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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!ナス科の野菜人間でも日本人やアメリカ人・フランス人・イタリア人などなどと国で区別される場合がありますが~植物や野菜たちにも、いくつかの「科」というものに分類されます。 例えば・・「ナス科」、「マメ科」、「アブラナ科」、「ウリ科」などなど多くあり、 「科」によって特性が似ていたり、 かかりやすい病害虫が共通しています。そして、野菜栽培において1番気になるのが~「連作障害」です。家庭菜園で、昨年とてもよくできたから同じ作物を育ててみたら~「今年はとても生育が悪いなぁ」とか「たくさんの苗が病気になっちゃった」な~んて、いうことはありませんか?その原因は、「連作」による障害かもしれません!!<連作障害とは?>「連作」とは、同じ野菜を同じ場所で続けて作ること。同じ種類の野菜(同科の野菜)を連作すると、生育が極端に悪くなったり枯れたりしてしまうことがあります。これを、「連作障害」といいます。~ナス科の野菜を知ろう!~<ナス>ナスです。これは・・もちろん「ナス科」(笑)そして、ナスの花です。<ジャガイモ>ジャガイモは~「ジャガイモ科」?なんて思う方も多いでしょうが、じつは、ジャガイモは、「ナス科」なんです。(=゚ω゚=;) マジ!? 下の写真は、ジャガイモの花ですが、どうでしょう~?ナスのお花と似ていませんか?<トマト>真っ赤なトマト・・美味しいですよね~♪トマトだから~「トマト科」?なんて思い方もいらっしゃるでしょうが~じつは、これも「ナス科」なんです!!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!<ピーマン> <パプリカ><シシトウ> <唐辛子>これらも、全部「ナス科」です!!o(*^▽^*)oあはっ♪ナス科植物は、熱帯から温帯地方が原産で、暑い時期に実がつくようにするため、日本で「春に植え付ける野菜」にナス科が主流になるのは~このためなんです。また、ナス科野菜の共通の病気に 青枯病という土壌伝染性病害があります。収穫目前にして、急激にしおれ、枯れてしまう厄介な病気です。いったん青枯病が発生すると~ しばらくその土では、ナスはもちろんナス科野菜も作れなくなっちゃうんです。(TωT)ウルウル<ピーマンの花>このように「科」を知っておくことは 家庭菜園での作業や栽培管理をするうえでとても重要です。 今年の春に植え付けようとしている野菜が 「どの科なのか?」 をきちんと把握して1年の栽培計画を立てたいですね♪特にこれからの時期、注意してほしいのが~ジャガイモ(ナス科)の作った後には 同じナス科のナスやピーマン、トマトは作らないようにしましょう!!<補足>連作障害を防ぐために、野菜によって畑を休ませてあげる期間を設けたり~輪作(ローテーション)をする必要がありますが・・(畑の場合)・前の作物の株や根、葉などをきれいに取り除き、土をリサイクルする・病気になりにくい接木苗の利用や耐病性品種を利用する・土に堆肥や石灰などをすき込み深く耕し、マルチなど使い太陽熱で土壌消毒・センチュウ対策として、マリーゴールドなどのコンパニオンプランツを応用し、 枯れたら畑にすき込むなどの方法で防ぐこともできます。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 接木野菜苗(9cmポット苗) 大玉トマト 接木F1こくうまパーフェクト 4株
2014年02月13日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!2月の立春も過ぎたというのに・・週末の日本列島を襲った、今季1番の寒気!!昨日の早朝から雪は降り始め・・午後には、更に雪勢いを増し、関東の広い範囲で吹雪にまでなった。雪の影響で電車や道路、空の便など運転を見合わせ通行止めに欠航。雪で断線するなどして、関東では停電まで・・Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!なかなか止まない雪にしびれを切らし・・こんな雪だるまを作ってみたが、昨日午後1時の時点で・・神奈川県、我が家の町では、すでに積雪20センチ?屋上が気になり、ドアを開けてみたら~ドアが開かない!!(=゚ω゚=;) マジ!? 慌てて、出口を確保。雪かきです。屋上へ続く階段の雪をかき分け~恐る恐る上がっていくと・・・・σ(^_^;)アセアセ... どんだけ積もっているのかしら?ココはどこ?北の国?雪かきしたいけど~まだ吹雪いているので、じっと我慢して・・雪の中・・お買いものに、付き合うことに。しばし・・・昨日の神奈川県の大雪の風景をお楽しみください。こ~んな大雪の中、わざわざ旦那様自ら買い物へ行くにはワケがあります。そう~愛する「焼酎」が切れてしまったんです。(私は前日に買いに行けば?とはいったんですがね~~~~)σ(^_^;)アセアセ... 長靴が埋まっています。我が家は坂の上にあるので、長い~距離を降りていけば・・ほらっ!下界は数センチ?同じ町内なのに、こんなに積雪量が違うって悲しいです(TωT)ウルウルその後、無事買い物を済ませ・・来た道を引き返し帰りましたとさ。もう~遭難するかと思った!!今週の収穫野菜<2月上旬>週末は「大雪に警戒!」と予報があったので、金曜日に収穫を済ませておきました。来週は~きっとこの大雪被害で、収穫野菜も一気に少なくなるかもしれませんね。~大雪が過ぎ去った 翌朝~昨日の大雪が嘘のように~晴天です♪ベランダの雪だるまは・・かわいそうな姿に・・屋上菜園は、すっぽり雪で覆われています。今日はこれから雪かきを、家族総出で頑張りたいと思います。「雪かき、頑張れよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ らくちん野菜:極甘!極うす皮!極つや!【4月中旬以降発送予定】甘〜くとろけるミニトマト つ...
2014年02月09日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!菜園計画プラン<春から夏野菜 編>2月に入りそろそろ始まる「春の菜園シーズン」!あれこれ植えたい、育ててみたい!など夢が膨らむ季節ですね♪でも、ちょっと待って下さい。植え付けられる場所は人ぞれぞれ限りがあるので~「何を育てたいか」「何株植えるか?」を考えてプランニングしてみましょう!美味しく上手な野菜作りは、この「菜園計画」で決まりますよ☆1.自分の菜園のスペースの確認菜園の広さや形、方角や日当たり具合など状況を把握しましょう。また近くに電灯があったり、大きな木があると日陰になるなど生育に支障がきたす場合もあります。ベランダ栽培では、洗濯物や布団を干す場所など確保しておきましょう。2.育てる野菜の種類と株数、「科」を決める野菜には「〇〇科」と言って野菜をグループ分類で分けられています。これは畑などの菜園の場合には、特に重要で「連作障害」をさけるためには絶対必要。もちろんプランター栽培でも土のリサイクルをしなければ失敗の原因にもなります。連作障害:同じ科の野菜を同じ場所で続けて育てると、土壌のバランスが壊れ、病気や害虫などが発生する場合が多くなる。3.育てる野菜の高さや大きさを知ろう野菜は種まきから植え付け時では、可愛い小さな姿ですが~成長するにつれて「蔓を延ばしたり」「草丈が高くなったり」「横へ這ったり」と野菜たちは大きくなるので、それを見越して株間を開けたり~草丈が高くなる野菜の後ろに低い野菜を育てて日陰にならないように注意します。4.育てる野菜の好む場所や栽培期間などの特徴を知ろう野菜を上手に育てるポイントに、「日当たりを好む」「日陰を好む」などあります。また適切な日照時間なども必要になるので、植え付ける場所が限定されます。例として、日照時間の長い「特等席」には、特に太陽を好む「トマト」「ナス」などを植え付けます。その反対に「ミョウガ」や「ショウガ」などは陰へ植え付けます。5.育てる野菜の栽培期間を知ろう野菜には生長期間、収穫期間などの栽培期間がそれぞれ違います。例えば、同じナス科でもジャガイモは3月に植え付けて6月頃に収穫が終了し、スペースが空きますが、ナスは苗を5月に植え付けて10月まで収穫が続きその間、スペースは空きません。また、サツマイモや里芋などは栽培期間が長いので、その間ほかの野菜たちの邪魔にならないような場所で栽培する必要があります。(空いたスペースでは違う科の野菜を植え付けるようにします~我が家の菜園レイアウトのポイントは?~プランターを効率よく使用することです。春に収穫を終えるソラマメなどは肥料をたっぷり使用しているのと、豆類特有の「根粒菌」も大切に使用したいので、 同じブランターでトウモロコシ栽培します。おかげで?甘いトウモロコシが収穫できるはず♪(笑)また根菜は深型の大きくて土がたっぷり入るプランターを使用しているので、 プランターを移動させずに通年、同じ場所で栽培を続けます。秋ジャガイモのあとは、春夏はサトイモなど栽培をしています。季節の野菜は、移動しやすいプランターを使用します。野菜によっては、相性の良い野菜もあれば、悪いものもあります。中でも、トマト×ナス、トマト×ジャガイモは相性が悪いといわれるので、場所を離して栽培しています。あとは栽培する野菜の生長の高さを考え、日当たり確保するためプランターを抱えて、ウロウロと配置替えしています(笑)。 皆さんはもう今年の菜園プランは決まりましたか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ さあ~気になる週末のお天気ですが・・関東では「20年に一度」の大雪となるおそれ!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!昨年1月14日の成人の日に匹敵?それ以上の大雪となる恐れがあるとか。これは、その昨年の屋上菜園の様子です。今、すでにこれくらい積もっているので・・今後は覚悟が必要です。無理な外出は避けたいですね。
2014年02月08日
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おはようございますプランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!今週の収穫野菜<2月上旬>とうとう2月に突入~したんですね♪そして、明日2月3日といえば・・・「豆まき」「節分」ですが~ここ数年では、恵方巻きを食べるという風習も定着しつつあります。今年の恵方は東北東!!叶えたい目標をイメージして、無言でかぶりつきたいと思います(笑)それでは、今週の屋上菜園の収穫野菜の報告です。では、ご一緒に・・じゃぁ~~~~~~ん!!<収穫野菜1>スティックセニョール(茎ブロッコリー)・カリフラワー・紫カリフラワー・ブロッコリー(頂花蕾)・わき芽ブロッコリー(側花蕾)<ブロッコリー>皆さんはブロッコリーに「頂花蕾」「側花蕾」があるのをご存知ですか~?<頂花蕾とは>:頂点(1番上の頭部)に大きなつぼみ<側花蕾とは>:脇から次々と育つつぼみ頂花蕾は1株に1つしか付きませんが、ブロッコリーは、茎の節関が伸び、各葉の付け根からわき芽が次々に成長します。それぞれのわき芽の先に小さな花蕾(側花蕾)をつけるのですが~これもりっぱにご家庭用として十分に食べることができます。このように、ブロッコリーは、大きな頂花蕾を収穫した後も~わき芽からでてくる小さなブロッコリーの収穫が長く楽しめるんです。お得でしょ♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆<収穫野菜2>左から)青首大根・ミニ大根・赤大根・紅芯大根・小かぶ<赤大根>:ミニ大根の1つで、外皮が真っ赤で美しいですが~切ってみると中身は・・残念!!普通の真っ白い大根です(笑い)<紅芯大根>:ちょっと大型の蕪(かぶ)のような丸型の姿で、外見はグリーンと白ですが、切ると鮮烈な紅色をしているのが特徴です。<収穫野菜3>長ネギ・キャベツ・白菜・黒キャベツ<白菜の防寒対策>霜に当たってしまうと~葉が傷んでしまうため、昨年に、瑞々しい白菜を守るため、外葉で白菜を包む結束(ハチマキ)作業をして露地冷蔵庫状態!!こうすることで厳しい寒さから、身を守り~さらに、養分を蓄えて甘くなるんです。傷んでしまった外葉の中身は瑞々しいまま保存が可能☆しかし・・あまり長く菜園で放置しているとぉお!!(゚ロ゚屮)屮~~~!!中心部分から花芽ができ、とう立ちしてナバナができちゃいます。なので、早めに~収穫を終えるようにしましょうね☆でも・・白菜のナバナも、とても甘くて美味しいので、楽しみたい方は是非に!!今週も暖かな日差しが続いた神奈川県ですは~一気に野菜の成長が早まったように感じます。このまま一気に春へ向かえば~野菜高騰も落ち着くかもね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【ミョウガ(茗荷)】薬味に最適♪ミョウガ(茗荷) 苗
2014年02月02日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!先日TVで、神奈川県三浦市にて~線路沿いにある「河津桜が開花~♪」との報道がありました。(=゚ω゚=;) マジ!? 本来なら?2月上旬~3月上旬が開花の時期なので・・今年は数週間咲きが早いんだとか!現在7~8分咲き。桜が咲いちゃうほど~今週は比較的暖かな日々が続いたようですね。「春」近いのかな~?今週の収穫野菜<1月中旬>そんな同じ神奈川県の我が家では~今週もたっぷりといろいろな野菜の収穫が楽しめましたよ♪じゃぁ~~~~ん!!<収穫野菜1>冬野菜の定番!ダイコン・キャベツ・ハクサイ・カリフラワー<寒玉(冬)キャベツ>形が楕円で葉の間には隙間がなくて、葉は硬くて厚く生食でも、炒め物、煮物にも向いている万能なキャベツです。冬キャベツは秋から初春にかけて多く作られています。この時期のロールキャベツなんか~最高に美味しいですよね♪<収穫野菜2>菜花・黒キャベツ・寒締め小松菜<寒締め小松菜(ちぢみコマツナ)>「寒締め」って聞くと~ほうれん草を思い浮かべますが、同じように小松菜にもあるんです。この「寒締め」とは・・冬ならではの栽培方法で、ビニールハウスなので育った収穫間近の野菜を、意図的に開放し温度(地温)を低くし、『寒気にさらす栽培法』のこと。寒さに当ることで葉が縮み、肉厚で甘みと旨みが凝縮されます。この冬限定の旬の味とも言えます。<収穫野菜3>小カブ・あやめ雪かぶ・赤カブ・タアサイ・ハクサイ<タアサイ>タアサイは冬が旬の中国野菜。1~2月頃に甘みが増し2月にはもっとも美味しいことから別名「如月菜(キサラギナ)とも言われています。タアサイも「ちぢみ野菜」の代表選手の1つで、葉は寒さや霜に当ることで~更に濃緑色になり肉厚で甘く美味しくなるんです。<収穫野菜4>長ネギ鶏胸肉deチン♪鶏ハムネギぶっかけ料理名:鶏肉 胸肉 レンジでチン作者:根岸農園詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…<収穫野菜5>菜の花・カリフラワー・ダイコン・ハクサイ<ダイコン>今年は、ずらしまきしながら~間引きをし、「トンネル栽培」でも育てているダイコンです。ダイコンもほぼ1年中~スーパーにて販売されていますが~やっぱり本来の旬、冬の時期の大根が1番美味しく感じますね♪我が家では週に2~3本ペロリと食べちゃうます☆皆さんも「冬限定の旬の味」を満喫してくださいね~!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 昔ながらのきゅうり!【予約販売】 キュウリ 【 半白 】 苗 1本入り [ きゅうり 胡瓜 栽培 通販...
2014年01月26日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!私事ですが、今週の木曜日、皆様のおかげで~夢のような500万アクセスを達成することができ本当にありがとうございました。それを記念して、今回は収穫野菜のご紹介プラスちょっとこの時期では珍しいものの収穫のご紹介です。☆~今週の収穫野菜~☆<1月中旬><収穫野菜1>白菜・カリフラワー・菜の花寒い~寒い~と言っても、日中は暖かな日差しがさす屋上菜園は、すっかり春の景色のよう~♪<収穫野菜2>大根・キャベツ・紫カリフラワー・カリフラワーブロッコリー・黒キャベツ<収穫野菜3>茎ブロッコリー・カラシナそして、この時期として珍しい収穫野菜が~コレ♪セロリ・ミニトマト・スナップエンドウ・パッションフルーツ寒い季節の中、青々しているセロリ。でも、そろそろ茎も固くなってきたので~スープ用に☆野菜たっぷり食べちゃう☆ミネストローネ料理名:ミネストローネ作者:根岸農園詳細を楽天レシピで見る~冬のパッションフルーツの様子~南国イメージが強いパッションフルーツですが、丈夫で育てやすい植物です。生育温度はやはり熱帯植物だけあって20度以上が必要で、20度以下では芽は成長しますが花芽はさすがに着かなくなります。昨年の9月~10月頃についた花芽をダメ元で人工授粉した実が少しずつですが色づき始めて~冬越し中です。まだまだ、こ~んなにいっぱいの実が・・♪本来なら~コンパクトに刈り込み室内に取り込む方がいいのでしょうが~いまだ枯れずに保っています。耐寒性は0℃のようなので、ぎりぎりの気温です。土をやや乾燥気味にし株元には~腐葉土などでマルチ保温をしています。ポロリと落ちたパッションフルーツの中身を確認してみると~おぉお!!(゚ロ゚屮)屮ちょっと酸味が強いですが、美味しい~!!~水耕栽培器~前回、収穫を迎えた我が家のレタスですが・・・外葉から「かき取り収穫」をして~1週間後には~もう~こんなに「大きくなっちゃった~♪」( ̄ロ ̄lll) ガビーン! 恐るべし!!外は寒いのに~こんなにいっぱいの野菜たちに囲まれて幸せ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 苗♪有機栽培用サツマイモ極上【有機安納芋の苗】25本日本でここだけ【有機JAS】坂出市/宮下泰...
2014年01月19日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~冬の土用の丑の日<2014年>土用の丑の日は夏場にうなぎを食べる事がイメージが定着していますが、丑の日は冬場にもあり、冬の土用(寒の土用)と呼ばれています。土用とは古代中国で考え出された思想の陰陽五行説(いんようごぎょうせつ)に基づき割り当てられた期間で、 簡単に言いますと・・土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、その中の丑の日(十二支の中の丑)を「土用の丑の日」と呼びますそして・・今年、2014年の冬の丑の日は、・2014年1月18日(土) …冬の土用の丑の日(一の丑)・2014年1月30日(木) …冬の土用の丑の日(二の丑)の2回あります。ちなみに今年(2014年)の土用の丑の日は、[冬]1月18日(土)、1月30日(木)[春]4月24日(木)[夏]7月29日(火)【二の丑】はなし[秋]10月21日(火)、11月2日(日)※土用入り:1月17日(金)、4月17日(木)、7月20日(日)、10月20日(月)日本では土用の丑の日に、「暑い時期を乗り切るために、栄養をつけるために鰻を食べる」という習慣?があるため、1年でもっとも鰻の需要が多いですが・・実は鰻の1番美味しい時期、旬は冬なんですって♪Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!「うなぎ」は、寒い時期を乗り越えようと~冬にたくさんの脂を蓄えることから脂の乗りもよく、身もやわらかいのが特徴。そもそも、「夏の土用丑の日」にうなぎを食べる習慣は、幕末の学者である平賀源内が、夏に売れないと嘆くうなぎ屋に薦めた宣伝方法が大当たりしたのが始まりといわれ、うなぎは夏バテ予防に効果があるビタミンを豊富に含んでいるから、「夏に食べて健康を維持しよう」という有名なお話が現在に受け継がれていますね。間違ってはいないのだけど・・できれば~美味しい鰻を食べたいな!!<鰻(うなぎ)の栄養>うなぎは他の魚に比べて他を寄せつけないくらいにビタミンAの含有率が多い魚で、このビタミンAは、目の働きを良くしたり、がんを抑制するはたらきもあると言われる栄養素です。また、ビタミンA以外でもうなぎは非常に栄養価が高く、コレステロールや中性脂肪など血管や血液に関する病気の予防にも効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)や、脳の働きを活発にし学習効果をあげたり、痴呆の予防にも効果があるDHA(ドコサヘキサエン酸)、美肌や老化防止効果が期待できるビタミンEが多く含まれています。<土用の丑の日・雑学?>1.うなぎの他の食べ物を土用の丑の日に食べるものといえば~やっぱり「うなぎ」ですが、地方によっては、うなぎに限らず、その他の「う」のつく食べ物を食べる習慣があるんだそうです!!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮例えば~スタミナのある「馬(肉)」や「牛(肉)」、また胃に優しい「瓜」「うどん」「梅干」などが選ばれているそうです。2.「寒紅」冬の土用は寒紅と呼ばれ、口紅を買う時期でもありました。3.大仕事をしてはいけない土用の間は、土の気が盛んになるとして、昔は、「土いじりをしてはいけない!丑の日に大根の種をまいてはいけない!」「葬送は延期しなければならない!」などの禁忌が設けられているたそうです。これは、「土用中は季節の変わり目であるために、農作業などの大仕事をすると体調が崩れやすい」などの、先人の戒めが込められていると言われています。┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ 深いね~♪身体の体調や家族の好みで、ご家庭ならではの「土用の丑の日メニュー」を楽しんでもいいかもね☆今日はセンター試験日でもあるんですよね。頑張った受験生に、そしてご家族様も・・♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2014年01月18日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!今週の収穫野菜<1月上旬>2014年になって、始めての週末屋上菜園の収穫野菜です。1月に入って楽しいはずの3連休ですが、全国的に今週末から1週間は、今シーズンで最も強い寒気が、居座っていて11日朝は全国の8割近くの地点で氷点下を記録したとか・・Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!コチラ神奈川県は、菜園に厚い~氷が午後になっても溶けていませんでしたが、それでもなんとか、太陽がでてくれたおかげで菜園作業も楽しめました。それでは今年お初の、アレ・・いってみましょう~♪じゃぁ~~~~~~ん!!<収穫野菜1>長ネギ・小カブ・あやめカブ・赤大根 キャベツ・白菜・茎ブロッコリー寒くなれば~なるほど、甘みが増して美味しくなる長ネギは~お鍋には、欠かせない薬味野菜の1つですね♪長い期間かけて~土寄せをし、太く長く育てたあげた長ネギを収穫するときの喜びは最高~!!栽培は地味だけど・・この時期は存在感のあるお野菜です☆<収穫野菜2>黒キャベツ(カーボロ・ネロ)・菜の花・カリフラワー黒キャベツとは、イタリアのトスカーナ地方発祥といわれる丸く結球しないキャベツで、正確には「カーボロ・ネロ」と呼ばれています。葉は細長くイボイボしたちりめん状で、色は濃緑色。姿はちょっと不気味?だけど、煮込めば煮込むほど旨みがでてクセになるお味♪外葉から切り取って収穫しるので、長く収穫ができるのも魅力☆<収穫野菜3>サニーレタス・紫カリフラワー・カリフラワー・オレンジカリフラワー冬の間、レタスと言ったら~サニーレタス!?寒さに比較的強いので、露地栽培でも収穫期間が長く楽しめるのでありがたい。紅色から紅褐色がかった葉をしたリーフレタスの代表選手のサニーレタスは、寒さでより葉を赤らめて~美しさを増しています。<収穫野菜4>秋ジャガイモσ(^_^;)アセアセ... 昨年、収穫し損ねた秋ジャガイモ3株を年を明けてから収穫です。収穫量は春ジャガイモに比べて少ないですが~大きなまんまるなジャガイモが収穫できたので、ラッキー!!これからの時期、ポトフやシチューに大活躍しそう~♪<収穫野菜5>大根の間引き菜昨年の12月に種まきした大根の間引きをしました。2週間ずつずらしまきしたおかげで、様々な成長した姿の「大根の間引き菜」の食べ比べができそう~!!これも・・十分、我が家の食卓では、1品になるので貴重な食材です。昨年から収穫し続けているナガイモ・ヤマイモ。やっと全部掘りあげて~少しずつ食べて消費中~♪切ったりすったり・・・飽きたので、こんな風に食べてみました☆うふ♪(* ̄ー ̄)vみたらし☆長芋♪作者:根岸農園詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…3連休の中日、風邪をひかないよう~楽しみましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ご自宅で手軽に新野菜プチヴェールの栽培・収穫を楽しもう! 一鉢まずは外葉、真冬には実、春に...
2014年01月12日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!昨日は、我が家恒例?ちょっと遅い初詣へいってきました。場所はココ・・鶴岡八幡宮<鎌倉>鎌倉で初詣といえば鶴岡八幡宮が全国的にも有名で、お正月三が日には、初詣参拝客が全国トップ10に入る人気スポットです。♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!ってことで、我が家はでは三が日を外して4日にでかけるのですが~今年は1月4日が土曜日だったこともあり、やはりかなりの人手だったようです。鎌倉初代将軍源頼朝ゆかりの神社として全国の八幡社の中では知名度が高い鶴岡八幡宮です。JR横須賀線 鎌倉駅を降りて~小町通りを少し散策して~鶴岡八幡宮の参道、若宮大路の中央に築かれた「段葛」を歩きます。春は「桜の名所」として知られています。鶴岡八幡宮の入口に建てられている「三の鳥居」付近に着くと~人で大渋滞が・・・。「本宮」付近へ着くと、さらに交通規制!ロープでストップ!大石段をすべての人が登りきったら~GO!!参拝後・・木札とお守りを受けたあとは~おみくじを。今年は二人とも~仲良く、「吉」。鶴岡八幡宮のおみくじは「凶」が出やすい?って、ちょっと有名なのでこれはこれで良しなのかもしれません。おみくじは、吉凶に関わらず持ち歩くのが本来の形のようですが~「おみくじ結び所」で結んできました。その後は「源平池」近くのやきとり屋さんの出店で・・休憩。ココは昨年、樽酒を飲んでハマッてしまったお店(笑)今年も懲りずに「樽酒」を飲みましたが~1杯にし、あとは~ビールや酎ハイで・・・。昨年、再会を約束した方々にも会えて~しばし会話を楽しみ・・今年は早々と退散し、二人一緒に帰ることができました♪☆~鎌倉みやげ~☆<旭屋本店>鎌倉へ来たら~忘れてはいけない「旭屋本店」古都・鎌倉に欠かせない老舗の「豆大福」が有名です。さすがは有名店だけあって、午前中に行ったのに~すでにお客さんでいっぱい!昨年は、酔っ払って来店し大騒ぎしてしまったので今年は静かに来店して、競争率の高い人気の「豆大福」をゲット!(笑)<段葛 こ寿々(だんかずら こすず)>「わらび餅」の有名店です。お蕎麦を食べたかったけど、やはりかなりの待ちだったので「わらび餅」だけを購入し、帰宅しました。今年のお正月は、吐くまで飲んでないし~怪我もなく初詣から帰還できたので、幸先のいいスタートができたかも♪さあ~今年も元気に楽しく!!本年もよろしくお願いいたします☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ★楽天1位★農家発『ビックリアスパラ超大株(一般評価は超超大LLLサイズ株)1株』
2014年01月05日
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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!晴天が続いて気持ちの良いお正月を向かえている神奈川県です。~お雑煮(関東風・関西風)~お雑煮は、年神様にお供えしたお餅のご利益を頂戴するためのお料理。地域やご家庭によっても材料も作り方も様々のようです。一般的に「関東風」「関西風」に分けられているようですが~皆さんのお宅では、どんなお雑煮を食べられていますか~?我が家は、毎年「父」がお雑煮を作ってくれます。これは~お正月くらいは、普段料理を作っている女性たちを少しでも休ませてあげようという祖父から代々言い伝えられているものだとか・・(笑)毎年、ありがた~く頂きます。我が家は「関東風」特徴としては、しょうゆ仕立てのすまし汁で角餅を焼いて入れるすっきりした味わい。ひと口大にそぎ切りにした鶏もも肉と、戻したしいたけ、にんじんに小松菜にナルトが入っているのが~我が家流。因みに、関西風の特徴は白みそ仕立て。丸餅を焼かないで煮るまったりした甘い味わいなんだとか。他にも~香川ではあんころ餅を入れた白味噌仕立て、島根では小豆を煮たお汁粉のようなお雑煮、福井では「かぶら雑煮」(カブと赤味噌)などなど全国各地で様々な特徴があり、結婚した相手の出身地や実家などの影響でご家庭によっても違うのでしょう~。皆さんのお宅の、お雑煮はどんな特徴がありますか~?昨年の週末屋上収穫野菜を振り返ってみよう~♪<昨日の続き・・><8月>8月と言えば~猛暑日が続く思い出したくもない~暑さの中、トマトはほぼ毎日収穫が続き、ちょっと嫌気が差す頃。そんな中、フルーツ系の野菜の収穫があり、ほっと一息できます(笑) <9月>9月、まだまだ残暑が厳しい頃。真夏の疲れが菜園にもでていて、収穫野菜も少なく成りますが~秋冬野菜の植え付け時期でもあるので、大忙しいです。<10月>残暑が厳しくなる前に「更新剪定」をしたナスが復活し、「秋ナス」が美味しく食べられる時期になります。<11月>残暑が厳しい中、種まきした秋野菜が早ければ収穫がはじまります。そして、5月に植えつけたサツマイモの収穫で美味しい焼き芋が楽しめる頃。この時期は、玉ねぎの植え付けやマメ科の野菜の種まきに大忙しです。<12月>厳しかった真夏が嘘のように、気温がグングン下がる頃。野菜たちに生長ものんびり~になってきますが、寒さのおかげで糖度が増して甘い~お野菜が楽しめるようになります。さあ~今年はどんな野菜たちに出会えるのかしら?楽しみになりますね☆お正月 三が日最終日です。素敵な1日をお楽しみください♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2014年01月03日
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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!皆様はどんなお正月をお過ごしですか~?我が家は、大人たちがほぼ全員アルコール好きなので~飲んでは食べ!飲んでは~飲んで!のアルコール漬けのお正月を過ごして居ます。σ(^_^;)アセアセ... だからでしょうか?元旦の午前中に撮ったはずのおせち料理の数々の写真が、どこかへぶっ飛んでしまいました(TωT)ウルウルなので~残念ながら~今年はご紹介するものがなくなっちゃっいました。ん~残念!!ココは気分を変えて~昨年の週末屋上収穫野菜を振り返ってみましょう♪<3月>3月と言えば・・冬キャベツの収穫時期も最終に入り~4月以降は「春キャベツ」になります。<4月>4月は、昨年の12月に植えつけたマメ科の野菜たちの収穫が続きます。ぷりっぷりなスナップエンドウも、甘いホクホクなソラマメも旬になります。<5月>5月になれば~徐々に気温も暖かくなるため~真っ赤なイチゴがたくさん収穫できるようになります。さらには~11月に植えつけた玉ねぎ苗が~収穫時期に入り、パンパンに大きくなった玉ねぎの収穫も始まります。<6月>6月には、春に植えつけた春ジャガイモが収穫できるようになります。そして、早ければ~ナスやズッキーニなどの収穫に追われます。<7月>7月に入る頃には~一気に夏日になって~トウモロコシやキュウリ・トマトなど夏野菜の収穫で大忙しい!!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮こうやって、春夏の収穫時期を見返すと~プランター栽培だって十分、野菜栽培が楽しめることがわかると思います。まだまだ冬本番ですが・・この寒い~季節、しっかり身体を休めて~春には一気に活動したいですね♪それでは皆さん、まだまだお正月気分を満喫しましょう!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ カボチャ「スーパーパンプキン」「早期予約」ウルトラ万次郎かぼちゃ苗&受粉樹セット
2014年01月02日
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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!新年あけましておめでとうございます♪新春のお喜びを申し上げます皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます。昨年は大変お世話になりまして、本当にありがとうございました。昨年は皆さんにとってどんなお年だったでしょうか?今年は昨年以上に、元気で楽しい年にしたいですね。JUST DO IT! :未来に火をつけろ!<ナイキ より>可能性は無限大!!まずは小さな1歩から、自分の出来る事からやってみよう。さあ~今日から始まる1歩から…広がる素敵な未来を♪今年もまた楽しい1年間を過ごせますよう~自分に目標や夢を持って新しいことにチャレンジしてみたいですね♪皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。<飛鳥からの朝日の景色より・・><祝いの三つ肴>ところで・・皆さんは今頃、おせちを食べている頃でしょうか?巷では、豪華なおせち料理が流行ってはいますが・・実は、本来そんなに豪華でなくても、いいんです!って♪祝いの三つ肴とは、お正月の祝に欠かせない三種類の料理で、祝い肴と餅を揃えれば最低限の正月の祝いができる といわれています。ぉお!!(゚ロ゚屮)屮逆に、どんなに贅沢な料理を揃えても、「祝い肴がないとおせち料理じゃない!」といわれる程。お正月の祝い膳の体裁が整わないそうで、「三つ肴」「三種肴」とも言われています。おせち料理に欠かせない三つ肴は、関東風と関西風とがあるようですが~<関東風の「三つ肴」>◇数の子(かずのこ) 卵の数が多いことから子孫繁栄を願って食べられた。かずのこは、ニシンの卵でコレステロールを多く含みます。血中のコレステロール値が高い人は、縁起をかつぐ程度に抑えたほうが良いでしょう。◇黒豆(くろまめ) 黒には魔よけの力が有るとされていたので、まめ(勤勉)に働き、まめ(健康)に暮らせることを願って食べられた。「まめまめしく働けますように」「まめに(健康に)すごせますように」黒豆は、大豆の一種で肌を美しくする良質なたんぱく質が豊富です。また、コレステロールや脂肪酸の増加を抑えるリノール酸、リレイン酸も含んでいます。さらにビタミンB も多く、疲労回復にも効果的。ただし、市販の煮黒豆は砂糖を多く使用しているため、たくさん食べると逆効果。できれば手作りで砂糖ひかえめにしたいものですね。◇田作り(たづくり) ごまめ(片口イワシの稚魚)を醤油風味の飴炊きにしたもの。田畑の高級肥料としてイワシが使われていた事から豊作を願って食べられた。ごまめとは、カタクチイシの稚魚を塩水で洗って干したもので、田の肥料にしたことから「田作り」とも呼ばれます。小魚だけにカルシウムやミネラルが豊富で、15g 程度で1 日の必要量の3分の1 を摂取することができます。<関西風の「三つ肴」>◇たたき牛蒡 形や色が豊作のときに飛んでくると伝えられている黒い瑞鳥を連想させる事から豊作を願って食べられた。 ごぼうが地中に深く根を張るところから、細く長くしっかりと暮らせますようにという意味もあります。◇数の子(かずのこ) ◇黒豆(くろまめ)(*ここでは関西風イコール関西や西日本ではないようです・・)もしかしたら~この三つ肴の品目で、ご先祖のルーツがわかるかも?(笑)ちなみに我が家はどっぷり~関東風~♪σ(^_^;)アセアセ... 皆様のご家庭で必ず外せないおせち料理って何ですか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2014年01月01日
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おはようございますプランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!今年も残すところ、数時間となりカウントダウンが始まりました。思い起こせば~この1年間も、様々なことがありましたね。2020年のオリンピック招致が決まり~東北楽天が悲願の日本一の優勝を果たし、富士山が世界文化遺産登録されたりと嬉しいニュースに沸いた裏には~各地で国内新の最高気温の猛暑になったかと思えば~台風や豪雨・竜巻・土砂災害などの自然の猛威を感じた悲しいニュースもありました。来年4月からは、とうとう消費税もupされさらに厳しい年になるかも知れませんが、気持ち良く新年は迎えたいです♪我が家の屋上菜園☆総集編!<2013年度>今日は、今年最後の皆様へのご挨拶と感謝も兼ねて、2013年の総決算!?我が家の2013年の重大ニュース まずは・・・コレ♪<NHK あさイチ>4月12日(金)放送「続々登場 ”聞いたことのない”野菜」のテーマで、チラッと出ちゃいました♪我が旦那さまもちゃっかり出演。絡みます♪(笑)<BSプレミアム 晴れ、ときどきファーム!>4月26日(金)放送「いろんなトマトを育てよう!」のテーマで、ミニトマトの育て方のインタビューを受けちゃいました♪<お豆なんでも図鑑 いろいろな豆と加工食品が大集合!>我が家の屋上菜園で育てた「サヤインゲン」の写真を使っていただきました。児童書の図鑑に使用していただけるなんて、とても光栄なことで、家族で大喜び♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆ちなみに使っていただいた写真は~たしかこの子たち♪と~ても可愛く撮れているでしょ?(笑)<MBS(大阪)「パテナの神様!」>5月8日(水)「地方でしか売っていないお菓子ってどんなの?」というVTRの中でチョロギを紹介するために写真を使っていただきました。<BSプレミアム 晴れ、ときどきファーム!>6月14日(金)「古民家流・ヘルシーレシピ50」のコーナーで我が家のトマトレシピが数品、紹介されました。<現代農業 2013年 8月号>我が家のショウガのレシピが掲載されました~♪☆(・ω・ノノ゙☆(・ω・ノノ゙☆パチパチなにが嬉しいかって聞かれたら~「産地農家の食卓レシピ」ってコーナーだったから☆うふ♪(* ̄ω ̄)vしかも農業専門の雑誌って、ちょっとマニアックでしょ♪<雑誌 〇〇〇>来年、出版される雑誌の取材を受けました。「果樹」のテーマで、我が家のパッションフルーツとお料理も掲載される予定。σ(^_^;)アセアセ... <BSプレミアム 晴れ、ときどきファーム!>10月25日(金)?「畑のごほうび」のコーナーでかぶの成り立ちを紹介する際に、我が家のカブちゃんの写真を使用して頂きました。NHKはクレジット表記がないので、ココでアピールしちゃいます(笑)<雑誌 〇〇〇〇>来年、出版販売予定の雑誌で「種まき」がテーマ。コチラも予定・・・。。。。。っとま~今年も我が家の菜園では色々な出来事がありました!ちなみに、昨年の出来事は2012年総集編☆コチラ 年々新しいことにチャレンジさせて頂き、ドキドキワクワク♪そして、今年もたくさんのブロ友さんたちの交流ができてとても有意義な1年間を送ることが出来、本当にありがとうございました!感謝!感謝!でございます♪来年も、もっとも~~~と楽しく交流ができたら~いいな☆それでは皆様~良いお年を~!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 行者ニンニク ポット植え 5芽
2013年12月31日
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おはようございますプランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!今季最後の屋上菜園収穫作業です。週末屋上菜園収穫野菜<12月下旬>昨日神奈川県では今季1番の冷え込みだったようで、最低気温が2.3℃・・( ̄▽ ̄;)!!ガーンなんと、1月中旬並みの寒さだったようです。だからかな~?朝8時半頃、屋上へ行ったら・・まだ氷が張って居ましたよ!Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!こりゃ~寒いはずだよね♪では、気を取り直して今季最後の収穫野菜のご紹介です☆じゃぁ~~~~~ん!!<収穫野菜 1>小カブ・赤カブ・菜の花菜の花とあさりの酒蒸し料理名:菜の花 あさり 酒蒸し にんにく炒め作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント菜の花を収穫しました♪まだ外は寒いですが・・そっと食卓に春を取り込んでみませんか?詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…<収穫野菜 2>ニンジン・赤ダイコン・ダイコン・青首ダイコン美肌☆にんじんサラダ料理名:にんじんサラダ作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメントにんじんが収穫できました。にんじんが主役のサラダを食べたくって。詳細を楽天レシピで見る<収穫野菜 3>ハクサイ・サニーレタス・カリフラワー・ブロッコリー・茎ブロッコリーカリフラワーのターメリック温サラダ料理名:温野菜 サラダ作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント真っ白なカリフラワーが収穫できました。ターメリックを使って彩りを楽しんで♪詳細を楽天レシピで見る<収穫野菜 4>ゴボウ食べる分だけ収穫してきたゴボウですが~今季をもって終了とするため、撤収収穫です!我が家ではゴボウは袋栽培だったので、最後はビリビリ~と袋ごと破いて収穫しちゃえば・・・あ~ら簡単の収穫です☆(笑)これにて、今年最後の屋上菜園の収穫野菜となりました。今年も1年間、たくさんの野菜たちで出会えて~とっても楽しく有意義な時間を重ねることができました。感謝!感謝!ですね♪今年も残すところ、3日となりました。皆さんはお正月の準備は着々と進んでいますか?帰省ラッシュも始まって~どこも人でいっぱい!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年12月29日
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メリークリスマス♪プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!☆~飛鳥II~2日目~☆<クリスマス横浜ワンナイトクルーズ2013>眠らない客船、飛鳥II。それでも夜食を食べた後、1時過ぎ頃には就寝。そして、起床は5時過ぎ。折角、憧れの飛鳥IIに乗船したんだもん、ゆっくり寝てられません(笑)船内7デッキでは、夜明け前から軽くジョギングやウォーキングを楽しんでいる方を発見!あとは~一眼片手に朝日を待ち構えている人たち。。☆6:30~7:00:ウォーキング・ア・マイル「クルーズスタッフと一緒にデッキを歩こう~」<11デッキ:パームコート>6:00~9:00:モーニング・コーヒー(無料)朝食は7時からなので、こちらで日の出を待つことに・・♪軽く食べられるパンが各種・ジュースがセルフサービスで準備されていました。パンを1つに。。暖かなコーヒー(無料)とビール(別料金)を注文。待つこと・・30分。6時半過ぎころには、やっと太陽がでてきました♪今日も晴天♪こんな景色が見られるって~感動です!!<5デッキ:朝食☆フォーシーズン・ダイニングルーム>7:00~9:00和食は、フォーシーズン・ダイニング洋食ビュッフェは、リドカフェ&リドガーデン船内の朝食とは思えないほどの豪華なメニュー。(夜食を食べすぎたので、おかゆにしてみました(´-ω-`;)ゞポリポリ)<11デッキ:ビスタラウンジ>入港予定時間は、10時なので~しばし時間があるので・・こちらで家族一緒に、景色を満喫♪昨日から大気が不安定で、やや荒れている波風。それでも、ぐんぐん前へ前と勢いが衰えません。。ぉお!!(゚ロ゚屮)屮~いよいよ横浜へ帰ってきたようです!昨日、出航したばかりなのに~やけに懐かしく感じます♪横浜大桟橋も見えてきました~さあ~いよいよ、着岸準備に入ります!緊張が走ります。少しずつ~少しずつ、距離を縮めて・・・慎重に。ほらっ♪わかりますか?こんなに距離が縮まってる~~~~~!大きな客船が入港するたびに、たくさんの方々の手助けによって無事に乗船・下船できるんだなあ~と感心しちゃいました。下船時には、各自配布された乗船証(部屋のカードキー)をコンピューターに一人ずつタッチして、下船確認をして終了です。またいつか・・・飛鳥IIに会える日まで~「素敵な旅をありがとう~♪」皆様も素敵なクリスマス・イブをお過ごしください。「頑張って」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっと応援クリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして、毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年12月24日
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おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!週末屋上菜園収穫野菜<12月中旬>今週は日本全国、冬型の気圧のおかげで大荒れでしたが、昨日、神奈川県では4日ぶりの晴れ間♪ポカポカなお天気ってほどではありませんでしたが~それでも心地のよい気持ちのいい太陽でとても清々しくの感じました☆今年もあと数日でおしまいですね~σ(^_^;)アセアセ... いい年だった人も、そうでなかった人も残り少ない数日を有意義に過ごしたいですね。それでは~今日も、元気で言ってみましょう~!じゃぁ~~~~ん!!<収穫野菜 1>ハクサイ・ブロッコリー・キャベツ・カリフラワーブロッコリーは、ほぼ1年中スーパーで販売されていますが~秋から冬にかけてが旬の緑黄野菜のブロッコリー。この時期のブロッコリーは冷たい気温のおかげで甘くなっています。蕾もキュっと固くしまっていて、中央が盛り上がっているのが美味しい印♪ビタミンも豊富なので風邪予防として、うってつけの野菜です。美味しく食べて、風邪知らずといきたいところですね☆白菜de和風コールスローサラダ料理名:白菜 サラダ作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント残った白菜のたべきり方法~。サラダにして食べてみたかったので。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…<収穫野菜 2>赤かぶ・あやめ雪かぶ・小かぶカブって、この真っ白なツルツルなお肌が魅力的ですが~ところで!カブの白くて丸いところ(普段食べる部分)を「根」と思っていませんか?じつは、あの食べる丸い部分は茎の一部で、「胚軸」(はいじく)といいます。一般的に、大根や人参・カブなどは根菜類扱いされていますが~これは「ちょっと間違い!」根菜類イコール「根を食べる野菜」ではなく、地下にできる茎や葉を食べる種類も含んでいるので「地中にできるものを食べる野菜」とこれからは覚えてあげてくださいね~。<収穫野菜 3>カブの間引き菜・ラディッシュラディッシュは丸いので赤カブの仲間のようにも見えますが、れっきとした西洋品種の大根の一種です。和名は「二十日大根」カブを収穫した後、見比べてみると・・葉の形が違いますよね。「大根=葉はギザギザ」「カブ=葉はやや丸いフレーム」o(*^▽^*)oあはっ♪<収穫野菜 4>9月にこぼれ種から育ったトマトたちは、お片付けしましたが~コチラは加熱用トマト。干しトマト用(ドライトマト)にまだまだ栽培中です。干し野菜☆ドライトマト作り方<収穫 5>まだまだ続くナガイモ・ヤマイモの収穫。1週間ごとに2袋づつを収穫するのを目標で、やっと年内に終わりそうです。<収穫野菜 6>寒さはこれからが本番ですが、ちょっと早めに「春」を感じられる「菜の花=ナバナ」を楽しんでいます。蕾を発見したら~要注意!!2~3日で開花してしまうので、収穫適期を逃さないようにしましょう。我が家では、もう~開花し始めちゃいました。急いでまたいっぱい食べなくっちゃ☆うふ♪(* ̄ー ̄)v<水耕栽培器>種まきから2週間後、こんな姿になりましたよ~収穫まで、どのくらいかかるかな~?σ(^_^;)アセアセ... 3連休の中日、お天気に恵まれたよう~?楽しい週末をお過ごしください。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年12月22日
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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!今日は菜園をお休みして、先週、家族旅行した飛鳥IIの乗船記です。☆~飛鳥II~☆<2013 クリスマス横浜ワンナイトクルーズ>今回乗船したのは「Xmas横浜ワンナイトクルーズA」12月12日(木)~12月13日(金)までの1泊2日の短い旅です。横浜港大さん橋にて、15:30 乗船受付開始が始まりました。こんなにたくさんの人が乗り込むの?ってほど、人がいっぱい!受付を済ませ、イケメンの方(フィリピン人?タイ人?))のエスコートで乗船口へ。乗船口の前では、サンタさんとトナカイさんとの記念撮影会。船内は、クリスマスムード満載!テンションがあがります(笑)まるでホテルのよう~♪長~い船内の廊下を通って~乗船受付でもらった各自の氏名と客室番号、救命艇番号が入った「乗船証カード」で室内へ・・(ココまでちゃんとお荷物をイケメンさんは運んでくれました) 荷物を整理した後、まずは、11デッキのパームコートへ。ここでは、ウェルカムドリンクが用意されていました。(無料)その後、あまりに人が多いので、同じ11デッキのリドカフェ&ガーデンへ退散。コチラは有料なので、出港前を静かに過ごしたいのならこちらの方がオススメ!ビールを飲みながら~横浜の夜景を楽しみました。7デッキのプロムナードデッキでは「セイルアウェイ・パーティー」が始まり、コチラも人でいっぱい!(TωT)ウルウル17:00、ほぼ定刻通り、出港!!横浜港大さん橋では、カップルが手を振ってくれていました。(なんだか~嬉しい~♪)ライトアップされた横浜港を背に、後にします。<クリスマススペシャルディナー・メニュー>帝国ホテルの専務執行役員総料理長 田中健一郎シェフ監修第1回目のディナーは、17:15~19:15第2回目のディナーは、19:45~21:455デッキ、「フォーシーズン・ダイニングルーム」へ行きました。*我が家は、第1回目のディナーに予約をしていたので家族5人席へ案内していただきましたが、相席になる場合もあるようです。 σ(^_^;)アセアセ... スペシャルメニューってだけに豪華ですが、ちょっと量は少なめ?でも大人4人でワインを2本、ゆっくり飲めたので食べ過ぎずに良かったのかも。ディナー後、20時より6デッキ「ギャラクシー・ラウンジ」にて「飛鳥IIプロダクションショー」を楽しみ、21時過ぎから11デッキ「パームコート」にてクラシックコンサートを。(両親は22時からハリウッドシアターにて映画を鑑賞)23:00~24:30 5デッキ「フォーシーズン・ダイニングルーム」にて、「レイトナイトスナック(夜食)」を満喫しました(無料です)飛鳥IIの夜は忙しくって、なかなか寝かせてくれません。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年12月21日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<12月中旬>全国的に冬型の強い寒気が居座り、寒い日が続いています。12月も中旬になり比較的暖かい屋上も冷たい風がビュ~ビュ~吹くようになって野菜たちも寒そう~!でも、このひと風でまた野菜たちの糖度がupするのかと思うと・・カラカラ空気の中の水まきも冷たいけど頑張っていますよ☆それでは、今日も元気良く言ってみよう~じゃぁ~~~~~~ん!!<収穫野菜 1>小カブ・あやめ雪カブ・赤カブ・コールラビカリフラワー・ブロッコリー・キャベツ・スナップエンドウ今季、お初の収穫なキャベツです。小さな種から苗、そして葉が巻き始める様子はなんとも神秘的♪こんなに外が寒いと~キャベツの葉っぱの毛布に、もぐってしまいたくなりますね(笑)<収穫野菜 2>玉レタス・サニーレタス・黄カラシナ・ピーマン・トマト9月にこぼれ種から発芽したミニトマト。念願の年内収穫ができました~♪初冬に、こんなずずなりのミニトマトがなるなんて嬉しいですね。う~~~なんとも美しい風景です!<収穫野菜 3>ナガイモ<収穫野菜 4>第3・第4弾のダイコンの間引き菜(ダイコン菜)です。大きなダイコンが収穫できるまでには、時間がかかりますが・・まずはこの「ダイコン菜」として、食卓を美味しく彩りたいですね☆第3・第4弾のダイコンは、すでに冬支度風景~プランター栽培でも、収穫できるようビニール栽培になっています。来年には大きく成長していると、嬉しいな~♪外は寒いけど・・頑張ってほしいですね。<収穫野菜 5>コチラは、カブの間引き菜。春の七草に数えられるスズナは、カブのことです。白い根の部分は淡色野菜、葉の部分は緑黄色野菜に分類され、それぞれの効能が期待できるお得な野菜です!!白い根の部分は、生で食べると、弱った胃や食べ過ぎ、胸やけに効果があります。これからの時期、飲み会も多くなり胃腸も弱り気味。そんな時は、大根のようにおろして食べれば消化促進の働きが期待できますよ♪カブの葉の部分は、白い根の部分よりも豊富な栄養がいっぱい!ビタミンなど豊富でカルシウムや食物繊維などがたっぷりで~抵抗力を強化し美肌や免疫力を高めてくれますよ~♪大根菜de簡単☆塩昆布和え料理名:大根菜 和えもの 塩昆布 間引き菜 簡単作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント大切な大根の葉っぱ。捨てる前のもう1品。シャキシャキ感がとっても美味しいですよ♪白いご飯が進みます。詳細を楽天レシピで見る~水耕栽培器~種まきから1週間経ちました。無事、発芽しました水耕栽培器で種まきすると、1粒1粒の種を確実に発芽に近づけ~間引きする量も極端に少なくなるから、とっても嬉しい!!なんだか、始めて野菜作りを楽しんだ頃のピュアさが蘇ってくるよう~!!だって、こんな1つの芽の発芽した姿って・・マジマジと見たのって、久しぶりに感じませんか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 必要なアイテムが全て揃ったお買い得セット!(観葉)私の菜園 〜ヒヨコマメ 苗から栽培セッ...
2013年12月15日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~今日はちょっと菜園をお休みして、家族でお出かけしてきます。飛鳥II<★クリスマス横浜ワンナイトクルーズ2013★>定年後は、「豪華客船で、ゆっくりと世界一周の旅をしてみたい」これは・・我が両親がかつてバリバリに働いていた頃の夢!月日は流れ~退職し年金暮らしになり、たまに国内旅行に海外旅行へと出かけはしていますが、「豪華客船」はまだ乗船したことがない。。なので、今回の家族旅行先は~「豪華客船、飛鳥IIの旅」です。飛鳥IIとはデビューから世界の客船マーケットで高い評価を受けてきた、日本郵船所有の「クリスタル・ハーモニー」。飛鳥と同じく、優れた造船技術力を持つ三菱重工長崎造船所で生まれ、最高級のラグジュアリーシップとして、欧米で絶大な人気を誇っていた「クリスタル・ハーモニー」が2006年3月、「飛鳥II」として生まれ変わりました。飛鳥で培われた「和のおもてなしの心」を大切に継承し、和と洋の感性と様式を理想的に融合させ、世界最高水準の設備と心温まるサービスに包まれて、わが国の新しいクルーズ文化の幕を開きました。σ(^_^;)アセアセ... とはいえ、さすがに世界一周の旅はプレゼントできないので、1泊の簡単なワンナイトクルーズです。★~クリスマス 横浜ワンナイトクルーズ~★美しくきらめく夜景を背に、 飛鳥IIが夕闇の海を静かに出航する。そこはクリスマスカラーに彩られた、かぎりなくロマンティックな空間。金色に輝くシャンパングラス、彩り鮮やかなお料理、感動を誘うプロダクションショー心地よいざわめきの中に、心に残るひとときがいくつも生まれる。■ ドレスアップして特別な夜を華やかなドレスやタキシードなど普段と違う装いに身を包めば、さらに気分が盛り上がります。 ■ 限定スペシャルディナー帝国ホテル第13代料理長・田中健一郎シェフが監修するクリスマスディナー。老舗ホテルに受け継がれる味をフルコースで。※田中シェフは乗船いたしません。 ■ ホワイト クリスマス ショー飛鳥IIの夜を彩るプロダクションショーを、クリスマス特別バージョンで。■ クリスマス デコレーションクリスマスツリーやお菓子の家、サンタクロースなど船内がクリスマスカラーで彩られます。 <船内の客室タイプ>高い料金プランは、やはり広いし豪華。お安いプランは、少し狭いけどそれなりに機能的でくつろげそう。<船内のレストラン&カフェ・ラウンジ&バー>広い船内には、数多くの施設があるようだ。。たった1日の乗船で、どれだけ見学できるだろう~?ピアノの生演奏も素敵だし~飛鳥IIオリジナルカクテルも気になる~♪飛鳥IIでしか飲めない?「エビス アスカ」のビールも飲みたい(笑)<エンターテイメント・アミューズメント>豪華なショーやエンターテイメント、飛鳥オリジナルのショーが楽しみ♪ダンスは踊れないから見学だけになりそうだけど・・ルーレットやスロットなど本格的なカジノゲームは楽しみたいかも☆(*飛鳥IIは日本籍船なので金品などの交換はできません)<アクティビティ・リラクゼーション・カルチャー・ショップ>フィットネスやサロン&スパに大浴場~どれも試してみたいけど、滞在時間が短いから無理そうだわ(TωT)ウルウル(*サロン&スパは乗船前の予約は承っておりません)でもショップへは行って、飛鳥IIオリジナルグッズなどチャックしなくちゃ。忘れずに「キャプテンベア」はゲットするつもりです♪クリスマスまでは、まだちょっと早いですが~たっぷりとクリスマス気分を満喫してきたいと思います☆ただ、ちょっと心配なことに、神奈川県の海上は、今日から明日にかけて波が高く「船舶は高波に注意してください」という予報が。海猿に救助されないよう~祈ってて下さい♪では、いってきます~♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年12月12日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<12月上旬>12月、ボーナスのシーズンがやってきました!アベノミクス効果で久々にボーナス額に期待が高まったこの冬ですが、結果は、さておき・・・σ(^_^;)アセアセ... 週末はお買い物やお出かけに出かけた方が多いようですね~♪我が家は・・のんびり~な週末を楽しんでいました。じゃぁ~~~~ん!!<収穫野菜 1>とうとう~我が菜園も冬野菜が収穫できるようになりました!嬉しい~O(≧▽≦)O ワーイ♪白菜・サニーレタス・カリフラワー・白コールラビ・紫コールラビ<収穫野菜 2>ミズナ・小かぶ・あやめ雪かぶ・赤かぶ・小松菜金時草・トマト各種・ピーマン<収穫野菜 3>ナガイモ小ぶりな芋がいっぱい・・( ̄▽ ̄;)!!ガーンそれでも1個お一人様分用とすれば・・OK♪食べなくても、来年のタネ芋にしちゃえばいいしね。放置栽培なのに、ありがたい収穫です。~屋上菜園風景~玉ねぎ苗を植えつけて~ほっと一息中の菜園ですが~コチラ、第3弾の葉もの野菜たちも順調に育っています。この幼葉の頃が1番可愛い~♪玉ねぎ苗と交互に種まきしています。少しでも害虫の被害が防げたらいいな~ってね♪左上)赤かぶ、あやめ雪かぶ右上)コマツナ左上)ホウレンソウ右上)小かぶゆっくり~じっくり・・大きくなあれ~♪菜園では、早くも鳥被害が・・Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!鳥対策も兼ねた防寒対策をしなくっちゃ!と、年末に向けて~大忙しの屋上菜園です。そんな中・・・~何の野菜の蕾だか、わかりますか~?~ヒント1.熱帯アジア原産のキク科の多年草2.和名「スイゼンジナ(水前寺菜)」沖縄県では「ハンダマ」と呼ばれます3・加賀野菜の一種4.ゆでるとぬめりが出て、ワカメのような食感になります5.葉の表が濃緑色、葉裏が赤紫色でコントラストが綺麗正解は:金時草!!夏の暑さに強く、冬の寒さに弱いので、地上の葉は冬には枯れるのですが~今年はビックリ!蕾が・・♪何でも金時草の花が咲くのはとても珍しいことのようなので、このまま寒くならないで開花した姿を是非みたいと願っています。 しかし、花は咲くが種子は出来ない・・らしい?σ(^_^;)アセアセ... 繁殖は挿し芽で・・が一般的です。また冬場に地上部が枯れても、春になれば~芽吹きますのでそのままそっとしてあげて春を待ちましょう~!!間違っても「枯れちゃった~」って言って処分しないでね☆~念願の水耕栽培キット 到着!~先日の楽天大感謝祭にて、購入しちゃいました~♪この1年、ポイントを必死に貯めて・・頑張りました!!「Green Farm(グリーンファーム)」さてさて・・上手に野菜は育てられるのでしょうか?今から楽しみ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【正月飾り 花】ただいまお届け日指定OK!毎年恒例お花の門松◎大人気「干支」シリーズ♪門松ア...
2013年12月08日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<12月初旬>今日から12月。一日一日重ねるごとに寒くなってきましたね。昨日神奈川県(横浜)では初氷を観測したとか!w(☆o◎)wガーン(平年より12日早く、昨年より10日早い)どおりで~朝起きるのも辛くなってきたわけです。菜園の冬対策をしなくっちゃね♪それでは、今日もいってみよう~!!屋上菜園収穫野菜です。じゃぁ~~~~ん!!<収穫野菜 1>先週の収穫野菜と比べると今回、お初収穫の赤かぶがキラキラ~♪玉レタス・サニーレタス・ニンジンの間引き菜・赤かぶσ(^_^;)アセアセ... すっかり間引きを忘れていた赤カブ。。だから、ちょっとお顔がデコボコ・・でも、素直にスクスクと元気に成長していました!慌てて間引き収穫?です(笑)<収穫野菜 2>ミズナ・サニーレタス・玉レタス・カリフラワーカリフローレ(スティック型のカリフラワー)・ナス・トマト・ピーマン~カリフラワーとカリフローレの違い~以前もご紹介したカリフラワーの新種。カリフローレ。今一度、見比べてみましょう~♪左上)カリフラワーキュッと固く締まった頂花蕾で、房も短く詰まっています。右上)カリフローレー(スティックカリフラワー)固く締まらない頂花蕾を房ごとにカットしやすく、スティック状に利用する全く新しいユニークなカリフラワー。<収穫野菜 3>カブの間引き菜・ニンジンの間引き菜・紅芯大根の間引き菜・ダイコンの間引き菜・紫コールラビ・二十日ダイコンインゲン・スナップエンドウσ(^_^;)アセアセ... ネットをかけていたら~すっかり存在を忘れていた二十日ダイコンちょっと、おデブになっちゃいました。(赤かぶでは~ございません・・笑 )<収穫野菜 4>ヤマイモ・ナガイモの収穫です。大きな袋栽培のため~収穫するのが、ちょっと一苦労(TωT)ウルウルまだまだ、あと6袋あります。年内に収穫を終えられると~いいんですが・・。折角、収穫しても~我が旦那様がペロリと一人で食べてしまうので、なかなか農園主に口に入りません。。。。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。エーン!!にんじん葉っぱのごま和え料理名:にんじん 葉 胡麻和え作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメントプランターでニンジンの栽培途中の間引き菜の葉っぱを使って~1品♪若葉のニンジンの葉の香りは最高ですよ☆詳細を楽天レシピで見るたくさんの人参の間引き菜も、美味しくいただきました♪菜園では、まだまだカマキリさんが活躍中~?σ(^_^;)アセアセ... すっかり寒くなったのに、大丈夫なのかしら?お天気に恵まれた週末。いっぱい楽しみましょう!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 只今、楽天では~100時間限定!ポイント最大20倍!楽天大感謝祭 が、開催中~!!すっかり寒くなってきたし・・ポイントもやっと貯まったので、憧れのコレ買っちゃお~かな♪と、考え中~!? ユーイング【在庫有即納.送料無料!】(北海道.沖縄.離島別途)U・ING水耕栽培器 Green Farm ...
2013年12月01日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~☆~週末屋上菜園収穫野菜~☆<11月下旬>気持ちがいい晴天が続き、空気がカラカラ~な神奈川県の我が菜園。気がつくと~プランターの土もカラカラ~になっているので、晩秋なのに水まきに大忙しの日々を送っています。それでは~収穫野菜です!!じゃぁ~~~~~~ん!<収穫野菜 1>先週の収穫野菜と若干の変化が感じられる収穫かな?σ(^_^;)アセアセ... 大根の間引き菜?(ミニ大根)・玉レタス・ミズナピーマン・トマト<収穫野菜 2>生育旺盛だったトランペットズッキーニ。やっとお片付けができて、これにて今季栽培終了です!!11月の下旬だというのに、良くみるとまだまだ雌花がついているなんて~生命力の強さに感動しちゃいます。<収穫野菜 3>高級調味料~サフラン。一気に咲き、一気に収穫期間も終了に近いです。<収穫野菜 4>ヤマイモ・ナガイモを収穫です。我が家では袋栽培をしていますが、その袋も1年経つとボロボロ・・収穫しながら~また新しいものへ変更です。<収穫野菜 5>トマトのプランター2株、撤収~収穫です。今年もたっぷり楽しんだトマトですね♪感謝~感謝の気持ちを込めて、ゆっくり追熟したいと思います。<収穫野菜 6>先週、うっかり収穫するのを忘れたので~ちょっとでかっくなっちゃったインゲンもありますが、いっぱいの収穫に・・・ニンマリ♪<収穫野菜 7>今年の夏に種まきした極早生種のスナップエンドウ~♪一般的には、この時期に種まき・発芽・植え付けと大忙しいですが~我が家では、ちょっとお先に「春の味」を楽しんでいます。~スナップエンドウのお嫁入り~先週、1件の「問い合わせ」がありまして~なんでも「スナップエンドウ」の苗を撮影で使いたいので譲ってほしいと。。しかも、この時期に実がなっている姿がほしいんだってσ(^_^;)アセアセ... 「農家さんに問い合わせても、小さな苗ばかりなので~」って。なので、我が家はタネ屋でも苗屋でもありませんが、急遽、「スナップエンドウ」は我が家から嫁ぐことに。2日後の結婚式(撮影日)に間に合うようにと、ダンボールで包んで~さあ~発送!って思ったら・・・ヤマトは「植木」の発送は受け付けてもらえず・・西濃もダメ!で、植え付けをOKしてくれたのは~「佐川急便」さん!ちゃんと取りに来てくれて、無事発送完了~!!翌日には東京広尾のスタジオに無事到着したようです♪その後、こんな蒸しケーキと「ご協力ありがとうございました」とメッセージが贈られてきました。ケーキは家族で美味しくいただきましたとさ♪しかしブログも長くやっていると、どんなことが起こるかわかりませんね。ちょっとビックリな出来事でした(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ しいたけ栽培キット 原木 榾 送料無料 きのこ【送料無料】オトナの味わいキノコ(シイタケ栽培... 古くから伝わるフランス・ボジョレー地方の赤いソラマメ。ソラマメ・RED EPICURE苗
2013年11月24日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~干し野菜<ダイコン>空気が乾燥していますね~σ(^_^;)アセアセ... 喉もカラカラ~ならお肌もカラカラ。。。干し野菜に適している季節は、温かな太陽の日差しが指す春や夏だと思っていませんか~?実は、乾燥した寒い冬は、もっとも干し野菜の時期に適しているんです!湿気が多い梅雨時期や真夏のカンカン照りの時はカビや傷んだりと干し野菜は適さないけど、この時期なら安心して干し野菜が楽しめるので、まさに、今が干し野菜のオススメ時期なんです!!冬の干しダイコンの美味しい旬は、11月~3月。まさに今の時期が、干しどころ!(笑)大根は太陽に干すことで甘みが増して、独特のお日さまの風味が詰め込まれます。そして、もっと嬉しいことには、天日干しすることで生の大根にはない栄養素がぐぐぐ~~んとupしちゃうんです。<干し大根>例えば、普通の大根に比べて~カルシウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2などのミネラル類の含有量が数倍も多くなり、その分栄養価も高い。干し野菜って、大変~なんて難しく考える必要はありません。ただ・・野菜を切って・・干すだけ・・<大根の切り方>・輪切りの場合:外皮をむき、2~2.5センチの厚さの輪切りにする。・細切りの場合:外皮はむいても、むかなくてもOK、 4~5センチほどの厚さに縦に切り、千切りや細切りにする。・皮の場合:むいた大根の皮を適当な大きさにきる。<干し方>・重ならないよう~ざるなどに並べる。<干し時間>・セミドライの場合:半日(3~4時間)~1日、日にあてる。・ドライの場合:2~1週間ほど、ときどき上下を返しながら干す。 セミドライの場合は、カラカラにしなくても、大丈夫切り干し大根の作り方料理名:切干大根 干し野菜 保存食作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント旬の大根・・食べ切れなかったら~自家製「切り干し大根」を作っちゃいましょう♪自家製の切り干し大根の食感は最高ですよ☆保存期間も約1年OK♪詳細を楽天レシピで見るもちろん、カラカラに干してしまえば~保存もききます!格安な旬の大根で自家製干し野菜を作って保存しておけば~野菜が高騰になったときにも便利に使えますよ♪さらに~他にも、こんないいことが☆<干し野菜の特長>・甘みやうまみが凝縮・味が染み込みやすくなるから~調理時間も短縮・保存しやすくなる干し大根の野菜あんかけ煮料理名:干し野菜 大根 煮物作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメントいつもの大根料理・・ちょっとお日さまを浴びただけで甘くなります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ちょっぴり干すだけで~味の染み込み具合と、甘みが断然違います。安くておいしい旬の大根があったら~是非干して試してみて下さいね。生の大根と、干した大根の違いを~感じてほしいわ~<大根の葉>ちなみに大根葉を乾したものは~「干葉(ひば)」・「干し葉」と呼ばれているようで・・葉っぱをミキサーにかけて、立派な「青汁風?健康食品」ができてしまうし、さらにしっかりと乾して、洗濯ネットなどに入れてお風呂に浮かべれば~入浴剤「干葉湯」になったりもします。大根葉のお風呂は血行促進の効果があるので、冷え性さんには断然おすすめエコな入浴剤ですね大根の葉には、ビタミン類やカルシウムなどの栄養がたっぷりですから~捨てずに、もう1品調理したいですね。しかし、大根って~すごいチカラがあるんですね~恐るべし!次は何を干してみようかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年11月20日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~☆~週末屋上菜園収穫野菜~☆<11月中旬>ココ数週間、週末のたびにお天気が悪かったのですが~昨日、今日と晴天に恵まれて~たっぷり菜園作業を楽しみことができました。やっぱ、青空の下で土いじりって楽しいね~♪それでは・・・収穫野菜、いってみよう~!!じゃぁ~~~~ん!!< 収穫野菜 1 >σ(^_^;)アセアセ... この1番目の写真、ココ数週間あまり変わっていないような感じ?トランペットズッキーニ(未成熟)・パンプキンズッキーニ(成熟期)ナス・トマト・ピーマン・金時草ちなみに先週の収穫野菜はコチラ生育の勢いが少し落ちたものの、やはり元気なトランペットズッキーニ。来週には撤去しようと思うので、小さな幼果タイプでも収穫してみました。食べ切れないほどのズッキーニですが、今一番のオススメレシピは浅漬け♪< 収穫野菜 2 >大根の間引き菜!σ(^_^;)アセアセ... すでに3回目なので、すっかり大根♪ちょっと嬉しいミニミニ大根の収穫になったようです。< 収穫野菜 3 >まん丸な玉レタス♪只今、収穫時期真っ最中~!!食べるのが大変。ならば!と塩レモンサラダにして~レタスをギュっと小さくして、「レタスと豆ひじきサラダ」で♪< 収穫野菜 4 >これにて~今季のサツマイモの収穫は、終了!!他に安納芋も収穫しましたが、やはり収穫量は少なめ。< 収穫野菜 5 >サフランです。まだまだ収穫が続きます!< 収穫野菜 6 >トマトを真っ赤にする裏ワザ?にて、やっと真っ赤に色づいたトマト!これから~トマトソースを作り置き。~屋上菜園作業~夏野菜のお片付けから~秋野菜の追肥や収穫、そして、冬野菜の追肥や間引きなど・・年末まえにやっておきたいことがいっぱいの菜園作業です。不順な天候続きのためか?今年はタマネギ苗の成長がイマイチ元気がない。それでもこの時期、玉ネギ苗の植え付け時期なので~大きく育っている苗を引き抜いて~植え付けしちゃいました♪σ(^_^;)アセアセ... まずは、ひと安心!!あと、気に成るのが~この秋ジャガイモ。ジャガイモの収穫時期のタイミングは葉が黄色く枯れ始めた頃が一般的ですが~この先、「霜には要注意!!」霜にあうのは1回は大丈夫、でも2回はダメ!11月上旬~12月上旬までに収穫を済ませましょう。 初霜が降りる前に掘りあげるのが理想的。 1回程度の霜には耐えられるようですが、2回以上霜にあたると 芋が凍って傷むおそれがあります。パッションフルーツ、このまま冬越ししてくれるかしら?ビニールをかけて冬越しさせるか?または挿し木で室内にいれるか?只今、考え中~♪ニラの葉の手入れをしていたら~カマキリの卵を発見!!嬉しい~♪無事、孵化して欲しいです☆昨日16日(土)午後8時44分頃、千葉県北西部を震源とする地震があり、同県のほか神奈川、埼玉、茨城各県の広い範囲で震度4を観測した。。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。エーン!!結構~揺れたので、ビックリしちゃった!地震ってホント忘れた頃にやってくるんですよね~最近、また地震が活発化してきたようで、揺れる頻度が多くなったと感じませんか?「頑張って、野菜つくれよっ!」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ご自宅で手軽に新野菜プチヴェールの栽培・収穫を楽しもう! 一鉢まずは外葉、真冬には実、春に...
2013年11月17日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<11月上旬>今季になって週末の度にお天気が悪いように感じませんか~?Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!今日は全国的に低気圧による影響で、大荒れだとか。広い範囲で雨が降ったり雷を伴った雨が激しく降る見込みで、さらに、竜巻などの突風にも注意!そうかと思ったら今朝7時38分ごろ、茨城県南部で震度5弱の地震があり神奈川県では震度3。。我が町では震度2の揺れ。なんともどよよ~~~んな一日のスタートとなってしまいましたが・・気分を変えて!それでは~いってみよう~!今週の屋上菜園の収穫野菜のご報告です。じゃぁ~~~~~~~ん!!<収穫野菜 1>先週の収穫野菜とほぼかわりはなしσ(^_^;)アセアセ... トランペットズッキーニ(未熟果)・ピーマンプチヴェールの間引き茎葉・ナス・トマト各種トランペットズッキーニの勢いがなかなか弱まらないので、完熟期のパンプキンズッキーニとしての収穫は断念して未熟化で収穫。たくさん実がついているのでこれから、一日置きにズッキーニ料理になりそうσ(^_^;)アセアセ... <収穫野菜 2>ダイコンの間引き菜♪<ダイコンの間引きのポイント>・生育の良い株を残して他は、間引きます。・間引きをする際、残す株の根元を手で押さえ、丁寧に引き抜きます。(残す株が一緒に持ち上がってしまうと、根が痛み・・又根の原因に)・間引き後、追肥と土寄せ(土増し)をしましょう<収穫野菜 3>サヤインゲンとスナップエンドウ<収穫野菜 4>ほうれん草の間引き菜ネットをかけていたのに~成長の様子を確認したら~(|||_|||)ガビーン害虫被害が・・糞がいっぱい!仕方なく、まだまだ幼菜でしたが~撤去収穫です。その後、株元を確認したら~出るわ!出るわ!小さなヨトウムシ。もちろん取り出し、抹殺の刑に処しました。まだまだ害虫被害・・油断できませんね。<収穫野菜 5>サフラン市販の冷凍シーフードミックスとサフランで、簡単「パエリア風」を楽しみました!!<収穫野菜 6>カブの間引き菜・ミズナ・レタス・カリフローレ~ベランダガーデン~我が家では屋上で野菜を栽培し、ベランダはお花を楽しんでいます。野菜はタネまきから植え付け~収穫まで楽しめ相性はバッチリだけど、お花や観葉植物などとの相性は、最悪!すぐ枯れてしまいます。(TωT)ウルウルそんな私が今年の春からバラを楽しんでいます♪ バラって蕾から~開花・・そして枯れるまでの間、1つ1つに表情がたくさん、あるんですね~♪野菜栽培では感じられない楽しみをバラで感じちゃった☆お天気が悪いけど、楽しい週末にしたいですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【苗】【山菜】山菜苗 マコモタケ 1株
2013年11月10日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園週末収穫野菜<11月初旬>楽しみにしていた11月の3連休~。「菜園作業をたっぷり楽しむぞぉ~~~!」って思っていたのに、昨日は、朝からどんより~厚い雲に覆われてお天気が不安定。かと思ったら、お昼頃からパラパラと雨が降ってきちゃって~早々と屋上菜園から退散(TωT)ウルウル・・まだまだ収穫したかったのに残念!残りは、今日たっぷり楽しもう~っと。それでは、週末定番?我が家の収穫野菜!!いってみよう~じゃぁ~~~~~ん!!<収穫野菜 1 >先週の収穫と比べると~一気に、夏野菜の収穫野菜が減ってきたようです。トランペットズッキーニ(未成熟)・パンプキンズッキーニ(成熟期)トランペットズッキーニの勢いが、まだ止まりません!σ(^_^;)アセアセ... 早く片付けないと玉ネギ苗の作付けができないので困ってしまいます。(トランペットズッキーニとパンプキンズッキーニの違いはコチラ )小松菜・ズッキーニダイナー・茄子・ピーマン・ミニカボチャに、イタリアトマトのズッカ♪イタリアトマトのズッカとは、しっかり色づくと、こんな感じっ☆果形は、牛の心臓とも言われていて、ヨーロッパで人気のカプレーゼ用トマト!ゼリー質が少なく、分厚い果肉で、酸味はほとんどなく、あっさりとした旨み。コチラは8月にわき芽から育てたもの。大きく育ったので、今回撤去がてら~収穫です。<収穫野菜 2 >他にもわき芽から育てた各種を、撤去しながら収穫しました。因みに、細長いトマトは、イタリアトマトのルンゴ♪果形は、長円筒形のサンマルツァーノタイプ。缶詰でも大人気の本格派調理加熱用トマトなんです。ぎっしり分厚い果肉で、酸味・水分が少なく、うまみが濃いのが特徴。これらのトマトは、この後~追熟させたあと、煮込みトマトソースになる予定!<収穫野菜 3 >サヤインゲンとスナップエンドウ~O(≧▽≦)O ワーイ♪時期を同じくして収穫できる夏撒き、秋採りは嬉しい収穫になりました。<インゲン豆とエンドウ豆の違い>上左)サヤインゲン:若採りしてサヤごと食べる細長いマメです。「つるなし種」と「つるあり種」があります。インゲン豆には、完熟種子を乾燥豆として利用する「インゲン豆」と、未熟なサヤをそのまま利用する「サヤインゲン」があります。上右)スナップエンドウ:グリーンピースの改良種です、サヤエンドウとグリーンピースの中間のちょっと膨らんだ豆。豆が多少大きく成長しても、サヤが硬くならずサヤごと食べられるのが特徴です。エンドウ豆には、・若い莢(さや)を食べる~サヤエンドウ・完熟した実を食べる~グリーンピース・実と莢をいっしょに食べる~スナップエンドウなどがあります。<収穫野菜 4 >二十日大根、または、ラディッシュ♪その名の通り、20日ほどで収穫するという~超時短野菜です♪春や秋栽培なら30~40日、夏なら25日、冬でも50~80日で収穫できます。<収穫野菜 5 >サフランの収穫です!!いっぱい~♪クロッカスの一種で、秋に紫色の花を咲かせる球根植物です。別名「薬用サフラン」とも呼んで、パエリアやサフランライス、ブイヤベースなどの世界一?高い香辛料とも言われています(笑)数日まえから始まったサフランの収穫ですが~次から次へと花を咲かせ、大忙しですc(>ω<)ゞ イヤァ~一輪一輪、丁寧に「赤い雌しべ」だけを取り除き、その後、保存用にと乾燥させます。細い雌しべなので、途中で切れてしまわないよう~取り除くのがちょっと手間ですが・・σ(^_^;)アセアセ... この作業1回で1000円分?(市販のサフランの2本分?)かな~♪なんて思えば~時給が高い、高収入のバイトかもね☆(笑)さあ~3連休中日。今日はお天気が良いようなので?今度こそ、たっぷり菜園作業を楽しみたいと思います。皆さんも、思いっきり楽しんじゃって~~~♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 楽天が負けた~(TωT)ウルウルマー君が負けた~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。エーン!!空気が読めない巨人軍め!!
2013年11月03日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園週末収穫野菜<10月下旬>台風27号は、26日午後3時頃、温帯低気圧になった。大雨警報がでた神奈川県でしたが、さほど思ったほど降らず・・まずはほっとひと安心!日本国民の「台風よ!来るな~!!」の願いを聞き入れてもらったよう~♪この1週間、台風にさんざん振り回されたような感じで、どっと疲れがでてしまった週末ですが~気分を変えていってみよう~じゃぁ~~~~~~ん!!先週とまたまた変わらず、夏野菜の収穫が続いています。ナス各種・ピーマン・トマト各種 サヤエンドウ・スナップエンドウマメを収穫!ナスは前回と比べると少々小さめ・・σ(^_^;)アセアセ... 何故って?それは~ナスの一般的な収穫期間は6月~10月上旬。生育適温は、昼23~28℃、夜間16~20℃。この一週間、昼間でも20℃以下の気温が続いたせいもあるのかも。残念。<ナスの傷>ところで、こんな「傷もの茄子」をみたことはありますか~?一般的には、商品価値がないような扱いをされ出荷されないようですが・・実はこの傷もの茄子には、ポリフェノールが通常の綺麗な茄子よりもなんと2倍も多く含まれているんです!!Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!なんでも、傷ついた傷痕をナス自身が修復しようとがんばるために、ポリフェノールが多くなるのだそうです。人間もケガをすると自然治癒力が働いて治そうとするけど、植物も偉い!だから~もし、こんな傷の茄子を見つけても敬遠せず、好んで食べてあげてね☆彩り豊かな~ミックスレタス各種を収穫!真夏の間も収穫が続いて大活躍した~空芯菜を収穫!一般的な収穫期間は、6月中旬~10月末まで。生育適温は、25~30℃。10℃で生育が停止します。そして~とうとう、蕾がつき始めちゃいました・・・(TωT)ウルウルこのあと~クウシンサイは、朝顔に似た白い花を咲かせ~今季の収穫が終了!というサインになってしまいます。。最後のクウシンサイ、美味しく食べてあげなくっちゃね♪~ 屋上菜園風景 ~夏まき、秋採りのスナップエンドウマメ。サヤエンドウマメ同様、極早生種です。寒空の下、懸命に大きくなろうとしている姿には、本当に元気をもらえます。ぷっくり膨らんだサヤは・・可愛い~♪秋ジャガイモ。植え付けは8月下旬~9月上旬頃。一般的な収穫期間は、11月上旬~12月上旬で初霜が降りる前には掘りあげる。そんな秋ジャガイモにも、お花が咲き出しちゃいました。ホクホクな新ジャガが味わえるのも~もう少しね☆~台風後に出会った、珍客!~今年の我が家では、大雨が降った台風後~珍しいお客さまが来園されました。台風18号後に訪れたそんな珍客は・・・コチラ!σ(^_^;)アセアセ... 沢蟹?30年ほど前、我が家の裏山には~確かに存在していた沢蟹ちゃん。その後、開拓があり数件の住宅が建ち~今ではすっかり見かけていなかったのに。。これも・・今年の異常気象のせいでしょうか?さらに「10年に一度」と言われた台風26号後に、ビックリした珍客が~コレ!!w(☆o◎)wガーン・・・モグラ?決して死んでいるわけではありません。眩しくて目を細めて動きが鈍いだけ・・。赤ちゃんかな?この子も玄関先のごみ箱の裏でうずくまって隠れていたんです。。どこから来たのかしら?ちょっと不思議な珍客に、近くのお山が土砂崩れでも起こすのでは?っと、心配になる事件でした。さぁ~久しぶりの太陽!!たっぷり日光浴でも楽しみましょう♪楽しい週末をお過ごしくださいませ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年10月27日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~いよいよ台風27号が日本列島に近づいてきました。コチラ関東は今日の夜から明日まで、台風の影響も最も受けるようです。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!台風が来る前にやっておきたいこと<家庭でできる防災対策とチェックポイント>台風の被害を最小限に防ぐために、台風が来る前にやっておきたい対策があります。今回は、我が家で「台風前にやっておく最小限の対策」をご紹介。皆さんが実際に行なっている台風対策や今後追加しておきたい注意点など、まとめいけたら嬉しいな~って思っています。是非、ご協力をお願いします!!~ ベランダ・屋上 編 ~隣家や上下階の家に迷惑をかけないよう配慮することが1番気をつけたい所。「ベランダや屋上・お庭などに置いてあるものを片付ける」ということが一般的ですが~ココでは更に細かくチェックしたいと思います。☐ 排水溝・側溝・雨どいなのをチェックを忘れずに排水溝などに土や枯れ葉などが詰まっていると大雨になった場合、水が流れなくなりベランダ全体が水没被害にあったり、下の階に水漏れなどの被害を与えてしまう場合があるので、必ずチェックしましょう。☐ 避難隔壁をふさがないようにする。緊急時の重要な避難経路です。通行の妨げにならないよう隔壁のそばにプランターなどは、移動しましょう。(本来、普段からも注意したいですね)☐ 避難用ハッチをふさがない。避難用ハシゴなどが組み込まれているハッチの上にプランターなどがある場合、移動しましょう。☐ 枝や茎などを支柱などでしっかり固定し、ネットで覆う植物の葉や枝に強風が当たると、互いにこすれ合って傷ができます。この傷口から病原菌(細菌)が侵入して、ダメージが大きくなるので、最小限、強風から守るために、支柱で固定したりネットで防風対策をします。☐ 手すりの上や外側にあるプランターなどは、片付ける。落下の危険性があるので、プランターは内側へ向けるか、または下ろして置く。台風の強風を受けると、鉢が倒れたり転がって割れ、花や枝が折れたりします。とくに、高層階のベランダの手すりなどに置いたままにして、鉢が落下すると非常に危険です。☐ プランターや植木鉢など移動できるものは、なるべく室内へ入れる。室内が汚れないように、床に新聞紙やビニルシート敷いてから行う。また、取り入れる前に鉢に付いた泥等を洗い落としてからなど。☐ 移動できない大きめのプランターは、あらかじめ倒しておく更に、防風ネットなどを使用しすれば~強風が吹いた際の被害を最小限に抑えることができます。☐ 室内に入らない大きなプランターや鉢などは倒れないよう対策をする。室内に運べない大きな鉢は、一カ所に集め、ヒモなどを用い鉢を結び合わせ、倒れないようにする。柵がある場合は、枝を柵に結びつけておく。☐ ハンギングバスケットなども下へ下ろしておく。強風であおられ落ちて破損または怪我をする場合も。☐ あらかじめ、物干し竿など下ろしておく。 ☐ 成長途中の幼苗も寒冷紗などをかける。比較的、被害が少ないように思われる小さな幼苗も強風の威力で根こそぎ持っていかれる場合もあるので、飛ばされないようにします。☐ 家庭菜園を楽しんでいるなら、収穫できるものは採っておきましょう。またお花などの観賞ものは、散ってしまう前に切っておきましょう。大きな枝ものなどは、短く剪定しておくのも強風対策では効果あり。~ 生活・家庭 編~☐ 買い出し・買い物台風が来ると雨や風で外出しづらくなります。食料品など、いつもより多めに買い物をしておくと良いでしょう。☐ 情報収集TVや気象庁のサイトなどで台風予報をチェックしたり、近くの川の堤防が増水がないか、がけ崩れはないか など情報収集する。早めの情報収集が、被害の少ない対策につながります。☐ 停電&避難対策停電に備えて懐中電灯やラジオを出しておいたり、電池をチェックする。携帯電話等などもはじめから充電満タンにしておきたいですね。避難に備え、非常持出し用のものをリュックに入れておいたり、近くの避難所をチェックしておくのも大切です。☐ 飛来物対策雨戸を閉める。風や飛んできた物で窓が割れたりしまうのを防ぐことができる。雨戸が無い場合、カーテンを閉めておく。☐ 食事確保万が一、停電になってしまうとご飯も炊けなくなってしまうので、あらかじめ大目に炊き上げておいたり、おにぎりにしておくなど。また缶詰やレトルト食品などの確保をしておくと安心。☐ 断水対策お風呂に水を貯めておく、飲料水を確保しておくなど。被害を最小限に食い止めるために、できることはやっておきたいですね♪昔~昔・・?台風前には、家族総出で協力して色々と備えたものです。異常気象が多い現代、今いちど昔を思い出し、昔から伝えられてきた先人たちの知恵と一緒に、「防災対策を見直し、更なる防災意識の向上を目指して」世に繋げていきたいですね♪皆さんも「こんな対策をした方が~良いよ!」ってことがあったら~是非、教えて下さいな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年10月25日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園週末収穫野菜<10月中旬>ここ数日気温がどんどん下がってきていませんか~?コチラ神奈川県の昨日の朝、室内温度が20℃!!w(☆o◎)wガーン数週間前前までは、猛暑日30℃だなんて言っていたのが嘘のよう~屋上の野菜たちも一気に気温が下がってビックリしていることでしょう。そんな我が家の週末の収穫ガーデンは・・じゃぁ~~~~~ん!!先週と変わらず、夏野菜の収穫が続いています。ピーマン・サンチュ・ナス・トマト各種・ピーマン・ズッキーニ先週、お片付けしようと思っていたズッキーニ畑。ところが~雌花がつき開花していたので、試しに人工授粉したらしっかり収穫できちゃいました。嬉しい~♪ズッキーニの一般的な収穫時期は、7月~8月。生育適温は17~23℃なので、そろそろ本格的に撤収のようですね。それでも10月まで収穫が楽しめたのは~驚き!(= ̄▽ ̄=)V やったね☆まだまだ元気な金時草(キンジソウ)、標準和名は、水前寺菜(スイゼンジナ)、そして~沖縄では~ハンダマと呼ばれているもので、加賀の伝統野菜として人気のあるお野菜の1つです。葉の表が濃緑色で葉の裏が赤紫色なのが、特徴です。一般的な収穫時期は、6月中旬~10月。生育適温は、20~25度で温暖な気候を好み、暑さに強いですが~葉の裏面の赤紫色を鮮やかに仕上げるのが難しく、気温が高すぎると色が薄くなりきれいに発色しなくなります。しかし、1日の温度差が大きいと葉の裏面の赤紫色がきれいに発色するため、この時期は更にコントラストが綺麗になる頃です。耐寒気温が3℃前後まであるようなので、暖かい地方では地植えが可能です。冬季には地上部が枯死しますが~春になれば・・新芽がでてくるので冬越しもOK。気温が下がってきて~喜んでいるのは・・秋野菜たち。あやめ雪カブ間引き菜・赤カブ間引き菜・ミズナ・レタス。あやめ雪かぶは前回1回目の間引き後・・2回目の間引きです。少しずつ~少しずつ、間隔を空けてあげることで~丸く~そして行儀よく並んだ、カブの収穫を楽しみことができますよ♪もちろん!この間引き菜かぶも十分、美味しく食べられますので・・お味噌汁はもちろん、浅漬けなどにして頂きます☆この柔らかな~カブを食べられるのも家庭菜園ならではの、お・た・の・し・み・・♪ (笑)柚子もとうとう~色づき始めました!!O(≧▽≦)O ワーイ♪柚子の一般的な収穫時期は、8~12月ですが・・実の使用の仕方によっても収穫時期は様々なようで~緑色果を楽しむなら、8月下旬から10月中旬までの間随時収穫して利用可能。果汁を楽しむのならもっとも多くなる~果皮が7~8割、黄色く色づく10~11月頃が目安です。楽しみ~♪昨日の夕方~一向に気温が上がらないので・・早々と今季、お初のストーブ、点火しちゃいました~O(≧▽≦)O ワーイ♪ポカポカ・・暖かい。やっと夏場の猛暑続きで高額な電気代の請求も終わる頃~新たに・・灯油代で家計は火の車になっちゃいそう..。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。エーン!!冷たい雨の日曜日。皆様も体調を崩さぬよう~お気をつけくださいませ☆良い週末を・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ (観葉)ヒヨコマメの苗 3号(お買い得3ポットセット) カレーやスープ、煮込み料理に良く合う!(観葉)レンズマメの苗 3号(お買い得3ポットセット)
2013年10月20日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~「今年最大級」10年に一度の勢力とも言われる台風26号。我が家では、昨日の夜から大雨・暴風で不安な一夜を過ごしましたが・・皆様の地域では、いかがでしたでしょうか~?<今朝のベランダの風景>コチラ神奈川県、今朝8時過ぎ現在、いまだ暴風域に入っていますが~すでに雨のピークは過ぎたようで晴れ間も見え始めましたよ~♪関東地域は朝から交通機関に「運転見合わせ」の場所も多いようですがこれから少しずつ運行されることでしょう。~昨日の屋上菜園の風景と台風対策~約1ヶ月前、9月の台風18号の被害が大きく、強風のための塩害にあってナスやピーマンは瀕死の状態から~やっと復活をしてきて収穫を楽しんでいたというもの・・(TωT)ウルウルそれ以上の大きな台風が関東を直撃しようとしていました。前回よりも更なる、入念な対策を取ってみました~!?まずは、大きな果樹!動かせる大きな鉢はひとまとめに集め、最初から倒しておきました。強風で枝が大きく揺れないよう支柱も添えて・・小さなプランターは、もともと害虫対策にてネットはかけてあるので、洗濯バサミやヒモを利用し、ネットが飛ばないよう対策を。大きく成長中の大根も、強風で葉が飛ばされても困りますね。寒冷紗で覆ってヒモやゴムで固定。折角、秋の収穫を楽しみにしていたエンドウマメも~暴風ネットで覆います。σ(^_^;)アセアセ... 大きく育っているトランペットズッキーニ畑。ココは、被害があっても諦めることにしました。(そろそろ終了してお片付けもしたかったので・・・)大切に~大切に育ててきたパッションフルーツ。コチラも背丈が高いので、最初から倒しました。ただ実が着いているので地べたには倒せ無いので、キク芋の上に。。只今成長中の葉物野菜畑コーナー。ミズナやレタスは、強風で根こそぎ 持っていかれる危険性があるのでネットをかけました。発芽したばかりの小さな葉ものは、間引きが済んでいないので~台風が去ったと元気な苗を残して一気に間引きをしようと、このまま。困ったのが、この動かせない~山芋畑コーナー。いつも台風の時に支柱は倒れてしまいますが、このすぐ後ろにある苗たちを強風から守ってくれる強い味方なので、少し倒しつつ、この状態で耐えてもらうことに。。。(山芋の場合、葉が落ちても収穫時期もすぐなので多少被害があってもOK)あとは~発芽して移植したばかりの小さな小さな苗たちをネットを囲んで・・・これで強風から守れたら~嬉しいな~。これでダメだったら、また頑張って種まきしなくっちゃね♪。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。エーン!!いっぱいネットを購入して、自分なりに頑張った「台風対策」でしたが~まだまだネットが足らなかった!!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!我が家にどれくらいのプランターがあるのか、あまり把握していなかったのが、敗因でしょうか?そして、こんなにもプランターがあったのかと~改めて、数の多さにビックリです。σ(^_^;)アセアセ... (笑)さぁ~出来ることは、やったぞ!!台風26号め、来るなら~来い!<今朝の屋上菜園の風景>午前中はまだ風が強いので、午後よりゆっくり~確認作業をしたいと思います。私的には、前回の台風18号より被害は少ないように感じるのですが・・σ(^_^;)アセアセ... どうか・・被害がありませんように・・。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年10月16日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<10月上旬>ひと昔前までは、10月10日「体育の日」として休日でしたね♪(古っ?)1964年に日本で初めて五輪大会「東京オリンピック」の開会式が開催されたため、それを記念して1966年から東京オリンピックの開会式のあった10月10日を「体育の日」として祝日に定めました。2000年(平成12年)からは「ハッピーマンデー法案」の制定により、10月の第2月曜日が体育の日とされています。ちょっと寂しい気もしますが、おかげで3連休~です!!明日もお休みかと思うと、ちょっと嬉しいですよね♪それでは・・今週の屋上菜園の収穫野菜~早速、いってみましょう。じゃぁ~~~~~~~ん!!残暑が続いているおかげなのか~夏野菜がまだまだ元気に収穫が続いています!ナス・トマト・サンチュ・ピーマン・バターナッツカボチャでっかいこれは~以前にも収穫した・・トランペットズッキーニ!!10月になっても、まだまだ元気に育っています♪大きなザルにいっぱいの葉もの野菜は~シュンギク!!収穫したては~あたり一面シュンギクの香りでいっぱい♪お日様に当たったポカポカな葉は、どこか「春」の香りがしますよ☆うふ♪(* ̄ー ̄)v☆ アブラナ科の食害・害虫報告 ☆夏野菜は茄子やトマトなどはナス科ですが~秋冬野菜は、ほぼすべての葉もの野菜がアブラナ科の野菜になります。そして~毎年この時期・・こんな状態のお野菜を見た事はありますか~?Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!~ハクサイ編~このあみあみなレース状の葉・・何の野菜だかわかりますか?σ(^_^;)アセアセ... これは~ハクサイです(笑)ネットをしっかりかけていたのに・・(TωT)ウルウル2週間前までは葉も綺麗で葉も巻き始めていて、しっかり追肥に土寄せもしたのに。気づいた時には、すでに遅し。。すでに中心まで食べられてしまっています。ハクサイの株元を確認してみると~いましたよ!にっくき害虫たち。ヨトウムシ?ハスモンヨトウ??1株にこんなにいっぱいの害虫に襲われたら~確かにこんな状態になってしまでしょう。さすがにこれじゃ~復活できないでしょう。撤収ですね。~キャベツ編~コチラも負けじと素敵なあみあみレース状態!!キャベツです。原型がわからなくなってしまうほどな勢いの食べっぷり。敵のおきみやげの糞を見るだけで腹だだしいですが~中心は、なんとか健在しているので、株元や葉にいた害虫を抹殺し水をかけて綺麗な葉にして、またネットをかけました。数週間後、復活して成長していることを祈りましょう。~屋上菜園風景の様子~今年は長い期間、猛暑日が続いていますが~我が家では、茗荷の豊作が続いています。9月以降の秋茗荷になってから~更に元気に成長しているようで、コチラにも・・こんなところにも、飛び出してきていますよ♪生命力の強さを感じられますね♪♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!トロ箱、貫通しちゃっています(笑)第3弾のカボチャ栽培・・無事、結果し~収穫が待ち遠しいです☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ビタミン、ミネラルが豊富!野菜苗 葉物のらぼう菜6本入りパック
2013年10月13日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~今日は菜園をお休みして、先週行った3泊4日の家族旅行のご報告。☆ 鳥羽シーサイドホテル ☆前泊にフォーシーズンズホテル丸の内東京でゆっくりくつろぎ、早朝新幹線に乗り、いざ向かった先は・・鳥羽!そして、海の駅でたっぷり伊勢海老や牡蠣を堪能して~着いた宿泊先は・・コチラ、鳥羽シーサイドホテル!!σ(^_^;)アセアセ... 正直、東京の前泊したホテルと比べると・・「ホテル?」と思うほど、古びててΣ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!「失敗?」って思ったけど~我が家には、コチラの方が肌にあってたみたい♪(笑)鳥羽シーサイドホテル伊勢志摩・鳥羽の鳥羽シーサイドホテルは、源泉を使った温泉施設が充実!趣きの 異なる館内3箇所の温泉で湯めぐりを楽しむことができます。また、伊勢海老・鮑を 盛り込んだバイキング料理や会席料理で、伊勢志摩海の幸を満喫いただけます。今回は、伊勢神宮の「式年遷宮」にあわせての宿泊だったので特別に「露天風呂付き客室プラン」を選んでみました♪残念ながら海をまん前にしてではなかったけど~綺麗なお庭も見れて満足!!さらに~本来なら夕食は会席になってしまうのですが~折角ならバイキングも楽しみたいと~1泊目の夕食は・・「海の幸バイキング 食べ放題!」海の幸を中心に50種類のお料理がずら~~っと並んでいました。オープンキッチンでは、出来たての新鮮なお料理がいただけます。長い列を並んでゲットしたのは~やっぱり松坂牛~♪翌朝~お天気に恵まれた清々しい眺めに感動~!!朝食は・・やはりバイキング♪ひとそれぞれ好みがあるので~チョイスもそれぞれ!因みに、左が私の朝食、右が娘っ子。旦那さまは~旅行がスタートしてから飲み続けているので少々お疲れ気味らしくこの半分も食べられませんでした(笑)念願のお伊勢参りを済ませ~疲れたあとは・・お部屋の露天風呂へ直行~!!ザブ~~~ンと入って、浴衣を着て・・2日目の夕食です。岬亭「伊勢物語」プランの夕食のお品書き。*伊勢海老のお造りが一人、一尾つきます どれも~これも・・美味しい!!最終日の朝~やっぱりバイキング!しかし、平日の朝だったためかお部屋が変わって、手狭で種類も少ない?おかずもほぼ同じだったので、パン食にしました。しっかり食べて~約5時間かかって無事、自宅へ着きましたとさっ☆行楽シーズンの秋!皆さんは、この3連休どこかへお出かけに行かれますか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年10月12日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ただ今、家族旅行のため菜園作業はお休みさせていただいています。σ(^_^;)アセアセ... 20年に一度の大移動~♪多分、我が家では20年に一度の大移動になるだろう~の旅行です。まずは前泊で東京駅!!朝早い新幹線に乗るため、しっかり余裕を持っての宿泊です。今回、お世話になったホテルは・・ココ♪フオーシーズンズホテル 丸の内東京~!!まさに、東京駅が目の前の立地条件!ど真ん中!?朝が弱い私(農園主)にとっては、ありがい宿泊先になります。眺めは・・東京らしいビルの明かりに・・電車(笑)運が良ければ、イエロードクターに出会えるか?って思ったけど残念ながら~出会えず。(TωT)ウルウル何故ココのホテルを選んだかと言えば~パソコン2台まで接続無料と朝ゆっくり朝食が味わえるから♪そして・・・念願の新幹線(JR東海)へ乗って~出発!で、着いた先は名古屋。そして乗り換え再び電車で2時間?σ(^_^;)アセアセ... やっと着いた場所は「鳥羽駅」まずは1つの目的!伊勢海老と牡蠣を食べに行った先は・・ココ♪「海の駅」黒潮!!「道の駅」は知っていたけど、「海の駅」って始めて知りました。駅を降りた時には、あまり人はいなかったのに・・ココだけは、すごい人!人!人~!偶然に立ち寄った先は、なんでも何回もTVに出て有名店だったようで、本当に混んでいました。それでも~30分やっと待って食べた「伊勢海老」と「牡蠣」にしばし・・夢中でむさぼって食べる我が家族でした。。伊勢海老・・甘い~♪甘えびもピチピチどんぶりの中で飛び跳ねていました。ん~満足!!しっかり腹ごしらえした家族は、次なる宿泊先へ・・・。長い~旅の疲れを取る為に、ゆっくり温泉につかりましたとさ!さあ~お天気に恵まれた今日は、いよいよお伊勢参りです。。すごい混雑しているとは思いますが~頑張ってきます♪皆様も素敵な週末をお過ごし下さいませ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ インパクト秋植え野菜 葉はホウレンソウ実は木イチゴやさいの苗/実付きホウレンソウ3号ポット6...
2013年10月06日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園週末収穫野菜< 10月上旬 >10月に入って~初めての週末です。本来なら、「すっかり秋らしくなりましたね~」っと言いたいとところですが、なかなか気温が下がらず、暑かったり~寒かったりと、この寒暖差になかなかついていけず、体調も崩しやすい頃です。お互い注意して、楽しい週末を過ごしたいですね♪さてさて・・お待ちかね?我が家の収穫野菜です~!じゃぁ~~~~ん!!(´-ω-`;)ゞポリポリ全然秋らしく感じられない収穫野菜でしょうか?ズッキーニ・バターナッツカボチャ・空芯菜(クウシンサイ)ピーマン・パプリカ・トマト・ナスさらに~2週間前にも、ごっそり収穫したはずのミョウガ。今年はプランターの置き場所を変えたおかげで~たくさんの収穫がまたできちゃいました。こんなに食べちゃったら~「物忘れ」激しくなっちゃうかしらね♪(笑)続けて収穫したのは、こちら♪なんだかわかりますか~?実はこの葉っぱは、ダイコン菜。いわゆる・・・ダイコンの間引き菜です。こんなにいっぱい♪ダイコンの葉っぱは、あまりに美味しいことから・・・「ダイコン菜」という種が販売されているほど~。ダイコンを育てながら~ダイコン菜も食べられちゃうなんて嬉しいですよね☆うふ♪(* ̄ω ̄)vこれはパッションフルーツ。ころん~っと落ちて、収穫時期を知らせてくれる「時の果実」です♪~屋上菜園の様子~皆さんの菜園では、今どんな野菜を育てていますか~?我が家では、まだ夏野菜と秋野菜・冬野菜が仲良く並んで成長をしていますよ♪トマトです♪(笑)もう~収穫も終わりかな?って思ったら、まだまだこんなに青いトマトが。。こんな姿を見ちゃうと~なかなか片付けられないんですよね。もう少し・・赤くなるまで待っててあげようかな?すっかり大きく成長したワケギ。ちょっと地味なので、存在感が薄いけど~そろそろ収穫して食べようかな~?ってね。。第1回目のダイコンと第2回目のダイコンも元気に成長中~♪ずらし撒きをして、収穫できる時期を長く楽しみ作戦です。こちら・・なんだかわかりますか?サフランです。サフランとは?クロッカスの仲間で、秋に紫色の花を咲かせる球根植物。別名、薬用サフランとも呼ばれていています。この雌しべを乾燥させると、高価なスパイスで有名なサフランになります。秋咲きのクロッカスの仲間ハーブとしてもお役立ちの夏植え球根おまとめ買いがお買い得♪★レビ...自家製のサフランで、サフランライスやパエリアなど・・作ってみたいなぁ~と栽培中~♪栽培してみようかな?って方は、是非球根を探してみてね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ~お知らせ~私事ではございますが~週末に「秋の家族旅行」のため、移動中です!昨日の夜は~東京駅・・☆
2013年10月05日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上週末プランター菜園収穫野菜<9月下旬>楽天イーグルスが、9月26日に悲願のパ・リーグ初優勝を飾ってから早3日。只今、楽天市場では「優勝バーゲン」を開催中~!?今まで欲しくて我慢していたものも、ちょっとは割り引かれているかも?っと、ワクワクドキドキな週末♪(笑)さらに、お天気にも恵まれて楽しい菜園作業を楽しんでいる根岸農園です。さてさて・・気になる収穫野菜ですが・・じゃぁ~~~~~ん!!O(≧▽≦)O ワーイ♪いよいよ秋野菜の収穫が始まりましたよ~!これから少しずつ、収穫野菜の種類も変わるころですね♪サンチュ・ミズナ・ナス・伏見唐辛子・トマト・オカワカメ(サンチュ・ミズナは、今季 お初収穫です)さらに、収穫したのは~コチラ。。なんだか分かりますか~?金時草(キンジソウ)です!!加賀野菜としても知られる金時草は、水前寺菜(スイゼンジナ)とも呼ばれる東南アジア原産、キク科の多年草野菜です。葉の色に特徴があり表面が濃い緑色に対して、葉の裏は鮮やかな紫色をしています。(茹でるとぬめりがでてきます)沖縄では「ハンダマ」と呼ばれている伝統野菜の1つです。先週末にほんのり色づき始めたパッションフルーツも収穫です。もう少し赤くなってから収穫かな?って思っていたのに、ころん~っと落ちていました。。パッションフルーツは自ら収穫時期を知らせてくれる「時の果実」ですね♪~9月下旬の屋上菜園の様子~朝晩、すっかり寒く感じられるようになった神奈川県。長袖・長ズボンで寒さ対策中~なのに、少し風邪気味で鼻水ズルズル~咳がコンコン。。昼間と朝晩の気温差になかなか対応できていませんが~我が家の屋上菜園のお野菜たちは、頑張っていますよ~♪<トマト>トマトちゃん♪下葉を取りながら、栽培しているので恰好は悪いけど、まだまだ小さな黄色い花を咲かせては、頑張って成長中~それでも、やっぱり夏の頃に比べると赤く色づくまで時間がかかっています。。本来なら10月まで栽培可能ではありますが~そろそろ撤収しようと思います。<水菜(ミズナ)>ネットで害虫予防し、台風18号・20号と耐えながら~成長したミズナ。。間引きながら~収穫を楽しんでいます。<秋ナス>8月に更新剪定したナス。台風の塩害にも耐え、無事復活を果たしました。。前回の収穫では、苗の負担を考えて小さめで収穫したのが良かったのか?どうです??ピッカピカ~の秋ナスに成長して、とっても嬉しい収穫ができました!!<サンチュ>サンチュ= 焼肉。。を連想させますね♪(笑)「サンチュ」とは韓国語で、日本名は「包菜(ツツミナ)」と言いレタスの仲間です。まだ残暑が厳しい頃に種まき・植え付けだったで、すでにとうたち気味。Σ(°д°lll)ガーン慌てて、株もとから順番に葉を収穫です。<秋ジャガイモ>ぶじ、発芽し~第1回目の追肥、土寄せ(土増し)完了です!大きなジャガイモが収穫できると・・いいな☆<パッションフルーツ>まだまだ頑張ってお花を咲かせているパッションフルーツですが~さすがに、この子たちは収穫できるまでの2か月間、寒さに耐えられないでしょうね。残念ですが、これ以降の開花したものは収穫が見込めないかも(TωT)ウルウル寒暖差が激しい頃です。皆様も体調を崩さないよう注意してくださいね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年09月29日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<9月下旬>先週の3連休は台風18号の影響で散々だった屋上菜園。被害の後のお片付けを済ませた今週、初めての週末収穫野菜です。じゃぁ~~~~ん!!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・これまた・・少ない収穫ですね~。トランペットズッキーニ・ナス・各種パプリカ・ピーマン・トマト。ナスは塩害にあったため、今回は株に負担をかけないよう~小さめで収穫です。無事、復活全開になってくれれば・・いいのですが。。(TωT)ウルウル次に・・空芯菜(クウシンサイ)。真夏の中でも元気に茂ってくれたクウシンサイ。まだまだ元気で収穫が続きます♪ありがたい~緑黄色野菜ですね♪この後、お花が咲くまでの10月頃まで収穫が楽しめます。先週の台風18号であれこれ被害があった我が家のお野菜たちですが、1番の恩恵を受けたであろう~野菜が、この秋ミョウガ♪大量に収穫です!!しかも、赤く色づいて(ほんのりピンク色)艶のある上物のミョウガです。とっても美味しそう~でしょ☆ところが・・・・Σ(>ω<ノ)ノヒイィィィ!!嬉しくってあれこれもと収穫を続けていたら・・発見!!なんじゃ?コイツ!ヨトウムシ?って思ったけど、ちょっとデブ!誰でしょう?(´-ω-`;)ゞポリポリあまりに成長しているので抹殺するにはさすがに忍びないので・・屋上から落としてやりました。とさ♪(笑)~台風被害のその後・・・~<パッションフルーツ 編>9月16日に上陸し西日本~東日本を縦断した大型の台風18号は、各地で河川の氾濫や土砂災害 、そして突風による被害などをもたらしたが・・我が家の屋上で、やはり1番の被害があったのが、パッションフルーツ?ヽ(≧Д≦)ノ ウワァァン!!折角結果した実が・・やはり数個落ちていました~~~~。被害のあった後、数個は確認したのですが、その後にまたさらに、数個が落ちてしまったんです。悲しい~!!でもね♪あの突風に中でも頑張って落ちなかった、この子たちを見ていると~「頑張れ!」って応援したくなっちゃいますよね☆さらに~~~色づいているパッションフルーツを発見!!ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪ 嬉しいな♪楽しいな♪今この時期の我が家の菜園では~ニラの花が満開です。菜園作業を満喫する中、しばし癒される風景です♪お天気に恵まれた3連休なかび。台風20号の進路が心配されますが~まだまだ楽しみましょう~!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 夏秋どりやさいの苗/いちごプランター栽培キット:紅ほっぺ3株セットスパイラルビーツ レッド&ホワイト 9cmポット苗 2本セット 【9月中旬出荷】
2013年09月22日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ブログ用名刺の作成突然ですが~この度、ブログ用の名刺を作っちゃいました~♪って自分で作ったのではなく、ショップさんに作って頂いた本格的なもの?!日本は昔から名刺社会ですが~今や会社だけではなく、ブログのオフ会やイベント、ママ友の集まり・女子会・同窓会など・・または、セミナー、習い事などなど、色々な場面で気楽な交流の1つのツールとしてオリジナルの名刺交換がされています。以前、参加したイベントでも、多くの方々がご自身のブログ用名刺を持っていることに気づかされました。前々から「欲しいなぁ~♪」っと思っても、なかなか自分で作るには面倒だし、いかにも自作って感じで変だと嫌だし・・あれこれ~考えて早半年、やっと作る気になって注文し無事届きました~。じゃぁ~~~~ん!!どう?なかなか・・でしょ♪(笑)これは、店舗へいって注文したのではなく、インターネット上での名刺作成。♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!今は・・なんでも簡単に注文できてしまえるのが嬉しいですよね。では・・どうやって注文するのでしょう?今の時代、ネット上でたくさんのお店が「お試し名刺」を格安で注文を請け負っていますが、今回コチラに決めた理由は、「写真」と「QRコード」入って40枚作ってもらえて、950円!メール便送料無料!!だったから・・。このお値段なら、失敗してもいいかな?~ってね。「どんな紙で、どんな色に仕上がるのか気になる」「100枚作る前に、実際に手に取ってみてみたい」などなど・・そんなドキドキ気になるなら~まずは「お試し」チャンスを使わなくっちゃね♪~お試し名刺注文方法の流れ~1.通常商品ならどのデザインでも選択OK!左サイドにあるジャンル別バナーからお気に入り商品を選択。(私は、ビジネス名刺の「QRコード入り」を選択 )サンプルとして掲示されている以外にも手持ちの画像などからでも(権利侵害していない画像であれば)作って頂けます。2.選んだ名刺の商品番号をメモまたはコピー(私は、「business020」を選択 ) 3.お試し名刺を買い物かごに入れて、購入!注文フォームの備考欄へ「お試し名刺商品番号」を入れて・・お願いしたい項目(名前や電話番号・住所・メルアドなどなど・・記載します。(私は、ハンドルネーム・ブログのURL・ブログのタイトル・自己紹介文などを)*オリジナルを希望し、大まかな説明も記載しました。*【校正必要】を選択しました。4.その日のうちにショップから連絡があり、 「ロゴ」や「写真」などを入れる場合指定されたメルアドに送付します。5.後日、「名刺 校正確認のお願い」として確認のメールがきます。(この時、印刷する前に商品のイメージが分かります)6.イメージと違う場合、変更を希望し、 その理由や希望などをメールで伝えます。(2回まで変更可能無料)7.変更した構成を確認し、変更なければ・・注文をお願いします。8.数日後メール便でご自宅へ届きます。今回、お試しで注文しましたが~この枚数で、デザインの選択肢多数あり、オリジナル可、仕上がりイメージを事前にメールにて確認できて、デザイン変更可(無料2回まで)を考えれば、コスパも文句ありませんね♪しかも、仕上がりもとても綺麗~♪やはりプロの方に作ってもらったのものは、自分で印刷したものとは違うな~と感じました(笑)やっぱりQRコードは便利ですね♪簡単にブログ画面が見られます。この名刺で、いい出会いがありそうな予感♪いつか・・皆さんとも名刺交換できる日を楽しみにしています☆先週は台風でつぶれた3連休・・さあ~今回の3連休で、取り返しましょう~!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 名刺入れ 女性用 紳士物 革 送料無料 名刺ケース カード入れ 20枚~25枚収納 入学祝い...
2013年09月21日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~西日本から東日本に甚大な被害をもたらした台風18号は、16日夜には、北日本へ縦断しながら温帯低気圧となったが、温帯低気圧に変わったあとも再び発達する可能性があり、引き続き北海道や東北では、暴風や高波に警戒が必要だとか・・。まだまだ威力を弱めていない台風18号、怖いですね。しかし今回の台風は強かった!!大雨はもちろんでしたが暴風の威力がとても強く感じられました。皆様の所では、被害はなかったでしょうか?屋上菜園台風の被害報告<2013.9 台風18号 >コチラ神奈川県では、台風18号の接近にともない、16日正午前後が1番ひどい状態で、関東を中心に広い範囲で激しい雨や強い風が吹いていました。海岸では、海は大きくうねり、海面は茶色く濁って今でも襲ってくるかのよう。神奈川県全域には、土砂災害警戒情報が出され海沿いの地域には、波浪警報、高潮注意報・海上暴風警報が発表されていました。そんな台風も午後2時すぎには、遠のき警報も解除されたのを確認したあと「屋上菜園」の様子を恐る恐る~上がると、「ココは海?」ってほどの潮の香り。さらにあたりを見回すと~Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!やはり倒れてしまっていた「ヤマイモ・ナガイモ」棚。毎年、台風によって倒れてしまうのですが、今回はしっかりとした太い支柱にかえていたので、ヤマイモごと(根っこごと)持っていかれる被害は防げたようです。楽しみにしていた紫蘇も枝がまっふたつに割れてしまうほどの威力をもった暴風だったのがわかります。9月に入ってたくさんの花芽がつき、実をつけていたパッションフルーツ。無残にもやっぱり倒れていました。が・・スダレで覆ったおかげで中身は無事なよう~?σ(^_^;)アセアセ... 今回の台風の更なる威力に驚いたのがコチラの被害。普段支柱を立てている背の高い物ばかりが被害にあっていましたが、今回は背の低い、苗も被害にあってしまったようです。w(☆o◎)wガーン植えつけたばかりの幼苗はネットで覆ったにもかかわらず、根こそぎ飛ばされ~姿がなくなっていました。(TωT)ウルウルベランダは、数年前から愛用している日よけのシェードが倒れてしまい、玄関先の松の木は風であおられ松葉だらけ。1つ1つ点検したあと、倒れたプランターなどは起こし~海からの塩水を含んだ雨を洗い流そうと、水で流す作業をしました。そんな作業の中、見つけた「嬉しい発見♪」台風が来る2日前に種まきしたミズナが発芽していました。♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!さらに、ビックリしたのは~アスパラが・・♪よくぞ、あの暴風の中 無事でいたなぁ~と感心☆そして、こちらも。。キンカンの花が咲いていました。強いなぁ~♪どんな困難な状況の中でも、力強く前に進み生き抜こと努力している植物たちの強さに感動しちゃいました。なんだか・・人生を教えられたような気もします。(笑)さぁ~今日はパッパとお片付けをしてまた明日から、元気に頑張りましょう!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 作りやすいタマネギ苗タキイの長期保存用玉ねぎ苗「タマネギOK」100本
2013年09月17日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~台風被害の菜園風景台風18号はただ今、日本列島を横断中~。気象庁は、午前5時過ぎに、京都・滋賀・福井に大雨特別警報を発表しました。「特別警報」とは・・大雨、地震、津波、高潮などにより重大な災害の起こるおそれがある時に、警報を発表して警戒を呼びかけていましたが、これに加え、今後は、この警報の発表基準をはるかに超える豪雨や大津波等が予想され、重大な災害の危険性が著しく高まっている場合の時、新たに「特別警報」を発表し、最大限の警戒を呼び掛けるようになりました。「特別警報」が発表されたら、ただちに命を守る行動をとりましょう!この先、関東にも上陸の見込みで、もっとも強まるのはお昼頃。無理な外出は避けて安全な場所を確保したいですね。2012年9月末の台風被害の一コマです。このように、物干し竿は無残にも簡単に倒れてしまいます。強風により支柱を立て育てていたキュウリも防風ネットをかけて予防したつもりでも、こんな姿に。無残にも・・根っこから倒されてしまいました。怖いですね~(ノω・、)クスン…支柱にしっかり縛りつけたはずの野菜苗も、強風によって、茎ごと はぎ取られてしまいます。(TωT)ウルウル2012年6月頃の台風被害。小さな植えつけたばかりの苗は無事だったけど、支柱をたてたものは、すべて倒れてしまいました。この台風時期は6月だったため、折角実がなり始めたトマトも散々!台風の時期や大きさによっても被害はさまざまですが~できるだけ被害は少なくなってほしもののですね。2011年9月の台風被害夏最後の楽しみだったトウモロコシ。こちらも風の道がはっきりわかるほどの倒れよう~(´-ω-`;)ゞポリポリ根がビッシリ這っていただろう~山芋棚も・・まるでボーリングの玉でも投げられように、ストライク!!Σ(>ω<ノ)ノヒイィィィ!!潮風を含んだ強風や雨は、葉に絶大な被害をあたえます。台風が過ぎ去り、安全が確保できたら~塩水を洗い流すようなどして復活を祈りましょう。さあ~いよいよ台風も本格的な縦断コースをたどっているようです。数十年に1度の大雨とも言われている台風18号なので、油断せず、十分警戒し土砂災害・浸水・川の反乱などにも注意をはらいましょう。こちらもただ今、強風・大雨でものすごい勢いです。お互い無事で・・またお会いしましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 強風を和らげ家庭菜園の作物や花壇の花を守ります。【防風ネット】かぜよけくん2m×5m4mm目合い...2mm目合いで目隠しに!目立たないシルバーグレー【防風ネット資材】【ベランダかぜよけくん】【...
2013年09月16日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~心配されている台風18号は、16日にも日本列島を縦断するコースで南の海上から北に進んでいるようで、気象庁によると、15日午後6時までの24時間に見込まれる降水量は多いところで、東海500ミリ、近畿400ミリ、関東甲信・四国200ミリ、東北100ミリ。湿った暖気で大気の状態が不安定になり、1時間に80ミリを超すような突発的な豪雨や竜巻、雷などにも注意が必要だという。(朝日新聞デジタル 9月14日(土)19時6分配信より)さらに、、関東甲信地方に上陸する恐れがあると・・Σ(O_O;)Shock!!折角、3連休を楽しみにしていたのに、ガッカリ。。な週末。すでに大雨・洪水警報・土砂災害警戒 発令中の神奈川県です。週末屋上菜園収穫野菜<9月中旬>この台風18号のおかげで、我が家の菜園スケジュールを大幅な変更をさせられてしまった屋上菜園です。まずは・・慌てて収穫です。じゃぁ~~~~~ん!!(´-ω-`;)ゞポリポリいや~~本当にめっきり収穫野菜が少なくなってしまい、寂しい限りです。パッションフルーツ・トランペットズッキーニ・そうめんカボチャバターナッツカボチャ・ズッキーニ・ナス各種・ピーマン・赤ピーマン丸オクラ・トマト各種その後、すっかり収穫を忘れてしまっていたゴボウを発見!?春に種まきしたもので、もう~十分大きくなっているころでしょう。また新たに種まきもしたいので、撤収~収穫です(笑)どぉ~~~~~ん!?収穫したてのゴボウは、屋上いっぱいにゴボウの香りに包まれます♪ビニール袋栽培でも、十分収穫が楽しめる牛蒡ちゃん。今回も・・・なかなかの出来?!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・多少大きさは違いますが、まずまずの出来でしょう~。これは・・やっぱりキンピラかな♪~台風前の点検と対策~台風18号が、関東上陸?との予報がでたので・・秋冬野菜の作業もお預けで、屋上の点検と対策をしました。台風でもっとも怖いのは強風です。家の周辺やお庭やベランダなどいろいろな小物の固定や屋内へお片付けをしましょう。特に、鉢植えや物干し竿等は飛散するので、チェックが必要です。まずは、植えつけた小さな苗たちを1つ1つネットをかけ~洗濯ハサミで固定!多少の強風なら耐えてもらえるはず。「頑張れ!負けるな!耐えるんだぞ~~~!」と声かけをしました。今、1番の期待選手パッションフルーツ。いっぱい花を咲かせ結実している頃なのに・・強風でプランターが倒れたり、未成熟な実が落ちてしまわないよう~今まで日よけで使用していた天津よしすだれ?をはずし、パッションフルーツを覆いました!これなら~強風にも負けず耐えてくれるかしら?さらに、大切な果樹ブルーべりは、新芽がでて今が成長期なので~ネットで覆いましたが・・これは防虫ネットなので、ちょっと心配(ノω・、)クスン…真夏に更新剪定したナスが、やっと元気に花を咲かせ実をつけるころだというのに~全く悔しいです。台風の暴風に警戒して、壁のそばに移動しました。ナスは、強風で茎が折れてしまうのも心配ですが、なによりも葉に被害があっては今後の成長にも左右されますからね。。十分な対策が必要になります。最後に、排水溝にゴミが詰まっていないかのチェックも忘れずに!あ~~~ん、ネットが足りない~台風怖いよ~「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園やプランターなどでいちご苗 女峰 5ポットセット
2013年09月15日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~「2020年夏季五輪、開催地,東京に決定!!」とうとう念願の夏季オリンピック・パラリンピックの開催都市が東京に決定しましたね♪正直、もう1回くらい留年?と思っていたので、とても嬉しい結果に大喜びです。一気に日本が元気になる要素満載で、今日は一日中~この話題で盛り上がっちゃいますね☆屋上菜園週末収穫野菜<9月初旬>先日にたっぷりと降った恵みの雨に大喜びしたのもつかの間。。数日後には、ほぼ猛暑日に戻り暑い日差しの神奈川でございます。それでも夜になれば、グッと気温も下がり「初秋」を感じられるようになりました。これからは昼と夜との寒暖差が、より野菜たちを美味しく育ててくれることでしょう♪すっかり寂しくなってしまった収穫野菜です。ズッキーニ・ナス・ミニトマト・ピーマン・赤ピーマン・オレンジパプリカ丸オクラ・赤オクラ・茗荷冬瓜・バターピーナッツ・そうめんカボチャ。σ(^_^;)アセアセ... これ・・なんだか、わかりますか?イネではありません。ただの雑草です(笑)夏野菜たちはすっかりお疲れで今季早々とお片付けしていますが~屋上菜園で1番元気に育っているのが雑草だなんて、ガッカリしちゃいます。以前、若い状態で収穫したトランペットズッキーニ。今度はカボチャとして収穫してみようと只今放置栽培中~。この夏野菜たちともそろそろお別れかと思うと寂しいですが~少しずつ秋冬野菜へ以降していく菜園の姿も楽しいものですね。ヤマイモの「むかご」もだんだん大きくなってきたし~更新剪定したナスも、こんなに大きくなって復活し只今開花中~♪元気な秋ナスを早く楽しみたいです。楽しい週末をお過ごしください。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 今日は朝から雨に神奈川県です。。降ったり止んだり??大気が不安なのかしら?ちょっと頭が痛いので、偏頭痛かもしれません(TωT)ウルウル今日は大人しく過ごそうと思います。皆様も季節の変わり目ですので体調には十分、気をつけましょうね♪ ビタミンA、ミネラルが豊富で風味があります。大特価!!野菜苗 葉物アイデアル(スイスチャー... 茎が甘い!糖度約12度、青汁用に開発された品種やさいの苗/ケール:甘ケール3号ポット12株セット
2013年09月08日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<8月下旬編>いよいよ~暑い!暑い!8月も終わり、今日から9月!長い夏休みも終了し、ホッとしているママたちも多いはずですね♪(笑)日本各地で不安定なお天気が続いている週末、何故か、関東地方は各地で猛烈な暑さが続いています。熱中症の心配もまだまだ十分あるので気を抜かず、しっかりと水分補給を忘れずにしたいですね☆本来なら~夏野菜を一気にお片付けする予定だったのですが、あまりの暑さで断念!です。気分をかえて~早速、収穫野菜のご紹介!!キワーノ・丸オクラ・赤オクラ・五角オクラ・パッションフルーツトマト各種・茗荷バターナッツカボチャ・ピーマン・黄パプリカ・ナス丸ズッキーニ・シカクマメ・キュウリあまりの猛暑続きで、やっと始まったキュウリの収穫も~終わってしまいそう(TωT)ウルウル<キワーノ VS パッションフルーツ>さてさて・・この夏の終了を飾るにふさわしい南国フルーツ的なパッションフルーツにキワーノ。今回、同じ時期に収穫ができたので、比べてみましょう~♪左)キワーノは、アフリカ地方原産で、和名「ツノニガウリ」実は楕円形の果実で、ツノがいくつもあり、ゴツゴツしています。右)パッションフルーツは、ブラジル原産の亜熱帯地域で栽培されている果樹実は、球状または卵形で堅い表皮は滑らかなで黄色や濃紫色、赤い色。左)キワーノの花はウリ科らしい黄色。でも雌花はやはり、小さな頃からツノのあるキワーノです。始めて見た人には、ゴーヤにも見えるかも?だから~和名は「ツノニガウリ」なのかもね♪右)パッションフルーツの花は、とても衝撃的!?直径10センチ前後の花は、円形の青い模様がまるで時計の文字盤に似た花が咲くことから~別名、果物時計草(クダモノトケイソウ)とも呼ばれています。左)キワーノの果実は、鮮やかな黄色い果皮で、中身は綺麗なエメラルドグリーン色のゼリー状の果肉がびっしりと並んでいてそれら1つ1つの中に種が入っています。もちろん食べてもOK。右)パッションフルーツの果実の中身は、種を含む半透明ゼリー状の黄色い果肉で種まで食べられます。パッションフルーツの食べ頃は、ツルツルの表面よりもボコボコとシワの寄った状態で食べるとより酸味が抜けて甘くなります。左)キワーノの味は、「ライム+バナナ/さわやか×ゼリー=味」と記載されていますが~実際のところ、食べてみると甘みはほとんど感じられずほのかに酸味がある程度。食感はぷるんとしてて葡萄の果肉を口に含んだよう。右)パッションフルーツの味は、濃い甘みと程よい酸味が口の中に広がります。美味しい!!このまま食べても美味しいけど、アイスやヨーグルトにソースとしてかけたりして楽しめます。。さてさて・・皆さんは、どっちを食べてみたいかな~?夏の南国フルーツを楽しめるのもそろそろ終了!見つけたら是非食べてみてね♪そして~すぐ後からの秋の果物も楽しみですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お肉を巻いて食べる。焼肉レタスの青葉。チマサンチェ青葉9cmポット苗
2013年09月01日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~日本の国内各地で大気が不安定のため、広い範囲で大雨のおそれ、もしくは警報がでて心配な日が続いています。そして今日も局地的に大雨にあるところがあるとのこと、注意したいですね。そんな折、「気象庁が「特別警報」30日から運用」とのこと。詳しくはコチラ<毎日新聞 8月24日(土)12時7分配信> 特別警報が出たら「直ちに命を守る行動」をとりたいですね。週末屋上菜園収穫野菜<8月下旬>夏野菜もこの猛暑続きの中、早々と終了するものが続出しています。Σ(>ω<ノ)ノヒイィィィ!!丸オクラ・赤オクラ・キュウリ・ズッキーニ・黄パプリカ・ピーマントマト各種・ナス第2弾のトウモロコシ~♪第2弾のヤングコーン♪バターナッツカボチャ♪採れたて~茹でたてのトウモロコシは、何度食べても柔らかくて甘くておいしいです♪うふ♪(* ̄ω ̄)v収穫量は俄然、少なくなっちゃったけど~おかげで、秋冬野菜へ移行するお片付けも思い切ってできますね!!~週末の過ごし方~昨日土曜日は~秋の家族旅行のプランを検討しに旅行会社へ・・その後、「平日のお疲れさま会」を兼ねて?横須賀中央駅・・歩いて数分の中央酒場へ。焼酎のお茶割り・ビールにチーズ揚げにキムチあなごの天ぷら・スパムと卵炒め?馬刺し・どじょう鍋どぜう鍋(どじょうなべ)とは、ドジョウを煮た鍋料理で、鍋に丸のまま(開かず)のドジョウとささがきゴボウを入れ、みりん・醤油で味つけをしただしで煮たもの夏の疲れを貯めないためにも~鰻もいいけどやっぱり高い!!ならば~こんな「どじょう鍋」で精力をつけてもいいかもね☆(旦那様は怖くて?食べられず、私がすべて完食しましたとさ♪・・・笑)今日は朝から雨が降っていて、涼しい朝を迎えることができました。こんなにはゆっくり~身体を休めたいですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 夏の決算セール20%off炒め物や煮物1重宝するエンドウ【エンドウ苗】秋穫エンドウ8月末まで早割価格で予約受付中!9月上旬頃より出荷予定【予約・え】【野菜・秋野菜】キャベツ...
2013年08月25日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<8月中旬>お盆休みをふるさとや行楽地で過ごした人たちのUターンラッシュがピークを迎えているようですね。電車も飛行機も高速道路も~いっぱい!!今年も居残り組だった我が家は、普段の週末と変わらず菜園で野菜を収穫です!じゃぁ~~~~~ん!!クウシンサイ・シカク豆・黄パプリカ・ピーマン・赤パプリカ万願寺唐辛子・トウガラシ・オクラ・赤オクラ・丸オクラ・サヤインゲントマト各種小玉スイカ・金糸瓜(そうめんカボチャ)金時草・トウモロコシ・キュウリ・ころたん・プリンスメロンナス・赤ピーマン・黄ピーマン・シカク豆・オクラ・赤オクラ・丸オクラトマト各種今週はどこもお盆休みで賑わっていたようですが~そんな中我が家では、夏野菜のお片付けで大忙しでした。・ころたん・・撤収・プリンスメロン・・撤収・トウモロコシ第1弾・・撤収・トマト・・数株、撤収・キュウリ第1弾・第2弾・・撤収・サヤインゲン・・撤収・雑草・・撤収?(笑)お片付けを一人で頑張った、ご褒美に?海辺の「海の家」が見えるお店で、地中海レストランでお食事三昧!! そうかと思えば~、朝、早起きして・・車で大移動~!できるだけ渋滞に巻き込まれないよう~早めの出発で、折角のスカイツリーも車の中から見るだけ・・千葉の柏まで行って~何をしたのかといえば・・旦那様の欲しい車を見に行っただけ(笑)その後、即効に帰宅です。お盆休みの最終日には、また朝6時出かけて~お墓参り。これで明日からまた通常の生活が戻るのかと思うと・・(TωT)ウルウルもっとも~~~っと遊びたかったなぁ~皆さんは、楽しいお盆休みを過ごせましたか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ~お知らせ~ブロ友さんのジュラさんから教えていただきましたが~昨日のブログ更新が管理画面に反映されていなかったようです(ノω・、)クスン…最近、よくある楽天さんのトラブルのようです。大変ご迷惑をおかけしてすみませんでした。。今日は、ちゃんとupされるかな?(´-ω-`;)ゞポリポリ ご家庭で手軽に楽しめる家庭菜園イチゴ(いちご) ふさのか ポット苗
2013年08月18日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<8月中旬>お盆休みに入って、のんびり~菜園生活を楽しめるかな?って思っていたら・・皆さん、昨日(10日)は本当に暑かったっですね~西日本・東日本の各地で35℃を超え猛暑日となり、全国の最高気温として40℃を超えた地域もあったとか!!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!暑いはずです。記録的な猛暑は今日11日も続く見込みのようです。水分や塩分をこまめに補給し、冷房を適切に利用するなど、熱中症に対して充分な対策をしたいですね♪暑い日差しの中での野菜の収穫は大変危険です。早朝のまだ涼しい頃を狙って、水まきに収穫野菜と楽しみたいものです。トウモロコシ・キュウリ・ピーマン・オレンジパプリカ・白ピーマン赤ピーマン・白ナス・ナス・スイカ・ミョウガ・青唐辛子丸オクラ・赤オクラ・五角オクラ毎日、嫌になるほどのトマトの収穫です。やっと、落ち着きをみせて~楽しめる収穫になってきたようです(笑)赤アイコ・ビギナーズトマト・トゥインクル・ゼブラトマト・ルンゴ・ロッソロッソフルーツ ガーネット ・フルーツイエローEX・黄アイコトマトベリー ガーデン・サマーキッス・赤ミニトマト・黄ミニトマトズッキーニ・四角豆・ゴーヤ・白ナス・青ナス・枝豆ピーマン・オレンジパプリカ・赤パプリカ・インゲンマメ万願寺唐辛子・赤オクラ・丸オクラ・五角オクラσ(^_^;)アセアセ... また、トマト!?家族にも、見て見ぬふりされるようになった我が家のトマトちゃん。前回は~そのまま冷凍保存しちゃいましたが、今回はしっかりと長期保存可能できるよう瓶詰めにしてみました♪材料は、収穫したトマトだけ!!自家製☆トマトピューレ料理名:トマトピューレ作者:根岸農園■材料(3~4人分)トマト(大玉・中玉・ミニトマトなど) / 1Kg■レシピを考えた人のコメントトマトを食べきれないほど収穫しました。保存用に♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…各種トマトの味がギュッと詰まった自家製トマトピューレの味はそれは。。。もう~最高の味ですよ☆~楽天KOBO~先週、お誕生日プレゼントとして買ってもらった、NTTドコモから発売されたスマートフォン「Xperia A SO-04E」NTTドコモとソニーから発売された10インチタブレット「Xperia Tablet Z」只今、タブレットにて「楽天KOBO」にて読書を満喫中~♪もともと読書は好きなほうですが、なかなか読む機会や時間がない!って諦めていましたが~「楽天KOBO]なら、「読みたい!」って思っていた本をすぐ購入してダウンロードできて、手元で時間が空いたときに楽しめるから気楽に本に目を通す機会が増えて充実した生活が過ごせそう~♪もちろん~漫画・コミックも楽しい☆さあ~今日も暑いぞ!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 芽キャベツ パープルクイーン 9cmポット苗2本セット【9月中旬出荷】
2013年08月11日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<8月上旬 編>8月に入って~始めての週末!どこもかしこも夏休みモード全開で混んでいますね~♪我が家は、のんびり~と屋上菜園を満喫中でございます!!ではでは・・今週の収穫野菜のご紹介です。じゃぁ~~~~~ん!!ズッキーニ(トスカ)・トランペットズッキーニ・キュウリ万願寺唐辛子・丸オクラ・赤オクラ・ナス・黄パプリカ・赤パプリカゼブラトマト・ミニトマト・アイコ・黄アイコ・ロッソロッソトマト・桃太郎トマトプランター栽培で収穫したトウモロコシでございます♪2日に数本ずつ収穫しながら食べています。今年は鳥対策がうまくいったのか?なかなかの収穫率です。しっかり実の詰まったトウモロコシがあると思えば~さすがに数本、ボロボロのトウモロコシがあったりと~1本1本皮を剥くのが楽しい時間を過ごしています。空芯菜(クウシンサイ)、今年3回目の収穫です。食べても~食べても、増えていくわき芽のおかげで~この夏場も、葉もの野菜に困りません♪ありがたや~ありがたや・・!σ(^_^;)アセアセ... 相変わらず~トマトの収穫は続いていますが・・・もんのちょっと、勢いがなくなってきてホっとしています。トウモロコシ・ナス・ピーマン・ズッキーニ・白ピーマン角オクラ・シシトウ・緑ナス~週末の過ごし方~久しぶりに、夫婦で町へ出かけてきました!!横須賀中央駅そば・・地元でも有名な「中央酒場」へ。昼間っから、なぜかココだけは~いつも呑んべいばかりいます(笑)出かけた時は、曇っていたのに~着いた頃には太陽サンサン、気温も上昇してついついビールも進み。。。とりあえず続けて3杯の水分補給~♪揚げ物を頼んじゃうと、ついつい進みますね☆その後・・王将へ行って、ランチ?今回、わざわざお出かけした理由は~コレ♪NTTドコモから発売されたスマートフォン「Xperia A SO-04E」NTTドコモとソニーから発売された10インチタブレット「Xperia Tablet Z」先月、お誕生日を向かえての「お誕生日プレゼント?」です(笑)スマホは前回からやっと2年経ったので、新しいXperiaに♪さすが~新しくなったXperia。前回のXperiaよりもサクサク♪タッチの誤作動も少なく、今の所、ストレスなく作動しています♪さて・・上手に使いこなせるのでしょうか??「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 冬至にとりたて新鮮かぼちゃを食べましょう!冬至かぼちゃ 『黒』 9cmポット苗 2本セット ...
2013年08月04日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<7月下旬>関東や東北を中心に大気の状態が非常に不安定な天気が続いています。いつどこで発達した雨雲や雷雲がかかってもおかしくない状況が続き、コチラ神奈川県でも土曜・日曜と激しい雷と大雨で恐怖をも感じました。ゴロゴロと雷の音が聞こえたり、ヒヤッとした風を感じたら、発達した雲の近づくサインのようです。今年の雷の猛威はすさまじい威力を振るっています。そんなときは安全第一で、すぐに頑丈な建物などに避難したいですね。気分をかえて~今週一週間の収穫野菜の数々をご紹介!!ズッキーニ(トスカ)・ズッキーニ(ストライプ)・UFOズッキーニ・ナスピーマン・キュウリ・赤パプリカ・黄パプリカ・サヤインゲン・オクラ・唐辛子・大玉トマトトマト各種ズッキーニ・シシトウ・オクラ・ゴーヤ・トマト各種トウモロコシ緑ナス(マスミ)・ナス各種・米ナス・ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカゴーヤ・ピーマン・モロッコインゲン・キュウリ・桃太郎トマトシシトウ・オクラ・サヤインゲントマト各種~屋上菜園の様子~全国的に雨が少ないと言われる今年の夏、関東地方では雨が少なく利根川上流のダムの貯水量が大幅に減っているとして、関東1都5県の水源となっている利根川水系で、24日午前9時から10%の取水制限が始まりました。今後も雨が少なくダムの貯水量が増えなければ、取水制限が強化されて市民生活に影響が出てくるおそれもあります。(NHK ニュースより)Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!日常生活の中で節水を心がけていきたいですね♪とはいえ、我が家の屋上菜園の野菜たちに水分補給は必然で日々、菜園にまたはダムに恵みの雨が降って欲しいと願っています。ココのブースは、水の管理が大切な場所。サトイモやミョウガなど集中にプランターを置いています。結構~大きくなってきたでしょ?ナスのブースです。そろそろ元気も勢いもなくなって、ボケナスになってきたナス。更新剪定しなくっちゃね♪秋ナスを期待しましょう。追肥をしたら、再び元気を取り戻したズッキーニ。人工受粉をするとすぐ収穫時期になってしまうので、今じゃ~トマトの次にストックが多くて消費に困っています。青紫蘇も赤紫蘇も大株の育ってきたので、常備菜やジュースを作らなくっちゃね♪ズッキーニと茄子のオイスター炒め料理名:ズッキーニ オイスターソース 炒め物作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント我が家の収穫野菜☆コラボ♪ズッキーニの美味しさを感じられるおかずです!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ネットメロンの「ころたん」にネット状がハッキリと浮き出てきました。収穫までもう少し☆しかし・・昼間はムシムシ暑い!キンキンに冷えたビールを飲まなくっちゃ~やってられないわ~♪良い週末を・・☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【種球】【にんにく】【ニンニク】【大蒜】ニンニク ジャンボニンニク 1kg
2013年07月28日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園週末収穫野菜<7月中旬>学校が終業式を向かえ、夏休みに到来して~始めての週末。皆様は、いかがお過ごしですか~?これからは、夏休みも本番!なので、どこへいっても人でいっぱいなのでしょうね~。。σ(^_^;)アセアセ... そんな我が家は、まったり~のんびり~な週末を過ごしています。ズッキーニ・キュウリ・モロッコインゲン・サヤインゲン白ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・ピーマンナス・緑ナス(マスミ)・白ナスプリンセススリム(紫長ナス)・プリンススリムグリーン(緑長ナス)トマト各種 : ズッカ・ロッソロッソ・ボンリッシュ・中玉トマトトマト各種 : 赤アイコ・ビギナーズトマト・トゥインクルフルーツ ガーネット ・フルーツイエローEX・黄アイコトマトベリー ガーデン・サマーキッス・赤ミニトマト・黄ミニトマト桃太郎トマト・ピーマン・ズッキーニ・キュウリ・長ナス・千両2号ナスプリンセススリム(紫長ナス)・プリンススリムグリーン(緑長ナス)緑ナス(マスミ)・丸ナス・万願寺唐辛子・シシトウ・オクラミニトマト各種 : アイコ・ビギナーズトマト・トゥインクルフルーツ ガーネット ・フルーツイエローEX・トスカーナバイオレット・・トマトベリー ガーデン・サマーキッス・ミニトマト~トマトの活用方法・保存方法~嬉しい大量のトマトの収穫ですが・・さすがにこんなに食べられません。なので・・まずは、コレ。大量のトマトを潰して煮込んで・・トマトソースやトマトペースト・トマトジュースなどにし冷凍保存☆いつでも濃厚なトマトがいつでも楽しめます♪手作り☆トマトジャム♪料理名:トマト ジャム作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメントトマトが収穫できました~いっぱいのトマトがあったら保存もかねて、ジャムにしちゃいましょう~♪トマトの酸味が美味しいですよ☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…さらに~時間がない時は・・・コレ!そのまんま~冷凍します!~うふ♪(* ̄ー ̄)v☆お弁当の時の「ミニ保冷剤」の変わりにしたり~真夏の「一口ミニトマトシャーベット」にしてそのまんま食べちゃう♪トマトの実シャーベット♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180005057/そして・・熱中症対策に、1個1個、お口に頬張って~身体を少しでも冷やしたいですね☆ほらっ♪小さなカマキリさんも、美味しいミニトマトを狙っていますよ♪(笑)今日は、参議院選挙の開票日でもありますね。選挙の投票は済まされましたでしょうか?我が家は先日、期日前投票を済ませたので・・のんびり~♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 甘くてジューシーなキャベツ苗です。野菜苗 キャベツ新藍 6本入りパック
2013年07月21日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~土用の丑の日<2013年 夏 >2013年 夏の土用の丑の日は7月22日(月)ニュースでも「うなぎ」「鰻」で賑わっていますね♪土用の丑の日というと、夏のイメージがありますが・・実は春夏秋冬の各季節にあることをご存じですか~?~2013年度~<冬>1月23日(水) <春>4月17日(水)、4月29日(月) <夏>7月22日(月)、8月3日(土) <秋>10月26日(土)夏の土用の丑の日に限って言えば・・土用の入りが7月19日、土用の明けが8月6日、丑の日が7月22日、二の丑が8月3日となるようです。日本では夏の土用の丑の日に、「暑い時期を乗り切るために、栄養をつけるために鰻を食べる」という風習?があるため、1年でもっとも鰻の需要が多く、それに合わせて鰻も高騰しているので・・前日、ちょっと早めの「夏の土用の丑の日」を過ごしちゃいました♪この日は、ボーナスも出た後で、旦那様の職場の若い社会人さんたちも参戦!なんでも、鰻屋さんで本物の鰻を食べたことがない!とか・・。しばし・・緊張しながら~皆でビールを飲んで待ちます(笑)鰻の肝も、もちろん始めてだとかで・・モグモグ・・♪若い世代には不評かと思えば、なかなか美味しいとのこと。。ホッとひと安心!そして~待ちに待った鰻が運ばれてくると~つい皆で顔もほころんでしまいます☆にんまり~~~へへへ・・(笑)まるで蟹料理を食べているかのように~皆、自分の鰻と向き合って静かに・・そして夢中で食べていました。。「美味しい~~~~♪」若者たちは、あっと言う間に平らげて~もう一人前食べる?と聞いたら・・「コレが食べてみたい」とか。σ(^_^;)アセアセ... 鰻の白焼き・・♪いいな~♪まだ私も食べたことがないのになあ~。鰻2人前食べられる若さと体力が欲しいわ~~~~(TωT)ウルウル<鰻のおにぎり>コレ・・おすし屋さんのおにぎり~1個200円。鰻は少ししか入っていないけど、国産の鰻だから~すごく柔らかくてうまい!中〇産の鰻って、格安だけど~ゴムみたいだしね・・(笑)高価な鰻の蒲焼もいいけど~こんな「土用の丑の日」もいいかもよ☆<鰻(うなぎ)の栄養>うなぎは他の魚に比べて他を寄せつけないくらいにビタミンAの含有率が多い魚で、このビタミンAは、目の働きを良くしたり、がんを抑制するはたらきもあると言われる栄養素です。また、ビタミンA以外でもうなぎは非常に栄養価が高く、コレステロールや中性脂肪など血管や血液に関する病気の予防にも効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)や、脳の働きを活発にし学習効果をあげたり、痴呆の予防にも効果があるDHA(ドコサヘキサエン酸)、美肌や老化防止効果が期待できるビタミンEが多く含まれています。~楽天 メンテナンス~知ってましたか~?Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++【日時】2013年7月21日2時00分 から 2013年7月21日10時00分【影響】・該当の時間は楽天ブログの全てのサービスがご利用できません。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解とご協力を賜りますよう御願い申し上げます。さて・・何時に開通するか・・明日は、のんびり~な、更新時間になりそうですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 3年連続グルメ大賞受賞 楽天で一番売れた国産うなぎのセット【ウナギ 鰻 ひつまぶし】【うなぎ ... うなぎの川水:新鮮な肝をちゃんと下処理!液体濃縮だしをセットした超本格派肝吸い1人前うな丼...
2013年07月20日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~今週・週末屋上菜園収穫野菜<7月中旬編>毎日、毎日猛暑日が続き・・暑いですね~♪30℃以上の気温が、これで1週間以上も続きました。おかげで夏野菜の収穫も大忙しです。ナス・米ナス・ロッソロッソトマト・ミニトマト各種・ピーマンキュウリ・万願寺唐辛子・韓国唐辛子・シシトウ・シシトウ・万願寺唐辛子・ズッキーニ・丸オクラ・五角オクラ・キュウリ長ナス・丸ナス・プリンセススリム(紫長ナス)・プリンススリムグリーン(緑長ナス)サヤインゲン・モロッコインゲン大玉各種(ロッソロッソ・ボンリッシュ・桃太郎)グリーンゼブラ・ミニトマト各種ズッキーニ(トスカ)・ゴールディーズッキーニ・UFOズッキーニ緑なす(万寿満)・プリンススリムグリーン(緑長ナス)・長ナス韓国唐辛子・シシトウ・キュウリ☆~屋上菜園風景・7月中旬の様子~☆我が家の裏手は山がありますが~区別がつかないほどの緑の景色になっています。まさに・・住宅街のジャングル状態です・・(笑)こちらは・・あまり話題になっていない区画。百合のお花が綺麗に咲いていますね~♪お花を楽しんでいるのでは、ありません!これもれっきとした野菜の花・・そう~ユリ根です。このまま咲かせておくと、ユリ根の収穫も少なくなってしまうので摘み取ろうと思います。奥にあるヤシの木みたいな葉は・・・コンニャクの葉です。今年は縁あって~ミニトマトの品種が多く楽しいのですが・・毎日ギンギンに太陽に照らされる屋上では、嬉しいかな?すぐに真っ赤に色づいてしまうので1個1個の収穫は過酷です(笑)大玉トマトも、昨年に比べると・・やはり色づくのが早く、ちょっと収穫をさぼってしまうと~すぐカラス?の被害にあって食べられてしまうので、色づいたら急いで収穫しなければいけないので・・もう~大変!!サトイモのブースも夏らしい光景になってきました。少しは成長した葉っぱに、癒されます♪ショウガもミョウガも頑張って成長中です。遅れていたトウモロコシも、遠くの方で雄花を咲かせ始めています。手前の牛蒡も一気に収穫したいのですが・・日々の収穫野菜の消費に追いつかず、手つかずのままの状態です。毎日の水撒きも・・早起きして対応していますが~いつまで頑張れるやら?(´-ω-`;)ゞポリポリせめて・・30℃くらいの気温になってくれれば、もう少し手間をかけられるのですがね。屋上菜園は、ただ今熱中症危険地帯と化しています!!収穫した野菜たちを必死の消費中~♪この日は、ランチに夏野菜をたっぷりと入れた自家製トマトソースのパスタにしました。野菜たっぷりのトマトパスタは、誰が作っても絶対美味しいはず!!さあ~今日も暑いだろうけど、夕方の雨を期待して~菜園作業をたっぷりと楽しみたいと思います☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園シリーズ枝豆 山形のだだ茶豆 3本立ち3ポット(計9本の苗) 野菜たね 花野菜 F1サンゴ礁花耶菜 1袋(1ml入)
2013年07月14日
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