美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2017年01月15日
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今年も1月だけれど、ツレが 仙太郎 さんで桜餅を買ってきてくれました。

仙太郎 桜餅4
仙太郎 桜餅4 posted by (C)家族で眼鏡

桜餅は仙太郎さんとしては小ぶり、でも3個で540円(税別)なので、1個当たり180円と200円切っていて、通常の桜餅より大きめ。

仙太郎 桜餅2
仙太郎 桜餅2 posted by (C)家族で眼鏡

賞味期限は当日限り。

仙太郎 桜餅3
仙太郎 桜餅3 posted by (C)家族で眼鏡

ついてきた『和菓子歳時記』によると、桜餅の色をピンクにしないかわりに、地味な白色をはなやかにしようと、葉を2枚にしたのだとか。

仙太郎 桜餅5
仙太郎 桜餅5 posted by (C)家族で眼鏡

桜の葉は塩漬けにしたもの。甘い桜餅に、いどろりを与えてくれるので、一緒に食べるのが好き。
でも、今回は2枚の気分ではなかったので、1枚でいただきました。

仙太郎 桜餅6
仙太郎 桜餅6 posted by (C)家族で眼鏡

糒(ほしいい)という餅米を蒸して乾燥させた道明寺はやわらかく、かおりよく、舌触りに遊びがある。関西風の桜餅。

仙太郎 桜餅7
仙太郎 桜餅7 posted by (C)家族で眼鏡

あんこはこしあん。したざわりよく、甘い。それに桜葉が塩味を加えていく。

仙太郎 桜餅8
仙太郎 桜餅8 posted by (C)家族で眼鏡

一足早く、和菓子で春を楽しみました!

仙太郎 桜餅1
仙太郎 桜餅1 posted by (C)家族で眼鏡

そして、ツレは2種買いをしていた。

仙太郎さんのこれまでの記事一覧その1は こちら !その2は こちら

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Last updated  2017年01月15日 08時50分53秒
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kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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