2008年10月09日
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カテゴリ: ワイン・お酒
先日のワイン会
今回は、Ch.マルゴー と Ch.ラトゥール の飲み比べができるという、
信じられない企画なのであります。。。

1008


まずは、ロゼのスパークリングワインを頂きました。
(ゴメンナサイ、銘柄をチェックし忘れました。)

白ワインは、同じ生産者の モンラッシェ 3種の飲み比べです。

・Chassagne-Montrachet (Etienne Sauzet) 2006
                シャサーニュ・モンラッシェ(エティエンヌ・ソゼ)2006

・Puligny-Montrachet (Etienne Sauzet) 2006
                ピュリニー・モンラッシェ(エティエンヌ・ソゼ)2006

・Puligny-Montrachet (Etienne Sauzet) 2005
              ピュリニー・モンラッシェ(エティエンヌ・ソゼ)2005

シャサーニュは、3本の中で一番酸味が強く、ミネラルの味わいタップリでした。
ピュリニー2006は、甘さも感じ、華やかな味わい。(私はこれが一番好きでした。)
ピュリニー2005は、特に、あと5年以上経ってから頂きたかった。。。


赤ワインは・・・

・Ch.GISCOURS 2004
                シャトー・ジスクール 2004

・JUSTIN JUSTIFICATION 2004
          ジャスティン ジャスティフィケーション 2004

ジスクールは、さすが、お肉料理に合います。
ジャスティンは、カベルネフラン60%、メルロー40%の、カリフォルニアワインです。

そして、、、

・Ch.MARGAUX 2001 (シャトー・マルゴー 2001)


・Ch.LATOUR 2001 (シャトー・ラトゥール 2001)

ご存知、5大シャトーのマルゴーは、イメージはお花畑。
とっても華やかなワインです。
ラトゥールは、美少女のような凛とした佇まいの、しっかりとしたワイン。
10年後、いえいえ、20年後に飲みたい!?


これだけで終わらないのが、凄いんです。
最後は、カリフォルニア最高のワイン、キスラー。

・Kistler Occidental Vineyard Cuvee Elizabeth 2002
            キスラー・オクシデンタル・ヴィンセード・キュヴェ・エリザベス 2002

一口目、まるでラズベリームースを口に含んだような衝撃が走りました。
ピノのフレッシュなベリー系の味わいが、最高に素晴らしかったです。


久しぶりの素晴らしいワイン達に酔いしれました。


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最終更新日  2008年10月11日 02時24分02秒
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