[県外ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの記事
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【そば道場 たたらや】
－ＳＰＴＣ遠征記－『そば道場 たたらや』「金持神社」で参拝を終えた我々は、少しお腹が減ってきたので、近くの「そば道場 たたらや」さんに行ってみることにしました、、、本日は蕎麦屋さんのハシゴになりますねぇ。。。[ざるそば：￥８５０]お店は出雲街道根雨宿二番館（いずもかいどうねうしゅくにばんかん）という冠があるらしく、、、外観もたしかに昔の宿場の趣です。。。暖簾をくぐったのは１２時５０分ころ、、、我々は入って左の席に案内されました。。。[お店外観]さて店内の椅子やテーブルも木製で統一され、外人さん受けしそうな感じです、、、我々は一応メニューを確認しましたが、先ほど「山県そば」さんで、ぶっかけ系の"おろちそば"をいただいたので、、、ここでは定番の"ざるそば"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、"ざるそば"のできあがりです。。。[店内の様子]さぁ気になるお味です。。。今度は奥出雲蕎麦とはぜんぜん違う、細麺の二八系蕎麦です、、、ツルっとした喉ごしで、我々が普段食べることがが多いタイプの蕎麦でしょう。。。[アップで]また蕎麦ツユは少し醤油の塩気が強い味で、蕎麦の端にチョンチョンと浸した位でＯＫ！！ 途中で柚子の皮を入れると、ほぅほぅほぅ、柚子の風味がプンっと加わり、かなりの味変が楽しめます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]最後は当然、蕎麦湯をいただくのですが、上記のように塩気が強いので、付いてきた湯飲みの全部を入れても、まだ醤油が勝った感じでしたねぇ。。。[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：鳥取県日野郡日野町根雨671-1電話：0859-72-2261営業時間：11:00～13:30、14:00～16:00定休日：水曜日席数：１８席駐車台数：３台ＨＰ：https://www.tmo-hino.com/【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2022/06/12
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【おろちそば（山県そば）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『おろちそば（山県そば）』本日のツーリングで、予定していた「TATARANOIE (たたらのいえ)」さんが臨時休業でしたので、我々は近くの「山県そば」さんにやって来ました、、、私は３年前に一度、"奥出雲に蕎麦を食べに行こうゼ～♪ ツーリング！！"で訪問したお店ですねぇ。。。[おろちそば：￥９５０]我々が到着したのは午前１０時５０分頃、、、開店後２０分ほどの時間ですが、すでに満席状態です。。。さすが人気店、、、順番の紙に名前を書き、約５分待って席に着けました。。。[お店外観]さて前回私は"割子そば"を食べましたので、今回は本日のおすすめの"おろちそば"を、ＭＢライダーも同じで発注です、、、それと"揚げそばがき"もお願いしました。。。やがて待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。[揚げそばがき：￥３００]さぁ気になるお味です。。。蕎麦は挽きぐるみ系らしい、少し太目でそば殻が入った濃い色の蕎麦です、、、スズっとした喉ごしで、蕎麦の香りがプンっとしてきますねぇ。。。[アップで]蕎麦ツユはほんのり甘く、、、蕎麦にトッピングされた古代米、天かす、鰹節、刻み海苔、紅葉おろしを混ぜながらいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう単品でお願いした"揚げそばがき"、、、これが外はパリっとしていて、中はジューシー。。。ちょっとビールか冷酒が欲しくなりました！！[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：島根県仁多郡奥出雲町大呂515電話：0854-52-1149営業時間：10:30～17:00定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：約６～７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/06/12
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【香り立つ鶏だしラーメン・唐揚げ 鶏つよし】
－本日の遠征記－『香り立つ鶏だしラーメン・唐揚げ 鶏つよし』今日は午後から雨の予報でしたので、家内と２人、白豚号で讃岐方面に買い物遠征です、、、朝の９時過ぎに出発したので「ゆめタウン三豊」でまず買い物、その後、この国道１１号沿いを走るとき、ずっと気になっていた「香り立つ鶏だしラーメン・唐揚げ 鶏つよし」さんを訪問です。。。[香り立つ鶏だし塩ラーメン：６５０]開店直後の午前１１時５分過ぎに暖簾をくぐると、店内には１人のお客さんです、、、我々は４人掛けのテーブル席に着きました。。。メニューを確認すると、ラーメンは醤油系、塩系、白湯系、担々麺、つけ麺と、種類は豊富です、、、でもベースはすべて鶏だしのようですねぇ。。。[お店外観、店内の様子]そこで初訪問なので家内は"香り立つ鶏だし塩ラーメン"を、私は"鶏いりこだし塩ラーメン"を（２人とも塩系好き）、それぞれ"ラーメンセット"で"半チャーハン"と"餃子"を付けて発注です、、、やがて待つこと約５分、最初に"半チャーハン"や"餃子"ができあがり、さらに待つこと約２分でラーメンができあがりました。。。[鶏いりこだし塩ラーメン：￥６５０]さぁ気になるお味、まずは香り立つ鶏だし塩ラーメン。。。麺はやや細めで加水もやや多め、クビレた縮れタイプです、、、ゆで加減も程よい固めでクニクニのグミ系食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープはほんのり甘く鶏が香りますし、その上にイリコの風味が上書きされたようなスープでしょう、、、家内の"香り立つ鶏だし塩ラーメン"も一口もらってみると、こちらはストレートに鶏が味わえます。。。でもどちらもアッサリ系なので、、、濃いラーメンが好みの人には、かなり薄味に感じるかもしれません。。。[ラーメンセットの半チャーハン＆餃子：各￥２８０]またトッピングは、鶏ムネのチャーシュー２枚に豚チャーシュー１枚、メンマ、キクラゲ、海苔、三つ葉、ネギです、、、おやっ！？ よく見ると鷹の爪の輪切りが一つ、スープに浮かんでいました、きっと隠し味でしょうねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"半チャーハン"。。。ほぅほぅほう、こちらは細切れのチャーシューと、ご飯の量にしてはタップリの卵が使用されています、、、しっかりパラパラに炒められていて良いのですが、私的にはもう少し塩気が欲しいところです。。。そして最後に"餃子"、、、一つ一つは小ぶりですが、芳ばしく焼かれ、中の餡からジューシーな肉汁がシズります。。。うんうん、こちらも美味しいっ！！[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県観音寺市出作町352電話：0875-24-3582営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/06/05
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【タイ麺ランチ（タンタワン）】
－ＩＪＣＲＣ事業＋α－『タイ麺ランチ（タンタワン）』「尾道中華そば 永潤 本店」さんで"中華そば"を食べた後、我々は「ビュウホテルセイザン」１Ｆにある、「タイ料理 タンタワン」さん（再訪）にやって来ました、、、一軒目は私の希望の"ラーメン"で、二軒目はぢょにサン希望の"タイカレー"ということですねぇ。。。[センレックナーム]到着したのは１１時１５分頃、、、このお店も１１時半開店なのでまだ開いていません。。。なので店前で少し待って、開店と同時に入店です！！[お店外観]さて前回は私も"タイカレーランチ"をいただきましたが、今回は"タイ麺ランチ"が気になりました、、、一応麺ブロガーですからねぇ。。。なので私はその"タイ麺ランチ"を、ぢょにサンは"タイカレーランチ"を発注です！！[トゥクトゥク、景色、メニュー]やがて待つこと約９分で"春雨のサラダ"や"トムヤムクンスープ"、"炒飯"が出てきて、、、その後タイ麺の"センレックナーム"のできあがりです。。。[春雨のサラダ、炒飯など]さぁ気になるお味です。。。今回も愛想の良い女性スタッフさんによると、"センレックナーム"は一緒に出してくれた唐辛子やナンプラーなどの調味料で、好みの味にしていただくのがタイ流ということです、、、でもまずはそのままでスープを一口、おおぉぉぉ、鶏の出汁がＧＯＯＤ！！ [各アップで]スープには鶏の皮や身、ツミレ、人参、大根、もやしなどが入っています、、、またニンニクチップスも浮かんでいます。。。そして麺は米粉のフォーのような麺で、中太ですが柔らかい、、、あっさりでヘルシーな感じでしょう。。。少しそのままの味を楽しんだ後、唐辛子とナンプラーを一匙ずつ、、、っと、これがキョーレツっ！！ とたんに味が豹変して、むせかえるほどの辛さになっちゃいました。。。（笑）[トムヤムクンスープ、タイカレー、バジルシードのデザート]またエビが入っているので食べられないと、ぢょにサンが"トムヤムクンスープ"もくれたものだから、、、もう辛さが限界ピークっ！！ 二日酔いの変な汗をかき、ヒーヒー言いながらいただきましたねぇ。。。でもでも、汗が出た後が爽やか爽やか、、、うんうん、旨い旨い～☆[ランチメニュー]*************************************************【お店の情報】（以前から変更なければ）住所：広島県尾道市西土堂町16-21 尾道ビュウホテルセイザン１Ｆ電話：0848-23-3313営業時間：月～金：18:00～22:00 土・日：11:30～15:00、18:00～22:00定休日：無休（昼は土・日のみ）席数：？席駐車台数：？台ＨＰ：http://www.onomichi-viewhotel.co.jp/ryori.html【メニュー】（ランチ）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/05/29
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【尾道中華そば 永潤 本店】
－ＩＪＣＲＣ事業＋α－『尾道中華そば 永潤 本店』昨日よりの「ＩＪＣＲＣ（今治ＪＣライダーズクラブ）」の「２０２２年次ＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）キャンプツーリング」で、朝の６時半に目覚めた二日目の今日、、、朝からやはり二日酔いでしたが、私とぢょにサンの２人で、尾道までツーリングすることにしましたねぇ。。。[チャーシュー麺（並）：￥８００＋味玉：￥１００]我々が尾道に到着したのは１０時頃、、、が、この時間はまだほとんどのお店が開いていません。。。なので「ゆとりの広場 (バイク駐輪場)」で暫し時間潰し、、、１０時４５分頃に「尾道中華そば 永潤 本店」さんにやって来ました。。。お店は１１時～の開店でしたが、我々が待っているのを見て、１０分前の１０時５０分に開店してくれました、、、ありがとうございます～～♪[お店外観]さて店内はコの字カウンター席で約８席、、、まず食券を買って席に着きます。。。私は"チャーシュー麺（並）"に"味玉"トッピングで、、、ぢょにサンは"中華そば醤油（並）"に"味玉"と"ねぎ"のトッピングです。。。[店内の様子]席は「一蘭」さんのように一席ごとに衝立で仕切られ、商品の受け渡し口も扉が閉じられています、、、そこに食券を出して待つこと約３分、アッという間にできあがりました。。。[中華そば醤油（並）：￥６５０＋味玉：￥１００＋ねぎ：￥１００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の平打ちタイプ、、、加水はやや少なめのストレート麺でしょう。。。ＨＰには「はせべ製麺」さんと書かれてあり、尾道ではメジャーな製麺所ですねぇ、、、もちろんゆで加減も麺がシコシコの固ゆででＧＯＯＤ！！[各アップで]そしてスープは、炊いた日には使用せず寝かせているそうで、ベースは鶏ガラか豚骨か魚介か？？？ですが、やはりＨＰによると、、、"一般的な尾道ラーメンではなく、 かつて尾道に存在した『古き懐かしき味』を再現し、現代風にアレンジした中華そばです。"と言うことです。。。フムフムフム、我々他県民には、懐かしさは分かりませんが、今まで食べてきた"尾道ラーメン"と比べても、かなり洗練された味のスープでしょう！！ [食券器]またトッピングは薄いけれど大きくて、シャキッとしたチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、、、それにプルプルっと食感のかる背脂。。。うんうん、これは私の好きな"尾道ラーメン"です！！ うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：広島県尾道市久保1丁目4-1電話：0848-20-7320営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00定休日：木曜日席数：約８席駐車台数：２台ＨＰ：https://eijun-onomichi.com/【メニュー】（一例）※記事中食券器及びＨＰメニューご参照ください*************************************************
2022/05/29
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【こだわり 八輻（はちや）】
－本日の遠征記２．－『こだわり 八輻（はちや）』本日一軒目のお店「焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬」さんから、県道４９号で山を越え、二軒目のお店「こだわり 八輻（はちや）」さんにやって来ました、、、「四国霊場第７５番札所・総本山善通寺」さんのの西側駐車場入口すぐそばにお店はあります。。。[冷たいかけ＋ちくわ天＋肉コロッケ]到着したのは午後１時過ぎ、、、さすがに気温も上がり汗をかくようになったので、今度は冷たいうどんをいただきましょう。。。[お店外観]"冷たいかけ（小）"をお願いして、"ちくわ天"と"肉コロッケ"もとって、セルフなので代金を支払って席に着きました、、、地元の人気店のようで、席はほぼ満席状態です。。。[冷たいかけ（小）：￥２５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は讃岐としては中太くらい、食べやすい太さでしょう、、、エッヂも立っていますがネジレはあまりありません。。。ズルっといただくと、強いコシでなく噛んだ歯を押し返す、心地よい弾力です、、、これが本当の讃岐うどんのコシと言えるのでしょう！！[ちくわ天：￥１１０＋肉コロッケ：￥１２０]またイリコが香る出汁が美味しいっ！！ ほんのり甘くて程よい塩味、、、ゴクゴクと飲めてしまう出汁ですねぇ。。。そこに"肉コロッケ"を浸し、デュルデュルでコロッケをいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]さてさて、本日の二軒は両方大当たりっ！！ 膨らんだお腹は「ヘイスト１２５」が、リジットフレームの強烈な振動で収めてくれるでしょうねぇ。。。（笑）[お品書き]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県善通寺市善通寺町１０５９－１電話：0877-62-8818営業時間：10:00～14:00定休日：火・金曜日席数：３４席駐車台数：約３０台ＨＰ：https://twitter.com/hachiya_udon【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/05/22
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【焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬】
－本日の遠征記１．－『焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬』今日は今月初めからお借りしている「ヘイスト１２５」で、１人香川方面に遠征です、、、バッテリー上がり等防止のため、時々長距離を走らせるのも、お借りしている条件ですねぇ。。。[醤ラーメン 海（かい）：￥８３０＋半熟煮玉子：￥１００]途中「道の駅 とよはま」でトイレ休憩すると、何かしらお祭りのような感じでした、、、ここの屋台の"焼き鳥"が美味しいので、ちょっと食べていこうと思ったら、午前１１時の時点ですでに売り切れでした。。。（涙）[道の駅 とよはま]さて今日の第一目標の「焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬」さんに到着したのは、ちょうどお昼頃、、、ここは築１５０年古民家をリノベーションした建物で、ものすごく雰囲気が良い造りです。。。夜は居酒屋で昼はラーメンを提供されているお店で、河川と田んぼに挟まれた辺鄙なロケーションは隠れ家的な感じもしますが、駐車場には車がたくさん停まり、店前もウェイティングの列が少し、、、なのでわたしも名前を書いて、待つこと約１５分で入店できました。。。[お店外観と店内の様子]もちろんん店内も満席状態、、、で、メニューを確認すると"醤ラーメン 空（くう）"がデフォのようですが、背脂が好きな私は"醤ラーメン 海（かい）"＋"半熟煮玉子"で、また"自家製醤油麹タレ"でいただくという"醤餃子"も気になったのでお願いしました。。。やがて待つこと約１８分、、、注文のできあがりです。。。[醤餃子（五個）：￥３２０]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで、手もみ風緩いウェーブタイプ、、、加水は中～やや多めな感じですが、小麦粉がプンと香ります。。。ゆで加減はやや固めでモチシコ食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、、、おおぉぉぉ、伊吹イリコと北海道真昆布の魚介、鶏ガラ、豚ガラの三種をブレンドし、醤油処の小豆島の本桶仕込み、生搾り、天然醸造の、やはり三種をブレンドした醤油に、背脂が浮かんでいます。。。うんうん、深い深い、、、ちょっと尾道系っぽさもありますが、大好きな醤油味のスープです。。。[各アップで１]またトッピングは豚肩ロースのチャーシュー、太いメンマ、かまぼこ、ネギ、海苔、半熟煮玉子です、、、香川はうどん王国だと思っていましたが、最近のラーメンもスゴイですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]そうそう"自家製醤油麹タレ"が気になった"醤餃子"、、、これがまた大当たりっ！！ こんなタレは食べたことがありません。。。でも今まで食べた中で、一番美味しい餃子のタレでしょう、、、持ち帰りできると言うことでしたので、２本買って帰りました～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県三豊市高瀬町下勝間15-1電話：0875-82-9870営業時間：11:00～14:00、17:00～23:00 日・祝：11:00～14:00、17:00～22:00定休日：無し席数：４２席駐車台数：約２０台ＨＰ：https://www.facebook.com/kukai.regional/ https://www.instagram.com/kukai_regional/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/05/22
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【中華そば 髙野家】
－本日の遠征記－『中華そば 髙野家』本日の"ネモフィラ比べ"遠征で、私と家内がやって来たのは庄原市、、、庄原市役所の前にある「中華そば 髙野家」さんでお昼にすることにしました。。。[中華そば]さて店はすぐに見つかりましたが、駐車場は見あたりません、、、でもよく見ていると、市役所の駐車場に車を停めて行く人が多いようなので、私もそうさせてもらいました。。。[お店外観]で、入店したのは１２時３０分ころ、、、後から数名入ってきましたが、我々が入店したときにはお客さんは１人です。。。入口で食券を買うので、私は"中華そば"＋"温玉"＋"山賊おにぎり"を、、、家内は"中華そば"を買って、カウンター席に着きました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[中華そば：￥７００＋温玉：￥１００＋山賊おにぎり：￥２００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細くらいで、加水やや多めのストレートタイプ、、、ゆで加減も程よい固ゆででツルシコ食感がＧＯＯＤ！！ スープは鶏ガラ＋豚骨と思われる醤油味、、、どことなく円やかな広島風の醤油豚骨に近い感じです。。。またトッピングは私好みのシャキっとチャーシュー２枚にメンマ、モヤシ、ネギ、それに温玉です、、、途中で温玉を潰すと円やかさが増しますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"山賊おにぎり"。。。真っ先に想像したのは、山口県「いろり山賊」の"山賊むすび"です、、、そちらは中の具に鮭、こぶ、梅が入っていましたが、この"山賊おにぎり"は、サイコロ大のチャーシューと昆布でした。。。でもこれはこれで、美味しい美味しい～～♪[山賊おにぎり]*************************************************【お店の情報】住所：広島県庄原市中本町1-4-7電話：0824-74-6369営業時間：11:00～20:00定休日：月曜日席数：約１０席駐車台数：？台ＨＰ：https://www.instagram.com/takanoya0415*************************************************
2022/05/05
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【太華園（１０年ぶり）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『太華園（１０年ぶり）』本日のＳＰＴＣ原付ツーリングで、我々は竹原の人気店「太華園：その１・その２」さんにやって来ました、、、私的には三度目で、１２時２５分ころの到着でした。。。[チャーシュー麺：￥８８０]さて当然ながら店前にはウェイティングの人がいます、我々も順番の用紙に名前を書き待ちました、、、待つこと約２０分ほどでしょうか、我々の番になり入店です。。。[お店外観]入り口には食券器があるので、まず食券を購入します、、、私は最初から決めていた"チャーシュー麺"一択でした。。。みんなは"半チャンそば"や"ぎょうざ定食"です。。。[各アップで]我々は半券を渡し、案内された奥のテーブル席に着きました、、、やがて待つことさらに３分、思ったより早く注文のできあがりです。。。[中華そば：￥６６０]さぁ気になるお味（チャーシュー麺）です。。。まず麺は尾道らしい平打ちで、細めの手もみ風ウニウニクビレ麺、、、ゆで加減はまずまずの固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープはやはり尾道魚介系醤油味、、、少し濃いめの味付けでしょう。。。[半チャン]またトッピングは、巨大なチャーシュー３枚で、ラーメン鉢を覆いはみ出しています、、、でもこのシャキシャキのチャーシューが私好みなんですねぇ。。。[定食のぎょうざ]その下にはメンマもあり、スープには背脂も浮いています！！ やっぱり尾道市内のお店も良いけど、私は「太華園」さんの尾道ラーメンが好きだなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[お品書き]*************************************************【お店の情報】住所：広島県竹原市中央5丁目9-39電話：0846-22-8577営業時間：11：00～20：00(麺切れ次第閉店)定休日：木曜日席数：約２５席駐車台数：１５台以上ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/05/03
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【うどん好き】
－本日の遠征記－『うどん好き』今日は朝から新型コロナワクチンの三度目の接種に行きました、、、その後、愛猫の体調が悪いので家内は出かけず、ボッチでお昼ご飯遠征に出かけましたねぇ。。。[天ぷら：￥６００]さて白豚号でやって来たのは観音寺、、、時々ＦＢにＵＰされ、気になっていたうどん店「うどん好き」さんを訪問です。。。午前１１時２５分頃に到着しましたが、、、店内には１０人以上のお客さんが座っていました。。。[お店外観]で、お店の内観から、てっきりセルフだと思ったら、ちょっと強面だけど愛想の良い店主？さんが、席に着けば注文を聞きに来てくれると言うことでした、、、なので空いていたカウンター席に着き、今日は雨天で少し肌寒いので"天ぷらうどん"をお願いしました。。。[できあがり]やがて待つこと約５分、、、先ほどの店主さんが、"待たせてゴメンネ！"と言いながら、注文を持ってきてくれました。。。いやいや、全然大丈夫です、、、５分しか待っていませんから。。。（笑）[アップで]さぁ気になるお味です。。。着丼した時、シマッタか！？ と思ったのは麺が細麺だったということ、、、太さは割り箸位で讃岐では珍しい細麺なのです。。。温かいうどんなので、細麺だとヤワ麺になってしまっていることを危惧しました、、、でも心配ご無用ご無用、これだけ細い麺で出汁はアツアツなのに、しっかりコシがあります！！ いや、逆に冷たいぶっかけなどが気になる位のコシですねぇ。。。[各アップで]また出汁が美味しいっ！！ 讃岐らしい甘いイリコの香りがプンプン、、、しかも上記のようにアツアツ提供がウレシイ。。。そして後回しになりましたが、別皿でやはり揚げたてアツアツで出されたエビ天、、、これがプリップリっ！！ またサックサクの衣が、ジュワワ～～っと出汁を吸い込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]さてさて讃岐にあって、細麺のうどんは好き嫌いが分かれると思いますが、私的には大好きです、、、次回は絶対、冷たいうどんを食べたいなあぁぁぁ。。。*************************************************【お店の情報】形態：？住所：香川県観音寺市出作町811-1電話：090-4972-3682営業時間：5:30～8:30、11:00～14:00定休日：火曜日席数：約２０席駐車台数：１０台以上ＨＰ：https://www.facebook.com/UDONZUKI/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/04/24
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【小松島中華～未来コンビニ】
－ＳＰＴＣ遠征記－『小松島中華～未来コンビニ』朝から晴天の本日、先週に続き「速旅」の二輪車低率割引を利用して、「ＳＰＴＣ」のメンバー５台で、徳島方面にツーリングです、、、朝の８時にいつもの「ファミマ 今治郷桜井三丁目店」を出発しましたねぇ。。。[カサイ中華そば（小）：￥６００]高速の松山道から徳島道にで徳島に、、、そして徳島～室戸に向けて建設されている徳島南部道を徳島津田ＩＣまで走りました。。。吉野川の広い河口を右手に、、、和歌山湾を左手に、まるで海の上を飛んでいるような感覚が、気持ちイイっ！！（ぜひ Google マップで見てみてください）[５台で出発]やがて我々が、第一の目的地：「小松島中華」さんに到着したのは１０時２０分頃、大きな倉庫を改装したお店のようですが、到着時はまだシャッターが閉まっていました、、、でも我々のバイク音を聞いた店員さんが出てきて、シャッターを開け暖簾を出してくれました。。。[小松島中華、店内の様子]さて「小松島中華」さんは事前情報によると、、、『地域活性化事業の一環で、ラーメン店は2015年に惜しまれつつ閉店した徳島ラーメンの原点の一つとされる「カサイ」と、05年に閉店した人気店「洞月（どうげつ）」の味を元店主の協力を得て再現したものを提供する。（徳島新聞より）』というお店です。。。なので暖簾をくぐり、（食券器制なので）私とイデッチライダーは"カサイ中華そば（小）"と"小松島中華（小）"の二種の券を買って、、、みんなもそれぞれ好みのラーメンの券を買って席に着きました。。。やがて待つこと約７分、、、まずは"小松島中華"ができあがり、さらに待つこと約２分で"カサイ中華そば"もできあがりました。。。[小松島中華（小）：￥６００]さぁ気になるお味です、、、まずは"小松島中華"。。。麺は黄色い太麺で、緩いウェーブほぼストレート、、、中～やや多加水タイプです。。。ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは豚骨ベースで、徳島で言えば白系と黄系の中間のような感じです、、、スープの色にしてはアッサリでマッタリした味で、昔ながらと言う感じでしょう。。。またトッピングはシャキっとした（モモかな？）チャーシュー２枚、かまぼこ、もやし、ネギ、海苔とシンプルですネ！！[カサイ中華そば（小）]次に徳島ラーメンの原点の一つとされる"カサイ中華そば"。。。こちらは細麺で緩いウェーブタイプ、、、やはり中～やや多加水タイプで、シコシコの茹で加減でしょう。。。そしてスープもやはり豚骨ベースで、徳島ならではの茶系かな！？ ただ濃さは徳島としては少し薄めなので、白ご飯が欲しくなったりはしません、、、まるで"おでん"の出汁のような、かなりマイルドな徳島ラーメンと言う感じでした。。。またトッピングは、シャキっとしたこちらはバラチャーシュー２枚、メンマ、もやし、ネギ、海苔です、、、チャーシューとメンマが"小松島中華"と違うかな！？ うんうん、旨い旨い～☆[チャーシュー丼：￥４００]さて二つとも（小）をお願いしたのですが、食べた感覚はどう考えても（並）が二杯、、、お腹がかなりヤバイっ！！ "肉増し"で"小松島中華"を注文したぢょにリーダーなど、"チャーシュー丼"も頼んだものだから肉だらけ、、、さすがに今日は、二軒目の食事は無理っぽいですねぇ。。。（笑）[未来コンビニ]さぁラーメンも食べたので、本日の第二目的地：「未来コンビニ」を目指します、、、グーグルさんの導きで山の中を走り、国道１９５号に出て、午後１時頃に「未来コンビニ」に到着しました。。。「阿波ナビ」によると、、、"世界一美しいコンビニ"をコンセプトにデザインされた未来コンビニで、世界三大デザイン賞であるRed Dot Design Award のベスト・オブ・ザ・ベスト受賞、建築業界において国際的に権威あるドイツの建築デザインアワード ICONIC AWARDS 2021: Innovative Architecture 建築部門Winner受賞したそうです。。。ほぅほぅほぅ、確かにこの山の中に、近代的なデザインだけど不思議にマッチするデザインかな！？ 店内もコンビニにしてはお洒落です、、、ただやっぱりコンビニなので、特産品などが少ないのが残念、道の駅感を期待していたのですけどネっ！！[本日の走行マップ]その後、高知に入り南国ＩＣから帰還のルートをとりました、、、本日の走行距離は約４７０ｋｍ、久しぶりに４００ｋｍオーバーです。。。ご参加の皆様、お疲れ様でした～～♪*************************************************【お店の情報】「小松島中華」ＨＰ：https://www.facebook.com/komatsushima.chuka/「未来コンビニ」ＨＰ：https://mirai-cvs.jp/*************************************************
2022/04/17
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【麺家 一堂】
－ＳＰＴＣ遠征記－『麺家 一堂』「いなもくうどん」でうどんを食べた後、国道１９３号で山を越えて、徳島に入りました、、、そして次の目的店：「麺家 一堂」さんに到着したのは１２時１０分過ぎでした。。。[中華そば：￥８５０]お店の前には駐車場が２台ありましたが、すでに車が停まっていたので、我々は隣の空き地駐車場にバイクを停めました、、、お店は喫茶店を改装したような感じの造りです。。。[お店外観]で、入店すると店内には、２名のお客さん、、、我々は空いていた４人掛けの席に着き、私は"中華そば"、イデッチライダーは"背脂醤油らぁ麺"、ＭＢライダーは"つけ麺（１玉）"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、順に注文のできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味（中華そば）です。。。まず麺は中細で、少しグミっぽい加水多めの縮れタイプ、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤで、昔食べた"佐野ラーメン"のような感じです。。。そしてスープは、店内がかなり暗いので色がはっきりしませんが、おそらく鶏ガラ＋魚介系の醤油味、、、ちょっと袋麺の"チャルメラ"っぽい風味が鼻を擽ります。。。うんうん、旨い旨い～☆[背脂醤油らぁ麺：￥９００]また具材は、モッチリの豚バラチャーシュー、太くて平べったいメンマ、青と白のネギでシンプルです、、、お値段は８５０円なので、やや高めのような気もしますが、少し店内が暗いので見た目のインパクトを得られないせいかもしれませんねぇ。。。[つけ麺（１玉）：￥１０００]さてさて約２時間の間に、うどんとラーメンをいただいたので、お腹はかなり満腹モード、、、この後は走ることに専念して、国道３２号～国道４３９号～国道１９４号と経由して帰ってきました。。。結果、本日は愛媛～香川～徳島～高知と、四国４県を跨いで約３８０キロほど走りました、、、ＭＢライダー、イデッチライダー、お疲れ様でした～～♪[本日の走行マップ]*************************************************【お店の情報】住所：徳島県美馬市脇町大字脇町２０７－１電話：080-8522-1824営業時間：11:00～14:00、19:00～24:00 金・土：11:00～14:00、19:00～25:00 日・祝11:00～20:00定休日：月曜日席数：約１５席駐車台数：約５台ＨＰ：https://www.facebook.com/people/麺家一堂/100038833154534*************************************************
2022/04/10
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【いなもくうどん】
－ＳＰＴＣ遠征記－『いなもくうどん』今日は「ＳＰＴＣ」のＭＢライダー、イデッチライダー、私の３台で、香川～徳島方面にツーリングです、、、今月から始まった「速旅」の、二輪車低率割引を利用してみることにしましたねぇ。。。[冷やかけ（小）：￥３００]出発予定時間の９時より早く、８時半過ぎに「ファミマ郷桜井店」にやって来ると、先日、ハンターカブを納車したＨ野君がいました、、、Ｈ野君は新居浜で開催されるカブのミーティングに参加するそうで、我々より少し早く出発です。。。[Ｈ野君とハンターカブ]さて我々も９時に出発して高速で香川に入り、「府中湖スマートＩＣ」で降りました、、、出口での料金は通常なのですが、二輪車低率割引で３７．５％の割引が適用されますねぇ。。。そして国道３７７号を走り、ちょっと山の中に入った分かり辛い（実際、昔のナビだと迷いました）場所にお店はあります、、、でも我々が到着した１１時頃には車やバイクがたくさん止まり、ちょっとしたウェイティングの列もありました。。。[到着＆お店外観]で、我々も列に並び私は"冷やかけ（小）"と長い"アスパラ天"、イデッチライダーは"かけ温（小）"と巨大な"とり天"、ＭＢライダーは"肉ぶっかけ（小）"を注文して、セルフなので代金を払い、店外の縁台席に着きました、、、三人とも５００円前後のワンコイン、やっぱり讃岐のセルフは安いですねぇ。。。[肉ぶっかけ（小）：￥５５０]さぁ気になるお味（冷やかけ）です。。。まず麺は中太位でエッヂの角は比較的なだらか、、、温かいのは少し柔らかい食感らしいのですが、私の冷はしっかりしたクンクンのコシがあります。。。そして特筆すべきはかけ出汁、、、これがイリコだけでなくカツオの風味がプンプンしてきます。。。またうどんの量も多い、、、小でも普通の１．５玉という量でしょう。。。[アスパラ天：￥１５０、とり天：￥２００]そしてそして、私の"アスパラ天"は、長さが約３０ｃｍの超ロングだし、イデッチライダーの"とり天"は、むね肉だと思われますが、大人の拳わり大きい！！ イデッチライダー、、、目を白黒させながら食べていましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで、メニュー]さてさてお腹も膨らんだので、国道１９３号に入り徳島に向かうことにしましょう、、、次の目的は"ラーメン"です！！（笑）*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県綾歌郡綾川町枌所西甲1420-3電話：087-814-4154営業時間：10:30～14:00定休日：木曜日、第2水曜日席数：約５０席駐車台数：約８台ＨＰ：https://inamokuudon.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/04/10
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【うどん処 麺紡】
－Ｆパチ号で行く遠征記－『うどん処 麺紡』「麺匠いりこや」さんで"いりこそば"を食べた後、真っ直ぐ帰ろうかと思いましたが、まだお腹に余裕があったので、「うどん処 麺紡」さんにも寄ってみました、、、いろいろな創作系うどんが食べられるお店なのですねぇ。。。[ニラ玉肉みそあんかけうどん（旨辛）：￥６００]１２時４５分頃に到着し、店の前でウェアやグローブを片づけていると、店内から大将が出てきて、"どこから来たの？"と、心やすく声をかけてくれました、、、私が"今治からですよ！"と返事すると、"おおぉぉぉ、それは遠方からありがとう！！"と言ってくれました。。。ははは、、、私的にこの距離は、散歩に毛が生えた程度なのですけどネっ！！（笑）[お店外観と天ぷらなど]さて入店して、今日は出汁巻きが一本乗っかっている"金のなべ棒"が食べたかったのですが、、、残念、3/1(火)～3/6(日)の期間限定でした。。。なのでもう一つ食べてみたかった"ニラ玉肉みそあんかけうどん"を"旨辛（ラー油少なめ）"でお願いして、ネギ、天かす、イリコ揚げをトッピングして、、、代金６００円を払って席に着きました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや太目、モッチリでグニュグニュっとしたコシがあります、、、私的にこの麺は好きなタイプでしょう。。。そして出汁というか餡は、ニラと玉子、肉がほんのり味噌味でトロトロ～～っ！！ それにラー油が辛味を加え、食べるに連れからだがポカポカしてきます、、、途中で生卵を潰すと、Ｗ玉子で味もマイルドに。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県観音寺市大野原町大野原１２５７ー７電話：0875-23-7585営業時間：11:00～14:00 土・日・祝：10:30～14:00定休日：月曜日席数：２５席駐車台数：約６台ＨＰ：https://menbou.theshop.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/03/13
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【麺匠いりこや】
－Ｆパチ号で行く遠征記－『麺匠いりこや』今日は朝から実家での用事を済ませ、約２ヶ月ぶりにＦパチ号のエンジンをかけました、、、そして１人でお昼ご飯を食べに行くことにしましたねぇ。。。どうせなら少し走りたいので、ずっと気になっていた観音寺の「麺匠いりこや」さん（店主さんんが三原のミシュラン掲載店「塩そばまえだ」さんにて修行）に行ってみることにしました、、、実は昨年から、２、３度店前に来たのですが、あまりの行列で断念したお店なのです。。。[いりこそば濃厚：￥７８０＋味玉：￥１００]１１時前に出発し１２時１０分頃に到着すると、大丈夫です、、、今日は行列になっていません。。。暖簾をくぐると食券を購入するのですが、食券器の前で"いりこそばあっさり"と"いりこそば濃厚"に悩んで固まりました、、、でも厨房から聞こえる注文を聞いていると、"いりこそば濃厚"が多かったので、そちらを"味玉"トッピングでチョイス、厨房を囲むコの字カウンター席に着き、待つこと約１０分でできあがりです。。。[お店外観と厨房の様子]さぁ気になるお味です。。。まず驚いたのがスープ、、、"いりこそば"なので黄金色の清湯か、黄土色の濁ったスープを想像していましたが、なんとホワイトのまるで博多豚骨のような色のスープです。。。でもレンゲで一口いただくと、ほんのり甘くクリーミーで円やかながら、プンプンイリコが香ります、、、確かに豚骨も使用されているようですが、隠し味には味噌もブレンドされているようですねぇ。。。[各アップで]そして麺は中細で全粒粉のストレート、、、中～やや多めの加水で、ゆで加減も程よい固茹でがＧＯＯＤ！！ シコシコ食感にクリーミーなスープがよく絡みます。。。またトッピングのチャーシューが大きい、、、低温加熱の肩ロースのようで、ラーメン鉢の約半分を占領しています。。。その上にちょこんと乗っかったイリコと、讃岐らしい海老竹輪、コリコリのメンマにもこだわりが感じられます！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県観音寺市柞田町甲2366番地1電話：090-3461-6998営業時間：11:00～14:00定休日：無休席数：約２５席駐車台数：約１５台ＨＰ：https://irikoya.jimdofree.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/03/13
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【らーめん食堂一心 nami hana】
－本日の遠征記－『らーめん食堂一心 nami hana』今日は朝から天気も良かったのですが、バイクでは出かけず家内と２人、高知方面に子豚号遠征です、、、明けた２日、私の吉方位の北に初詣に行きましたので、今回は家内の吉方位だった南に向かったと言うことです。。。[汐らーめん：￥７００]９時５０分頃にＢＡＲＩを出発して、１１時半頃に高知に到着しました、、、そこでまずは腹ごしらえ、家内は"塩ラーメン"が好みなので、チョイスしておいた「らーめん食堂一心nami hana」さんにやって来ました。。。[お店外観]店の前にも軽が２台位停まるスペースはあるのですが、駐車場はちょっとややこしい場所になります、、、店の横からグルっと回り込むと広い駐車場があり、その奥の方の５台分です。。。でも駐車場には近道の通路があり、、、３～４０ｍ位歩くと店に着きます。。。[ハーフチャーハン（えびとガーリック）セット]さて我々が入店したときは他にお客さんがおらず、食券器で私は"汐らーめん＋ハーフチャーハン（えびとガーリック）セット"を、家内は単品で"汐らーめん"を購入です、、、麺の太さを選べると言うことで、私は太麺、家内は細麺でお願いしました。。。外観同様店内も、白と木目基調のカウンター席に着き、待つこと約４分で注文のできあがりです。。。[えびとガーリックのチャーハン]さぁ気になるお味です。。。まず私の太麺は、平打ちで加水多めの縮れタイプ、、、グミ系のシットリ食感で私好み。。。家内の細麺は中加水位の緩いウェーブほぼストレート、、、モチシコ食感でしょう。。。そしてスープは黄緑色に透き通った、南の海のように綺麗なスープです、、、沖縄の"ぬちまーす"に５種類の魚介＆鶏ガラ出汁で、円やかながらもコクがあり、柔らかな甘味のあるスープでしょう！！[左：太めん、右：細めん]またトッピングは芳ばしく片面が炙られたチャーシュー２枚、手作りのようなメンマ、キクラゲ、カイワレ、白ネギです、、、途中で備付の"ゆず"や"ゆず胡椒"で味変も楽しめます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそうハーフセットの"えびとガーリックのチャーハン"、、、これがまた絶品っ！！ アツアツに炒められている上に、サイコロ大のチャーシューがゴロゴロ、プリっとした食感のえび、そしてプンっと香るガーリック、、、お腹に余裕があれば、ハーフでなく一人前で食べたいチャーハンでしたねぇ。。。[駐車場とメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：高知県高知市大津乙453-9電話：088-881-4429営業時間：10:30～15:00、17:30～21:00定休日：木曜日席数：２２席駐車台数：５台＋αＨＰ：https://www.facebook.com/isshin.naminohana/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/01/09
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【らぁ麺 一善】
－本日の遠征記－『らぁ麺 一善』お正月二日目の今日は、毎年恒例で家内と初詣です、、、昨年に引き続き、あまり遠くへは行かず、大三島の「大山祇神社」さんを参拝することにしましたねぇ。。。[味玉醤油らぁ麺:\880]午後は混雑するであろうと、午前11時20分頃に大三島に到着したのですが、神社の約1キロ手前から渋滞です、、、昨年はスイスイだったのですが、今年は新型コロナが落ち着いてきたので、参拝客が多いようです。。。[大山祇神社]約20分ほどノロノロ走りましたが、駐車場はすんなり止められました、、、そして鳥居をくぐった入口近くで店を出している友人に挨拶して、いざ参拝!! のハズだったのですが、本殿に向けて100m余りの列ができています。。。なので諦めて、御札を買って帰ることにしました、、、またあらためて参拝にきますネ～～♪[大山神社]でもお守りとおみくじが欲しかったので、㈱系で何度か訪問した、因島の「大山神社」さんにやって来ました、、、こちらは駐車も参拝もスムーズで、お守りもゲットです!![お店外観]さてそうこうしているうちにお昼も過ぎ1時前になりました、、、なので急いで福山の「らぁ麺 一善」さんまでやって来ました。。。このお店は昨年末の12月22日にオープンした、東京の「ラーメンはやし田」さんプロデュースのお店です、、、1時45分頃に到着しましたが、やっぱり行列、順番の紙に名前を書くと約40分待ちということでした。。。[味玉醤油らぁ麺+白い唐揚げ(3ｹ)&チャーハンセット:\550]それでも時間的に他のチョイスもなかったので、約40分待って入店し、カウンター席に案内され、、、私は"味玉醤油らぁ麺"に"白い唐揚げ(3ｹ)"&"チャーハン"のセットを、家内は"味玉醤油らぁ麺"を単品で発注です。。。やがて待つこと11分、、、注文ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで緩いウェーブほぼストレートの全粒粉麺、加水は低めでよくスープを吸い上げます、、、茹で加減はほどよい固茹でですが、スープをよく吸って伸びやすそうなので、できれば急いで食べたい感じです。。。そしてスープは鴨と大山鶏の鶏清油の醤油味と言うことで、コクと甘味がありながら、円やかな旨みがグングン入ってきます、、、表面にはチー油と思われる層もあり、スープが最後までアツアツですねぇ。。。[白い唐揚げ]またトッピングは豚肩ロースと鶏ムネ肉の、おそらく低温調理チャーシュー、こちらもきっと手作りの長いメンマ、ネギ、それに黄味がちゃんと半熟の味玉です、、、シンプルだけど、このラーメンを味わうには、逆にこれがベストなのかもしれません。。。うんうん、旨い旨い～☆[チャーハン]さてさて、ラーメンは間違いなく私好みなのですが、"チャーハン"がパラパラでなく柔らかめ、、、焼豚と味付けは良いので、ちょっと残念です。。。そして"白い唐揚げ"も、鶏肉にはちゃんと下味がなされ、肉汁もジューシーにシズリます、、、なのでかなり美味しいのですが、衣が硬い部分と柔らか部分があるアラレのような感じでしたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：広島県福山市東深津町1-10-20電話：084-999-0048営業時間：11:00～15:00、17:30～21:30定休日：水曜日席数：約50席駐車台数：約30台ＨＰ：？ 【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2022/01/02
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【発芽蕎麦（十割蕎麦 まちだ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『発芽蕎麦（十割蕎麦 まちだ）』今日は朝から地元のお墓掃除があったので、ツーリングには出かけず、お昼は家内と２人で讃岐路にやってきました、、、私は７年前に一度、鳥豚号で訪問していますが、「十割蕎麦 まちだ」さんを再訪です。。。[発芽そば切り：￥１３２０]お店に到着したのは１２時過ぎのお昼時、、、でもタイミング良く停まっていた車が数台出たので、すんなりと停められました。。。「まちだ」さんは玄関で靴を脱いで上がり、左側の蕎麦打ち台を見ながら、右側からグルっと回るように廊下を進みます、、、我々は座敷の２人掛け椅子席に案内されました。。。[お店外観]さて店員さん曰く、今日は"発芽そば"があってオススメですヨ！！ と言うことでしたので、私は"発芽そば切り"と、後で"かけそば"を、、、家内は"発芽天ざるそば"をお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、まず塩と蕎麦ツユが出てきて、次に"発芽そば"ができあがりました。。。[発芽天ざるそば：￥１８７０]さぁ気になるお味です。。。と、その前に"発芽そば"とは、蕎麦の実を１日水に浸して、発芽させ、これを打った蕎麦の事で、栄養価の高い蕎麦です、、、まずは塩でその"発芽そば"を味わいます。。。おおぉぉぉ、蕎麦が甘いっ！！ そして挽きぐるみでしょう、、、蕎麦にツブツブ感もあります。。。[各アップで]次に蕎麦ツユでいただくと、、、ツユの鰹や昆布の風味を、しっかり蕎麦が纏います。。。普通の蕎麦より、よりツユが絡む感じでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[かけそば：￥９００]そして"発芽そば切り"を食べ終えたタイミングで、"かけそば"ができあがりました、、、こちらは「まちだ」さんのベースの"挽きぐるみそば"と思われ、ツルシットリでいただきます。。。うんうん、"かけそば"の出汁も美味しいっ！！ と、家内が天ぷらを少し分けてくれたのでトッピング、、、なので"天ぷらそば"に変身です。。。（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県三豊市山本町大野2855-4電話：0875-63-2230営業時間：11:00～15:00、17:30～21:30定休日：月曜日席数：約４５席駐車台数：９台ＨＰ：https://www.mitoyo-kanko.com/facility/juwari-soba-machida/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/12/12
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【本格手打ちうどん あかみち】
－ＳＰＴＣ遠征記－『本格手打ちうどん あかみち』本日の"利き出汁うどん＆うみまち商店街ツーリング"で、我々は第一目的の丸亀の「本格手打ちうどん あかみち」さんに、１０時１０分頃に到着しました、、、開店直後の時間でしたが、すでに店内には７、８人のお客さんが座っていますねぇ。。。[利き出汁うどん：￥５００＋中：￥６０]このお店は讃岐に多いセルフでなく、普通に注文を取りに来てくれる一般店です、、、なので我々は、入口近くのカウンターっぽい席を案内されました。。。[お店外観]さて我々の目的は、三類の出汁を一度に味わえる、利き酒ならぬ"利き出汁うどん"です。。。当然ながら三人とも"利き出汁うどん"を、温で１．５玉の中を発注しました。。。やがて待つこと約８分、、、三種類の出汁と、釜揚げ状態のうどんのできあがりです。。。[うどん（温・中：１．５玉）]さぁ気になるお味、、、まずうどんは太目で程よいエッヂとネジレが見られます、、、釜揚げ状態なので、超アツアツで、ニュルっとした舌触りが茹でたてを感じます。。。まずは薄い味の"かけ出汁"からいただくと、まず鰹の風味が鼻を抜け、イリコと昆布の柔らかい味がやってきます、、、アッサリでゴクゴクと飲めちゃう出汁でしょう！！[利き出汁]次に"ぶっかけ出汁"。。。おおぉぉぉ、こちらはしっかりイリコのパンチがあり、讃岐うどんらしい出汁ですねぇ、、、私的に好きな味だなあぁぁぁ。。。そして最後は"ざる出汁"、、、ほぅほぅほぅ、これは全然違います。。。三種類の中で一番濃くて甘みも強い、、、そこに椎茸の風味がプンプンしてきます！！ この出汁には冷たいうどんの方がイイかな。。。[各アップで]さてさて結論として、私的には讃岐らしい"ぶっかけ出汁"が一番好きで、温でも冷でもＯＫでしょう、、、でも温のかけうどんをいただくなら、断然"かけ出汁"か！？ うんうん、この利き出汁は楽しい、楽しい。。。うんうん、旨い旨い～☆[お品書き]*************************************************【お店の情報】形態：一般店住所：香川県丸亀市田村町915-1電話：0877-55-1391営業時間：10:00～15:00、 土曜のみ：10:00～15:00、18:00～21:00定休日：月曜日席数：３９席駐車台数：２５台ＨＰ：https://www.instagram.com/akamichi514/?hl=ja【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/28
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【津山ホルモンうどん（三枝）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『津山ホルモンうどん（三枝）』「(株)パドック」さんで超小型電気自動車「emo」を見た後、我々は"津山ホルモンうどん"を食べに「お好み焼き 三枝」さんにやって来ました、、、私的には去年の１０月にも訪問したので、再訪と言うことになります。。。[ホルモンうどん 普通（２玉）：￥９００]到着したのは開店から２５分ほどたった１１時５５分、、、やっぱりウェイティングの人が多数います。。。お店の前には案内のお父さんがいて、我々は隣の民家の玄関先にバイクを停めるよう案内されました、、、また前回訪問時はなかった駐車場が店前にできていましたねぇ。。。[お店外観など]さて約３０分ほど待って入店し、カウンター席に着きました、、、そして２人とも"ホルモンうどん 普通（２玉）"と、"レバーちゅんちゅん焼き"、"そずり"を発注です。。。やがて待つこと約１７分、、、"レバーちゅんちゅん焼き"からできあがってきました。。。[レバーちゅんちゅん焼き]さぁ気になるお味です。。。まず"レバーちゅんちゅん焼き"は、メニューに"激レア焼き"と書かれています、、、軽く炒めて提供されているので、レバーの甘味が増してＧＯＯＤ！！ 次に"そずり"は、やはりメニューに"牛の骨に付いた肉を削ったもの"とあり、ちょっと"骨付きカルビ"っぽい感じの肉が、玉ねぎとネギで炒められています、、、これはビールが欲しいなあぁぁぁ。。。[そずり]そしてメインの"ホルモンうどん"、、、麺は讃岐うどんのようなコシのあるタイプでなく、フワフワっとした太麺です、、、その麺が大きなプリプリのホルモンや玉ねぎ、ネギで炒められ、ソースが絡められています。。。そのソースはあまり甘くなく、どちらかと言えばスパイシーでややピリ辛、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]それにしても一人前の普通が、うどん２玉なのでかなりボリューミー、、、でも１玉の小とのお値段差がわずかに５０円なら、やっぱり２玉を選んじゃいますネっ！！[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：岡山県津山市上河原441-5電話：0868-23-3972営業時間：11:30～14:00、17:00～21:00 日曜・祝日：11:30～15:00定休日：月曜日席数：２５席駐車台数：増えたので？ＨＰ：http://www.horumonudon.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/14
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【ラーメン シゲ を再訪】
－ＳＰＴＣ遠征記－『ラーメン シゲ を再訪』本日の「お見送りツーリング」で、向島に着く頃には１２時半頃になりました、、、本当は尾道市街でお昼にしようと思っていましたが、ちょっと時間も押したので向島の「ラーメン シゲ」さんを訪問です。。。私的には８年前に一度訪問していましたので、、、今回は再訪と言うことになりますねぇ。。。[向島ラーメン：￥７８０]午後１２時５０分頃に暖簾をくぐると、店内には一組のお客さんです、、、我々はテーブル席に着き、私とイデッチライダーは"向島ラーメン"と"とり天"を、Ｉ沼先輩とぢょにリーダーは"山葵塩ラーメン"を発注です。。。どちらのラーメンも以前の訪問時にはなかったメニューで、、、"向島ラーメン"は、ネギでなく"わけぎ"が入ったラーメンだと言うことです。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。[お店外観]－閑話休題－ 「わけぎ」わけぎは、ねぎと玉ねぎの雑種と言われ、根元の部分が少し丸く膨らんでいて、根元から分げつして増えるのが特徴。種ができないため、玉ねぎと同様に球根で増やします。ねぎや玉ねぎのようなツンとした辛味が少なく、ねぎよりも甘味が強い味です。[各アップで]さぁ気になるお味、まずは"向島ラーメン"。。。おおぉぉぉ、着丼した時からすでに、わけぎのよい香りがプンプン漂います、ラーメン鉢の約半分位を覆っていますねぇ、、、大将曰く、自家栽培で朝採れだということで、超新鮮なわけぎでしょう。。。[山葵塩ラーメン：￥７８０]で、麺は尾道ラーメンらしい、加水やや低めの中細平打ちタイプ、、、茹で加減はしっかり固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてスープはやはり尾道らしい、魚介系の醤油味に豚背脂トッピング、、、でも背脂はやや控えめなので、スープがアッサリです。。。トッピングは、大きくてシャキモチのチャーシュー、しっかり味の付いた味玉、メンマ、上記のタップリわけぎでしょう、、、スープをレンゲですくうと、わけぎが一緒に入ってきて、甘い風味を加えます。。。うんうん、旨い旨い～☆[とり天]またオススメと書かれてあった"とり天"は、身がフワッとしているのでムネ肉でしょうか！？ 程よいサクサク感の衣に包まれ、こちらも美味しい美味しい！！[メニュー]さてさてお腹も膨らみましたので、目的地の尾道に向かいます、、、近くの渡船で尾道上陸でしたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：広島県尾道市向島町5547-1電話：0848-45-3141営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00定休日：火曜日席数：約２５席駐車台数：約４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/10/24
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【ラーメン屋 紅龍（クーロン）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『ラーメン屋 紅龍（クーロン）』「昔ながらの中華そば 吉田」さんで"中華そば"を食べて、香川～徳島に入り阿波市と吉野川市にある吉野川の中州、「善入寺島（ぜんにゅうじとう）」で写真を撮っていると、そろそろお腹も空いてきました、、、そこで本日二軒目の「ラーメン屋 紅龍（クーロン）」さんにやって来ましたねぇ。。。[塩ラーメン：￥５５０＋バタートッピング：￥１００]午後１時頃に到着すると、店前は車でいっぱいです、、、我々は１台空いていたスペースにバイクを停めました。。。が、ＭＢライダーとイテデッチライダーは、お腹がまだ減っていないと言うことで、、、近くのコンビニで時間潰しをすると移動です。。。[お店外観]と言うことで、私、Ａ山先輩、イデッチライダーの三人で入店です、、、ただウェイティングの人もいたので、店前で約１０分待ちました。。。そして入店した我々はカウンター席に案内され、私は"塩ラーメン"に"バタートッピング"で、、、二人はそれぞれ"しょうゆラーメン"、"とんこつラーメン"を発注です。。。やがて待つこと約１２分、、、注文ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味（塩ラーメン＋バター）です。。。まず麺は細麺でウニウニのクビレタイプ、加水多めでグミ系シットリ食感です、、、ゆで加減はまずまずの固めでＧＯＯＤ！！ そしてスープは、ベースは鳥か豚骨か？？？ですが、黄緑に透き通った清湯系塩味で、そこにバターが甘味とコクを加えます。。。[とんこつラーメンの麺、とんこつラーメン、しょうゆラーメン]またトッピングはモッチリのチャーシュー、メンマ、細くてシャキシャキのもやし、ネギです、、、なんだか"サッポロラーメン"の塩バターっぽい感じでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]そう言えば徳島と言えば、やはり茶系等の"徳島ラーメン"を想像しますが、このお店は普通のラーメンで勝負しているようです、、、私の"塩ラーメン"と、イデッチライダーの"とんこつラーメン"では、麺の種類も違っていました。。。お店の外観もツタが絡まる独特な雰囲気ですし、店内には銀幕のスターのポスター等々、、、いろいろこだわったお店のようでしたねえ。。。（笑）*************************************************【お店の情報】住所：徳島県阿波市土成町土成字南原336-8電話：088-695-2949営業時間：11:00～15:00定休日：月曜日席数：約２０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/10/10
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【昔ながらの中華そば 吉田】
－ＳＰＴＣ遠征記－『昔ながらの中華そば 吉田』本日の「ＳＰＴＣ」ツーリングで、我々は「高松空港」近くの「昔ながらの中華そば 吉田」さんにやって来ました、、、事前情報がなければ、まず見逃してしまうロケーション（いや、しっかり見逃したので逆戻りしました：笑）です。。。[中華そば：￥５００]午前１１時過ぎに到着しましたが、すでに車が数台停まっています、、、我々はバイクを道端に寄せて停め、暖簾をくぐりました。。。その暖簾には"やきとり"、"中華そば"、"ホルモン焼"と書かれています、、、どうやら昼は食堂、夜は居酒屋の感じなのでしょうかねぇ。。。[お店外観]さて店内に入ると、そんな感じも払拭してしまうような、、、何というか昔の土間の台所に、昔の食堂のテーブルと椅子を配置した店内？？？です。。。でも結構混雑していて、空いているテーブルは一つだけでした、、、なので我々はそちらに付き、みんな"中華そば"を発注です。。。また"チャーハン"を一つだけお願いして、みんなで食べるよう取り皿を貰いました、、、やがい待つこと約１２分、注文のできあがりです。。。[チャーハン：￥４００]さぁ気になるお味、まずは"中華そば"。。。麺はやや細めでほぼストレート、加水多めでシットリ食感です、、、ゆで加減はちょっと柔らかめかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、鳥ガラ＋イリコと思われる、ほんのり甘味もある醤油味スープ、、、確かに昔ながらの味でしょう。。。またトッピングはベーコンのように長いチャーシュー、メンマ、味玉、ネギです、、、でもこのチャーシューがシャキっとしていてＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"チャーハン"は、パラパラではなくシットリの"チャーハン"で、塩味も強めですし、ゴロっとしたチャーシューのぶつ切りが入ったりしています、、、やはりこちらも食堂系と言えますねぇ。。。[メニュー]そうそう、ナゼかお箸を持つ手に墨か煤のような黒いものが付きます、、、一応ティッシュで拭いてみたのですが、それでも付くようです。。。当ブログを見て行ってみようと思われる方は、"マイ箸"を持参されることをオススメします！！*************************************************【お店の情報】住所：香川県高松市香川町安原下第3号1830電話：090-2899-1342営業時間：火～金：10:30～14:00、17:30～20:00 土・日：10:30～20:00定休日：月曜日席数：約２０席駐車台数：３～４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/10/10
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【中華そば専門店 笠北】
－ＳＰＴＣ遠征記－『中華そば専門店 笠北』本日のＳＰＴＣツーリングで、我々は井原市の「中華そば専門店 笠北」さんにやって来ました、、、笠岡の老舗：「坂本」さんの味を受け継ぐお店で、２０２１年にミシュランプレートを獲得していますねぇ。。。[中華そば大盛：￥８００]当然、行列必至のお店なので、我々が到着したのは開店前の９時４５分頃、、、それでも前にウェイティングが一組あったので、我々は二組目で並びました。。。[お店外観]やがて１０時ちょうどに暖簾が出て開店です、、、店内はカウンター６席と、４人掛けテーブル席×２の１４席。。。我々はカウンター席に着き、４人とも"中華そば大盛"を発注です。。。そうそうこのお店、メニューは"中華そば"のみで、並盛か大盛の選択肢しかないという潔さです、、、やがて待つこと約４分、注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は素麺のように細いストレートタイプ、、、加水も低めで小麦の香りがプンっとしますが、スープを吸ってツルシコの食感です。。。そしてスープは親鶏ベースでとられたであろう、茶色に透き通った醤油味のスープ、、、私はかなり前に、笠岡の「坂本」さんでもいただいたことがありますが、更に洗練された味のように思えました。。。[各アップで]またトッピングは醤油味で煮込まれた、親鶏のチャーシュー、、、太目のメンマ、笹切りネギ、、、親鶏のチャーシューは、一般的には堅くて食べにくいのですが、「笠北」さんのチャーシューは極薄にカットされています、、、なので程よい歯ごたえ程度で、ちゃんと噛み切れます。。。また何よりこの"中華そば"、ビジュアルが超芸術的ですし、、、備付のタレや一味を加えると、コクとパンチが増します！！ うんうん、旨い旨い～☆[タレ、一味、おしな書き]*************************************************【お店の情報】住所：岡山県井原市井原町323-4電話：0866-63-4422営業時間：10:00～14:00、16:00～19:00定休日：金曜日席数：１４席駐車台数：？ＨＰ：？【メニュー】（一例）※中華そば並盛：７００円、中華そば大盛：８００円のみ*************************************************
2021/10/03
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【須崎食料品店を再訪！！】
－ＳＰＴＣ遠征記－『須崎食料品店を再訪！！』本日の「ＳＰＴＣ」ツーリングで、我々が最初にやって来たのは、朝の９時からうどんが食べられる「須崎食料品店」さんです、、、私的には１１年前、うどんブームが起きた頃に一度訪問していますねぇ。。。[小（１玉）温：￥２３０＋生玉子：￥４０＋コロッケ：￥９０]その後何度か店前までやって来ていましたが、いつも長蛇の列で諦めていました。。。今回も９時４０分頃に到着したにもかかわらず、やはり長蛇の列です、、、でもこれくらいなら待てるっ！！ ってレベルでしたので、並んで待つことにしました。。。[お店外観]と言うことで列に並んで待つこと約２５分、、、今回私は"小（１玉）温"＋"生玉子"、それに食品販売スペースで"コロッケ"を一ついただきました。。。ちょうど我々の前で列がストップし、、、うどんは茹でたてでいただくとこもできました。。。うんうん、ラッキー、ラッキーっ！！[店内の様子]さて店内には４人が座れるスペースはなかったので、店の向かいに扇風機が回っている日陰の軒先に座りました、、、そして気になるお味です。。。麺は茹でたてなのでアツアツです、、、太くてエッヂが立ち、ネジレもあります。。。温かくてもしっかりコシがあり、玉子もからみ"釜玉"らしくてＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また９０円のコロッケが予想以上に食べ応えアリっ！！ やや固めのポテトに牛挽肉の食感もイイんです、、、ひょっとして三豊市に本社があり、業界ではトップシェアの、「味のちぬや」さんのコロッケかなあぁぁぁ？？？（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県三豊市高瀬町上麻3778電話：0875-74-6245営業時間：9:00～11:30定休日：水曜日席数：数席駐車台数：約２５台ＨＰ：http://suzaki-udon.sun-age.or.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/11
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【祖谷の庄】
－本日の遠征記－『祖谷の庄』今日は朝から雨模様の天気でしたので、ツーリングには行かず、久しぶりに家内と讃岐路に遠征です、、、家内がアッサリしたものが食べたということでしたので、蕎麦のお店をチョイスしました。。。[お店外観など]ということでやって来たのは、観音寺の「祖谷の庄」さん、、、祖谷ですが祖谷ではありませんねぇ（笑）。。。午前１１時の開店直後に到着したのですが、すでに店内は満席状態で、３組み待ちでブザーを渡され、約２０分ほど待って入店できました。。。[かけそば：￥７８０]さて私は初めてのお店では、冷たい"もりそば"と、温かい"かけそば"をいただくのが定番です、、、なので"かけそば"を先に、ちょっと時間をおいて"もりそば"を出して欲しいとお願いしました。。。また家内は、冷たい"揚げ出しなすの冷やしそば"を発注です。。。[もりそば：￥８００]提供に時間がかかるという貼り紙があるので、あまり時間を気にせず待つこと約１８分で"かけそば"ができあがりました、、、が～～っ、時間をおいてとお願いしていた"もりそば"もほぼ同時にやって来ちゃいましたねぇ。。。[かけそばアップで]なので急いで"かけそば"からいただきます、、、まず"かけそば"は蕎麦がやや太目で平打ちっぽいタイプ、手打ちななのでよい蕎麦の香りがします。。。そして出汁は讃岐らしい感じで、透き通っていますが、イリコっぽい甘みに塩気がやや強めでしょう。。。[もりそばアップで]そして"かけそば"を食べた後、"もりそば"にとりかかるのですが、こちらは蕎麦が細切りです、、、なるほど温と令で太さを調節しているのですねぇ。。。つゆのかえしはやはり塩気がやや強めかな！？ うんうん、旨い旨い～☆[揚げ出しなすの冷やしそば：￥１３００]でも私が食べ終えても、家内の"揚げ出しなすの冷やしそば"が出てきません、、、結局約３０分かかっちゃいました。。。また"揚げ出しなす"がトッピングされ、別に薬味が付いているのですが、茄子は小さいのが５個、、、確かに冷たい出汁ですが、私の"かけそば"との差額が５２０円は、ちょっと大きいかなあぁぁぁ。。。（苦笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県観音寺市大野原町大野原3793-8電話：0875-54-2277営業時間：11:00～18:00定休日：土曜日席数：約３０席駐車台数：約１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/06/27
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【情熱うどん わらく】
－ＳＰＴＣ遠征記－『情熱うどん わらく』「赤鬼」さんで"玉子焼"をゲットした我々は、本日二軒目の蕎麦屋さん「蕎麦道楽 高はし」さんに行ったのですが、到着したのが午後２時の閉店直前、、、暖簾をくぐってみましたが、ガーーンっ！！ やはり終了とのことです。。。[舞茸天ぶっかけ]なので蕎麦は諦め、もよりのうどん店をグーグルさんに聞いてみると約１．４キロの距離に「情熱うどん わらく」さんがヒットしました、、、時間のこともあるし、お腹はもう一軒モードでしたので、「わらく」さんを訪問です。。。[お店外観]我々が到着したのは午後２時１０分過ぎ、、、お昼には遅い時間でしたが、車も何台か停まっていますし、入店するとお客さんも結構います。。。後で知ったのですが、このお店は"るみおばあちゃん"でおなじみの、「池上製麺所」で修行を積んだ大将の店だと言うことでした、、、また入口には"舞茸天ぶっかけうどん"の発祥店と、おすすめ板に書かれていましたねぇ。。。[各アップで]と言うことで私はその"舞茸天ぶっかけうどん"を発注で、、、みんなは"舞茸カレーうどん"や"海老天ざる"等を注文です。。。やがて待つこと約１３分でまず"舞茸カレーうどん"ができあがり、、、遅れること２分で他の注文も出てきました。。。[舞茸カレーうどん]さぁ気になるお味（舞茸天ぶっかけうどん）です。。。まず麺は讃岐らしい中太で、程よいエッチとネジレがあります、、、喉ごしもツルツルでしっかりコシがあり、さすが「池上製麺所」修行と言う感じです。。。ぶっかけ出汁も程よいコクと、甘いイリコの風味がしています！！[海老天ざる]そして目を見張るのが発祥と言う大きな"舞茸天"、、、子供の拳大位のものが二つトッピングです。。。舞茸の心地よいシャクシャク感と、天ぷらのサクサクがＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：一般店住所：香川県高松市三谷町1267-2電話：087-888-3506営業時間：10:30～16:00定休日：水曜日席数：約３０席駐車台数：約１６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/06/06
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【江戸そば 日月庵】
－ＳＰＴＣ遠征記－『江戸そば 日月庵』「讃岐麺処 山岡」さんでうどんを食べた後、我々は飯山町の「江戸そば 日月庵」さんにやって来ました、、、蕎麦が好きな私とＡ山先輩の、本日メインのお店ですねぇ。。。[もりそば（大）：￥１０００]このお店は日曜日と月曜日にしか営業していないお蕎麦屋さんで、私は２０年近く前に一度、家族で訪問したことがあります、、、このお店の店主さんは蕎麦の神様：高橋名人が師なので、愛媛で言えば伊予市の「伊予翁」さんや、西条市の「甲」さんとよく似た絶品蕎麦なのです。。。[お店外観など]なので開店の１１時に前に到着したかったのですが、１１時１５分頃の着になりました、、、ああぁぁぁ、やっぱり車がたくさん停まっています。。。待ちを覚悟していたところ、、、お母さんがオープンテラス席なら大丈夫と案内してくれました。。。なのでそちらで私とＡ山先輩は"もりそば（大）"を、、、みんなは普通に"もりそば"や"出し巻きセット"と、あと気になった"そばどうふ"や"千住あげ"を注文です。。。やがて待つこと約７分、、、思ったより早くできあがりました。。。[そばアップで]さぁ気になるお味です。。。ざるに盛られた"もりそば"は、二八の細切りタイプ、、、石挽きの綺麗な手打ち蕎麦です。。。冬場に比べ蕎麦の香りは少ないものの、やはり高橋名人のお弟子さん、、、蕎麦ツユのかえしの味も絶品で、秀逸の蕎麦でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また珍しい"そばどうふ"、、、一口いただきましたが形は豆腐でも味は別物！！ もっちりとしたトルコアイスのような舌触りで、ほんのり甘くワサビの風味とマッチします。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[おしながき]*************************************************【お店の情報】住所：香川県丸亀市飯山町上法軍寺1513電話：0877-98-2250営業時間：11:00～14:00定休日：火曜～土曜席数：２６席駐車台数：２５台ＨＰ：http://nichigetsuan.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/06/06
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【讃岐麺処 山岡】
－ＳＰＴＣ遠征記－『讃岐麺処 山岡』本日の「ＳＰＴＣ」讃岐路ツーリングで、我々が最初に訪れたのは「讃岐麺処 山岡」さんです、、、お店は田んぼの中の民家の庭に、ＤＩＫで作ったような軒先と椅子などが設置されたような造りになっています。。。[山芋卵醤油うどん（小）：￥３５０]到着したのはほぼ開店同時の１０時過ぎ、、、でも入口付近にはすでに１０名以上の行列があります。。。また店前の４台ほどの駐車スペースに、我々がバイクを停めていると、店の側道の方からも人がどんどん歩いて来ます、、、どうやら他の場所にも駐車場があるようですねぇ。。。[お店外観]さて我々もその行列に並び、前もって紙に希望のうどんを書き、セルフなのでほどなくして注文のできあがりです、、、私は"山芋卵醤油うどん（小）"をチョイスしました。。。[店内の様子など]さぁ気になるお味です。。。と言う前に、できあがったうどんを見て、、、"なんじゃコリャァ！！！"と叫びそうになります。。。なんと麺が、麺が超極太、、、うどんというよりいびつな形状のロープという太さでしょう！！ しかも一本が長くて、１ｍ位あります。。。その麺と卵と山芋をマゼマゼして、そこに醤油を廻しかけいただきます！！[かけうどん（大）、山芋醤油うどん（小）、麺リフト]おおぉぉぉ、、、表面は柔らかくてモチモチ、、、でも噛み込むとグングンの跳ね返しがあります。。。うどんというよりは、コシのあるおモチみたい、、、でもクセになりそうですねぇ。。。また醤油は塩気の強い薄口醤油と思いきや、出汁醤油です、、、なので途中で醤油も足しました。。。何というかこのタイプのうどんは、過去にほとんど記憶がありません、、、うーーんっ、この食感は新感覚ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県観音寺市大野原町青岡70電話：070-3131-1627営業時間：10：00～14：00定休日：金曜日席数：約１２席駐車台数：店先：４台（第２駐車場あり）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/06/06
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【讃岐路うどん・蕎麦・玉子焼・うどんツーリング】
－ＳＰＴＣ遠征記－『讃岐路うどん・蕎麦・玉子焼・うどんツーリング』本日は「ＳＰＴＣ」メンバー４台でＢＡＲＩを８時に出発して、「道の駅とよはま」で９時半に松山のＡ山先輩と合流、、、そして「讃岐路うどん・蕎麦・玉子焼・うどんツーリング」です！！[ＢＡＲＩを出発～道の駅とよはまで合流]まず我々が訪れたのは、大野原町の田んぼの中にある民家の庭を改造したお店、「讃岐麺処 山岡」さんです、、、今日は満腹ツーリングになるので、私は朝から何も食べていません、なので"朝う～"です！！ でも一発目からキョーレツなうどんでしたねぇ。。。（別記事で紹介します）[讃岐麺処 山岡]次に我々が訪問したのは、日曜日と月曜日にしか営業していないお蕎麦屋さん、「江戸そば 日月庵」さん、、、私は２０年近く前に一度、家族で訪問したことがあります。。。このお店の店主さんは蕎麦の神様：高橋名人が師なので、愛媛で言えば伊予市の「伊予翁」さんや、西条市の「甲」さんとよく似た絶品蕎麦です、、、しかも今日はオープンテラスの席でいただきました。。。（別記事で紹介します）[江戸そば 日月庵]そして予定ではもう一軒の蕎麦屋さん「蕎麦道楽 高はし」さんに行く予定だったのですが、ちょっとお腹にインターバルが欲しかったので、「玉子焼 赤鬼」さんを先に訪問です、、、「赤鬼」さんは知る人ぞ知る、高松の"玉子焼"の名店。。。でもさすがに５人が押しかけ、１人が三人前ずつ持ち帰りを注文したので、ちょっと時間がかかります、、、約１時間の待ち時間の間に、隣の大家さんに琵琶をいただいたり、お店のサービスで、"オニコのたまごサンド"をいただいたりしましたねぇ。。。（別記事で紹介します）[玉子焼 赤鬼]さてその後「蕎麦道楽 高はし」さんに行ったのですが、到着したのが午後２時の閉店直前、、、暖簾をくぐってみましたが、ガーーンっ！！ やはり終了とのことです。。。うーーんっ、残念残念、、、が、お腹はすでにもう一軒モード、もよりのお店をグーグルさんに聞いてみました。。。[蕎麦道楽 高はし は終了]すると出てきました、、、「情熱うどん わらく」さんです。。。距離も１．４キロで近くで時間もＯＫ、、、行ってみると"まい茸天ぶっかけうどん"の発祥店と言うことでした。。。ならそちらをいただいてみましょう、、、おおぉぉぉ、"まい茸天"がデカイっ！！（別記事で紹介します）[情熱うどん わらく]さてさて、うどん×２＋蕎麦を食べ、お腹ＰＡＮＰＡＮＰＡＮになりました、、、そろそろ帰路に着きましょう。。。でも今夜はご飯が食べられないなあぁぁぁ、、、皆様と胃袋様、お疲れ様でした～～♪[皆様、お疲れ様～～♪]
2021/06/06
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【手打蕎麦 鴨部 おく実庵】
－ＳＰＴＣ遠征記－『手打蕎麦 鴨部 おく実庵』本日の高知蕎麦遠征で、我々は２軒目のお店：「手打蕎麦 鴨部 おく実庵」さんにやって来ました、、、開店後１０分の１１時４０分に到着しましたが、すでにお店は満席で、店外待機になりましたねぇ。。。[ざる：￥７２０]やがて待つこと約７、８分、、、意外に早く入店ができました、、、店内のボードには、神奈川県の「越峠（こえど）」さんというお店で修行されたご主人と言うことです。。。[お店外観]さて今回は３軒を予定していたので、１人（イデッチライダー）以外は、"もり"か"ざる"です、、、私は海苔がトッピングされた"ざる"でお願いしました。。。やがて待つこと１４分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅほぅ、こちらの蕎麦は１軒目とちがってニ八蕎麦のようです、、、なので水気も少なく、固めのコシがありますねぇ。。。蕎麦の香りも良く、蕎麦ツユは昆布の甘みと醤油がやや強め、、、薬味の大根はお印程度でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[丼物セット（親子丼）：￥９９０]そして〆の蕎麦湯と思ったのですが、忙しそうで注文するのが悪そうでした、、、なので隣のテーブルで食べた、一緒のメンバーの残りをいただきましたねぇ。。。（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：高知県高知市鴨部2丁目1-9電話：088-844-8677営業時間：11:30～14:30、17:00～20:30定休日：水曜日席数：１４席駐車台数：４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/05/23
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【松明庵】
－ＳＰＴＣ遠征記－『松明庵』本日の高知遠征で、１軒目のお蕎麦屋さん「松明庵（しょうみょうあん）」さんに到着したのは、お店の開店前２０分の１０時４０分頃でした、、、郊外の店で幹線道路からちょっと入った、民家の内装を改装したお店のようです。。。[もりそば：￥８００]当然まだ暖簾は出ていませんでしたが、店から奥さんが出てきてくれて、ちょっと早めの１０時５０分前に開店してくれました、、、ありがとうございます～～♪[お店外観]店内は座敷を板張りにしたような感じで、席数は１６席です、、、どうやら後諸人と奥さんの二人で切り盛りされているようですねぇ。。。[入口や店内の様子]我々は初訪問ということもあり、また今日は蕎麦屋さんをハシゴの予定でしたので、全員"もりそば"にすることにしました、、、やがて待つこと約１２、３分、"もりそば"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。お母さん曰く、蕎麦は十割ということです、、、ほぅほぅほぅ、十割にしては細切りですねぇ。。。程よく蕎麦の甘い香りもしますし、まずはそのままいただくと、十割でこの長さを維持するためか、水々しくて少し柔らかめでしょう。。。[各アップで]そして蕎麦ツユは、高知らしく鰹の風味が、甘みよりやや強めかな！？ でも蕎麦が水々しいので、ちょうど良くなっていきます、、、それに大根がちゃんと辛味大根。。。このピリリの辛味を、最後の蕎麦湯がさらに高めます！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：高知県高知市春野町内ノ谷741電話：088-841-1211営業時間：11:00～14:30定休日：水曜日席数：１６席駐車台数：約５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/05/23
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【伊吹いりこセンターを再訪】
－本日の遠征記－『伊吹いりこセンターを再訪』先週に続き、今日も朝から生憎の雨です、、、なので家内と二人、讃岐路方面に遠征に出かけましたねぇ。。。今月の７日にもやって来たのですが、観音寺のもう一軒気になるお店：「麺匠 いりこや」さんを訪問予定でした、、、ところが我々が到着した１２時過ぎは長蛇の列、なので諦めて「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」さんを再訪することにしました。。。[中華そば：￥７８０]さて「伊吹いりこセンター」さんも、行列こそなかったものの混んでいます、、、なので食券を買って、待つこと約５分で席に着けました。。。私は前回の初訪問時、デフォの"中華そば"を食べず、一番人気だという"伊吹そば"を食べたので、今回は"中華そば"、、、家内は"伊吹そば"です。。。やがて席で待つこと約７分、、、注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めの緩いウェーブほぼストレート、、、加水もやや多めでシコシコ食感がＧＯＯＤ！！ ツブツブが見られるので、"さぬきの夢２０００"の全粒粉でしょう。。。そしてスープは、おおぉぉぉ、前回の"伊吹そば"はイリコは香るものの、豚背脂が浮かんだ醤油味でしたが、今回はイリコがストレートにプンプンっ！！ と香ってくる黄金色に輝くスープです、、、私的にはこちらのスープの方が好きかも！？[各アップで]またトッピングは背脂は無しで、"伊吹そば"と同じのシャキっしてモッチリの流行の低温熟成チャーシュー、トロリ半熟の味玉、コリコリのメンマ、かまぼこ、海苔、ネギです、、、ただ前回はあったサービスの"揚げカス"や"いりこラー油"は、残念ながらすでに無くなってしまっていました。。。でもでも、これで十分十分、、、うんうん、旨い旨い～☆[不動の滝公園の桜]さてせっかくここまで来たので「不動の滝公園」に寄って、桜を見て帰りましたねぇ。。。
2021/03/28
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【すさき駅前食堂を再訪】
－本日のツーリング－『すさき駅前食堂を再訪』本日のツーリングで、檮原で"インドカレー"を食べる予定が狂い、我々は須崎にやって来ました、、、須崎で食べるべきは、、、そうですす"鍋焼きラーメン"ですねぇ。。。[鍋焼きセット：￥１０００（税別）]我々はまず有名な「まゆみの店」さん前まで行きましたが、ややはり行列でしたので「すさき駅前食堂」さんにすることに（私は以前、ＹＥＧの研修の際、一度訪問したことがありました）、、、駐車場は少し混んでいましたが、店前に行列はありませんネ。。。[鍋焼きラーメン]さて入店したのは１２時２０分頃、、、店内はそこそこ混んでいましたが、小上がりの席がすぐ空きました。。。まぁブーツを脱ぐのが面倒でしたが、仕方ないでしょう（笑）、、、我々は席に着き、お腹もＰＥＫＯチャンでしたので、"鍋焼きセット"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[ちりめん丼]さぁ気になるお味、、、まずは土鍋の蓋を開けて、グツグツと煮え立つ"鍋焼きラーメン"。。。麺はやや細めのクチナシで黄色いタイプ、、、ゆで加減固ゆででカクカクとした緩いウエーブがあります。。。その麺を私は鍋蓋に黄味を移し、食べ方に書いてある"すき焼き風"でいただきます！！[すき焼き風で]そして何口か食べてから、黄味を鍋に戻し"卵くずし"の味を楽しみます。。。うんうん、親鳥の出汁がＧＯＯＤですねぇ、、、鍋の底からツブツブでコリコリの親鳥肉が出てくるし、竹輪が入っているのも"鍋焼きラーメン"らしい。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また少し濃いめの"鍋焼きラーメン"のスープを啜ったあとは、"ちりめん丼"がよく合います！！ 出汁醤油をかけていただくのですが、かけすぎは禁物かな？ 私的にはくるりと二廻しくらいがちょうど良かったですねぇ。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[食べ方とメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：高知県須崎市原町1-5-20電話：0889-40-4433営業時間：10:00～15:00定休日：水曜・第二火曜席数：約２５席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/03/14
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【讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター】
－ＳＰＴＣ遠征記－『讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター』本日は曇天で気温も低いのですが、「ＳＰＴＣ：しまなみパイレーツ・ツーリング・クラブ」のＭＢライダー、イデッチライダ－、イデデッチライダ－、私の４人で、香川～徳島～高知の四県を、少しだけかすめるツーリングに出かけました。。。[お店外観]朝の８時にＢＡＲＩを出発し、第一目的の「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」にちょうど１０時に到着です、、、このお店は香川の有名店、「はまんど」さんの系列で、朝の６時から営業されているお店ですねぇ。。。[店内の様子]さて我々が駐車スペースを探していると、地元ライダーの方が店の前に停めれば良いよ！！ と教えてきれました、、、またオススメは"伊吹そば"だと言うことも。。。ありがとうございます～～♪[伊吹そば：￥７８０]と言うことで入店すると、我々と地元ライダーの方の他にお客さんはいません、、、まずは食券を買い（私、イデッチライダー、イテデッチライダーは伊吹そば、ＭＢライダーはつけ麺）席に着きました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで１]さぁ気になるお味（伊吹そば）です。。。まず出てきた時から、イリコの甘い香りがプンっとしています、、、さすが伊吹島産の逸品でしょう！！ そこに豚背脂が浮かんだ醤油味のスープ、、、イリコ出汁が大好きな私は、もうこのスープだけで口内がパラダイスです。。。[各アップで２]そして麺は「はまんど系」なら、やっぱり"さぬきの夢２０００"の小麦で打たれた麺でしょうか！？ やや細めの緩いウェーブほぼストレート、、、加水もやや多めでシコシコ食感が絶妙です！！[つけ麺：￥８８０]またトッピングは、シャキっしてモッチリの流行の低温熟成チャーシュー、トロリ半熟の味玉、コリコリのメンマ、かまぼこ、海苔、ネギ、、、途中で自由に追加できる"揚げカス"や"いりこラー油"も入れて、味変も楽しみました。。。うんうん、昔ながらの"中華そば"が、現代風に進化したら、きっとこの"伊吹そば"になるのでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]そうそう我々の入店は、ＧＯＯＤタイミングのようでした、、、我々が食べている間に店内は、ほぼ満席になりましたねぇ。。。[今日は４台]*************************************************【お店の情報】住所：香川県観音寺市港町1-5-11電話：080-2981-9384営業時間：6:00～14:00定休日：水曜日席数：２１席駐車台数：台ＨＰ：【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/03/07
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【徳森食堂】
－ＳＰＴＣ遠征記－『徳森食堂』本日のＳＰＴＣ（原付）ツーリングで、我々は大崎下島の小長港～大崎上島の明石港へやって来ました、、、、私的に大崎上島は初上陸ですねぇ。。。この島には、ずっと気になっていた「徳森食堂」さんというラーメン屋さんがあります、、、ちょうどお昼の１２時頃に到着しましたねぇ。。。[お店外観]さて「徳森食堂」は地元では結構有名なお店で、店内はほぼ満席状態、、、でも我々の席はなんとか確保できました。。。そしてみんな"ラーメン（普）"を発注です、、、また"いなり寿司"も２ケ取りました。。。それにしてもメニューは"ラーメン"と"チャーシューメン"、それに"いなり寿司"のみ、、、なんとも潔いお店でしょう。。。やがて待つこと約１２分、、、"ラーメン"ができあがりました。。。[ラーメン（普）：￥６７０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は博多豚骨のような細ストレートタイプ、ただ加水は中～やや多加水で、シットリシコシコ食感です、、、ゆで加減は、私的にはもう少し固ゆでが好きかな！？ そしてスープは、おそらく尾道のような魚介系の醤油味、、、でも見た目ほどは濃くなく、程よく醤油を感じられます。。。（備付のタレを足すと尾道ラーメンのように醤油濃くなります）[いなり寿司：￥１２０（１ケ）]またトッピングは昔ながらのチャーシュー、、、メンマ、もやし、ネギです。。。ほぅほぅほぅ、このチャーシューは好みですねぇ、、、"チャーシューメン"にすればヨカッタ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]さてさて朝から"鍋焼きうどん"、"ラーメン"とハシゴしたので、すっかりお腹も膨らみました、、、今日はこの大崎上島と、とびしま海道の未走行の道を、ぐるりと走ってみましょう！！[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：広島県豊田郡大崎上島町中野5587-14電話：08466-4-2119営業時間：10:30～17:30定休日：木曜日席数：約３５席駐車台数：約８台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/12/20
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【鍋焼きうどん 尾収屋】
－ＳＰＴＣ遠征記－『鍋焼きうどん 尾収屋』本日のＳＰＴＣ（原付）ツーリングで、我々は大三島～岡村島～大崎下島にやって来ました、、、ここで小長港から、大崎上島の明石港へのフェリーに乗る予定だったのですが、出港まで１時間ほどありました。。。なので御手洗の町並み地区にある、「鍋焼きうどん 尾収屋」さんを訪問です、、、お店は「潮待ち館」の中にあり、以前にもやって来たのですが、"鍋焼きうどん"の提供が１１時からだったのですねぇ。。。[お店外観、店内の様子]さて今回も１０時４０分頃の訪問でしたので、まだ"鍋焼きうどん"はありません、、、なので代金を払いお願いしておいて、ちょっと町並み散策して１１時前に帰ると、ぴったり"鍋焼きうどん"のできあがりです。。。[鍋焼きうどん：￥６００]さぁ気になるお味です。。。昔ながらのアルミ鍋で提供され、蓋をあけるとモワッと湯気が立ちます、、、うどんはやや細めで、フニャっとしたコシ抜けタイプ（呉うどん？）でしょう。。。そして出汁は情報によると鯛出汁と言うことで、アッサリですが風味がＧＯＯＤ！！ 少し醤油の味が強めかな！？ またトッピングは卵、ワカメ、カマボコ、干し椎茸、ネギ、、、それに広島らしいレモンとガンスです。。。ほんのり甘いガンスが、出汁をジュワっと吸っています、、、またレモンが出汁に酸味を加えますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：広島県呉市豊町御手洗187-1電話：090-6431-7016営業時間：11:00～16:00定休日：日曜・祝日以外（日曜・祝日のみ営業）席数：約２０席駐車台数：多分無しＨＰ：https://yosoro.com/bisyuya【メニュー】（一例）鍋焼きうどん、鍋焼きスペシャル、鍋カレーうどん、肉うどん、鍋冷めん、鍋冷やし牛温玉のせ*************************************************
2020/12/20
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【山里の自然の味 そばや】
－ＳＰＴＣ遠征記－『山里の自然の味 そばや』「財匠」さんで"からみ大根"の蕎麦を食べた我々は、山を越えて徳島に入りました、、、そして本日二軒目の蕎麦屋、「山里の自然の味 そばや」さんに到着です。。。こちらの蕎麦は「財匠」さんと全然違う蕎麦で、、、知る人ぞ知るという祖谷蕎麦のお店ですぇ。。。[お店外観]我々が到着したのはお昼の１２時５分、、、お店は１１時半からなので開店３０分余りだったのですが、店主さんが我々の人数を確認して、看板を営業終了にひっくり返しました。。。ええぇぇぇ、確か限定２０食との情報だったのですが、なんと我々で最後！！ いやあぁぁぁ、滑り込みセーフだったのですねぇ。。。[店内の様子]さて入店すると、マシンガンのように店主さんが話しかけてきてくれます、、、なんだか我々は、すでに常連さんのよう（笑）。。。そんなペースで私とポストライダーは店主さんオススメの"生そばとろろ入り"を、、、みんなそれぞれ"かけそば"や"ぶっかけそば"などをお願いしました。。。すると待つこと約２分、、、アッという間にできあがりです。。。[生そばとろろ入り：￥７００]さぁ気になるお味（生そばとろろ入り）です。。。ほぅほうほぅ、祖谷蕎麦らしい黒くて太い麺です、、、昔ながらの製法で、そば粉と水のみの十割蕎麦ということで、長さも５ｃｍ位の短い麺でしょう。。。[各アップで]まず蕎麦のみを食べてみます、、、おおぉぉぉ、甘いっ！！ 蕎麦粉の風味がプンっと香ります！！ 次にとろろと出汁醤油を纏わせて、、、ほぅほぅほぅ、デュルル～っととろろが絡み、程よい出汁醤油が蕎麦を引き立てます。。。[かけそば：￥６００]なるほど、今までこのタイプの祖谷蕎麦は、ボソボソでイマイチ好みじゃなかったのですが、これは別物ですねぇ、、、これが本格の祖谷蕎麦なのでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[店前には木製かかし１１７体]それにしても我々が食べている間、３分ごとくらいに電話がなります、、、でも店主さん、どうせ蕎麦がないからと電話に出ません。。。これは予約すら困難なお店かもしれませんねぇ（笑）。。。また店前には"木製かかし"がズラ～～っ！！ ＴＶでも紹介されたらしいのですが、、、ちゃんと服も着せて、よく作ったものです。。。でも集合体恐怖症の人には、ちょっと冷汗ものかなあぁぁぁ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：徳島県三好市池田町中西イバ518-1電話：0883-74-5139営業時間：11:30～売切次第終了定休日：月～金曜日（土・日曜日のみ営業）席数：約１０席駐車台数：約５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/12/06
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【財匠を再訪！】
－ＳＰＴＣ遠征記－『財匠を再訪！』本日のＳＰＴＣ遠征で、朝８時にＢＡＲＩを出発した我々は、第一の目的である「そば処 財匠（ざいしょう）」さんに１０時半頃に到着しました、、、私的には今年の１月に訪問しましたので、二度目の訪問になりますねぇ。。。[お店外観]さてお店は１１時開店なのですが、我々の到着を見て、少し開店を早めてくれました、、、１５分早い１０時４５に開店です。。。また開店前に注文を聞いてくれていたので、入店後すぐに注文のできあがりです、、、我々は全員"からみ大根のおろしそば（中）"の発注でした。。。[からみ大根のおろしそば（中）：￥９５０]さぁ気になるお味です。。。「財匠」さんの蕎麦は十割蕎麦で、、、その真ん中には、湯飲みをひっくり返したようなタップリの"からみ大根"がトッピングされています。。。私はまず大根を入れずに蕎麦の一口、、、うんうん、中細の十割ですがしっかり長く、シットリしていてシコシコです、、、蕎麦ツユの濃さもちょうど良いし、プンっと蕎麦が香りますねぇ。。。[アップで]次に"からみ大根"を蕎麦ツユにも溶き入れます、、、まずは半分、、、おおぉぉぉ、前回経験しているので、この半分位はちょうど良く感じます。。。鼻に抜けるこの"からみ大根"の風味、、、大好きでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]そして少しずつ"からみ大根"を加えていきます、、、すると加速度的に辛味も増して行きますねぇ。。。でもでもこの辛味は麻薬です！！ どんなに辛くても、箸が止まりません、、、最後はトロトロの蕎麦湯で大根の辛味を和らげ、蕎麦ツユを足していただきます。。。うんうん、これも絶品絶品っ！！[各アップで２]そうそう、前回もそうだったのですが、今回も"からみ大根"を売ってもらいました、、、するとお父さんが、店前の畑から大根を引っこ抜いてくれました。。。しかも蕎麦を食べてもらったからと、４個で１００円です！！ ありがとううございました～～♪[メニュー]
2020/12/06
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【まなべうどん を 再訪】
－ＳＰＴＣ遠征記－『まなべうどん を 再訪』本日のＳＰＴＣツーリングの帰り道すがら、我々は３時のおやつにすることにしました、、、私とイデッチライダーは昨年の夏に訪問した事がある、三豊市の「まなべうどん」さんです。。。[入口の様子]到着したのば午後３時２０分過ぎ、、、さすがにこの時間にお客さんはいません。。。我々は４人とも"中華そば"を発注です、、、そうです、このお店も"中華そば"が人気のうどん屋さんなのですねぇ。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[店内の様子]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位の太さで、ウニュっとしたウェーブタイプ、、、加水もやや多めで、程よい固めのゆで加減がＧＯＯＤ！！[中華そば：￥４８０]そしてスープは、うどん屋さんらしいイリコ出汁ベースと思われる醤油味、、、優しいアッサリで、本日のシメにピッタリでしょう。。。またトッピングは、シャキっとしたチャーシュー、玉子、メンマ、キクラゲ、ネギ、、、お値段は昨年から２０円上がりましたが、それでも４８０円のワンコイン以下。。。うんうん、文句なしに旨い旨い～☆[各アップで]さてさてこの後、松山のＡ山先輩は高速ルートで、、、我々はひたすら一般道で帰還しました。。。皆様、今回もお疲れ様でした～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：一般店住所：香川県三豊市山本町財田西５３２－１電話：0875-63-2560営業時間：10:00～16:00定休日：土曜日席数：６０席駐車台数：８０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/11/08
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【長兵衛を再訪】
－ＳＰＴＣ遠征記－『長兵衛を再訪』本日の「ＳＰＴＣ：しまなみパイレーツ・ツーリング・クラブ」ツーリングで、我々は仁尾町の「長兵衛（ちょうべえ）」さんに、午前１０時２０分頃に到着しました、、、ここで松山のＡ山先輩と合流し、朝ご飯をいただきます。。。[お店外観]午前１０時開店のお店で、他にお客さんはいませんでしたので、我々が一番乗りかもしれません、、、私的には二度目の訪問で、前回気に入ったので、ぜひとも再訪したかったお店ですねぇ。。。さていち早くぢょにリーダーが入店し、入り口のテーブル席に着き"なべ焼うどん"を注文していました、、、なので我々が席についてすぐ、"なべ焼うどん"はできあがりました。。。[店内の様子など]そう言えば前回訪問時、小上がりの６人席と思っていたのは、そこそこ広い座敷席でした、、、なので全部で２０席位はあるようです。。。で、残る我々４人は、全員"中華そば"を発注です、、、やがて待つこと５分でできあがりました。。。[中華そば（小）：￥５５０]まずテーブル備付の海苔をトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、黄色い手もみ風緩やかウェーブ、やや加水多めでツルシコタイプ、、、ゆで加減はまずまずの固めでＧＯＯＤです！！ そしてスープは黄土色に染まっていて、以前より少し濃いめの味になった気がします。。。やはりほんのり豚骨っぽく感じますが、前回聞いたように、、、鶏ガラ系のスープに、チャーシューを味付けした醤油を使用しているそうですねぇ。。。[各アップで]またトッピングはチャーシュー、チョップドハム（赤いハム）、カマボコ、もやし、ネギ、後乗せ海苔です、、、チャーシューはモッチリタイプですが美味しいし、やはりチョップドハムのトッピングは、この「長兵衛」さん以外では見たことないなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[なべ焼うどん：￥７００]そうそうぢょにリーダーの"なべ焼うどん"の出汁を一口、、、おおぉぉぉ、甘い甘い～～っ！！ 昔ながらのアルミ鍋の外観も含めて、なんだか松山の"なべ焼うどん"っぽい気がしましたねぇ。。。（笑）[価格表]*************************************************【お店の情報】形態：一般店住所：香川県三豊市仁尾町仁尾丁861-1電話：0875-82-2141営業時間：10:00～19:00定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：５～６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/11/08
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【いち福】
－本日の遠征記－『いち福』本日の紅葉狩り遠征で蒜山にやって来て、お昼は「いち福」さんで"ひるぜん焼そば"をいただくことにしました、、、「ＧｏＴｏ」の恩恵か、どのお店も長蛇の行列でしたが、「いち福」（夜は焼き肉屋さんのようです）さんは、そこまで混雑はしていませんでした。。。[お店外観]とは言ってもウェイティングの人がいないワケでなく、名前を記入して２組み待ち、、、約２０分待って入店できましたねぇ。。。[店内の様子、本日のメニュー]さて我々は大きなテーブル席に二人、、、ちょっと悪い気がしましたが、お店の人が大丈夫ですヨ！！ と言ってくれました。。。そして二人ともやはり"ひるぜん焼そば"です、、、でも私は朝からパン一個で、かなりお腹がＰＥＫＯチャンでしたので、"ラムプレート"もお願いしました。。。やがて待つこと約１０分、まず"ひるぜん焼そば"ができあがり、、、さらに待つこと約４分で"ラムプレート"ができあがりました。。。[ひるぜん焼そば：￥６２０]さぁ気になるお味、まずは"ひるぜん焼そば"。。。麺はやや太目で、チャンポン位のストレート、、、コシはなくフワフワっとした食感でしょう！！ そして具材はかしわ（親鳥）肉とキャベツです。。。[アップで]それらがおそらく、味噌系と思われるタレで炒められています、、、今回が本場の"ひるぜん焼そば"をいただいたのは初めてで、何とも比べようがありませんが、親鳥の歯ごたえも良く、普通の焼そばよりもソースっぽくなく、マッタリとした味のようですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"ラムプレート"。。。こちらはモッチリしたラム肉が、タップリの玉ねぎ、三色のピーマン、もやしで炒められ、、、タレはジンギスカンっぽい味でしょう。。。それにしても玉ねぎの存在がハンパないっ！！ でもこの"ラムプレート"は、やっぱり白いライスでいただくべきかな！？ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[ラムプレート：￥７００]さてさてさすがに食過君です、、、高原に行ってしっかり歩き、消化することにしましょうねぇ。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：岡山県真庭市蒜山中福田207-5電話：0867-66-5366営業時間：11:00～14:00、17:00～20:30定休日：：月曜日席数：３０席駐車台数：２０台ＨＰ：？【メニュー】（本日のメニュー）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/11/01
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【来々軒を再訪！】
－ＳＰＴＣ遠征記－『来々軒を再訪！』心配だった台風の影響もなく、今日は滋賀のＩ沼先輩、Ｍ井さんご夫妻、広島の○まるちゃん○さん、Ｋ場さんの「お見送りＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）」です、、、ＢＡＲＩからは「ＳＰＴＣ」のぢょにリーダー、ポストライダーと私の三人が参加しましたねぇ。。。[来島海峡大橋入口にて]朝の８時出発で、伯方島の「船折瀬戸キャンプ場」で潮流を見て、大三島の南側海岸線を走り、「伊豫國一之宮 大山祇神社」に到着です、、、そしてその後、井口島では「岡哲商店」でコロッケを食べて、１２時半頃に教のお昼の予定「ラーメンの店 来々軒」さんにやって来ました。。。[来々軒に到着]このお店は今年の７月に、ぢょにリーダーと二人でやって来て、私的にお気に入りになったお店です、、、尾道市内の有名店の行列に並ばずとも、美味しい"尾道ラーメン"がいただけますねぇ。。。今回、みんなはその"尾道ラーメン"を、、、ぢょにリーダーは"焼飯"、私は"塩ラーメン"でお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、順に料理のできあがりです。。。[塩ラーメン：￥５００]さぁ気になるお味（塩ラーメン）です。。。麺は尾道系の中細で平打ちの緩いウェーブタイプ、、、中～やや加水多めで、シットリシコシコの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは醤油味と同じ魚介系だと思われますが、塩味なので前回の醤油味よりさらにアッサリです、、、表面に豚背脂も浮いていますが、こちらも塩味なので、色が染まらず"天かす"みたい。。。（笑）[各アップで]またトッピングはシャキっとした、やはり私好みのチャーシュー、コリコリのメンマ、ネギです、、、うんうん、この"塩ラーメン"も気に入りました。。。うんうん、旨い旨い～☆[ラーメン、焼飯など]さてさてその後、渡船で尾道駅前に渡り、そこで解散です、、、遠路よりお越しいただいた滋賀と広島の先輩方、今回もありがとうございました！！ またのお越しをお待ちしていますネ～～♪
2020/10/11
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【お好み焼き 三枝（みえ）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『お好み焼き 三枝（みえ）』本日のツーリングで、「道の駅 久米の里」で"ガンダム"を見た後、我々は「お好み焼き 三枝（みえ）」さんにやって来ました、、、ただ店の隣の駐車場はすでに駐車されていましたので、約１００ｍ離れた第２駐車場にバイクを停めました。。。[お店外観]そして入店したのは開店直後の１１時４０分ころ、でもすでにほぼ満席状態です、、、なので我々は５人のテーブル席と、カウンター席に２人で分かれて座りました。。。[店内の様子]さて、もちろん注文は"ホルモンうどん"なのですが、このお店は他店にない"塩ホルモンうどん"があります、、、せっかくなので両方食べてみたい！！ 幸い普通が２玉の量なので、二人で一つをシェアする計算で、"ホルモンうどん"×４と"塩ホルモンうどん"×３でお願いしました。。。[ホルモンうどん 普通（２玉）：￥９００]またやはりこの地域の郷土食の"干し肉（和牛かっぱ）"もお願いし、、、待つこと約７分で"ホルモンうどん"からできあがってきました。。。[塩ホルモンうどん 普通（２玉）：￥９００]さぁ気になるお味です。。。まずうどんの麺は、讃岐のようなコシのあるタイプでなく、フワフワっとした太麺です、、、その麺が大きなホルモンと玉ねぎ、ネギで炒められ、ソースが絡められていますねぇ。。。[各アップで]またソースはあまり甘くなく、どちらかと言えばスパイシー、そしてややピリ辛、、、少し焦げた部分の芳ばしい香りが鼻を擽ります。。。そして何よりホルモンがプルップルっ！！ なんと黒毛和牛のホルモンと言うことで、このホルモンでビールが飲みたいなあぁぁぁ。。。（ノンアルコールは飲んでいます：笑）[干し肉（和牛かっぱ）：￥９００]次に"塩ホルモンうどん"、、、ほぅほぅほぅ、こちらはたしかにソースがかかってない塩味です、、、肉からの旨みが出ているのか、塩ダレのようなアッサリながらもコクがある味わいでしょう！！ この"塩ホルモンうどん"に入っているセンマイがまた旨いっ！！[各アップで]最後にできあがったのは"干し肉（和牛かっぱ）"です、、、こちらも以前、ＹＥＧの卒業時の「岡山大会」でもいただいたのですが、その時は冷めていて固い肉だった記憶があります。。。でも今回の焼きたては全然違います！！ 何というか歯ごたえは"牛タン"、、、でも味はちゃくとした牛肉なんです。。。うーーんっ、こいつもキンキンに冷えたビールと合わせたいなあぁぁぁ、、、うんうん、旨い旨い～☆[お品書き]*************************************************【お店の情報】住所：岡山県津山市上河原441-5電話：0868-23-3972営業時間：11:30～14:00、17:00～21:00 日曜・祝日：11:30～15:00定休日：月曜日席数：２５席駐車台数：約１５台ＨＰ：http://www.horumonudon.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/10/04
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【萬来軒（因島）を再々訪～～♪】
－本日の遠征記－『萬来軒（因島）を再々訪～～♪』本日の「お見送りＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）」で、我々は因島の「萬来軒：その１・その２」さんにやって来ました、、、午後１２時半頃の到着でしたねぇ。。。[お店外観]予想はしていましたが、店前にはウェイティングの列です、、、でもそんなに長くはありません。。。待つこと約１５分ほどで入店でき、、、タイミング良くカウンター席に全員座ることができました。。。[チャーシュー麺：￥７５０]さて過去二回の訪問で、単品の"ラーメン"は麺が平打ち細麺、、、定食やセットだとノーマルの細麺だと思っていましたので、私は単品の"チャーシュー麺"をお願いして、麺の事を聞くと、麺は選べるそうです。。。ありゃりゃっ！？ 今までの経験は勘違いだったのですねぇ、、、なので各々好きな麺で発注です。。。やがて待つこと約９分、、、順に注文ができあがってきました。。。[ラーメン：￥６００]さぁ気になるお味（チャーシュー麺）です。。。まず麺は発注のやや細目、平打ちタイプでほぼストレート、、、加水はやや少なめで、しっかり固茹ででシコシコの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラ＋魚介系の醤油味、、、尾道ラーメンのタイプですが、醤油の味が比較的アッサリです。。。そこに表面に浮かぶ背脂のコクが加わります！！[各アップで]またトッピングはチャーシュー３枚、メンマ、ネギ、、、チャーシューは一枚一枚が大きくて、鉢を覆うように重なっています。。。シャキシャキモチモチで私好み！！ うんうん、旨い旨い～☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：広島県尾道市因島中庄町3297-5電話：0845-24-1812営業時間：11：00～20：00定休日：月曜日、第３火曜日席数：約３０席駐車台数：８台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中メニューご参照ください*************************************************
2020/09/20
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【製麺七や 原田店】
－本日の遠征記－『製麺七や 原田店』「山とも」さんでお昼を食べ、我々は帰路に着きました、、、でも腹具合が物足りないので、善通寺ＩＣに上る前に、手前の「製麺七や 原田店」さんに寄ることにしましたねぇ。。。[お店外観]普段ハシゴの時は私一人で入ることが多いのですが、、、今日は家内も１軒目の量が少なかったのでつき合います。。。[肉ぶっかけ（小）、しょうゆ（小）]この店もセルフなので、私は"肉ぶっかけうどん冷（小）"を、家内は"しょうゆうどん冷（小）"を注文して、代金を支払い席に着きました。。。[肉ぶっかけうどん冷（小）：￥４６０]さぁ気になるお味、まずは"肉ぶっかけうどん冷"。。。おおぉぉぉ、ズシっとした麺は、太くてしっかりエッヂが立ちネジレています、、、断面は正方形より長方形、小麦粉の粉っぽさが残る感じで、クンクンの強いコシでしょう。。。[しょうゆうどん冷（小）：￥２９０]また牛肉は、玉ねぎとしらたきで甘く煮込まれ、ぶっかけの出汁と混ざっても、甘さが際立ちます、、、なんだか"すきやき"の〆のうどんのようてですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]さてさて「山とも」さんと「七や」さんと、本日は予定外の"うどん遍路"になりましたが、真逆のタイプのうどんを食べられたようです、、、うんうん、やっぱり"うどん遍路"は楽しいですねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県善通寺市原田町1471-3電話：0877-35-8816営業時間：7:00～15:00定休日：無休席数：５１席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/08/23
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【純手打ちうどん 山とも】
－本日の遠征記－『純手打ちうどん 山とも』「ソラキン（空金）」を見た後、我々はお昼を食べに「純手打ちうどん 山とも」さんにやって来ました、、、このお店はＮＨＫの「ブラタモリ」でタモリさんが立ち寄ったお店で、以前にツーリングでも寄ったのですが、玉切れで終了だったのですねぇ。。。[お店外観と店内の様子]今回は１２時２０分頃に入店できたので大丈夫なようです、、、店内は半数位の席が埋まっていましたが、十分座れるようでした。。。壁一面にはたくさんの色紙と、なぜか「二代目Ｊソウルブラザーズ」のポスターやグッズが飾られています、、、お店の人がファンなのかな！？[かけ（中）、ぶっかけ（小）、ちくわ天]さてセルフなので、私は"かけうどん ひやあつ（中）"と"ちくわ天"を、、、家内は"ぶっかけ（小）"をお願いして先に会計し、できあがりを待っていただきました。。。[かけうどん ひやあつ（中）：￥３６０]さぁ気になるお味（かけうどん ひやあつ）です。。。まず麺は讃岐としては細めで、ほどよいエッヂのネジレタイプです、、、そして予想以上にニュルっとしたグミ系食感ですねぇ。。。讃岐に多いクンクンのコシではなく、ニュルクニュの粘るコシでしょう！！[各アップで]また出汁は"ひやあつ"なので、程よいぬるめ、、、昆布、イリコ、かつおをのブレンドでしょうか！？ やや昆布の味が濃いめで、好きな味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]ただ細麺のせいか、（中）でもちょっと量がモノ足らない気がします、、、家内は（小）だったので、アッという間に完食でした。。。（笑）*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：川県丸亀市土器町東９－１９４電話：080-1992-3716営業時間：9:00～14:30定休日：火曜日 席数：３７席駐車台数：１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/08/23
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【拉麺またたび（再訪）】
－ソロで行く遠征記－『拉麺またたび（再訪）』今日８月１５日（土）と明日１６日（日）は、私の少ないお盆休みです。。。明日はＳＰＴＣ雄志メンバーで、「足摺方面ツーリング」を予定していますしたので、今日はおとなしくしておこうと思ったのですが、、、やっぱりじっとしていられません。。。（苦笑）[ソロとお店外観]と言うことで、一人でソロで「しまなみ海道」を渡り、ラーメンを食べに行くことにしました、、、出発が遅かったので、尾道に到着してのは午後１時半頃です。。。さすがにこの時間になると、有名店と呼ばれるお店は行列、、、でもノンノン、私は行きたい穴場的な店がありました。。。約１年半前に訪問した「拉麺またたび」さんです、、、今回はソロを店前に横付けして入店しましたねぇ。。。[味玉ラーメン：￥８５０]さて店内には二人のお客さんが座っています、、、一人は常連さんと思しき若い女性ですが、昼間からハートランドのビールを飲んでいました。。。ちょっと羨ましいなあぁぁぁ。。。私は空いている席（と言っても狭い一列のカウンターですが：笑）に着き、"味玉ラーメン"を発注、、、やがて待つこと約４分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目のやや平打ちで中加水、、、緩やかウェーブほぼストレートタイプです。。。しっかり固茹でで、シコシコ食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、鶏＋魚介系かな、、、繊細ながらアッサリとコクのバランスが良い醤油味のスープです。。。[各アップで]またトッピングは、低温熟成系のモチシャキっとしたチャーシューに、メンマ、刻み玉ねぎ、青海苔、三つ葉、そして味玉です、、、食べるに連れ海苔の風味が溶け込むと共に、玉ねぎのジャクジャク食感も良いでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]そうそう店主さん、一年半前の訪問を覚えていてくれました、、、ありがとうございます！！ また来ますネ～～♪*************************************************【お店の情報】住所：広島県尾道市久保1-5-26電話：084-837-4178営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00定休日：火曜日席数：８席駐車台数：なしＨＰ：https://www.facebook.com/拉麺またたび-222529598094166/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/08/15
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【讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店（うどん遍路ツー）】
－讃岐うどん遍路ツーリング－『讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店（うどん遍路ツー）』「上戸うどん」さん、「山内うどん」さん、「一福」さんと巡って、五色台スカイラインを通るルートで我々は、本日４軒目のお店：「讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店」さんにやって来ました、、、このお店はぢょにサンの情報で、中華そばとうどんが混ざった"中華そば・うどんミックス"が食べられるお店なのですねぇ。。。[お店外観]到着したのは午後１時半過ぎ、、、さすがに行列はありませんでした。。。で、暖簾をくぐり私は兼題の"中華そば・うどんミックス"を、、、Ｍ場さんとＡ山先輩は、普通にうどんを注文しました。。。が、私の"中華そば・うどんミックス"は約５分かかると言うことで、、、少し待ってできあがりです。。。[中華そば・うどんミックス]さぁ気になるお味ですが、、、やややっ！？ メニューの説明書きをちゃんと読んでおくべきでした。。。中華そばとうどんが半玉ずつ入っているものと思っていたら、、、なんと１玉ずつで、合計２玉のボリュームです！！ ４軒目にしてこの量は、さすがにキツイですねぇ。。。（苦笑）[アップで]それでものびやすそうな中華そばからいただくと、、、麺はやや細めで多加水のグミ系縮れタイプ、ゆで加減も少し柔らかめなので、先に食べて正解正解。。。そしてスープは、ラー油とコショーを入れてくださいということだったので、、、うどんの出汁と言うより、ちょっと醤油ラーメンのスープっぽい感じです。。。[麺アップで]またうどんの麺は中位の太さで、温かいのでコシは少し弱めかなあぁぁぁ、、、上記のようにラーメンのスープで食べるうどんという感じで、ミョーに斬新とも言えます。。。しかもチャーシューがタップリなのもウレシイっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]さてさて、さすがにお腹がＰａｎＰａｎＰａｎです、、、帰路途中、「父母ケ浜」に寄り、冷たいドリンクで小休憩をして午後５時頃にＢＡＲＩに着きました。。。[父母ケ浜にて]本日の走行距離、約３００Ｋｍ（松山のＡ山先輩は＋αＫｍ）、、、猛暑の胃袋耐久ツーリングになりましたが、今回も楽しく走れました。。。Ｍ場さん、Ａ山先輩、お疲れ様です～～♪[本日の走行ルート]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県坂出市西大浜北２－４８－２２電話：0877-45-5517営業時間：6:00～19:00定休日：第２・４日曜日席数：約４０席駐車台数：約３０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2020/08/09
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【一福 国分寺本店（うどん遍路ツー）】
－讃岐うどん遍路ツーリング－『一福 国分寺本店（うどん遍路ツー）』「山内うどん」さんを出た我々は、一端戻る方向で道の駅「たからだの里さいた」で、トイレ休憩＆お土産を買いました、、、そして本日３軒目のお店：「一福 国分寺本店」さんに到着したのは１２時過ぎですねぇ。。。[お店外観]私的に前回の訪問は、１０年前の２０１０年です、、、その間に高松市にもう一店舗と、大阪市にも支店ができたようです。。。お昼時とあって次から次へお客さんがやってきますが、回転の良いセルフなので、そんなに待つことはありませんでした。。。[ぶっかけ（冷・１玉）：￥２９０＋温玉：￥８０]さて私は今回、"ぶっかけ（冷・１玉）"をお願いし、オススメと言う"温玉"ももらい会計へ、、、合計３７０円はやっぱり安い。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、今までの２店が太麺だったのに対し、「一福」さんは細いタイプです、、、程よいエッヂとネジレもあり、よく冷やされているので細麺なのに、クンクンの強いコシがあります。。。[麺リフト]そしてぶっかけの出汁は、少し甘めの醤油味にレモンの酸味が加わり爽やか、、、また「一福」さんの天かすには、青海苔が入っていて磯辺っぽい風味も加わります。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：高松市国分寺町新居169-1電話：087-874-5088営業時間：月～金：10:00～14:00 土日祝：10:00～15:00定休日：無休席数：約３５席駐車台数：約２０台ＨＰ：https://udonippuku.com/【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2020/08/09
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