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2010年06月の記事
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【画像】白身魚のカルパッチョ～ザ・ペニンシュラ東京にて～
みなさま、こんにちは。Nats!でございます。本日も昨日にひき続きペニンシュラランチのレポートなどひとつ。今日はコチラ。【ザ・ペニンシュラ東京にて】ザ・ペニンシュラ東京にて。フレンチのお店ペーターでいただいたランチコースの白身魚のカルパッチョです。見た目も素敵。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 30, 2010
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【画像】トマトのムース～ザ・ペニンシュラ東京にて～
みなさま、こんにちは。Nats!でございます。夜中のサッカー観戦に、すっかりペースが乱れ、いつにも増して夢の中。ぬぼー。【ザ・ペニンシュラ東京にて】ザ・ペニンシュラ東京にて。フレンチのお店ペーターでいただいたランチコースの前菜トマトのムースです。後味さっぱり。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 29, 2010
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【画像】自然派ビュッフェで巨大ナスget！
みなさま、こんにちは。月曜日のNats!です(^^)今週もスタートですね。月末も近いのでしっかり食べてがっつり元気。【巨大なす～自然派ビュッフェにて～】みてみて、巨大なす！自然派ビュッフェでもらっちゃいました。お得なオミヤゲです。それにしても大きい！【ディナー】 →★キーワードは有機野菜
Jun 28, 2010
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【画像レシピ】早焼きコースで山食パンを焼く
みなさま、こんにちは。うれしい休日、日曜日、ごきげんのNats!です。そして、ふと気づけば、朝食パンがありません。早焼きホームベーカリー！**今日のレシピ**はるゆたかブレンド 250g水 170gくらい白神こだま酵母 4g砂糖 10gくらい塩 3gよつ葉バター 10g***ドライイースト早焼きコースのふんわり設定。水分、粉モノ、酵母の順でパンケースにセット。【早焼き山食パン】早焼き山食パン完成。通常の３時間半コースが２時間で焼き上がります。朝起きて仕込めばセーフ。酵母は２倍の量を使います。発酵を促進させるためです。便利なコースですねー。【パンを焼こう！】 →★ホームベーカリーはコチラ！
Jun 27, 2010
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【画像】西光亭のくるみクッキー
みなさま、こんにちは。Nats!です。爆睡です。昨日はサッカー中継にすっかり照準をあわせ１日中眠くて眠くて。週末がきてよかった！【西光亭のサッカーボックス】西光亭のくるみクッキー！箱がね、いいでしょ。サッカーりす登場の、ＦＩＦＡ２０１０版。おいしいヨ。【おやついろいろ】 →★ドーナツ特集！
Jun 26, 2010
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【画像】涼風チロルは金時とくずもち
みなさま、こんにちは。Nats!でございます。またまたいいもの、発見しちゃったの。みてみて。【涼風チロル】涼風チロルです。ミルク金時のあずき味にくずもち黒みつ仕立て。和風が気に入りました。どちらもおいしい～。【ケーキいろいろ】 →★タルト特集！
Jun 25, 2010
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【画像】クリスピードーナツのアーモンドスター
みなさま、こんにちは。バタバタ中のNats!です。そういう時にかぎって欲しくなっちゃうのが甘いモノ。【クリスピードーナツのアーモンドスター】クリスピードーナツのアーモンドスター！星型に思わずよろめいて、コテコテに甘いクリームの限定品を買っちゃった(^^)がっつりスウィート。【おやついろいろ】 →★ドーナツ特集！
Jun 24, 2010
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【画像】とりいそぎラーメンで！
みなさま、こんにちは。Nats!でございます(^^)なにかとばたついて食べそびれたゴハン。電池切れそう！【とりいそぎラーメン】とりいそぎラーメンで！電池切れまであと少し。速攻でエネルギー補給。ふぅ、セーフ。【ラーメン】 →★ラーメンいろいろ！
Jun 23, 2010
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【画像】築地テラスのひととき
みなさま、こんにちは。昨日、生牡蠣にあたるもなんのその、Nats!です。築地といえば海鮮市場ですが、そんな街の一角に大人カフェ。あるんです。【築地テラスにて】築地テラスにて。こちらのカフェ、意外とお酒が充実しています。どうせ飲むなら軽く一杯。さくっと行きましょ。【パンを焼こう！】 →★築地特集
Jun 22, 2010
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【画像】築地で牡蠣を堪能する
みなさま、こんにちは。今週もはじまりました、Nats!です。元気です。グルメなお得意先の方々と急遽、築地にいくことに。ここは華が必要かと後輩チャンを連れて行ってきました(^^)【生牡蠣～築地にて～】巨大な生牡蠣。さすが築地、揃ってます。この季節に牡蠣なんてね。しかも生牡蠣ですよ、生。気軽に食べたけれど、家にたどりつく頃には立ってるのがやっと。軽くあたった？気のせいヨね、気のせい（笑【パンを焼こう！】 →★築地特集
Jun 21, 2010
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【画像】結婚式の余韻
みなさま、こんにちは。昨日浴びたお祝い酒に夢うつつのNats!です。挙式から披露宴、そして２次会と、友人のWedding。おめでとー。【お祝い膳～椿山荘にて～】祝宴にてお祝い膳。総勢100名を超えた盛大な結婚式でした。幸せいっぱい♪【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 20, 2010
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【画像】雨あがり、ジューンブライド
みなさま、こんにちは。結婚式にお呼ばれしたNats!でございます。嵐の天気予報もなんのその！！晴れました♪【ジューンブライド～椿山荘にて～】雨上がり、ジューンブライド。そこにいるすべての人がキミたちの幸せを願う。Happy Wedding!【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 19, 2010
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【画像】丸の内・メゾンバルサックで軽く一杯
みなさま、こんにちは(^^)明日は結婚式、Nats!です。おめでとう。おめでとう。ありがとう。ありがとう。お呼ばれ側です。えへ。【丸の内・メゾンバルサックにて】丸の内メゾンバルサックにて。小ぎれいな大人系カフェです。お休みの日の遅い午後などに、軽く一杯ひっかけたりします。のーんびり。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 18, 2010
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【画像】東京ラーメン海老そば、いざ
みなさま、こんにちは。Nats!でございます(^^)いつもどの店も行列まくりの東京駅ラーメンストリート。みなさん、行かれましたか？今日はどこにしようかな。【二代目海老そばけいすけ】二代目海老そばけいすけ兄やんがラーメン仲間とちょこちょこ開拓してる東京ラーメンのひとつ。海老風味～。【ラーメン】 →★ラーメンいろいろ！
Jun 17, 2010
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【画像】トマトのデザート～銀座・レカンにて～
みなさま、こんにちは。Nats!でございます(^^)今日はあいにくの雨、やっぱり梅雨ですね。早く梅雨明けこないかな～。【銀座・レカンにて】銀座レカンにて。見た目もかわいいトマトのデザート。それもまるごと。さわやか風味です。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 16, 2010
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【画像】フレンチの温泉たまご？～銀座・レカンにて～
みなさま、こんにちは。Nats!でございます(^^)このところ、毎日がバタバタなのですが楽しくやってます。るるるー。【銀座・レカンにて】銀座レカンにて。Nats!mamaと出かけたフレンチレストランのお口直しの甘味です。温泉たまごみたい。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 15, 2010
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【画像】C3シーキューブの焼き菓子
みなさま、こんにちは。今週もはじまりました。月曜日のNats!です。出産のお祝い返しにいただいたお菓子、お気遣いすみません。あらためておめでとう！【C3の焼き菓子】C3の焼き菓子いろいろ。かわいらしいお菓子がいっぱい詰まっているギフトボックスです。ありがとう！【ケーキいろいろ】 →★タルト特集！
Jun 14, 2010
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【画像】海までお散歩
みなさま、こんにちは。日曜日のNats!です。お天気もよかったので近くの海までブラブラ。楽しいお散歩。【海までお散歩】海までお散歩。バーベキューやあさり採りをする人々もちらほら。平和です。【パンを焼こう！】 →★桜はコチラ！
Jun 13, 2010
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【画像】銀座・レカンでフレンチを
みなさま、こんにちは。週末です。Nats!です。今日は銀座へオデカケです。Nats!mamaのお伴なので、わくわくのゴチソウつき。わーい。【銀座・レカンにて】銀座レカンにて。老舗のフレンチレストラン。こちらはデザートの一品。食用ほおずきなんですって。めずらしいワ。【フレンチ】 →★キーワードはフレンチ！
Jun 12, 2010
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【画像】ハワイのオミヤゲいろいろ
みなさま、こんにちは。Nats!です。元気です。というわけで。飲みにいきました。昨日も。今日も。のんだくれ。【ハワイのオミヤゲいろいろ】ハワイのオミヤゲいろいろ。以前住んでいたハワイでお世話になった面々が、バケーションのため来日。オミヤゲ、感謝です。【ケーキいろいろ】 →★ハワイ特集！
Jun 11, 2010
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【画像】広島・宮島藤い屋のもみじまんじゅう
みなさま、こんにちは。戦闘態勢のNats!です。広島からやってきた先輩と飲みに出陣。イッテキマス。【広島・宮島藤い屋のもみじまんじゅう】藤い屋のもみじまんじゅう。広島は宮島からのオミヤゲです(^^)餡が各種違います。ゴチソウサマです♪【甘味いろいろ】 →★広島特集！
Jun 10, 2010
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【画像レシピ】五穀ブレッド焼けました
みなさま、こんにちは。いかがお過ごしですか？Nats!はお仕事格闘中。なーんちゃって。ぼちぼちやってます。**今日のレシピ**はるゆたかブレンド 220g五穀ミックス 30g水 170gくらいパネトーネマザー 10g砂糖 10gくらい塩 3gよつ葉バター 10g***ドライイースト食パンコース。ふんわり設定のタイマーセット。【五穀ミックスブレッド】五穀ミックスブレッド！自然派素材の五穀ミックスはふんわりフワフワの仕上がり。サンドイッチなど似合います。食感プチプチ。【パンを焼こう！】 →★ホームベーカリーはコチラ！
Jun 9, 2010
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【画像】チロル白熊、おいし～！
みなさま、こんにちは。Nats!でございます。今日のおやつにいいもの発見。みてみて。【チロル白熊】チロル白熊です。白熊アイスのチロル版。これが意外とおいしくてついつい完食しちゃった。「し」と「ま」ばかりだぁ！【ケーキいろいろ】 →★タルト特集！
Jun 8, 2010
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【画像レシピ】ツナとえのきと大根のサラダそうめん
みなさま、こんにちは(^^)今週もついに始まりました、ぼちぼち始動のNats!です。ゆるゆると過ごします。**今日のレシピ**ツナえのき大根 薄切りそうめん揖保の糸冷しゃぶドレッシング***そうめんを茹でて冷水でしめます。えのきはさっと加熱しておきます。具材をそうめんにトッピングして、ドレッシングをかければ完成です。【ツナとえのきと大根のサラダそうめん】ツナとえのきと大根のサラダそうめん。レモンおろし醤油風味の冷しゃぶドレッシングに大根の食感でさっぱり。のどごし快適。【冷しゃぶドレッシング】 →★冷しゃぶはコチラ！
Jun 7, 2010
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【画像レシピ】夏野菜とひき肉のゴマドレ冷うどん
みなさま、こんにちは。お天気のよい日曜日、Nats!はゴキゲンです。今日は１日中、近くの海辺で過ごしました。気分爽快！**今日のレシピ**茄子ほうれん草ひき肉しょうが酒うどん聖冷しゃぶドレッシング***うどんを茹でて冷水でしめます。ひき肉は酒としょうがで臭み消し、具材を炒めてうどんにトッピング。ドレッシングをかければ完成です。【夏野菜とひき肉のゴマドレ冷うどん】夏野菜とひき肉のゴマドレ冷うどん。ゴマだれドレッシングが、茄子とひき肉にぴったり、ほうれん草で野菜を追加。速攻で元気復活。【冷しゃぶドレッシング】 →★冷しゃぶはコチラ！
Jun 6, 2010
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【画像】コストコにてチョコクレープ発見
みなさま、こんにちは。週末がやってきました。気分上々のNats!です。今週も、コストコへ出動、掘り出しモノを探します。数百円ばかりお得になるクーポンもエンジョイ。あーたのし。【チョコクレープ～コストコにて～】激安チョコクレープ発見。これで300円ちょっとというお買い得チョコクレープです。甘いもの好きな兄やんの好み。温めてアイスをトッピングが◎。【ケーキいろいろ】 →★タルト特集！
Jun 5, 2010
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【画像】親分ドラ、でっぷりと陣取る
みなさま、こんにちは。ご近所ネコと戯れるのが毎日の日課、Nats!です。会社帰りに出迎えてくれる癒しネコと遊ぼうとすると最近邪魔が入るのですヨ。ネコもイヤガラセ？【親分ドラ】でっぷり陣取る親分ドラ。癒しネコを追い払って「なでさせてやるぜ」と言わんばかりの体勢。キミはなでませんヨ。【ネコいろいろ】 →★お菓子いろいろ！
Jun 4, 2010
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【画像レシピ】癒しの黒糖ブレッド
みなさま、こんにちは。Nats!です。元気です。今日はいろいろと衝撃的なことに、遭遇したんです。ふぅ、クールダウン。**今日のレシピ**はるゆたかブレンド 250g水 170gくらい白神こだま酵母 2g黒糖 20gくらい塩 3gよつ葉バター 10g***ドライイースト食パンコース。タイマーセットは７時間です。プラス１０分のふんわり設定。【黒糖ブレッド】癒しの黒糖ブレッド。黒糖のまろやかな甘さと、ほんのり色づくパン生地が素朴な風味を感じさせます。好きです。【パン作り】 →★ホームベーカリーはコチラ！
Jun 3, 2010
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【画像レシピ】おまけのチョコツイストパン
みなさま、こんにちは(^^)Nats!です。生きてます。先週根をつめてみたら、今週は思いのほかヒマ。ま、たまにはのんびり。**今日のレシピ**はるゆたかブレンド 250g水 170gくらい白神こだま酵母 2g砂糖 10g塩 3gよつ葉バター 10g棒チョコ***クッキーコース＋ドライイースト生地コース。細く伸ばした生地を、棒チョコに巻きつけて、仕上げ発酵40分くらい、予熱180℃15分で完成。【チョコツイスト】チョコツイストパンです！昨日のベーコンロールのふくらみが弱かったのでおまけにつけてみました。召し上がれ。【チョコレート】 →★キーワードはチョコ！
Jun 2, 2010
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【画像レシピ】ベーコンロールをプレゼント
みなさま、こんにちは。Nats!でございます(^^)ついに6月に突入、じめじめムシムシ、梅雨がきますねぇ。雨は苦手、やだナァ。**今日のレシピ**はるゆたかブレンド 250g水 170gくらい白神こだま酵母 2g砂糖 15g塩 3gよつ葉バター 10gベーコンクリームチーズクレイジーソルト七味バジル など***クッキーコース＋ドライイースト生地コースです。伸ばした生地でベーコンなど他フィリングを巻き、仕上げ発酵40分くらい、予熱190℃15分で完成。【クリームチーズ入りベーコンロール】クリームチーズ入りベーコンロール。兄やんからお礼がわりに配るパンを焼いてくれとオーダーが入りました。失敗は許されないのね、と思うとなぜか小ぶり。できが悪くてごめんねー。【バターはコチラ】 →ベーコン特集
Jun 1, 2010
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- フルーツ 大好き♪
- そんなバナナ🍌こんなバナナ🍌「バナ…
- (2025-02-26 20:44:09)
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- パンを焼こう！
- 元種（レーズン酵母） ビスケット
- (2025-03-02 08:32:18)
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- おすすめグルメ！
- イタ車CABALLERO500と姫路散歩 かに…
- (2025-03-01 20:41:54)
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