2010年03月05日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85336)
カテゴリ： 料理
大阪の昆布屋さん、と言ったら 神宗かと
思ったら、
「振りかけるだけで美味しくなるの～
」と彼女に手渡されたのがこれ。
Kasumin さん、蔵のメンテ中にもup出来るように容量残して置くのは必要ね
(さきほど今後のために差し替えました。)
一番濃度の低いタイプ のようです。
そもそも自宅ではあまり野菜サラダを食べないわたし(温野菜の方が好きなので)
でも折角だから使ってみました。
心なしか掛ける前より生き生きとして見える～。
舌に含んだ野菜からうっすらと塩、そして微かな昆布の味。
実は昆布だしってそんなに好きじゃないんですけど、これは不快感が残りません。
このままでも充分ですが、濃い味がお好きな方はもう少し調味料足してもいいかな。
松前屋さんの商品は楽天でも買えますが、この水塩はないようですね。
因みに彼女は新宿伊勢丹で取り寄せているそうです。
実は静岡県はトマトの産地でもあります。
↑｢大地の赤」にも掛川のフルーツトマトが登場。
先日｢笑っていいとも」でも取り上げられたというアメーラトマトも大人気。
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で、この水塩をアメーラトマトに振りかけたところ、
瑞々しく変身して甘味も増しました。
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心なしか掛ける前より生き生きとして見える～。
舌に含んだ野菜からうっすらと塩、そして微かな昆布の味。
実は昆布だしってそんなに好きじゃないんですけど、これは不快感が残りません。
このままでも充分ですが、濃い味がお好きな方はもう少し調味料足してもいいかな。
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