Ｂake Ｈouse ＭＯＮ

パン2種とこれからのこと。

数年ぶりの更新になります。作ったパンは、グラタンパンとクッキー生地をのせた三つ編みパン。同じ生地から二種類です。三つ編みパンは浅井商店オリジナルのパン型を使いました。形が崩れずに三つ編みパンが作れて食べやすく、何より出来上がりが可愛いいので気に入っています。生地量は粉２５０ｇで型３つ分です。パンやお菓子は変わらずに定期的に作って、習い事にも行っています。変わったことといえば、心理学の勉強をするのに大学生になりました。今年で4年目4回生です。40歳を超えて学生気分を少しだけ味わってます。通信制での勉強とはいえ、内容は濃いものでスクーリングもあり、なかなかに大変な日々でした。詰めて単位を取得したので卒業や資格に必要な単位は無事取得できました。当初の計画では今年からパン教室を始める予定だったのですが、モン君の体調を考慮して延期することに。空いた時間で、少し外で働いてみようと思います。それから、ここ何年かで学費なども含めて散財しすぎたので節約について考えています。とはいえ、安心なものを使った材料で作りたいし、遊びや旅行にも行きたい。過度な節約は、性格上無理。節制しすぎると、ストレスが溜まって爆買いに走ってしまう傾向があるもので。なので、今まで敬遠していたポイントを地道に貯めたり、メルカリで売ったりということを先月から始めてみました。楽天でよく買い物をするので意識して貯めていたのは楽天ポイントのみでしたが、ポイントサイトなどに登録してポイント活動を始めてみました。支出を減らせないなら、少しでも増やしてみます。最後までお読み頂き有難うございます。更新の励みにしておりますので応援の↓クリック↓を頂けたら幸いです。人気ブログランキングへ