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2004年10月11日
テーマ： 美味しいパン屋さん(1560)
カテゴリ： ワイン・お酒
お天気の悪い週末、家で「CHATEAU GIGAULT 2002」を空けました。
一応、2,625円の値段のミディアムボディ、メルローが主。
渋みは少なく、酸味が少し強く感じましたが、大変飲みやすいワインでした。
暫く置いた方が酸味が落ち着いて、軽やかなお味に。
一緒に頂いたのは、ブルディガラのパン。
○バケット・グルマン 270円
ブルディガラのバケットは、癖もなく、お料理に合います。
オリーブオイルとソルトで頂きました。
○セーグル・フリュイ（520円、ハーフ260円で購入）
レーズン、オレンジ、クルミ、イチジクなど様々なフルーツが練り込まれたライ麦パンです。
生地と果実の旨味が凝縮されて、ワインにとてもよく合いました。
最近とっても涼しいので、赤ワインが美味しいですね！
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一応、2,625円の値段のミディアムボディ、メルローが主。
渋みは少なく、酸味が少し強く感じましたが、大変飲みやすいワインでした。
暫く置いた方が酸味が落ち着いて、軽やかなお味に。
一緒に頂いたのは、ブルディガラのパン。
○バケット・グルマン 270円
ブルディガラのバケットは、癖もなく、お料理に合います。
オリーブオイルとソルトで頂きました。
○セーグル・フリュイ（520円、ハーフ260円で購入）
レーズン、オレンジ、クルミ、イチジクなど様々なフルーツが練り込まれたライ麦パンです。
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kasumi6303
麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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