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写真は、
2009
年
7
月
19
日に、ビエンチャンのタラートクワディン市場で撮ったものです。この時期、メコン川では、たくさんの魚が取れます。巨大ナマズなども売られています。レストランでも、魚料理がどんどん出てきます。ウナギやタニシも売られています。
(続く)
【
Bon appétit !
】
The fishing industry in the land-locked country of Laos is a major source of sustenance and food security to its people dwelling near rivers, reservoirs and ponds. Apart from wild capture fisheries, which is a major component of fish production, aquaculture and stocking are significant developments in the country. For many Laotians, freshwater fish are the principal source of protein. The percentage of people involved in regular fishing activity is very small, as for most of the fishers it is a part-time activity.
(
https://en.wikipedia.org/wiki/Fishing_industry_in_Laos
)
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