2005/12/24
テーマ： 家庭菜園(59080)
カテゴリ： カテゴリ未分類
たまたま写真のようなお化け大根ができてしまいました。左が正常なもので直径18センチあります。
このサイトに 聖護院大根の説明があります。
元は尾張の長だいこんだというから、このお化けだいこん、先祖がえりしたのかもしれませんね。
父はずっとこの大根を“オワリダイコン”と呼んでいたのですが、この説明を見てそのわけがやっとわかりました。尾張が出所だから・・・
聖護院大根は、千枚漬けやベッタラ漬けなど漬物の材料として京都で作られているそうです。
少し勉強させてもらいました。
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Comments
神風スズキ
@ Re:「アダンの画帖（田中一村伝）」(11/2Good evening. 年々活気のない地方になってきています。 九州は福岡だけが派手になってきています5)
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Good evening. 年々活気のない地方にな…
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