2011年08月の記事
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今月の宿題レシピ
不眠の方用に作ったデザートです。材料は至って少なく葡萄、白きくらげ、クコの実、メープル完全ベジです。でもコラーゲンた～～～～ぷりのとろとろぷるぷるです。葡萄と白きくらげのムースジュレ
2011.08.30
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夏最後の日帰り・・・近江八幡～彦根城
今日は、ガールと前々から出かけたかった、クラブハリエ 日牟禮館に出かけました。京滋バイパスを通るのは初めて。なかなか早い～往復２９０ｋｍほど、行きは朝早く出たので１時間半ほど。帰りは２時間弱かかりましたね。本当はクラブハリエ 八日市玻璃絵館に出かけて、そのあと、ビレッジに出かけるつもりで八日市まで行ったのですがなんと…定休日そこから２０ｋｍ程離れた近江八幡に出かけました。 建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリが残した建物。カフェから眺めたガーデン・・・素敵です。ハリエと言えばバームクーヘン！ビジュアル的にも最高です。こちらもなかなかでした。季節限定のフルッティ。こちらには本当に一度出かけたかったので平日のこののんびり感がたまらなく贅沢な時間でした。こちらは和菓子のたねやさん。そこから急遽「彦根城に行ってみよう」ということで３０分ほど車を走らせ彦根城に。足の不安はあるものの、のんびりと天守閣のある場所まで登りました。天守閣はガールから止められて断念・・でも、足を悪くしてから半年、まだまだ完治とはいきませんが、何とかここまで出かけられるようになりました。さてさて、お城までのプチ登山？でお腹が・・・ペコリン。ガールが携帯でおいしい近江牛を検索して彦根の「雪月花」というお店ですき焼きランチをいただきました。このセットにすき焼きが付いていました。お肉はさすが！でした。今回は「江」のブームなので近江に出かけたわけではない(天邪鬼)ので歴史ほったらかしで、おいしいもん食べよう～コンセプトでした。
2011.08.23
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指輪
子どもたちが生まれたときに、婚家の本家から誕生記念にゴールドのベビィリングを頂いた。お嫁に来た時に私も記念にゴールドの指輪を頂いた。ベビィリング２つと私の指輪の合計３つ。前々から私の分は処分するつもりだった。子どもたちの分は子供たちに聞いてからと思っていた。二人とも「いらない」とのことで、処分した。少しだけお金になった。ボーイの意見で本日お鮨をいただきました。回っていません。いつもの大将のところです。３人で大台に乗ってしまいました。でも、おいしゅうございました近いうちに結婚指輪も婚約指輪も処分しようと思っています。大きな荷物は処分して身軽にこちらに来ましたが、小さなものも少しずつ処分しています。ある意味ものすごく快感です。
2011.08.20
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今年の夏休み
例年は３日ほどですが今年は思い切って一週間とりました。前半は研究会や同窓会などで過ごしましたが、中盤は少し早い夏バテが出てきてプチしんどい。明日までのお休みですが、今日はちょっと奈良まで出かけてきました。南阪奈も奈県医大横のバイパスは無茶混みでした。要するに車を飛ばしたかっただけとも言えますが・・・奈良は大阪より暑く感じました。そのあと、久しぶりに美容院へ。かなりショートにしたので軽い～とにかく残暑を乗り切るのには短いほうがいい。スタイリングもしやすいのでちょっと楽になりました。
2011.08.18
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リンゴバーム
お盆休みにガールが中高の友人たちと信州に出かけたおみやです。バームクーヘン大好きな私たち親子。切り分けた時もっとリンゴが大きくてもいいのになぁと思ったのですが食べてみると、このリンゴの大きさには理由があると思いました。この大きさがベストバランスでした。この旅行はとても心配しました。お盆の渋滞に巻き込まれないように夜中（って０時）出発。修学旅行に行った宿に再度訪れる回帰旅行。車で出かけたので本当に心配しました。それを先日同窓会でポロリと言うと、友人は「俺たちもみんなでよく出かけたやん。親にならなわからん気持ちやけど、 自分たちの親も心配してたんやろうなぁ。」って。 確かに・・ 彼女もいつか親になる時が来てその子が大きくなると同じ思いをするのでしょうね。 ということでおいしゅうございました。
2011.08.17
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同窓会inサマーミィティング
昨日は７月に予定を立て、、準備を進めてきた夏の同窓会inサマーミィティングでした。今回はお盆ということで、年齢的なものでしょうね・・どうしても、抜けれないというお友達が数名いて、結局、１０名。でも、こじんまりとした本当に仲の良いお友達だけでしたので、楽しかったです。初めは生ビールで乾杯～途中から、もはや何杯飲んだかわからん位飲んでました。４時集合、１０時解散！どうしても明日の朝早いという人以外は、場所を変えまた乾杯！お～～終電を携帯で調べて、嫁運転組、静岡から参加のお泊り組を残し、心斎橋からダッシュ(って私の足を考えて競歩程度）間に合いましたよ飲みながらも、それぞれの近況、子供のこと、震災のこと、原発のこと、そして政治のこと。時間がいっぱいあった若いころのようにいつまでも話していられる仲間たちです。そして今日はちょいと二日酔いです。
2011.08.15
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研究会夏のイベント参加第２弾
American style kushi macro スタイルのお勉強会でした。マクロを勉強して５年ほどになります。まずは正食協会というところで師範をとりました。そのあと色々悩んだ結果、今の研究会に引き寄せられるように参加しました。この研究会にはいろいろな猛者がいらしゃって、学ぶことがい多いです。先生にも当然リスペクト！そして、この研究会は本当にお勉強されている方、したい方の集まりなのだと感じるこの頃です。研究会は８月は先生の「いっぱい食べてあそぼうよ！」というお考えから、マクロ３大流派交流のようなお勉強も。ということで今回は「American style kushi macro 」極力火を使わないメニューでした。ちゃんとデザートまで考えてくださって感謝。一つ一つの食材が喧嘩する一歩手前で、食材同士が調和するように、少しだけ手を貸してやるようなそんなお料理でした。体にとても優しいメニューでした。
2011.08.13
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patisserie SUCRE
今日、差し入れしてくださったのはpatisserie SUCREのムースやプリン。みんなでいただいて残った３つ。ブルーベリー、コーヒーゼリー、チョコムース・・大きさも大きすぎず、小さすぎず好評でした。いつもごちそう様です。
2011.08.10
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あと二日
お盆休みまであと２回お教室です。今年は例年より少し長めにお休みします。その間に研究会に参加したり、同窓会のサマーミーティングがあったり・・どこに行っても暑いですが、その間に少し遠出ができればうれしい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先月、卒業生のママから気軽なディナーをとお誘いがあった。今日、行ってきました。イタリアンで。２人で海のサラダ、茄子とモッツァレラのパスタ、半熟卵と生ハムのピザ、デザート。。久しぶり色々な話をしました。３０代のママです。これからも色々なことがあります。卒業しても、こうやってお食事できることはうれしいです。
2011.08.09
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すんごい・・・おいしい
今日は今お勉強している会のイベント。お写真おんり～午後からはおいしかった～
2011.08.07
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お誕生日プレゼント
今日、生徒からプレゼントされたもの。この頃ほうれい線が気になっていたので、きれいになってねという意味でしょう・・自分のおこずかいで選んだそう。この生徒は２歳からの付き合いで今年６年生だから１０年のお付き合い。最近は「長生きしてもらわないと」とか「自分の子供も見てもらわなあかんから」とか面白いような嬉しいことをいってくれる（って５３歳ってまだまだこれからよ～）ありがとう～
2011.08.06
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徹夜
今年の夏講こそは徹夜をやめようと固く固く心に決めたのに、結局夏講半ばで徹夜になってしまった。小さいお教室ながら、一人一人のことを考えて準備すると、前もって作っておいた教材より進む子、遅れる子色々。微調整をしながら。今年は例年より長く盆休みをとる。人間ドッグの結果から、自分の体を少しいたわってあげねばと思ったのに・・・今から少し仮眠ZZZZをとります。さすがにそのまま授業に突入の元気はありません。少しおやすみなさい・・・
2011.08.06
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誕生日☆
今日満５３歳になりました。４０代に比べて、とても穏やかに過ごしています。今日、朝、起きてみると、ガールからの、カードがテーブルの上に。毎年の彼女のカードが宝物で手帳にしまってあります。また、一枚・・・増えてうれしい。この、勾玉のブレスは先日彼女が出雲に出かけたときに買ってきてくれたもの。前々からこの編みこみタイプがほしかった。石は、彼女が私をイメージしてチョイスしてくれたもの。うれしいですねぇ。こちらのケーキは、少し早いですが、彼女がお料理教室で日曜日に焼いてきてくれました。ろうそくは立てませんが(笑い）おいしかったです。彼女も２３歳、人生をいろいろ考える時期になっています。仕事に対して、ものすごく可能性も秘めている分、慎重にもなる。でも、信じた道を行けば、何があっても、後悔しないだろうと母は思っています。今日は、朝から、夏講で戻ってくるのは夜遅くになります。こうやって、また、一つ齢を重ねていきます。５４歳目のスタートです。
2011.08.02
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- 入浴後の体重
- 2024/12/03（火）・昨夜のおかず（２…
- (2024-12-03 17:00:00)
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