2013年12月08日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85627)
カテゴリ： 料理
立派な自然薯（ヤマノイモ）をいただきました。
90cmの 護身用木刀
（？）と並べてみると。
さて、そのヤマノイモのむかごもいただいたので。
夫のつまみ用に塩茹で。
更にむかごご飯で。
むかごは色は出ません。
黄色っぽく見えるのは発芽玄米を混ぜているので。
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見た目はお豆っぽいけど、噛んでいるとやっぱり山芋らしいむちっとした感じがあります。
炭水化物同士だけど
ご馳走様でした
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