2006年12月22日
XML
カテゴリ: スイーツ
本日は、絶品シュークリームのお店、
シャン・ド・シュー青山(Champ de Chou AOYAMA)をご紹介します。
場所は、青山・外苑前、
銀杏並木の斜め向かい、青山通りに面した地下1階、赤いテントが目印です。

とても小さなお店ですが、ケースの中には可愛らしいシュークリーム(各260円)のほか、
プリンや焼き菓子、キッシュなどが並んでいます。

1222
・スーリー
・パリジェンヌ
・ラパン

スーリー は、
かじるのが可哀想!?な、可愛いハツカネズミの形をしたシュークリーム。
中には「これぞ正統派!」と思わせる、カスタードクリームがタップリ入っています。
飾りのアイシングが甘いですが、カスタードが甘さ抑え目なので、ちょうどいいバランスでした。

パリジェンヌ は、
基本のシュー皮に、カスタードクリームと生クリームの両方が詰まっています。
散りばめられたアーモンドダイスがカリッとして香ばしく、
程よくブレンドされたクリームが軽やかで、とても美味しい、イチオシです!

ラパン は、
可愛らしいウサギちゃんの形。
お尻には、ちゃんとシッポまでついているんですよ。
下半分にカスタードクリームがぎっしり詰まっていて、
その上に軽やかな生クリームをタップリ絞ったシュークリームなので、
二つのクリームの味が楽しめて、お得な感じです。


想像以上に大ぶりで、クリームがタップリ詰まったシュークリームは
どれも顔がほころぶ美味しさ。
さすが専門店、しっかりとしたシュー皮、存在感のあるカスタードクリームなど、
とても丁寧に作られていることが伝わってきます。
シンプルなお菓子だからこそ こだわりが感じられて、このお店、最近かなりのお気に入りなのです。

平日には、お得な「キッシュランチBOX」というものがありますので、
近いうちに、そちらもご紹介しますね☆





クリックお願いします☆
人気blogランキングへ。応援クリックお願いします!


<追記>
 2007年11月、久しぶりに訪問したら、
 いつの間にか、お店がなくなっていました。
 大好きなお店だっただけに、本当に残念です。。。


- - - - -
Champ de Chou AOYAMA (シャン・ド・シュー 青山)>
 住   所 : 東京都港区南青山2-11-13 南青山ビルB1F
 電   話 : 03-3408-3780
 営業時間 : 11:00-19:00、土曜祝日は18:00まで、日曜定休







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007年11月12日 13時39分18秒
コメント(2) | コメントを書く
[スイーツ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

kasumi6303

kasumi6303

お気に入りブログ

【お台場】ラボエム… New! TOMITさん

History and present… New! Marketplaceさん

今日は何した何買っ… maharumahamahaさん
五感食堂 覚王さん
ひとひねりで行こう! やんちゃマダム(^-^)ノさん

コメント新着

aki@ Re:クリスマスプレゼント(12/25) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
樺澤潤kabasawajun樺沢潤@ 樺澤潤の感謝は永遠です。六本木ヒルズ「プティキャトルズ」 俺のお店を紹介してくれてありがとうござ…
樺澤潤@ ああ頑張ります株式会社 六本木 情熱フレンチ-ガレット&クレープ…
樺澤潤@ 感謝は永遠です。六本木ヒルズ「プティキャトルズ」 俺のお店を紹介してくれてありがとうござ…
マイコ3703 @ 初めまして(*´∀`*) 最近読んだブログで1番気にかかってしま…

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: