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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<7月上旬>昨日は、全国的に各地で真夏日(30℃以上)になったとか。こちら神奈川県でも風はあるもの湿度が高くジトジト・・な暑さでした。そんな中・・今週前半は雨が降ったり止んだりの不安定な天候が続き、なかなか屋上へ収穫にいけなかったので~どっさりな収穫野菜になりました!じゃぁ~~~~ん!!キュウリ・ナス・トマト・ピーマン・シシトウUFOズッキーニ・ゴールディズッキーニ・ストライプズッキーニ・ダイナーズッキーニミニトマト・中玉トマト・大玉トマトの各種、いっぱい!(笑)中でも~イタリアトマトの「ズッカ」が、なんとも可愛い姿で収穫ができ、大喜びです♪再度、頑張って~キュウリ・ナス・緑ナス・ピーマン・シシトウ・モロッコインゲン・さやいんげん~屋上菜園の様子~今週の前半は、雨風も強かった神奈川県。。携帯にこんな防災速報も入るほど・・Σ(O_O;)Shock!!悲しいことに・・楽しみにしていたトウモロコシが・・少々倒れてしまいました。ビエエェェ。゚(。ノωヽ。)゚。ェェエエン!!!復活してくれれば~嬉しいのですが。そして、他にも被害が?緑のカーテンとして楽しんでいるゴーヤの葉が潮風でシナシナに・・受粉が無事成功しただろう~キワーノ。このまま収穫までたどり着けるのか、心配になってきました。。その他・・ヘチマも無事に受粉成功のようです。このまま~何も被害のないまま収穫したいですね♪ところで・・ただ今、楽天では全ショップ対象「お買いものマラソン」真っ最中ですが~皆さんは、お買いものされましたか~?我が家では、頑張って今回は参加中~!!約半年間、考えに考えて「お気に入り」に入れていたものを一斉に確認し、ほしいもの・必要なものをこの時期に合わせて購入!とりあえず制覇!!゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚イイネェ~♪さてさて・・今後も各地で気温が30度前後になる日が続くとみて、熱中症への警戒を呼びかけています。皆さん、お互い気をつけましょうね♪そんな猛暑日に合わせたかのように?昨日(7月6日)午前、関東甲信地方の梅雨明け発表がありました。Σ(Д゚;/)/…エエ!?ホント?平年より15日、去年より19日も早い梅雨明けです。統計史上4番目の早さだとか・・。いよいよ~本格的な夏がやってくるんですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ これからが夏真っ盛り!だけど・・そろそろ「秋野菜」の準備も始めないとね。1年って、ホントあっというまだね(´-ω-`;)ゞポリポリ 話題の野菜・山くらげ(やまくらげ、ヤマクラゲ、茎レタス)の種 【春】【秋】 野菜たね 花野菜 F1サンゴ礁花耶菜 1袋(1ml入)
2013年07月07日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園の収穫野菜<6月下旬 編>昨日土曜日は、お天気に恵まれた~気持ちの良い日でした!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ では・・お楽しみの、週末の屋上菜園の収穫と行きましょう~♪じゃぁ~~~~ん!!UFOズッキーニ・ゴールディーズッキーニ・キュウリ・ナスそして・・トマト・・ミニトマト・・・いろいろな品種がいっぱい~♪v(≧∇≦)v イェェ~イ♪これだから・・トマト栽培ってやめられないね!(笑)屋上菜園☆6月下旬の風景これからの時期、屋上菜園は危険がいっぱい!?何故って?それはね・・・・ガ━━(= ̄□ ̄=)━━ン!!やっぱり逃げられない鳥被害?小動物被害?毎年、トマトは色づく頃を見極めて~1番美味しそうなものから狙われます。そして今年は、ナスも襲われちゃったんです。ひど~~~い!(。>0<。)ビェェン今年栽培のキュウリは、早めにネットをかけたおかげで~最初の数本被害があったのみでそれ以後被害なし!でも・・そのネットでキュウリの様子がわからず~今日見たら・・お化けキュウリになってて・・(*□*)ビックリ!!2週間前はこんなに小さかった出遅れたトウモロコシも、やっとココまで大きく成長しました。嬉しくって・・第2弾のトウモロコシ苗を植えつけました!今年は、どれだけ~トウモロコシの収穫が楽しめるかな?と今からワクワク☆植え付けついでに・・種まき時期がすっかり遅れた「○○○ナス」の苗も植え付け完了!!無事成長して、収穫できるといいな~♪さらに・・人工授粉した「ころたん(ネットメロン)」も無事受粉に成功したようで~ぷっくりと実が膨らんでいるのを確認!!コチラも嬉しい☆<房取りトマト>最近スーパーでも、房に付いたままのトマト「房取りトマト」が販売されるようになりました。皆さんは見かけたことがありますか~?トマトを房ごと消費者に提供する収穫方式は「房取り」と呼ばれ、ヨーロッパタイプの中玉トマトが日本でも栽培されるようになってから始まった新しい販売形態として注目されています。ミニトマトや中玉トマト栽培って色づいたものから収穫してもいいけど、その際、1個1個ハサミなどで収穫するって~手間ですよね♪たまには~こんな収穫方法をして・・・「葡萄のように~食べるトマト♪」ってのも、いいかもね~☆さあ~有意義な週末を過ごしましょう!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 黒緑皮の赤肉小玉!肉質はかためで日もちがよい!接ぎ木スイカブラックボンバー苗 【送料無料】【野菜苗】【キュウリ】【きゅうり】お買得・高品質の苗!【送料無料】【野菜苗】...
2013年06月30日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<6月中旬ナンバー2 編>10日ぶり?2週間ぶり?の青空の神奈川県!!やっぱり太陽は、すべてが気持ちいい~♪UFOズッキーニ・ゴルディーズッキーニ・ズッキーニナス・米ナス・キュウリ・ピーマン・トマト・ミニトマト・黄ミニトマトキュウリ・シシトウ・米ナス・ミニトマト・黄アイコ・黄ミニトマト日差しも本格的に暑くなってきたので~屋上にもひさしを作ってもらいました。。これで少しは日影ができたので、作業していても熱中症予防になりそうです。梅雨の間、なかなか作業ができなかったので、屋上菜園は雑草などで見るのも悲しい状態でしたが・・先週頑張って人工授粉したパッションフルーツが2個、無事結果していました。このまま・・無事、収穫できたら~嬉しいな☆☆いげた寿司☆<神奈川県・横須賀中央>だんな様が、15年も思い続けた~念願の寿司屋さんが、新装開店したとかで~金曜日の夜、ちょっと大人のデートをしてきました。久しぶり~!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 横須賀中央駅[東口]から徒歩約2分・・ちょっと怪しい?飲み屋街を通って、着いたのがココ「いげた寿司」さん。何でも、深夜のクラブの店内で お姐さん方と食べた思い出の鮨なんだとか・・(笑)旦那様はクラブの出前で食べたことはあるけど、今回お初の店内来店!超興奮状態。店内は、手狭だけど とても綺麗な店内。実は、コチラのお店「お品書き?」がありません。その日の仕入れで変わるので値段も不明~(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ちょっと怖っ!でも、大将のお顔を見たら~ほっと安心しました♪お喋りも親父ギャクも楽しい~大将の愛称は「リンダさん」何故って?それは、・・THE BLUE HEARTSさんの『リンダ リンダ』の歌を熱唱するからなんだって(笑)じつは今日、「TBS ぴったし・カンカン」(金曜日7:56放送)の取材があったんだぁ~!っと。。さすが地元?の芸能人、〇泉孝太郎さんがココを紹介したらしい。そして、お膝元の政治家、小泉〇次郎さんもココの大将とはお友達なんだって。ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 芸能人・政治家の御用達店だったとは・・・小泉ファミリー、恐るべし!!なんたって!横須賀にてお忍び?で・・美味しいお寿司が食べられる隠れ家的なお店なんてココしかないのかもね☆ん~もう~マグロ最高~♪楽しい、大人の休日もいいもんだぁ~!「いげた寿司」さんの放送日は、7月5日(金)気になった方は、是非「ひったんこ・カンカン」を見てね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 緑のカーテンで夏を乗り切ろう! しかも美味で美容効果もあるんです!【グリーンカーテン】【... (観葉)デルモンテ ズッキーニ(長細型・ストライプ) 3号(1ポット)
2013年06月23日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<6月中旬編>現在、神奈川県は、全般に雨となっています。今日は、梅雨前線が関東地方の南岸まで南下して、その後は次第に弱まる見込みです。また、上空には寒気を伴った気圧の谷が残る見込みです。このため、神奈川県は雨で、夕方から曇りとなるでしょう。(Yahoo!天気 より)朝から雨降りの神奈川県です。今週、一週間はほとんど雨が降ったり止んだり~どんよりのお天気で、我が家の野菜たちもたっぷりすぎる雨に少々お腹がいっぱいのようで、成長が思うように進まないようです。それでも・・頑張って成長した我が子たち(野菜)を収穫です!!じゃぁ~~~~~ん!!先週に引き続き・・スイスチャード・ブロッコリーのわき芽・ミニトマト・アイコキュウリ・ナス・UFOズッキーニ・ゴールディーズッキーニの収穫です。さらに~成長が遅れていた・・春キャベツ・紫キャベツ・コールラビ、全撤去。これにて~春栽培は終了になりました。また秋作で会いたいですね♪~屋上菜園風景☆6月中旬編~この時期ならではの、我が家の菜園風景です。まだまだ成長中で、収穫までは時間がかかりそうですが・・収穫するまでの成長ぶりをご紹介!!ゴーヤです。ただ今、あちらこちらでわき芽が育ち・・密集しつつあるゴーヤの葉っぱ。簡易軒下での日陰を作ってくれるだろう~と期待の緑のカーテンでございます(笑)さらに~収穫して食べられたら最高ですね☆カボチャ・・各種ございます(笑)今年はポタジェ菜園+コンパニオンプランツを楽しんでいるので~「カボチャ×タマネギ」とのコラボ、混植を楽しんでいます。おかげで?今年はウリハムシ(黄色の虫)の被害が少ないように感じます。またワラを敷き、泥はねや湿気対策をしています。トウモロコシです。今年はソラマメの成長、収穫が遅れたので~定植するのが遅れてしまい、6月中旬だというのにまだこんなに小さいです。ん~今年の収穫は遅れてしまいそう~早く食べたいトウモロコシだけに・・植え付けが遅れたことに後悔が残ります。( ̄  ̄;)ハッハッハダラダラな雨の日が多かった神奈川県。普段、トマトの雨よけなどしないのですが~さすがに大玉トマトが割れてしまうのが心配になり、その場所にだけ・・傘をさしてあげました♪ミニトマトは、多少長雨にぬれても~元気で実は割れていないもようです。早く太陽たっぷりサンサンと当ててあげたいですが~西日本などの「猛暑日続き」のニュースを見ると・・まだ猛暑日は勘弁してほしいなぁ~と思うのが農園主の本音でございます。(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ゴボウです。雨が続いていて~なかなか収穫ができないでいます。この梅雨空がなくなり、晴天の日が続いたら収穫したいな~と心待ちにしています。それまで~大きく太くなっててほしいものです♪ところで・・我が家の菜園でこんなものを発見!!ガ━━(= ̄□ ̄=)━━ン!!なんでしょうか?コレ・・カボチャとトウモロコシの間にこんな落し物が・・羽が真っ黒ではないのでカラスではないと思います。シマシマの羽なので、トンビだったのかな?ココでなにが起こっていたかは不明で謎が残る事件現場でした(笑)今日は午後から太陽見られるのかしら?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 小スペースで手軽に栽培!(観葉)私の菜園 〜デルモンテ ビギナーズトマト 苗から栽培セッ...
2013年06月16日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~昨日もお天気に恵まれた良いお天気でした我が家では6月の収穫野菜たちの感謝祭を兼ねて・・ビアガーデンを楽しんじゃいましたぁ~!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ w( ̄o ̄)w オオー!っと、旦那様がすでにお待ちになっています。備長炭の具合も良好でもう~スタンバイOKのようですね♪1kg盛り沢山の焼肉セット★のお肉を焼き~まずは・・乾杯です!!すぐそばから~採れたて新鮮なサンチェの葉っぱを収穫して~お肉を巻いて~パクパク食べるのが、我が家流の食べ方☆先日収穫したタマネギとにんにくも丸ごと焼いて・・・アツアツ~ホックホク~♪さらに、普段注目されていない我が家のハーブの中から~ローズマリーとイタリアンパセリをチョイスして・・今回は、ニジマスとコラボ♪作り方は簡単!ニジマスのお腹にハーブを入れてアルミホイルで包んで焼くだけ!!川魚独特のにおいが消され~ハーブの香りで美味しくいただけました♪そして~<水キムチ>先日の6月6日のはなまるで、紹介されていた水キムチを早速作ってみました。はなまる:水キムチ作り方コチラ水キムチは、ぬかみそ漬けよりも非常に多く植物性乳酸菌が含まれており、胃腸を整え便秘回復や美肌効果が期待できるとか♪他にも、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれているので~生活習慣病予防・・コレステロール低下・ダイエットなどにも効果的☆屋上にずら~~~っと並んだ、我が家のトマトちゃんたちも・・ズッキーニたちも、ヤマイモやサトイモ・・キュウリ・フキやミョウガたちも、そろそろ~雨が恋しいようです。ナスやネギ、ブラックベリーやブルーベリー・ピーマンだって「水をくれ~~~~~~」って言っているかのよう。こんなに晴天が続くと、毎日の水まきも大変です!皆さんのお野菜たちは~お元気ですか?さあ~今日も楽しい週末を過ごしましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年06月09日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<6月上旬編>6月のスタートは、梅雨の中休みに恵まれて~快晴とまではいかなかったものの、時々晴れ間も見れてとても過ごしやすい気温で過ごす事ができた、神奈川県です。ブロッコリー・コールラビ・キャベツ・スイスチャードを収穫しました。やっと我が家の屋上プランター菜園も、春野菜の収穫もそろそろ終了?ってほど、落ち着きをみせてきました♪コールラビは前回よりもさらに大きく育っていました。嬉しいですね~♪コールラビ栽培コチラブロッコリーも大きな頂花蕾(ブロッコリー)もほぼ収穫も終了し、春ブロッコリー栽培で、心配された側花蕾(わき芽)も無事収穫でき満足です。ちょっとお花が咲いちゃったのは~家庭菜園ならでは・・ってことで、ご愛嬌っ☆春ブロッコリー栽培コチラすっかり忘れ去られていた?サンチュレタスとサニーレタス。大株での撤収収穫となりました。こんなにいっぱいの葉っぱを食べなきゃいけないかと思うと・・身体がアオムシのように青くなっちゃいそうです(笑)色がカラフルで楽しい彩りが食をそそります♪今回は各色均一に芽が揃ったようで、とても艶やかにも見えます。スイスチャード栽培コチラスイスチャードの胡麻和え料理名:スイスチャード 胡麻和え 簡単作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメントスイスチャードを収穫しました。夏場のホウレンソウの代わりとして代用~♪このカラフルな彩りが食をすすめます☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…前回に引き続き~タマネギの収穫です!!梅雨の中休みを有効に活用しなくっちゃね♪少しでも保存期間が長くなるようにと、半日干しました。しかし・・その後の処理が間に合わないので~強力な助っ人にお願いしました。( ̄  ̄;)ハッハッハ。。。我が家の旦那様でございます(笑)1個1個、根と葉を切って頂きました。これが簡単なんだけど~結構面倒な作業なんです。さすが・・手馴れたもの?おかげで、20個詰めで10個、計200個の袋詰めが出来上がりました。前回収穫したのが200個であと約100個残っています(>▽<;; アセアセ昨年は、さらに種まきしずぎて大量のタマネギ栽培になっていまいました。それでも、まだ残ったタマネギ苗、植えつける場所がないので~考えた皮肉の策がコレ♪「タマネギのポット栽培」・・ププッ ( ̄m ̄*)ちゃんと、タマネギ・・できるんですね☆昨日の夜は~「逗子海岸花火大会」も行われ・・ドカーン!ドーーーン!!など大きな打ち上げ花火に家の中で、心臓がドキドキしちゃいました!梅雨が明けたら~夏なんですね♪今日は、一気に空気がヒンヤリしそうです風邪などひかないよう、お気をつけ下さい。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年06月02日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です2013 tvk「秋じゃないけど 収穫祭」<神奈川県横浜市>お天気に恵まれた昨日5月26日(日)、横浜にヤボ用があったので久しぶりに夫婦で出かけてきました。その後・・「日本大通り」にてイベントをやっていたので~ちょっと覗いてきましたよ♪このイベント「収穫祭」とは~2007年から、「神奈川の地産地消」を応援する目的でスタートしたtvkの「収穫祭」。神奈川で収穫されたものを神奈川で消費する「地産地消」の動きはこの5年間で着実に実を結び、昨年は2日間で12万5千人の方がこの収穫祭場に足を運びました。7年目を迎える2013年は、横浜開港200年に向けた「Y154」との連動開催で、5月25日(土)、26日(日)の2日間の日程で実施。(横浜tvkテレビ より)会場は横浜開港の歴史と関係が深い「日本大通り」(横浜市中区)。神奈川県産の野菜や海の幸などの食材・加工品をはじめ、それらを使った料理や環境に配慮した雑貨などの販売、環境関連企業・NPO団体のPR、親子連れで楽しめるワークショップなど、およそ100ものブースが出展していました。でも行った時間がまだ早かったのか人はまばら・・・おかげで1店1店見ることができ~さらに、是非とも出逢って見たかった「トマト」と御対面~!!~湘南ポモロン・トマト~(レッド&ゴールド)かながわ生まれのニューフェイスのトマト♪神奈川県農業技術センターがトマトを色々な料理で楽しんでいただくために、長年研究開発を続けてきた結果生まれたイタリアンタイプの長円筒形が特徴です。生でサラダも!加熱調理も!色々楽しめるトマト。果肉がしっかりしているので、焼いても、煮ても煮くずれしません。熱を加えると、甘みが増して甘酸っぱさが強調されますスライスしたトマトサラダも見た目がきれい、兄弟品種の湘南ポモロンゴールドとのミックスサラダは、食卓が華やかになります。(かながわ農の逸品より)以前、tvkテレビで見てから~ず~~と出逢ってみたかったので見つけて即購入決定です!!ほかにも・・~相模半白節成・キュウリ~日本各地の地域に伝統野菜があるように~神奈川県にも「神奈川伝統野菜」があったようです!それが・・この幻のきゅうり「相模半白節成(さがみはんじろふしなり)」昭和4年誕生以来、昭和30年代後半まで大人気しかし、その後今のきゅうりに代わり一気に作られなくなってしまったとか。。( ̄▽ ̄;)!!ガーン だから~幻のきゅうりなのね~♪あれこれ~楽しんだ後、山下公園に戻り~「ケバブ」を堪能~♪横浜滞在時間、1時間半のちょっとしたドライブでしたが~たまには、こんなデートも楽しいかもね☆是非、皆さんも地元の「新しい野菜」や「伝統野菜」を見つけてみては~いかがでしょうか?さらに楽しい出会いが待っているかもよ♪さぁ~購入してきた野菜で・・新たなる挑戦を楽しみたいと思います。無事・・発芽するかな~?今週も始まりましたね~♪元気よく過ごしましょう☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【楕円形の実がおいしそう!】野菜苗 イタリアン野菜 トマト苗 国産苗 自社生産 化学肥料不使用... 【グリーンカーテン】緑のカーテン沖縄すずめウリ3号ポット苗
2013年05月27日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末収穫野菜<5月下旬頃>今週はギンギン太陽に恵まれて、一気に気温も上昇~おかげで春野菜たちも一気に成長し、少々ぐったり気味!そろそろ屋上にも日蔭の避難場所がほしいです(。>0<。)ビェェン日焼け対策をバッチリして~さぁ~収穫ですトウ立ち寸前のダイコン・収穫時期を見逃したブロッコリーキャベツ・レタス・ホウレンソウ・ニンジン・イチゴソラマメも収穫!今回、全撤去したかったけど~まだお空を向いているサヤがあったので、1/3を残して、収穫です。これ全部~焼きソラマメとしては食べられないので、サヤを剥いて、保存用にまわしたいと思います。ニンジンもとうたちしそうなので~全撤去収穫。大きさがまばらだけど~これはこれで・・楽しい煮物のなるかもね♪すっかり忘れていたカリフラワー。ちょっと時期を見逃したようで、ゴツゴツなお顔になっちゃった(。>0<。)ビェェンでも、この時期にカリフラワーが食べられるのは嬉しい誤算?!(笑)コールラビもまん丸に太って~美味しそう♪沖縄が梅雨入りに入って~来週にも関東も「梅雨入りか?」の声もチラホラ。。ここは、手堅くジャガイモも少しずつ。。。収穫です☆まだ寒い時期に頑張ったおかげで~大収穫が楽しめる我が家のプランター菜園~最高~!!v(≧∇≦)v イェェ~イ♪~ 生麺工房 鎌倉パスタ ~鎌倉パスタの生パスタは・・デュラムセモリナ粉って1度は耳にしたことがあるでしょうか?デュラム=硬質小麦・セモリナ=粗挽きという意味です。本場イタリアではデュラムセモリナ粉100%のものがパスタであるという法律があります。そのくらいパスタには欠かせない小麦粉なんです。そんな最高級グレードのデュラム粉100%を素材に、生パスタを使用している鎌倉パスタ。新鮮な生パスタは、1日熟成させてお召し上がりいただくことで、乾麺では味わえないフレッシュ感・もちもちの食感・どのソースにも良く絡むのでアレンジの自在性を引き出します。(詳しくはコチラ )珍しく~鎌倉パスタにてランチを食べてきました♪昼間っから~やっぱりビール(笑)でも、私は運転手なのでアイスコーヒ( ̄▽ ̄;)!!ガーン<じっくり煮込んだボロネーゼ 鎌倉風><鎌倉和風ピザ> <ヨーグルトのパンナコッタ> <炙り本タラバのトマトクリームパスタ>炙り本タラバのパスタ・・美味しかったヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ <ベランダガーデンのバラちゃん>縁あって~我が家にお迎えした大輪のバラちゃん♪来年もまた咲かせられるよう~頑張ります☆楽しい週末をお過ごしください!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 病気に強く、たくさん採れる!当店自慢の接木苗。花の海では発芽〜出荷までプロが徹底管理しお...
2013年05月26日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ポタジェ<家庭菜園>皆さんは、ポタジェっという言葉をご存知でしょうか~?ポタジェ(potager)またはジャルダン・ポタジェ(jardin potager)とは、家庭菜園を意味するフランス語であり、果樹、野菜、ハーブ、草花などを混植した実用と鑑賞の両目的を兼ね備えた庭である。(ウィキペディア より)簡単に言えば~野菜とお花など一緒に植えて野菜の収穫だけでなく、お花の香りや鑑賞の楽しんじゃお~♪っていう、欲張りな「混植」?「寄せ植え」?ガーデンスタイルのこと。そんな素敵なポタジェガーデンに憧れて~今年は徐々にお花の種類も増えだしている?我が家の屋上菜園です。そういえば~「混植」で思い出すのが、数年前にも試みたコンパニオンプランツ♪コンパニオン・プランツとは、相性の良い植物同士、一緒に植えることで互いの生長に良い影響を与える植物のことをいいます。・例えば、トマトとバジルを混植することでトマトの味がよくなる、・ペチュニアを豆類と混植することで豆の生育が促される、・あるいはナスタチウムやマリーゴールドによる防虫効果など。以前は、野菜×野菜、野菜×ハーブなどで楽しみナスとネギの相性も良く、こんな育て方もしましたが~今回は「野菜」と「花」をテーマにしてチャレンジ!!でも~広い畑やガーデンがある方は色々楽しめるけど・・手狭なプランターでは、楽しめない?(。>0<。)ビェェンと諦めようとしましたが、そこは農園主、ピキーーーーーーーン♪とひらめいた!!そうだ!1つのプランターをポタジェ菜園にしちゃえばいいじゃん♪ってことで~3月末頃に、こんな試みをしてみましたよ☆<植え付け直後>( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ちょっと雑?まず手始めに植えつけた苗が・・・ブロッコリーとラベンダー?<ラベンダーの効果>ラベンダーの香りを害虫や野鳥が嫌うため、寄せ付けない効果がある。センチュウにも効果が。ミックスレタスとナスタチウム<ナスタチウムの効果>アブラナ科の植物にコナジラミがつくのを防ぐ。トマトやマメ類からアブラムシを遠ざける。庭からアリを遠ざける。その他、アブラムシ、コナジラミやカメムシなどの害虫を防除。イタリアンパセリとマリーゴールド<マリーゴールドの効果>根からの分泌液で、土中のセンチュウを遠ざけることで被害から守る。葉の臭気に防虫効果があり、トマトなどにつくコナジラミにも有効。病気や害虫を防ぐ効果があります。<植え付けから約2ヶ月後>(>▽<;; アセアセこんなにも元気に育っています~♪心配だったブロッコリーもこんなに葉っぱが綺麗!?ちょっと気を良くして、他にもこんな寄せ植えを楽しんでみましたよ。題して・・~根岸農園流・プランター栽培による「ポタジェ菜園」~ミニトマト×バジル×マリーゴールド<バジルの効果>トマトを害虫から守り、生育を促進させ風味を良くする。コナジラミ、ハエ、蚊、アブラムシなどにも効果がある。ナス×ラベンダー×バジル×?×ミント<ミントの効果>ミントの香りを害虫が嫌い、寄りつかなくなる。殺菌効果があり、植物全般に有効であるとされる。アブラムシ、モンシロチョウ、毛虫、害虫などの害虫を遠ざける。センチュウにも効果がある。ピーマン×パセリ×?×バジル<パセリの効果>生育を助け、風味を良くします。他にも~ローズマリーなどは、害虫を寄せ付けない効果が期待できます。<豆知識>フランス語で家庭菜園のことをポタジェといいますが、「ポタジェ」の語源は「ポタージュ」(potage、「スープ」)で、ポタジェでスープを作るための野菜を栽培したことのが始まりだと言われています。さあ~皆さんも、ポタジェ 楽しんでみませんか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年05月24日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<4月下旬・5月上旬・5月中旬 編>夏野菜の種まきや植え付け、さらには春野菜の収穫など~大忙しだった4月下旬~5月中旬。季節は肌寒かった季節から~ちょっとムシムシする季節へと変化して・・やっと菜園作業も落ち着きを取り戻したように感じる今日この頃。今日は一気に~週末収穫していた我が家のお野菜たちを御紹介!!<収穫野菜:4月下旬頃>我が家の屋上プランター栽培での収穫野菜です♪ホール玉ねぎ・ダイコン・レタス・スナップエンドウ・サヤエンドウ☆今年は冬の時期に、キャベツの種まきをしすぎちゃって~大量のキャベツの収穫に悩まされています。レタスも大きく成長し、まるで我が家は皆、アオムシ状態!(笑)春野菜は、緑色した野菜が多いので~白いダイコンですら~鮮やかに見えますね♪<収穫野菜:5月上旬頃>ダイコン・レタス・チンゲンサイ・小松菜・ホール玉ねぎ・スナップエンドウ茎ブロッコリー(スティックセニョール)・ニンジン・島らっきょう・ソラマメ5月の大型連休中は、収穫野菜よりも植え付け作業に忙しくって、何を収穫して食べていたのかさえも~今となっては記憶にこざいません。(>▽<;; アセアセそして~例年では5月中旬から楽しめる苺の収穫ですが~嬉しいことに今年は、5月の連休中から収穫が楽しめるようになり2日に1回は収穫し、1年でもっとも厳しい紫外線に対抗するために必死で食べていますが~追いつきません!<収穫野菜:5月中旬頃>そして、昨日~(やっと追いついた・・笑 )春キャベツ・ブロッコリー・小松菜・ホウレンソウ・長ネギを片付けがてら~収穫しました。もちろん、苺も収穫です。我が家の屋上菜園では、苺の次なる期待の新人!トマトが早く色づいてくれないかなぁ~と、心ウキウキ待ち望んでいます♪<ペンキ塗りたて!>お天気に恵まれた週末。。♪温かくなってくると~身体も動きやすくなるのでしょうか?旦那様が、長椅子にオイルステンを塗ってくれました!v(≧∇≦)v イェェ~イ♪これで~また、ゆっくりまったりと~ビール飲みながら~七輪でチビチビ飲むのが・・我が家の楽しい週末になりそうです。さてさて・・今度はいつ屋上ビアガーデンは開店するかな?ん~楽しみ☆家族集まって~ワイワイやるバーベキューもいいな~♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園シリーズリコピンたっぷり【送料無料】【他品同梱OK】リコピン トマト 食べ比べセッ...
2013年05月19日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~今日は楽天ブログ、メンテが入ってすっかり更新が遅くなっちゃいました!屋上プランター菜園収穫野菜<4月中旬頃>4月の中旬になり、入学式や新学期を迎えバタバタだった日もやっと落ち着いた頃ではないでしょうか。昼間は暖かくても、朝晩になると冷えてまだまだ寒暖差がある神奈川ですが~徐々に気温も安定し、昨日は久しぶりの菜園日和になりました!!じゃぁ~~~~ん!!我が家の屋上プランター栽培での収穫野菜です♪キャベツ・赤キャベツ・レタスラディッシュ・スナップエンドウ・大根・間引きニンジン☆晴天に恵まれた昨日は、風もなくポカポカ春心地♪こんな気温が長く続いてほしいなぁ~って野菜たちも嬉しそう~!上右)すべて、キャベツ!自分でも(*□*)ビックリ!! こりゃ~しばらく、春キャベツは買わなくてもいいかもね♪上左)レタス。ネットをはがすと・・まぁ~丸型プランターいっぱいに大きく育った瑞々しいレタス♪嬉しくなっちゃいますね。ダイコンに、葉もの野菜がずら~っと並んで、玉ねぎも只今グングン大きくなっている最中でございます。その後ろに待機しているのが、ソラマメ。先週の強風で少し倒れていましたが、殆ど被害はなかったので~只今、「早くサヤがつかないかなぁ~」って楽しみにしているところ。ニンジンの葉は繁々と茂って、葉っぱはキラキラ♪そして、ジャガイモも成長中で、第1回目の土寄せが終わったところ。支柱の下には、山芋・ナガイモがやっと芽をだし~ツルを伸ばしている最中でございます。春のめぶきの力強さを感じる季節です!癒されますね~♪<屋上で宴会?>午前中~屋上で作業をしていると・・なんと!旦那様が「お疲れ~♪」って差し入れを持ってきてくれました。ビールも(笑)しばし休憩して、団らん?!ポカポカ太陽の下で、青空を見上げながらのお食事は最高です。是非、皆さんも~ちょっとお外へでかけて~食べてみませんか?~おまけ~昨年、話題になった「逃げる大根」って知っていますか?<根菜農家うめままさんが育てた大根 >あまりも楽しい姿に・・「我が家へ逃げてきて~♪」ってお願いしたんだけど、残念ながらコチラまで来れなくって捕まっちゃったみたい。本来なら「又根」と言って、失敗作なのですが~家庭菜園で自分で楽しむ分には~こんなおもしろいことないですよね♪*又根(またね)とは・・根菜類がまっすぐに育たず、いくつも枝分かれして生長した状態のこと。石などの障害物や肥料のかたまりなどがあると発生しやすいです。また間引き時に株にさわって根が傷んだ場合にも発生することがあります。<宙を舞う?ニンジン>今回・・間引きしたニンジンに念願の又根したものが収穫できました。それが・・コレ!!ん~イマイチ。。又根って意外にに作ろうと思うと難しいものですね。今日は、旦那さまのお誕生日♪さてさて・・どうしましょ?のんびり~な週末を楽しみましょう~☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 昨日4月13日(土)、兵庫県・淡路島で最大震度6弱の揺れを記録した地震は、午後も余震が続いたとか。今後1週間、最大震度5弱程度の余震が起きる恐れがあるとして、引き続き注意を呼び掛けています。南海トラフ巨大地震が懸念されていることも踏まえ~「日々、災害の備えが必要」ですね。 ミニフルーツピーマン ぷちピーミックス 自根苗 3株 (入荷予定:2013年4月下旬頃)
2013年04月14日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~イタリア野菜<in すかなごっそ>今週の4月9日(火)、イタリア野菜を探しに、神奈川県横須賀にあるJAよこすか葉山の大型農産物直売所「すかなごっそ」へ探検しに出かけました~♪今回の戦利品は、コチラ♪じゃぁ~~~~ん!!すかなごっそ・・とは、よこすかの”すか”の大地に育まれた新鮮野菜のごちそう(ごっそ)を味わって欲しいという想いから生まれた造語。*「ごっそ」には、「ごちそうさま」という意味もあるそうです。我が家では、日々の野菜栽培のお勉強に「月1回~2回」は、偵察に行くようにしています。特に、この季節の変わり目の頃は~新しい野菜もいっぱい並ぶのでドキドキ♪まずは、定番な野菜を購入。横須賀っと言ったら「三浦大根」?冬の間もプランターで畑に負けない大根作りを楽しみましたが・・さすがに~こんな立派な大根は、できません!惚れ惚れしちゃいます。「ふき」も購入~。我が家でも栽培していますが・・まだこんなにいっぱい収穫できる状態ではないので、春の定番?「ふきのきゃらぶき」を作りたかったので購入。真っ赤なまんまる姿が可愛い~ラディッシュ♪まだ、種まきしたばかりなので~購入です。この葉っぱ、なんだか分かりますか~?そう~あの「まずい!もう1杯」のケール。ブロッコリーやカリフラワーの先祖?ともいいましょうか・・今度栽培してみたいなぁ~と思っていたので、味見のために購入。気になっている野菜は、まずは食べてみなくっちゃね♪(笑)そして今回、本命のイタリア野菜を発見!!ワァオ~~(>▽<)スゴーーイ!!皆さん、これなんだか知っていますか~?姿はまるで・・サボテンのようだけど、その名をアーティチョークと言います。和名は朝鮮アザミ。大きなツボミの中心部にある柔らかいガクと花托を食用にするという。フランスやイタリアではとくに好まれ、初夏から秋口まで、市場にはアーティチョークが山積みされるそうです。何でも、茹でたアーティチョークはユリネやジャガイモに似た舌ざわりだとか。。これを食べるのは、ちょっと手間が必要なようですが興味深々♪ボルテージが一気にupしちゃいます☆<紫にんじん・パープルスティック>ヨーロッパで栽培されている紫にんじんを改良した品種で糖度10度以上と甘く、ポリフェノールも従来の人参の数倍とまさに究極のにんじん?葉軸がカラフルなスイスチャード。色は赤、オレンジ、紫、黄色、白の5色が楽しめる。我が家でも定番な野菜ですが、いつもは葉の柔らかいベビールーフの時にサラダとして食べていますが、只今栽培中のため~やっぱり購入♪ビタミンカラーはいつ見ても、元気をもらえますね☆コチラも以前栽培したことがあり~只今栽培中でもある、その名も「コールラビ」。ドイツ語ではキャベツ蕪というらしい。キャベツとカブの中間のお野菜で、生食でサラダにしたり~煮ても焼いても、炒めてもOK。今回のは、少々若かったようで固め。そんな場合は、一度さっとゆがいてからのほうがよいようで、食味はりんごのような食感と甘みがありといいます。しかし、生食で食べたため~ブロッコリーの芯の味?って感じでした(笑)昨年も栽培したけど~うまく丸くならなかったので、今年はリベンジ栽培中~♪これ・・なんだかわかりますか~?お名前は、「黒キャベツ」(カーポロネロ)だって~(*□*)ビックリ!!キャベツって言ったら、丸く結球するものが一般的ですが・・世界には~「結球しない 葉キャベツ」があるんだそうです。驚き~!どう考えて・・これをキャベツとして認識するには、なかなかできません。しかも、いったいこの「黒キャベツ」どうやって食べたらいいんでしょうか?まさか・・炒めたら黒く変色するとか?茹でたら濃いグリーン色になるとか?どんなだろう・・?(・・*)。。oOそんな疑問のお答えしてくれる救世主が、明日4月12日(金)NHK総合テレビAM8:15~9:54(全国向け)「あさイチ」の冒頭コーナーにて解明されます。<4月9日(火)撮影>実は今回、ちゃっかりこのテーマで、ちょい参加しています♪(笑)是非、 NHK朝ドラ『あまちゃん』を見た後、チャンネルはそのままで~「あさイチ」を見て下さいねそして~じぇ!じぇ!じぇ! って('jjj')/ビックリして☆*(ドラマの舞台、袖が浜では、ビックリした時に「じぇ!」と言うそうです。ビックリする度合いで、「じぇ!」が増えます♪)では・・明日テレビでまたお会いしましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年04月11日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~Pickupレシピ<揚げないオカラ肉団子deローカロリー>4月8日(月)楽天レシピのPickupレシピコーナーに、コチラのレシピを紹介させて頂きました~♪ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 今日だけ限定の楽天レシピTOPページでの紹介なので~是非、見てやって下さい!(笑)楽天レシピはコチラ4月に入って~暖かくなってきたので・・そろそろ真面目にダイエット始めなくっちゃ♪で、ローカロリーなメニューです。揚げないオカラ肉団子deローカロリー料理名:おから 肉団子 甘酢 簡単 ヘルシー作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント油で揚げないで~レンジでチン♪簡単ローカロリーな肉だんごの出来上がり。干し大根を使っているので、余分な水分を吸ってくれるのでだんご作りも簡単!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そういえば・・以前にも、Pickupレシピで掲載していただきました。それは・・・・野菜たっぷりナムル料理名:ナムル作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント思いっきりお野菜を食べたい時に♪格安な豆もやしで食べごたえのある1品。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…こちらの、もやしレシピはすでにもう~100人超え!たくさんの方に作って頂いて、本当に幸せなレシピとなりました。作って頂いた皆様、本当にありがとうございます♪是非、皆さんも~自分のレシピを楽天レシピにupして、「美味しい料理」のお裾分けをしましょ☆<昨日の森戸海岸>爆弾低気圧が過ぎ去ったと思ってほっとしていたら~トンでもない!一日中~風の強い日でした。特に、海岸は大荒れ!!こんな日は海には近づかない方が安全ですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【大好評★5000台突破!】さらにお求め安くなりました!レビュー割で送料無料4990円!★マーブ...
2013年04月08日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です週末屋上菜園収穫野菜<4月上旬頃>昨日から全国で、急速に発達する低気圧の影響で、週末の6日土曜から7日日曜にかけ、大荒れの暴風雨となっています。皆さんの住んでいるところでは、被害はありませんでしたか?ハラハラドキドキな週末になってしまいましたが・・台風並の雨や風が来る前に~収穫できるものは、しちゃいましょ~ってことで・・じゃぁ~~~ん!!葉玉ねぎ・にんじん・赤大根・大根・ネギ坊主を収穫です。その後、暴風雨の被害がないよう~1つ1つ点検して、早めに対策できるものは、頑張ってしました。嵐が来る前の屋上菜園の風景です!この時期は、まだ背丈の高いお野菜はないので~最初から倒しておくなどの対策はしませんでしたが、これで大丈夫かしら?昨年末に種まきして植えつけた、スナップエンドウたち。。お花も綺麗に咲いて~可愛いサヤも着けていたのに・・無事、爆弾低気圧を乗り切ってくれるのか心配です。ネットでグルグル!!ソラマメたちも。。ネットでガード中~まだサヤは着けていないけど・・お花や茎が折れませんよう~に。他の野菜たちもネット袋をかけて、少しでも風の被害にあわないよう対策をしました。4月になり~綺麗な若葉が着いて、大きくなり始めたブラックベリー。よ~く見ると・・・(*□*)ビックリ!!もう~花芽がついているじゃ~ありませんか!!ブラックベリーのお花は・・この先、咲いてくれるのでしょうか?しかも・・ブルーベリーたちにも花芽が・・開花しているものもチラホラ♪(。>0<。)ビェェン収穫したお野菜たちは、こんな料理へと変身!もちろん~この日のメイン料理はネギ坊主♪(笑)定番のネギ坊主にして・・美味しく頂きました!葉玉ねぎは~アツアツなグラタンに♪そして・・今日!爆弾低気圧後の屋上菜園は、どうなっているでしょうか?ドキドキ。。。( ̄▽ ̄;)!!ガーンやっぱり、スナップエンドウたちのプランター倒れていました。背丈の高いものは、強風に弱いですね。でもこの程度なら~大丈夫かな?背丈の低い・・玉ねぎ苗。暴風にあおられたせで~まだ収穫時期じゃないのに葉が倒れてる!!(>▽<;; アセアセネットで覆ったソラマメ、大丈夫そうかな?今日は、お片づけで忙しくなりそうです。皆さんのところでは被害なかったですか~?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園はじめませんか?ぽりぽり生かじり美味しいキュウリの苗です。【春野菜2012】【4月中旬...
2013年04月07日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ベジタブル ブーケ<ベジフラワー ブーケ>ベジタブル ブーケ・・こんな言葉を聞いたことはありませんか?今、注目されているのが野菜のブーケ♪一般的にブーケって言ったら~綺麗な形や様々な色で楽しむ生花のフラワーブーケですが・・「ベジタブル ブーケ」とは、フラワーブーケに野菜が加わっているもののこと。でも・・ココ根岸農園では~こ~んな野菜だけのブーケを楽しんじゃっています☆じゃぁ~~~~ん!!見て楽しい、食べてもおいしい~全く新しいスタイルのブーケです(笑)野菜の持つ鮮やかなビタミンカラーから元気を貰ったり~ちょっとイビツな形などに思わず笑みがこぼれたり・・と、無農薬栽培の野菜だからこそ楽しめるんですよね。春になると、たくさんの野菜の種を蒔くのが可能になります。「畑なんてないから~野菜栽培は無理~(。>0<。)ビェェン」なんて諦めていませんか?これらの野菜は広い畑など必要なく、小さなプランター栽培でも十分収穫が楽しめるんです。ずら~~~~っと並んだ、レタス類。そして、水菜や小松菜など。瑞々しいグリーンやライムグリーン色が楽しめます。身近な野菜ばかりです。他に・・ブーケのポイントに必要な元気なビタミンカラーのラディッシュ(二十日大根)の品種のカラーファイブを栽培、そして収穫。フリフリとウェーブがかかっているレタスは、リーフレタスにサニーレタス。ブーケに動き与えます。さらに~スラ~ッと伸びた姿が可愛い、ミニ人参(間引きしたニンジン)。もちろん~フサフサと風に揺れる表現が素敵なニンジンの葉も食べられます。サラダ菜のライムグリーン色も爽やかでしょう~♪新鮮採れたての野菜って、とっても艶やかで、色も鮮やか!とてもキレイですよね~♪食べられる野菜をブーケにしてしまうなんて…「もったいない!」と思われたかもしれません。でもこの野菜のブーケは、ちゃんと食べられるのです。新しい生活や新学期の季節のスタートにオーガニック野菜のブーケを手に・・・なんだかワクワクしちゃいますよね。旬の自家製無農薬野菜をふんだんに使い、季節が肌で感じられるなんて、きっともらった人も感動するはず☆是非・・自分なりのベジタブル ブーケを作ってみてね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ <春の嵐>台風と同等、不要不急の外出を控える呼びかけも急速に発達する低気圧の影響で、週末の6日土曜から7日日曜にかけ、全国的に大荒れの天気との予報!昨年4月に襲来し、各地で死傷者が出た「爆弾低気圧」と同様の状況で、台風並みの暴風雨となりそうだと。。。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!風が強くなってくるまえに、家の周りをチェックして片付けておきましょう。無理な外出は避け・・こんな日は自宅でまったりね♪お互い、被害がありませんように☆ 【山菜 苗】お買得・高品質な山菜苗!ネマガリダケ 山菜苗 2株 【山菜 苗】お買得・高品質な山菜苗!ジュンサイ 山菜苗 4株
2013年04月06日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園ですHappy Birthday<ババのお誕生日>昨日、3月30日は母(ババ)のお誕生日でした。家族揃って~近場の地中海料理を楽しんで来ましたよ♪行った先は・・ココ!レッドロブスター~☆逗子海岸近くの海の見えるロケーション。夏場は混むので、なかなかいく機会がなく・・母も行ってみたい!と思っていたようで、気楽な会食になりました。まずは、皆で乾杯!!今年で79歳になった母ですが・・このビールの飲みっぷりはさすがです!(笑)歳のせいで?歯が弱くなり~食べられるものが少なくなってきた父(ジジ)も「食べられるものがなかったら~俺は帰る!」の宣言も撤回。皆、ほっとして~各自で好きなものを注文。決まったコースでゆっくり楽しむ会席もいいのですが、今回は無礼講~?一人一人が自分の意見を主張する家族なので、皆わがままなセレクト。いや~食べる!食べる!!しかも・・ビールの後は、ワインも注文。ひたすら~飲んで、飲んで・・食べる家族です♪念願の牡蠣も注文~!牡蠣好きな父(ジジ)も大喜び。一通り~食べたタイミングで、ロブスターが焼きあがったようで~運ばれてきました。イケメンのお兄さんが、食べやすいように捌いてくれます。その手さばきに見惚れながら~さらに、まだ食べる家族。なんせ・・朝食まで抜いていたものだから~食べる勢いがすごい!「ふぅ~食った!」と一息ついたところに・・お店のサービスでケーキが運ばれてきました!!Happy Birthdayのプレートが嬉しい心使いです♪各自・・口直しのデザートも堪能し、満足!満足!の楽しいお誕生日会になったよう。( ̄  ̄;)ハッハッハま~これだけ注文し、食べたのですから十分ですよね。お店の方から~最後に、家族写真も撮って頂き素敵な思い出に残るHappy Birthday記念になりました♪来年もまた~家族一緒にお祝いしたいね♪今度は、お兄ちゃんも来てね!家族、皆元気が1番☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2013年03月31日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~週末屋上菜園収穫野菜<3月下旬編>昨年に比べ、桜の開花が10日も早かった関東地方~先週は暖かな気温にも恵まれぽかぽかな陽気の中、桜の花見も楽しめたのに、今週に入って一気に冬に逆戻り?ってほど冷え込み・・冷たい雨も降ったおかげで、桜の花びらも落ちてしまいすっかり葉桜を楽しむことになった神奈川県です。それでも~頑張って収穫です!!キャベツ・大根・赤大根・プチヴェール・とうたち菜の花小松菜?<分けつしたキャベツ>( ̄▽ ̄;)!!ガーン。確か前回のキャベツの収穫の際にもあった、1株のキャベツに複数のキャベツが・・・着いちゃう不思議な現象が。。(ただの失敗例ですが・・笑 )これは、植えつけた生育初期の段階で、成長点(茎の先端部分)を・・害虫(シンクイムシ?)などの食害されてしまったか、成長点を食べられてしまったことによって、中心の茎の部分の成長が止まり~下から新しいわき芽が育ち、次々と伸びて複数のキャベツが出来たためでしょう。今回の分けつしたキャベツは、ありがたいことに~3つ中、1つは収穫時期が遅すぎて割れてしまっていました。2つ目は、しっかり固くしまった小玉キャベツとして収穫♪そして、3つ目は残念ながら~未結球でした。でも・・この小玉キャベツ、食べ切りサイズで、なかなか気にいっています。<とうたち菜の花の小松菜>とうとう~暖かさに耐え切れず、冬に育てた小松菜は~すべて・・とうたちしてしまいました。葉の花が終了してしまった今、我が家ではアブラナ科の菜花で菜の花を楽しんでいます。<プチヴェール>プチベール(プチヴェール)は、青汁で知られているケールと芽キャベツからできた新野菜。フランス語で「小さな緑」を意味する「プチヴェール」。姿は~まるで・・「緑のバラ」のよう♪わき芽のプチヴェールが直径4~5cmくらいになったら、下の方からわき芽の根元を切り取って収穫します。これにて、今季の栽培は終了かと思うと~ちょっと寂しいです。<大根>こちらも、そろそろ~とうたちが始めって来ました!!ヤバイ!プチベール(プチヴェール)のガーリックオイル炒め料理名:プチヴェール(プチベール) にんにく 簡単 炒め作者:根岸農園心配していた寒さも、少し回復し・・日中の気温の暖かさも戻ってきたよう~って喜んでいたら、HCや園芸店では・・もう~早くも夏野菜苗が販売されていましたよ~!!(*□*)ビックリ!!昨年は4月中旬くらいから夏野菜苗が販売していたけど~さらに、早い販売に驚いています。今から植えつけて・・無事成長するかしら?まだまだ気温が安定していないから、ちょっと心配。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 4種各1株の4株セットです家庭菜園シリーズリコピンたっぷり【お届けは4月下旬〜】 ミニトマト ...
2013年03月30日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上ビアガーデンOPEN☆<屋上菜園ガーデンにて>お天気に恵まれた昨日~桜の開花に誘われ~各地でお花見シーズンとなったようですね♪コチラ神奈川でも・・満開って程ではありませんでしたが・・やっと桜の花見が楽しめるようになりました。きっと有名な場所はどこも混んでいるだろう~と、我が家では、屋上にてちょっと早い「ビアガーデン」をオープンしちゃいました♪今年も・・じゃぁ~~~~ん!!(笑)昨年より4ヶ月も早いオープンになったビアガーデン♪週末限定だけど・・今年も楽しくなりそうです!昨年の様子はコチラ屋上菜園の様子も、まだイマイチ寂しい風景ですが・・それでもこの時期ならではの楽しみ方が、あるようです。桜のお花見もいいけど・・我が家では屋上のアブラナ科たちの黄色い菜の花のお花見を楽しみ~そして屋上から眺める「葉桜」の花見を楽しみながら・・バーベキューを・・☆もちろん~屋上菜園には・・ミックスレタスが収穫ができるので・・ちょっとレタスを収穫しながら~お肉を巻いて食べちゃいます♪モクモク・・ジュジュ~♪そんなとき・・匂いをかぎつけたヤツラが、今年もやってきましたよ!!( ̄▽ ̄;)!!ガーンコチラを見ながら~警戒している?それとも、肉を狙っている?とりあえず・・お肉と海老を置いてみた。さてさて・・近くまで、食べに来れるかな?まだ・・子供のカラスだったようで・・警戒しながらも、ものすごい速さで食べにきました。カラスを餌付けしてどうするのか?って感じですが・・ちょっと面白い光景です!次回は・・トンビに肉をあげてみたい!と・・。旦那様の楽しみが増えたようです♪美味しく食べた後は、お片づけ!大切な~海老は、美味しいたい肥作りへ・・☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ハラミ・・美味しかったです!! 1kg盛り沢山の焼肉セット★バーベキューにおすすめ!しかも秘伝のつけタレ付!2個注文で、カル...
2013年03月24日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です週末屋上菜園収穫野菜<3月中旬頃>昨日3月16日(土)気象庁は、東京都心で桜(ソメイヨシノ)が開花したと発表。今年の冬は長い間、寒い~寒い~ってつい最近まで言っていたのに、なんと平年より10日も早い開花宣言となった!(*□*)ビックリ!!しちゃいますね♪そんな中、我が家の屋上菜園も一気に「春」が訪れたようで・・収穫野菜ラッシュが続いています。じゃぁ~~~~ん!!小松菜・キャベツ・ロマネスコカリフラワー・赤大根間引き菜・ブロッコリーわき芽・あやめ雪カブ・サニーレタス<チンゲン菜のとう立ち菜>桜の開花宣言があったと思ったら~一気に屋上菜園のアブラナ科の野菜たちも、とう立ちし始めました!春先のうららかな日差しの中で、黄色いお花は菜園を明るく彩ります♪これは、秋冬野菜のほとんどがアブラナ科の野菜たちだったから・・・。菜園には、コマツナ・ミズナ・チンゲンサイ・ハクサイ・ブロッコリーやカブ姿も味も全然ちがうけど~みんなアブラナ科家族なんです。(笑)<白菜のとう立ち菜>収穫しないで置いてた白菜も・・折角巻いていたのに~ゆるゆると花芽がでてきて~とう立ち中~♪「あっ・・花芽がついちゃったかな?」と思ったら、もう~翌日には、菜の花似の黄色いお花が開花しちゃうんだもん。こりゃ~大急ぎで「とう立ち菜」として収穫して、美味しく食べなくっちゃね☆<ロマネスコ・カリフラワー>今季最後のカリフラワーのロマネスコちゃん。とう立ちした姿が気になるけど~ちょっと勇気がでず収穫です(笑)<エンドウマメ>菜園では殆ど黄色いお花で彩られているけど?コチラは赤色のお花。(エンドウマメには白いお花もあります)桜の開花に負けじ!と今や満開!?収穫は、約20日後・・今から楽しみです☆<種まき・発芽ラッシュ>そして~少しずつ種まきした各野菜たちも発芽のラッシュです!!*:★(*UωUp嬉q)☆:*~♪この時期は、タネまき時期でもあるので各種の種まきする場所が手狭なため~ポリポットに蒔いちゃいます♪この後、本葉1~2枚ほど出てきたら~ポット上げ(育苗用ポットにさらに植え替え)をして苗の育成に励みます。いや~本当に、大忙し!!週末はゆっくり~まったりしたいけど、この時期だけは、ちょっと頑張っちゃお~かな☆素敵な週末をお楽しみください♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ サツマイモ苗【予約販売】安納芋 紅皮(切苗10本入り) 天理交配 きゅうり ホワイティ25 9cmポット苗 【2本セット】〜4月下旬頃発送分予約〜
2013年03月17日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~種まき・発根・発芽<低温時の発芽を促す方法>2月~3月は、春夏野菜の種まき時期ですね。我が家も頑張ってトマトの種まきをして~無事発芽し双葉に・・本葉の姿も・・♪じゃぁ~~~~ん!!一般的なトマト、ナス、ピーマン、トウガラシなどは~「播きどき:2月~3月」、って種袋に書いてあるから・・つい何も考えず、ポリポットに種を蒔いちゃうんですが・・ココには落とし穴が!!( ̄▽ ̄;)!!ガーントマトの例で申しますと・・(笑)<トマト種まき時期>種蒔:2月中旬~3月中旬 定植:4月下旬~5月中旬 収穫:6月下旬~9月上旬 発芽適温: 25~30℃ 発芽温度は11~40℃。よく 発芽するのは15~30℃の範囲。生育適温 25~30℃。5℃以下で生育が停止そうです!!発芽適温と発芽温度が屋外や室内でも低い場合があるため・・折角、頑張って種まきしても1ヶ月以上発芽しない!(。>0<。)ビェェンってことが、たびたびあるんです!美味しいたくさんの収穫量を望むなら、しっかりとした元気な苗を育苗する必要がありますね♪<発根・発芽・育苗方法>発根をさせるまで1. ペーパータオルなどを湿らせて、そこに種をまく。2. 小さなタッパー容器やビニール袋に入れて暖かな場所で管理保温する。(ビニール袋の場合は衣類などにいれ自分の体温で暖めて管理)3. 適度に毎日観察し乾いているようなら水を含ませる。 小さいスペースで、高温を保つのがポイント!夜間と昼間で温度差が大きいと発芽しやすいようです。発根したら1. 種まき用土をポリポットに入れ、土を薄く覆土する。2. 20~30℃で保温します。(根が出たら、ある程度温度が下がっても育つようですが・・)3. 土が乾かないように管理します。(ここまでは、光に当てるのは不要です)発芽したら1. 15℃~25で育苗し、昼間は日光に当ててあげる。ここまでは、前回ご紹介した「芽だし作業」と一緒ですが~それ以後の管理方法をご紹介。「芽だし作業」コチラ<加温・保温 方法>折角、無事に発根・発芽した苗をこの先元気に育てるには~成長する気温を保ってあげなければいけません。そのため、今回はこんな方法をやってみました。昼間はジップロックなどの厚めのビニール袋に入れ、窓辺の暖かな窓越しの日の当たる場所へ置き管理します。気温が下がる夜(10℃以下になる場合)は、電気座布団などの上に~加温状態を保つため、発砲スチロール・ビニール・毛布などをかぶせ温度を調整し管理します。無事、発芽が揃ったら~徒長しないよう昼間は日にあててあげ~夜は室内において・・あげましょう。本葉が出揃ったら~1.1本ずつポットに植え替えましょう。 (昼夜の管理は、上に同じ)温度を一定に保つには、なかなか難しいですが、自宅にあるものでいろいろ試してみて下さいな。(クーラーボックスやペットボトルなどを使用してみるのもいいかもね♪)もう少し気温も暖かくなってくれば~ここまで頑張らなくても種は容易に発芽します(笑)是非、育ててみたい種があったら~ご参考までに☆大きくて立派な苗になりますよ~に♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっています家庭菜園ランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 3月11日、東日本大震災から2年。そして~3年目の復興へ向けて・・・自分にできること、みんなでできることを新たに考えていきたいですね。今日だけは、あの日に戻って大切だった人たちを思い出して泣いてもいいよね。 【2b】接木野菜苗(9cmポット) ミニトマト 薄皮ミニトマトセット 2種4株
2013年03月11日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<3月上旬頃>昨日は暖かな太陽が微笑んでポカポカな日差しに恵まれた神奈川県。日中の気温はなんと22℃??まさに、もう~5月?ってほどでした。そんな中、我が家の屋上菜園では・・寒い気温の中耐えて頑張った野菜たちの収穫です!!じゃぁ~~~~ん!!<菜の花・キャベツ・水菜・ミニ美星(ミニオレンジカリフラワー)>菜の花は昨年の秋頃に種まきしたもの。。1月下旬頃から少しずつ収穫でき始めて、今3月はまさに旬まっさかり!!菜の花プランター畑は屋上菜園で1番癒される存在になっています。大株に育った水菜も食べ応えがありそう~♪小さな手のりミニオレンジカリフラワーも楽しめました。<カリフラワー・グリーンカリフラワー・ロマネスコ・赤カブ・芽キャベツ・にんじん>今年はカリフラワー栽培に力を入れたため?数々の色や形の品種を楽しめました。芽キャベツも3月になって一気にまんまるに太って美味しかったし・・ニンジンは少しずつ間引きながらの収穫なので、食卓に大変、役にたってくれています♪ちょっと野菜室にニンジンがない!なんて時は最高~☆<ガーデンアーチ>屋上菜園は只今、大忙し!!秋冬野菜のお片づけや春夏野菜の種まきなど~超ハードスケジュールです。そんな中・・昨年、6月頃の台風4号の被害で、折れてしまったガーデンアーチをこの度、新しく頑丈なものに変更し設置しました♪悲しい台風被害の話はコチラ今年も時期になれば~また台風被害があるかもしれませんが・・壊れないでほしいな~と祈りつつ・・♪(。>0<。)ビェェンいらないガラクタもこの際、お片づけです!!これから春夏野菜といっぱいになる屋上菜園。少しでもスッキリさっぱりと菜園生活を楽しみたいですね♪<ご報告>2月に追突事故でベコベコになってしまい、修理に出した旦那様の愛車が無事、帰ってきました~!!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 結局、修理が終わるまで代車は空かず、毎日旦那様を会社まで送り迎えしていた生活ともオサラバです!!交通事故の話はコチラ頑張った私へのご褒美は?<天ざる>暖かくを通り越して~5月並みの陽気になった週末。ザル蕎麦が美味しい季節がやってまいりました!ツルツルと喉越しがいいお蕎麦は・・花粉症で詰まった鼻にも、爽やかに感じます(笑)<カツ丼>旦那様がご注文。車も無事帰ってきたので、精神的にも体力的にも元気がでそうでしょ♪花粉・黄砂・PM2.5 とトリプルパンチの週末ですが~のんびり~楽しく過ごしましょ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ イモヅル 極上のさつまいもセット 2種20本(各10本) マカ ポット苗 2株
2013年03月10日
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おはようございます!昨日の朝方5時半頃に、私の携帯電話が鳴った!「あっ!俺。事故った!ドア開かないからスペアーキー持って来て」寝ぼけながらも、事故の場所を聞いて支度をした。。「ん?夢?でも携帯に着信あるし本当なんだろう~急ごう」落ち着いて!落ち着いて!準備をする。「もしかして・・これが最後の会話の言葉?」いや!そんなことはないはず・・落ち着いて!でも車のハンドルを握る手は少し震えているようだった。事故現場、到着! いたいた!良かった~無事なよう♪でも、事故処理のため~通勤の車が大渋滞になっていた。朝方なのに、なにやらものものしい。旦那様の話を聞くと~早朝通勤中 右側面に追突された!らしい。状況はこんな感じ赤信号で減速中 突然右フロント ドアに ドスン! えっ?なんとも、痛々しい姿でございます。衝撃が大きかったのか?ぶつかった場所が悪かったのか?運転席のドアが開かなくなってしまったらしい。もう少し強くぶつかったきたら~彼は挟まれたのでは?って思うと、やはり、交通事故は恐いですね。<被害状況>ドア二枚交換・モール交換・メッキピラー交換・シル板金・ドアスイッチ交換おおよそ 60万・・・・位修理にかかるかも?(自己判断)朝5:20の出来事で今思えば・・相手の運転手 芋〇酎の匂いがしていた・・のかもだって。普段格安の焼酎しか飲まない旦那様は、匂いに敏感だったようだ!三車線もまたいで 前に車が居るのに・・相手側は、「まったく見てなかった!」と 言っていたらしい。(>▽<;; アセアセ、なんとものん気な!大きな怪我もなく無事で物損事故だったから良かったけど~一歩間違えば、お互いの家族が悲しい思いをしたかもしれないのだ。前回の私の愛車のレッカー移動に続き、旦那様の愛車も入院です!!今年は何やら 危ない年なのかしら(。>0<。)ビェェン事故後・・一度、自宅へ帰り~休憩!そしてお昼頃には、販売店へ車を持っていって、修理をお願いし~またまた以前行った「とんかつ勝」へ(笑)ほっと安堵の ビール!定番 ロースかつ定食私は ランチとんかつ 少々小さめです。その後、無事帰宅。しかーし! 保険会社との交渉がっ!人の車にぶつけておいて 「0:100 」はのめないと言われたらしく~電話口で大声を荒げていました。ふざけるな!の気持ちでしょう。通勤に車が必要な我が家では、代車もお願いしたかったのですが・・それはコチラで・・と譲歩し?その後の交渉ののち修理代 全額確保して頂けました。 今回の事故は、お互い同じ保険会社だったため、早く決着がついたのかも。最後に・・我が旦那様から皆様へ・・深酒すると 酒気帯び程度に残っていて 判断系統の指令伝達が遅れます皆様 気を付けてください!私も普段から毎日運転する身です。日々の安全運転の基本は、周りをよく見ることと動きを予測すること。そして、曲がったり車線を変更する場合は、事前に周囲に知らせる努力も大切ですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【狭い場所でもたくさん実がつく!】いちご栽培セット:ハーベリーポットといちご苗3種セット(...
2013年02月22日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~雪被害?<神奈川県>昨日関東では~雨または雪予報、50%!朝、雨が降ってきたと思ったら~あれよあれよとみぞれに。お昼頃には、気温も上って雨になるかな?なんてのんびり構えていたら、本格的な「雪」に早変わりしてしまいました。( ̄▽ ̄;)!!ガーン午後3時頃には、小ぶりになり~やっと屋上菜園の様子を確認できました!<玉ねぎ苗> <菜の花>( ̄  ̄;)ハッハッハ可愛そうに~また、雪に埋まってしまいました。<ブロッコリー>(>▽<;; アセアセブロッコリーなんか、まるで傘地蔵のように~お帽子に雪がたっぷり積もっていますね♪(笑)この時点で、積雪は指の1関節あたりなので~3センチってほどでしょうか?昨年に植えつけた~スナップエンドウも・・折角、お花が咲いた頃だったのに~(*□*)ビックリ!!していることでしょう。小さなスイートピー似のピンクのお花が寒そう~!旦那様が車で帰ってくる前に、家の前の道路を雪かきをしてみましたが・・さほど効果なし??夜6時頃になって、ようやく雪は止んだようですが・・さてさて、今朝~我が家の前の道路はどうなっているのでしょうか?凍結が心配です(。>0<。)ビェェンスプラウト栽培<かいわれ大根> 毎日彡(-ω-;)彡寒いですね野菜づくり・・畑栽培やプランター栽培もいいけど、外はちょっと寒い!だから?今日は「スプラウト栽培」を楽しんじゃいましょう~♪「スプラウト」とは・・植物の新芽のことで、成熟した野菜より各種ビタミン、ミネラルなどの栄養分を多量に含み、身体の良い成分がいっぱい詰まっているウルトラ野菜です。<スプラウト栽培方法>容器を用意します容器にティッシュペーパー又は、キッチンペーパー等を置きます。種を用意します。今回は・・・容器に水で濡らしたペーパーの上に種を蒔きます。水は、ティッシュ又はキッチンペーパーの上に、にじむ位にします。水は~毎日取り替えてください。(カビ等の発生を防ぐため)食べごろになるまで、光のあたらない暗い所で育成してください。(小さな箱や新聞紙・アルミホイルなどをかぶせるだけでも)種を蒔いてから・・7日~10日後・・・(今の寒い時期は・・10~14日位?) 食べごろになったら、食べる直前に日光にあてると美味しそうな緑になります。収穫をします。かいわれ大根四季を通じていつでも、どこでも栽培出来るラディッシュのスプラウト。カロチンやビタミンC、ビタミンKが多い。抗酸化、抗菌作用があり、よく噛んで食べると酵素反応が活発化して効果を増す。レッドカイワレ四季を通じていつでも、どこでも栽培出来る葉も茎も鮮やかな赤紫色になるかいわれ大根。カロチンやビタミンC、ビタミンKが多い。抗酸化、抗菌作用があり、よく噛んで食べると酵素反応が活発化して効果を増す。サラダとして、頂きます「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【2b】接木野菜苗(9cmポット) 豊産性キュウリ 接木F1ホワイトラリーノ 4株
2013年02月20日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~野菜で恵方巻き節分にその年の恵方(縁起がいい方角)を向いて食べると・・福を招くという恵方巻き。関西地方の節分の伝統行事だったようですが~ここ数年全国的にも定着し、「節分=恵方まきを食べる!」が定着しつつありますね♪昔は、豆まきが主流でしたが~最近は恵方巻きが人気のようですね。恵方巻き(えほうまき)とは、節分に食べると縁起が良いとされる太巻きの事で、巻きずしは「福を巻き込む」ことから来ており、切らずに食べるのは「縁を切らない」という理由があるそう。具材は七福神にちなんで7種類使うと、より福が呼び込めるらしい? ってなことで・・きっと皆さんは巻き寿司を楽しむでしょうからと・・ひねくれている農園主は~毎年こんなものを作っています♪お野菜で、恵方巻きモドキを作ってみました具は~白菜・豚肉・人参・ほうれん草・油揚げ・切り昆布・インゲン。一様、七福神にちなんで、7種類でも、食べやすいよう切ってしまっては、「縁が切れちゃった」ようで~意味がなかったかしら(笑)<節分とは?>節分とは「季節を分ける」ことを意味し、立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日を指します。中でも、新年の始まりに相当する「立春」の前日にあたる節分がもっとも重要視されたため、現在の形として残ったといわれています。<節分には何をするの?>・豆まき 季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられており、 その邪気を払うために行うのが豆まきです。・豆を食べる 豆まきが終わったら、1年の厄除けを願い豆を食べよう。 場所によっては大豆ではなく、落花生のところも。・イワシの頭とヒイラギを戸口に挿す 焼いたイワシの頭の悪臭と、ヒイラギの棘で鬼を追い払うという風習。 現在では、焼いたイワシを恵方巻きとともに食べる家庭が多いようです。・恵方巻きを食べる 恵方(吉方位)を向いて太巻きを丸かぶりするという、関西発祥の行事。 2013年の恵方は南南東!<恵方まきはこう食べる!>恵方(2013年は南南東)を向いて、願い事を思い浮かべながら。途中でやめず、一気に食べ切る!食べている間は終始無言で!黙々と!だって~。。節分といえば・・「オニは外!フクは内!」と言いながら~豆まきをし、どこの家庭でも夕飯時には賑やかだったのにね~ちょっと寂しい感じもします。我が家の屋上菜園・・ハクサイちゃんです葉がギュッと締まって~なかなかの巻き具合でしょう?寒さにあたり~甘さがギュ~っと詰まって美味しいさが更がupしています。寒さから守るために・・只今「ハチ巻き中&ヒヨドリ対策でネット中」ですが、特に今の時期は寒波の影響で野菜の成長が遅く・・野菜がまだまだ高騰中なので、我が家の「節約」に大変貢献してくれています。白菜は・・ビタミンCや食物繊維がたっぷりと豊富で、低カロリーです。いくら食べても太りにくい?ダイエット食としても活躍中ですよ?(笑)また、美白効果のヒドロシキチロソールが含まれるという2倍も嬉しい効果あり。しかし・・中には~こんな「巻かなかった白菜」も存在します。原因は??植えつけ時期が遅すぎたせいかしら?( ̄▽ ̄;)!!ガーンそれでも・・我が家では大切にそのままで育てています。何故?って・・・それは~こんな楽しみ方をしたいから・・キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン ハクサイは、アブラナ科の野菜です。春になれば~トウたちして花芽を持ち、あの「ナバナ」を楽しむことができるんです。巻かなかった白菜も・・わき芽から出てくるナバナの蕾や花を愛でた後は~「お浸し」として~美味しく頂くことができます。これは・・まさに白菜のダブルな収穫の楽しみ方かもね♪白菜の花9 posted by (C)根岸農園白菜の蕾菜のお味は~菜の花と比べて、癖がなく、ほんのり甘くとても柔らかくて美味しかったですよしかも、白菜の若菜も肉厚で食べ応えが十分あります。さすが~白菜は冬の王様だけありますね~巻かなかった白菜が菜園にあったら~諦めて片付けに・・必ずこの「ナバナ」を楽しんで下さいね。本当に美味しいんです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お誕生日会先週の、あの車のレッカー移動さえなければ開かれるはずだった娘ちゃんのお誕生日会。遅くなっちゃったけど~家族でお祝いをしました!!ジジ・ババと一緒に、ハイポーズ♪(>▽<;; アセアセ完全!手抜き料理ですが・・皆、本人希望のメニューです♪
2013年02月03日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です冬の土用の丑の日<2013年>土用の丑の日というと、夏のイメージがありますが・・実は春夏秋冬の各季節にあることをご存じですか~?土用とは古代中国で考え出された思想の陰陽五行説(いんようごぎょうせつ)に基づき割り当てられた期間で、 簡単に言いますと・・土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、その中の丑の日(十二支の中の丑)を「土用の丑の日」と呼びますそして・・今年の冬土用は、2月4日(木)の立春の前の18日間。2013年は1月17日(木)~2月3日(木)までが土用入りってことになり、 冬の土用の丑は 1月23日(水)ってことになるんですね♪ちなみに今年(2013年)の土用の丑の日は、[冬]1月23日(水)[春]4月17日(水)、4月29日(月)[夏]7月22日(月)、8月3日(土)[秋]10月26日(土)※土用入り:1月17日(木)、4月17日(水)、7月19日(金)10月20日(日)日本では土用の丑の日に、「暑い時期を乗り切るために、栄養をつけるために鰻を食べる」という習慣?があるため、1年でもっとも鰻の需要が多いですが・・実は鰻の1番美味しい時期、旬は冬なんですって♪Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!「うなぎ」は、寒い時期を乗り越えようと~冬にたくさんの脂を蓄えることから脂の乗りもよく、身もやわらかいのが特徴。そもそも、「夏の土用丑の日」にうなぎを食べる習慣は、幕末の学者である平賀源内が、夏に売れないと嘆くうなぎ屋に薦めた宣伝方法が大当たりしたのが始まりといわれ、うなぎは夏バテ予防に効果があるビタミンを豊富に含んでいるから、「夏に食べて健康を維持しよう」という有名なお話が現在に受け継がれていますね。間違ってはいないのだけど・・できれば~美味しい鰻を食べたいな!!<鰻(うなぎ)の栄養>うなぎは他の魚に比べて他を寄せつけないくらいにビタミンAの含有率が多い魚で、このビタミンAは、目の働きを良くしたり、がんを抑制するはたらきもあると言われる栄養素です。また、ビタミンA以外でもうなぎは非常に栄養価が高く、コレステロールや中性脂肪など血管や血液に関する病気の予防にも効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)や、脳の働きを活発にし学習効果をあげたり、痴呆の予防にも効果があるDHA(ドコサヘキサエン酸)、美肌や老化防止効果が期待できるビタミンEが多く含まれています。3月の母親のお誕生日会は~やっぱり「ロブスター」より「うなぎ」の方が喜んでもらえるかしら?と、考えうなぎのお値段をリサーチがてら、うなぎを食べてきました。「うなぎ、値下げしました!」の文字が・・♪嬉しくってつい、お土産に買ってしまった!また3月にうなぎ食べにいくなんて~ダメじゃん(。>0<。)ビェェンさてさて。。何がいいかしら?まあ~本人に希望を聞くのが1番ですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 1/20(日)システムメンテナンスのお知らせ いつも楽天ブログをご利用いただき、ありがとうございます。2013年1月20日にシステムのメンテナンスを行います。システムメンテナンスの詳細は下記の通りとなります。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++【日時】2013年1月20日2時00分 から 2013年1月20日7時30分【影響】・動画機能 -モブログの動画再生ができません。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。だって!!(。>0<。)ビェェン明日、2013年は1月20日(日)。一年で一番寒いとされている「大寒」。暖かくして週末を過ごしたいですね☆ 浜名湖山吹の老舗百貨店にあるお店でも人気の蒲焼きときも焼き。冬土用 【送料込】うなぎ蒲焼き...価格:4,890円(税込、送料込)
2013年01月19日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~昨日は、3連休の最終日、そして成人式と晴れやかな日のはずが・・急速に発達したいわゆる「爆弾低気圧」による大雪と強風の影響で関東地方を中心に広い範囲で雪となり~ココ神奈川県にも大変な雪の被害がありました。(。>0<。)ビェェン大雪・菜園被害報告<神奈川県>14日(月)の朝、起きた時には雨でした。気象庁は、14日朝の段階では「積雪となる可能性は小さい」としていたので?「雪」の予報に備えて、のんびり~と朝食を済ませて片づけをしていたら~気温が予想より上がらず、朝10時頃には雪がチラホラと降ってきました。こりゃ~大変と、慌てて買い物へ出かけて帰ってきた時点ですでにアウト!あれよ~あれよという間に、一気に大雪になってきて~あたり一面銀世界!!お昼ごろには~神奈川県に「大雪警報」まで発令されてしまって、我が家は孤立状態!閑静な住宅街の山の上なので~あたりは真っ白!!慌てて・・屋上へ行こうと思っても~すでに階段には10センチの積雪が・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン1段1段雪を落として・・やっと屋上へあがってみると~そこは・・もう~雪国のよう~!!真っ白すぎて~どこになにが植えてあるのかさえもわかりません。(。>0<。)ビェェンちなみにこちらは、数週間前の菜園風景。ビニールで覆っている野菜なんて数種類だから~殆どの野菜たちは、今頃雪の下です。午後3時頃には~更に雪は降り続いていて・・高さ30センチほどあるプランターが埋まってしまうほど積もっていました。この時点で、20センチほど積もっているのかも。午後4時頃には、「暴風雪警報」が発令され、やっと夜8時には解除。~大雪から一夜明け~朝7時過ぎの屋上菜園の様子です。まだまだ雪は積もっていますが・・今日の天気は「晴れ!」少しずつ~ゆっくり溶けていくことを期待したいと思います。雪の下へ埋まってしまった野菜たち。この極寒の気温のおかげで~さらに「甘味」がぐ~~~んと増していることに期待しましょう。雪になれている東北や北海道の方々からしたら~笑っちゃうかもしれませんが・・今日は玄関前の道路の雪かきで、大忙しになりそうです。(。>0<。)ビェェン雪が溶けるまで、無理な外出はやめましょうね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭用電動除雪機 スノーパワー -5350Y■送料無料■ 【家庭用電動除雪機 スノーパワー イ... 【送料無料】運動場の砂埃防止、グラウンド整備に!塩化カルシウム 25kg 凍結防止剤 除湿剤 防...
2013年01月15日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です春の七草<七草粥>明日は1月7日ですが~1月7日と言えば・・春の七草!皆さんは、この七草の種類を全部言えますか~?では~ご一緒に♪「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」七草は、早春にいち早く芽吹くことから~邪気を払うといわれました。そこで、無病息災を祈って、七草粥を食べたようです。また・・古くはまな板の上で、七草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか調理はあらかじめ・・1月6日の晩に行うのが慣わしで、その際、調理器具をまな板の上の揃え、野草を49回刻みながら~「七草 なずな 唐土の烏が日本の土地に 渡らぬ先に ストトントン」などと地方により多少の違いはあるものの。。歌ったようです。これは邪気をはらう為のおまじないのようなもの。一家の主婦は願いを込めながらお粥を作ったのでしょうね出来上がると、一晩 神棚にお供えするのが決まりのようです。<参考資料>・フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』・体すっきり!七草粥の7つの効用こんな、おまじないをしての食べ方も素敵ですが・・・実はこの七草粥、とても理に叶った習慣なのです。七草は、胃腸に負担がかからないお粥で食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。あっさりと仕上げたお粥は、とても新鮮で~ほっとする味わいですね七草粥 posted by (C)根岸農園さて・・この七草にも1つ1つ意味がございまして~いったい・・・どのようなパワーがあるのでしょうかセリセリ posted by (C)根岸農園☆芹(せり) 水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進。鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できます。消化を助け黄疸をなくす☆薺(なずな) 別称で、ペンペン草。熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用があります。☆御形(ごぎょう) 別称は母子草(ハハコグサ)で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果がある。吐き気、痰、解熱に効果☆繁縷(はこべら) 別称はハコベ。目によいビタミンAが豊富で、腹痛の薬にもなった。タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいるため、民間では古くから薬草として親しまれていた。☆仏の座(ほとけのざ) 別称はタビラコ。タンポポに似ていて、食物繊維が豊富。歯痛に効く?スズナ(かぶ)かぶ posted by (C)根岸農園☆菘(すずな) 蕪(かぶ)のこと。ビタミンが豊富。消化促進、しもやけ、そばかすスズシロ(大根)大根 posted by (C)根岸農園☆蘿蔔(すずしろ) 大根(だいこん)のこと。消化を助け、風邪の予防にもなるジアスターゼが消化を促進します。胃健、咳き止め、神経痛でも・・この七草・・必ず揃えなければいけないわけでもないようです。春の七草以外のもので、冷蔵庫にあるネギ、ホウレンソウ、ミツバなど、お好きな野菜でただ・・できるだけ新鮮な若菜を使うと、自然界から新しい生命力をいただくという本来の意味に、マッチしますね。そう考えると、気が楽になります!せっかくですから、一緒に七草粥を楽しんでいただきましょう~二日酔い明けにもいい~春の七草?(笑)気楽にいこう~「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【バーゲン本】干し野菜レシピ著者:田中可奈子楽天ブックスで詳細を見る
2013年01月06日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です我が家のおせち料理<2013年>おせち料理は、元日の朝に年神さまを迎えてすこやかな新年をお祝いし、1年の幸福を祈りながらいただく料理で年の初めのごちそうにふさわしく彩りも豊かですね。今年も実家の?母が作ってくれた~おせち料理の数々♪栄養学的な面からみても、野菜、海草、豆、芋…と、1 日に摂取したい食品がすべて登場しています♪ところで・・巷では~豪華な3重のおせち料理が流行ってはいますが・・実はそこまで豪華でなくても、いいんです!<祝いの三つ肴>祝いの三つ肴とは、お正月の祝に欠かせない三種類の料理で、祝い肴と餅を揃えれば最低限の正月の祝いができる といわれています。逆に、どんなに贅沢な料理を揃えても、「祝い肴がないとおせち料理じゃない!」といわれる程。お正月の祝い膳の体裁が整わないそうで、「三つ肴」「三種肴」とも言われています。おせち料理に欠かせない三つ肴は、関東風と関西風とがあるようですが~<関東風の「三つ肴」>◇数の子(かずのこ) 卵の数が多いことから子孫繁栄を願って食べられた。かずのこは、ニシンの卵でコレステロールを多く含みます。血中のコレステロール値が高い人は、縁起をかつぐ程度に抑えたほうが良いでしょう。◇黒豆(くろまめ) 黒には魔よけの力が有るとされていたので、まめ(勤勉)に働き、まめ(健康)に暮らせることを願って食べられた。「まめまめしく働けますように」「まめに(健康に)すごせますように」黒豆は、大豆の一種で肌を美しくする良質なたんぱく質が豊富です。また、コレステロールや脂肪酸の増加を抑えるリノール酸、リレイン酸も含んでいます。さらにビタミンB も多く、疲労回復にも効果的。ただし、市販の煮黒豆は砂糖を多く使用しているため、たくさん食べると逆効果。できれば手作りで砂糖ひかえめにしたいものですね。◇田作り(たづくり) ごまめ(片口イワシの稚魚)を醤油風味の飴炊きにしたもの。田畑の高級肥料としてイワシが使われていた事から豊作を願って食べられた。ごまめとは、カタクチイシの稚魚を塩水で洗って干したもので、田の肥料にしたことから「田作り」とも呼ばれます。小魚だけにカルシウムやミネラルが豊富で、15g 程度で1 日の必要量の3分の1 を摂取することができます。<関西風の「三つ肴」>◇たたき牛蒡 形や色が豊作のときに飛んでくると伝えられている黒い瑞鳥を連想させる事から豊作を願って食べられた。 ごぼうが地中に深く根を張るところから、細く長くしっかりと暮らせますようにという意味もあります。◇数の子(かずのこ) ◇黒豆(くろまめ)(*ここでは関西風イコール関西や西日本ではないようです・・)もしかしたら~この三つ肴の品目で、ご先祖のルーツがわかるかも?(笑)元旦にしっかり父作、お雑煮も食べて~今年も家族皆元気で「年神様」をお迎えできたことに感謝です。今年も1年間、おせち料理と似たようなバランスの良い食生活を送れば~健康に過ごせること、間違いないかもしれませんね♪さてさて・・1月2日と言えば~毎年恒例「箱根駅伝」!すでに始まっていますが、皆さんは応援している大学とか、ありますか?今年もしっかり応援したいと思います☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 期間限定!個数限定!どれを選んでも39%OFF以上!通常価格3,300円以上!↓↓↓↓↓↓新春価格2... 新春大特価!《送料無料》★新春フルーツ福袋(菅谷さんのいちご・西宇和みかん・安納紅) ※常温
2013年01月02日
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あけましておめでとうございます<2013年>根岸農園です昨年は皆さんにとってどんなお年だったでしょうか?今年は昨年以上に、元気で楽しい年にしたいですね。今年もどうぞよろしくお願いいたします。謹賀新年 posted by (C)根岸農園皆様はどんな新年をお過ごしですか?おせち料理を楽しんでいらしゃいますか~?作った人も、買った人も、また食べるだけ~の人もちょっと楽しみな「おせち料理」はて?「おせち料理」って・・??もともと季節の変わり目の節句(節供)に、神様にお供えした食べ物が「お節料理」。やがて、正月がもっとも重要な節句であることから、正月料理のことを「おせち料理」と呼ぶようになったようです。おせち料理は、年神様に供える料理であり、家族の幸せを願う縁起ものの料理でもあるんですね~<12月末の屋上菜園収穫野菜色々><収穫野菜>おせち用野菜1 posted by (C)根岸農園我が家の屋上で・・頑張って育てた野菜です。おせち用~に、収穫しました昨年の豊作に感謝し、また今年も豊かで実りのある年になって欲しいものです。さて、この「おせち料理」の由来には様々あるようですが・・「新年には神様をお迎えした際に、家の台所を騒がせてはいけない」ということで、作り置きの正月の料理をあらかじめ用意したことにはじまるよう。これは、火の神である荒神を怒らせないため、正月に台所で火を使うことを避けるという平安時代後期からの風習により、正月には台所仕事をしないからであるようです。そのため昔から保存することができる料理をあらかじめ用意して新年を迎えることが風習として残りました。あるいは、お煮しめのような保存食を用意して、いつも食事つくりで多忙な女性を正月三が日には休めるようにという配慮からはじまったともいいます。「台所を騒がせない」とは、女性を休めることに意味があるので、特別家庭で手作り料理を用意しないといけないというわけではないようですね。v(≧∇≦)v イェェ~イ♪女性のみなさん~お正月はゆっくり~身体を休めてくださいね~男性のみなさん~飲み過ぎには~注意しましょうね昨年は大変お世話になりました。一年間頑張って更新できたのも、皆様のおかげでございます。また新たな年の始まりです。今年もどうぞよろしくお願いいたします「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 2013年1月8日以降のお届け【送料無料】本マグロ大トロ入り海鮮福袋!中トロ切り落とし、ウニ、... 箱を開けた瞬間につい微笑んでしまう人気商品♪皇朝人気商品が少しずつ入っていて喜ばれること...
2013年01月01日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~本年も押し詰まり残すところあとわずか一日となりました。思い起こせば~この1年間に、オリンピックや総選挙などなど、色々ありましたが、今日は、年末のご挨拶も兼ねて、2012年の総決算!?我が家の屋上菜園☆総集編!<2012年>まず第1に忘れてはいけない出来事が~NHKBSプレミアムで放送中の「晴れ、ときどきファーム!」の取材を初めて受けたこと。「石の上にも3年」(ブログを3年間続けられたら、取材受けてもOK?)と、勝手に自分の中で決まり事を決め、この言葉を胸に、取材やテレビ出演はやんわりと遠慮させて頂いていましたが、今年に入りブログを始めて4年目の記念日に、解禁しちゃいました♪そして、ちゃっかり家族で写っちゃったことでしょうか。取材を受けたのは・・確か?4月頃?詳しくはコチラ我が家の菜園の仲間たちも、このテレビ取材に(*□*)ビックリ!!しちゃったのか?放送日前に、こんな変なお花が屋上で咲いていました!!これ、何の野菜のお花だかわかりますか?( ̄  ̄;)ハッハッハ・・実はこれ、コンニャクの花なんです。結構レアもので、なかなか見ることはできないそうです。何故?って~それは、蒟蒻の花が咲くのは4年芋以上作付けされた物でないと花が咲かないので産地でも蒟蒻の花を見る事は珍しいと言われています。詳しくはコチラ詳しくはコチラコンニャクの花で盛り上がった後、放送日は5月でした♪サイト先はコチラその後・・アイリスオーヤマさんのHP内にあるアイリス家庭菜園ドッドコムと言う、園芸サイトへの新コーナー~美味しい楽しい菜園生活~家庭菜園で採れたお野菜で彩る食卓。素敵に楽しんでらっしゃるお宅をご紹介に声をかけていただき、栄えある?第1回目に掲載して頂きました。この出来事が・・6月。サイトの掲載先はコチラ掲載先はコチラこれに味を占めて?番組の趣旨をあまり把握しないで、勢いで出演をOKしてしまった、TBSお昼の情報番組「ヒルナンデス!」「昼~昼~ヒルナンデス~♪」のフレーズが、やたらハマリつい口ずさんでしまう~楽しい番組。その中の「オードリーのスーパー主婦訪ねるンデス!」のコーナーで、特技や技能を持った?“スーパー主婦”を特集し、 水曜レギュラーのオードリーさん2人が自宅を訪問して~その生活スタイルから、主婦に嬉しい生活の技や女性の興味ある情報を 紹介していくといった放送内容。取材日は7月。放送日は8月でした。その後・・NHK首都ネットワーク内の「暮らしなっとく」のコーナーで「防災 食料備蓄の技」のテーマがあり、「普段からできる家庭での簡単野菜の備蓄法」として~我が家の干し野菜たちに声がかかり取材を受けました。取材日は8月。放送日はすぐの8月末でした。そして~またまた嬉しいことに、再びアイリス家庭菜園ドッドコムさんからお声をかけて頂き、新コーナー「春まで待てない!冬の家庭菜園の過ごし方」への参加もさせて頂きました。詳しくはコチラサイト掲載先はコチラ今年は「コンニャクの花」が見られたおかげで~とても濃い充実した楽しい一年を過ごさせていただきました。これも、日々皆様と一緒に楽しくブログ生活を満喫してきたおかげだと思います。この記事をもって2012年のブログ納めとさせていただきます 。今年1年間大変楽しくお付き合い頂き、本当にありがとうございました。お世話になりました皆様、よいお年を・・また来年お逢いしましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2012年12月31日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です網焼き牛たん弁当<駅弁>今や仙台駅の駅弁って言ったら~この「牛たん弁当」を思い出されるのではないでしょうか?全国駅弁大会でも、毎回上位に入る弁当かな♪仙台といったら「牛たん」が人気だから~この弁当が人気なのかな?いいえ!多分・・こんな面白い仕掛けが、旅の思い出の1つになっているのかも。駅弁って言ったら~冷たい御飯に冷たいおかず。これが・・また駅弁らしくて美味しいんだけど・・このお弁当には「ヒモ」がついています♪(笑)早速、説明書どおりに・・まず平らなところに置いてみる。そして、恐る恐る~ヒモをぎゅっと引っ張ってみると~~~~モクモクモク~!なんか湯気出てきたぞぉ~弁当箱から蒸気がのぼり始めました。ワァオ~~(>▽<)スゴーーーーイ!!わかっちゃ~いるが、これが意外に楽しい!!待つこと5分。フタを開けるとうっすら蒸気がついている。ほっかほか~♪まるで出来たてのホヤホヤの牛たん弁当みたい~。牛たん弁当は、食べやすく薄切りにされた大きな牛タンが綺麗に並んでいます。 このジューシー感は、確かに冷えたお弁当では伝わらないかも。駅弁でほかほかな肉汁を見られるなんて・・嬉しい配慮ですよね♪お弁当の下には「発熱ユニット」なる重たいものがありました!( ̄▽ ̄;)!!ガーン なにこれ?危険物?<発熱ユニット>・発熱剤として生石灰と反応水が入っています・飲食はできません・発熱後は消石灰になります 肥料等に「再利用」できます・30分程暑さが持続します 取扱いにご注意下さいって書いてありました!おおw( ̄o ̄)w オオー!肥料に再利用できるなら、我が家向きの駅弁だわ☆<桜島 とりめし><ずわい蟹弁当>最近は、わざわざ現地へ旅に行かなくても~百貨店やスーパーなどでも「駅弁フェアー」やっているから、気軽に楽しめるようになりましたね♪皆さんの好きなオススメな駅弁ってありますか?教えて☆マヤ文明の人類滅亡の予言の日も無事過ぎたようで~またしばらくは安心して日々の生活を楽しめるかな♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 今日は冷たい雨の一日。。シトシト・・降っているけど、雪になりませんよう~に。身体を温めながら週末を楽しみたいですね♪ TVや雑誌でも取り上げられる人気!通常の2倍の極厚な身!越前敦賀 伝統の味【創業100年 塩荘(... 駅弁ランキングの横綱!富山名物ますの寿し!厚さが違う!旨さが違う!市販のものとは別物!匠...
2012年12月22日
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2012年12月21日(金)は、1年で昼の長さがもっとも短いと言われる「冬至」です。昼が短いだけではなく、昼間の太陽の高さも1年でもっとも低く、日差しが弱くなります。そして~一年で最も夜の長さが長くなる日でもあります。(当たり前か♪)海外では、マヤ文明の人類滅亡の予言の日として心配されているようですが、日本では昔、冬至の日は「死に一番近い日」と言われており、その厄〔やく〕を払うために体を温め、無病息災を祈っていたようです。冬至の過ごし方<冬至の日にカボチャを食べる> 冬至の日にかぼちゃを食べる風習は全国各地にあり~この日にかぼちゃを食べる理由は...... 「風邪をひかない」「長生きをする」「一年中お金に困らない」「厄除けになる」と言われています。 特に冬至の頃のかぼちゃに、風邪などを防ぐ成分が含まれているわけではありませんが・・ 昔はこの時期に取れる野菜は少なく、保存できる野菜も少なく栄養不足だったのでしょう。 本来夏が旬のカボチャですが、切ったりしなければ長期保存できます。 そのため栄養の豊富なかぼちゃを食べて野菜不足を補ったと言われています。冬を健康にすごすための先人たちの生活の知恵だったのでしょうね。 「冬至かぼちゃに年取らせるな」こんなことわざがあるようです(笑) 意味は、かぼちゃは保存がきくといっても、夏に収穫したものは~年内の冬至くらいまでに食べないと味も栄養も落ちる、といった意味のよう。( ̄  ̄;)ハッハッハ我が家も今年はいっぱいカボチャ栽培したから~今年中に食べきらないとね☆<冬至の日に、ゆず湯に入る>理由は、運を呼びこむ前に厄払いするための禊(みそぎ)?のようなもの。昔は毎日入浴しませんから、身を清める意味もあったのかもしれませんね。現代でも新年や大切な儀式に際して入浴する風習がありますから。冬が旬の柚子は香りも強く、強い香りのもとには邪気がつかないという考えも。もちろん、柚子湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体をぽかぽか温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果があります。さらに、芳香によるリラックス効果もありますから、元気に冬を越すためにも大いに役立ちますね。<100万人のキャンドルナイト>「でんきを消して、スローな夜を。」のキャッチフレーズのもと、数年前から全国的に実施されている「100万人のキャンドルナイト」。夏至と冬至の夜に電気を消して・・・ロウソクの明かりの中で過ごしてみることで、環境や省エネルギーのことを考えてみよう~!という活動です。夜8時から10時の2時間、 みんなで いっせいに電気を消してみましょう。他にも・・こんにゃくや小豆粥を食べたり~冬至の七種(ななくさ)の材料でお鍋や天ぷら、茶碗蒸しなどご家庭にあった「冬至の過ごし方」を楽しまれてはいかがでしょうか☆「冬至冬中冬始め」 (とうじふゆなかふゆはじめ)【意味】:冬至は暦の上では冬の真ん中ですが、実際の冬の寒さは冬至以降に始めるものだということ。寒い!寒い!とは言っても~これからが本格的な冬になるってこと!(>▽<;; アセアセ今年のクリスマス頃には、この冬一番の非常に強い寒気が流れ込むとの予報で「クリスマス寒波襲来!」に注意が必要ですね。さて、今日はいよいよ~【マヤの予言】2012年12月21日Xデ―!!明日また、元気に皆様に逢えますように☆(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 我が家では、すでに風邪をひいた人がいるようで・・昨夜から38℃台の高熱にうなされて?います。朝まだお熱が下がらないようなら、病院へ行ってインフルエンザの検査をしてもらおうと思いましたが、今朝になったら36℃台に戻ったと出かけていきました。大丈夫なのかしら?皆様も体調には気をつけて下さいね☆ 是非バター炒めで食しましょう!山菜苗:チョロギ 種イモ100g ちりめん冬菜 9cmポット苗 2ポットセット【ワケアリ半額】
2012年12月21日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~冬至の七種(ななくさ)皆さんは「冬至の七種」ってご存知ですか? 七種と書いて(ななくさ)と読みます。 (七草ではありません)別名「運盛り」といって・・名前の中に「運(ん)」が2回入っているものを指し、この運盛りを冬至に食べると、新しい年に「運」を引き込めるんだとか?その食べ物とは、・南瓜(ナンキン=カボチャ)・人参(ニンジン)・蓮根(レンコン)・銀杏(ギンナン) ・金柑(キンカン)・寒天(カンテン)・饂飩(ウンドン=うどん) 以上の7種。「冬至」と言えば~昔からこの日にかぼちゃやこんにゃく・小豆粥を食べて、ゆず湯に入るのが一般的ですね♪冬至に「かぼちゃを食べる」のには~中風(脳卒中)や風邪を引かないとか金運を祈願する意味があるようです。こんにゃくを食べるのは~一年間たまった砂下ろしをするためだとか。また、冬至粥(小豆粥)に入れる小豆には、代謝機能を高めむくみ解消の効果が。そして~「ゆず湯」に入るのは~ユズは”融通”が利くことにかけているんだとか。柚子湯には、血行促進や保温、保湿効果の他、香りによるリラックス効果もあります。寿命が長く病気にも強い柚子の木にならって、柚子風呂に入って無病息災を祈る風習になったと言われています。寒さが一層~厳しくなるこの時期には、脳卒中になったり、風邪やインフルエンザなど体調を崩しますが、これらの病気を予防するのに、冬至の七種はとても適しているんですって。ナンキン(カボチャ)とニンジンに多く含まれるβカロテンは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を強くすることによって風邪の予防に役立ちます。また、βカロテンには優れた抗酸化作用があり、コレステロールが血管壁に沈着するのを防ぐことによって動脈硬化や脳卒中を予防してくれます。 レンコンとキンカンには、ビタミンCが豊富に含まれていて、風邪予防に役立ちます。また、キンカンと銀杏には、咳止めや去痰効果があるといわれています。但し、銀杏は多食すると中毒を起こすこともありますので食べ過ぎないよう注意しましょう。 寒天は、水溶性食物繊維としてコレステロールの排泄を促進することによって脳卒中の予防にも役立ちます。寒天を使ってこんなものを作ってみましたよ!「金柑」と「寒天」と「南天」で・・「ん」が2つつく物が3つ!ワァオ~~(>▽<)スゴーーーーイ!!これ1つで、「運」が3倍upするかも?(笑)うどんは、温かいものを食べることによって体温を上げて免疫力を高め、風邪予防に役立ちます。また、薬味であるネギには疲労回復や免疫力強化、抗菌・抗ウイルス作用などを持つアリシンという成分が含まれていて、やはり風邪予防に役立ちますよね。冬至の七種(ななくさ)で冬を乗り切りましょう!2012年12月21日(金)は、今話題のマヤ文明の人類滅亡の予言の日でもありますが~1年で昼の長さがもっとも短い、「冬至の日」でもあります。昼が短いだけではなくて、昼間の太陽の高さも1年でもっとも低く、日差しが弱くなります。これが、冬に彡(-ω-;)彡寒い!となる理由のひとつなんですね♪年末の慌しさもあって、体調を崩しやすくなります。冬至にまつわる食事や習慣は、冬を乗り切るための心得にもつながっています。今も役立つ知恵を取り入れて、気持ちよく新年を迎えたいですね。「冬至の七種(ななくさ)」など~古い習わしを再認識することで、食の楽しみがまた一層広がりそうです☆皆さんの周りにも「ん」が2つつく物を探してみては~いかがでしょうか?例えば~・はんぺん・パンプキン・モンブラン・シャンパン ・・♪他にも面白いものがあったら~教えてね☆来る2012年12月21日、私たちは生き残ることが出来るのでしょうか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 農家発『ビックリアスパラ超大株(一般評価は超超大LLLサイズ株)1株』
2012年12月20日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<12月中旬>平成24年12月16日(日)、いよいよ今日は・・衆議院議員総選挙・最高裁判所裁判官国民審査、東京都知事選挙の投票日です。皆様はもう~投票は済まされましたか?これからの国政・都政と私たちの将来を託す大切な選挙です。 貴重な一票を大切にし、必ず投票したいものですね♪じっくり時間をかけ成長した野菜たち。きっと朝晩の気温は彡(-ω-;)彡寒い!だろうに・・よくぞ!頑張って大きく成長してくれました。生姜もまだまだたくさんありますよ♪ところで~皆さんは生姜をどのように食べていますか~?生姜はショウガでも・・「生で食べるか」「調理して食べる」かで効果が変わってきます!ショウガの成分の中で特に注目されているのが、辛味の主成分であるジンゲロールとショウガオール☆<生姜を食べるポイント!>・生で食べると…ジンゲロールで風邪対策に生ショウガに含まれるジンゲロールは強い殺菌力を持っています。刺身の薬味にショウガを使えば、生臭さを消すだけでなく、殺菌効果による食中毒の予防も期待できます。確かに、お寿司屋さんではガリが添えられているのは、ショウガの殺菌作用を経験的な知恵として取り入れていたのですね。また、風邪のひき初めには、ウイルスや菌に対しても効果を発揮してくれます。特にゾクッときた風邪には効果的です。風邪のひき初めに生姜湯を飲むのは、殺菌効果と発汗作用で体の表面にいる邪気を吹き飛ばすためなのです。ジンゲロールは空気に触れると成分が変化してしまうので、おろしたてまたはスライスしたてに召し上がることをおすすめします。葉ショウガ(谷中生姜)の甘酢漬け料理名:甘酢漬け作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント葉生姜が収穫できました。定番ですね♪詳細を楽天レシピで見る・熱を加えて食べると…ショウガオールで冷え性対策にショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、深部の熱を作り出す働きがあります。とくにショウガオールを多く含む、乾燥しょうがは中国の医学書にも「寒冷腹痛を止める」「中を温める」という薬効が記述され、冷えを改善するため、古くから漢方薬に使われています。冷え性を改善する目的なら、生ショウガより、乾燥したものの方が断然効果が高いのです。自宅でも生姜をスライスして天日干しすれば、1日で乾燥生姜のできあがり。(室内なら1週間程度)スープや紅茶にいれるだけで、漢方を服用した時のようなポカポカ感が実感できます。<日刊ウーマン より>手作り☆生姜パウダー料理名:生姜 粉末作者:根岸農園■レシピを考えた人のコメント乾燥生姜をもっと手軽に使って♪スプーン半杯、お味噌汁や紅茶納豆・ヨーグルトに入れて身体ぽかぽかダイエット☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今年の冬は、ノロウイルスの変異により~感染性胃腸炎が大流行する恐れがあると、国立感染症研究所でも注意を呼びかけているようですし・・またこれからの時期、インフルエンザも心配です。ショウガのダブル使いをして~ご自宅で予防対策したいですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 2012年楽天年間ランキング受賞『みらいのしょうが』TV・雑誌でも紹介されたショウガ粉末【送料...
2012年12月16日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園ですエクシブ 初島クラブ前回のお話の続きを・・。夕食の時間が超遅くなって、ご立腹の父(ジジ)をなだめようと~ホテル最上階8階の「スカイラウンジ・バー」へ行ってみました。<セラ>100万ドルの熱海の夜景を臨みながら~ピアニストの生演奏に酔いしれる、ロマンティックでゴージャスな大人のBAR。しかし・・これまた行った時間が遅く生演奏は残念ながら~楽しめず、でもしっかりカクテルは楽しめましたよ~☆ 営業時間19:00~24:00(ラストオーダー23:30)私的には、ジンベースのカクテルが1番美味しかったです。結局、母(ババ)と一緒に3杯も飲んじゃった♪すっかり遅くまで飲んでしまって12時過ぎの就寝になりました。それでも、翌朝にはすっきり元気な両親に(*□*)ビックリ!!我が両親、お歳78歳ですが・・まだまだ元気で、私達の方がお疲れ気味なよう~。朝食は、バイキングをチョイス♪各自、自分の体調と食べたいものをお好みで選べるのが嬉しいですね。さあ~て、早めに帰りましょうか?っと支度をしていたら・・館内放送が・・・(>▽<;; アセアセなんでも、強風のため今後フェリーが欠航するかもしれない・・と。朝9時過ぎのフェリーを乗り過ごしたら~初島に取り残されちゃう!お家に帰れないの~?( ̄▽ ̄;)!!ガーン<初島ダイビングセンターより>12月8日(土)、この日の天気は晴天ですが、南西の強風が吹いていました。高い風波が発生しており、岩場には波が打ちつけられて、しぶきが上がっていました。水陸共にかなり厳しい状況で、立っていられないほどの強風!昨日(12月7日)の大きな地震もあったし、できれば一刻も早く初島から脱出したい!の気持ちで慌てて支度を済ませ~フェリー乗り場へ。強風のため、打ちつける波に何度も身体を取られながらも待っている時間はとても長く恐怖を感じてしまいました。その後フェリーに乗って熱海港に着くまでの時間は~とてもとても生きた心地はしませんでしたよ。(TωT)ウルウル熱海港を出て、西湘へ着いた頃にやっと安堵し・・ソフトクリームでホッと休憩を楽しみました。それにしても~行きと帰りの波の高さが違います!たった一日違うだけなのにね。。自然の怖さをまたまた感じました。ま~色々なハプニンウがあった家族旅行ですが~今となってはいい思い出♪これに懲りずに、またみんな一緒に旅行へいけたらいいな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 三木谷社長も絶賛!【4年連続】楽天グルメ大賞受賞!店イチオシNo.1!【かに】【カニ】【蟹】【...
2012年12月15日
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根岸農園です初島<グランドエクシブ 初島クラブ>熱海港からフェリーに乗って着いた先は・・「首都圏から1番近い離島、初島!」パスポートのいらない海外時を越えて蒼い海と一体になる遊びと開放感・・時遊の島初島(はつしま)は、静岡県熱海市に属する島で、伊豆半島東方沖の相模灘に浮かぶ島。静岡県の最東端であり、県内唯一の有人島。『ウィキペディア(Wikipedia)』より今回の家族旅行の滞在先は・・グランドエクシブ初島クラブです!熱海湾から約23分の航海で行くアイランドリゾート、初島。島内の約1/3を占める広大な敷地に建つ、グランドエクシブマリン&タラソリゾート「エクシブ初島クラブ」は、明るい海を見晴らす滞在型の総合リゾート施設。敷地内には島の豊かな幸を贅沢に楽しめる多彩なレストランをはじめ、現代人の美と健康のニーズに対応したタラソハウスやダイナミックな海への憧れを満たすフィッシャリーナなど、滞在をサポートする快適な施設・設備を完備。そして・・当日通されたお部屋は、家族5人のお部屋は~こんなタイプ。スイートグレードタイプ?コチラ今回の旅行の目的の1つは、エステ♪チェックイン後、すぐ予約した時間になったので~タラソハウスへGO!初島のエステは、生命の起源である海の恵みを取り入れたメニューが魅力。深さ1,000mから湧き出る深層水温泉は、心身の癒しと活力の源。また海藻・海泥などを利用したタラソテラピーをはじめ、多彩な“ビューティー&リラクセーション"がありますが~各自、こんなコースで楽しみました。<母親メニュー>・コラーゲンフェイシャル 60分乾燥したお肌の肌荒れが気になる方にお勧め。天然コラーゲンをたっぷりと使用しふっくらとしたみずみずしいお肌を実感。皮膚に潤いを与えるケアです。・すっきりボディパック 80分はじめにお体の皮膚のキメを整え、専用ジェルで凝り固まった箇所のトリートメントを行います。またパック中には、ヒートマットでお体を温めて、発汗作用を高めながら体内に不必要な物が蓄積しないようにお手伝い。<農園主メニュー>・コラコラ生・生コラ「4コラケア」生コラーゲンサプリ1本試飲、コラーゲンボディ(40分)コラーゲンフェイシャル(40分)、塗る生コラーゲン(お仕上げ)※パック中に前面(腕&脚)トリートメントと、女性二人がのん気に裸体でエステ中~2012年12月7日17時18分地震発生!<日本気象協会より>三陸沖を震源として地震が発生し、気象庁より津波警報が発表。宮城県には津波警報まで出て・・ここは海に囲まれた初島!隣はすぐ海!何が恐かったって・・津波が来て、海に飲まれたら~裸で救助されるのか?それとも・・(。>0<。)ビェェン折角「親孝行旅行」だったのに、こんなことになるなんて!って色々なことが頭をかすめましたが、エステシャンの方やホテル内では、地震があったことも館内アナウンスされず、初島は震度3ほどだったのでしょうか?「揺れました?」の一言で、エステ続行~!エステ終了後、やっと夕食の予約時間になったので・・館内の日本料理「初海」へ。予約してあるにも、かかわらず数十分待たされることに。。やっとお席に通されて、まずは大人たちは皆ビールで乾杯!(娘はサイダー?)皆の無事とこれからの健康を願って♪お料理は、「スモールポーション会席」いろいろな料理を少しずつ楽しみたいけど、通常のコース料理では量が多いと感じてしまう。お酒を楽しみながら美味しいものを少しずついろいろ食べたい、でも一品料理ではもの足りない。そんな方に通常のコース料理より量を抑えたのが、この会席。<旬彩>:ふぐ七味焼 姫さざえ磯煮 他4種<吸物>:赤むつ かき玉仕立ビールを飲み干した後・・母(ババ)の希望で、皆で赤ワインを飲み~<お造り>:伊勢海老 鮪 栄螺 他2種<炊合わせ>:伊勢海老と雲丹の吉野煮<ふきのとうの天ぷら>この日のオススメメニューにふきのとうが・・お店の方の勧められて、あまりに早い「春の訪れ」を楽しみました。<焼物>:鮑石焼<肉料理>:和牛蒸しシャブ<食事>:蟹としらすの炊き込み御飯 または 茶そば<水菓子>:季節のフルーツの中から、お好みのフルーツをチョイス。(我が家は、ドラゴンフルーツ・パパイヤ・イチゴ・メロンを選びました。)待たされて夕食が始まったのは、8時30分頃。しかもお料理が運ばれてくるタイミングが遅く、普段6時過ぎには夕食を済ませている父(ジジ)は、かなりお腹が減っていたのか?だんだん我慢できずに、厨房まで文句を言いに行く勢いになり~娘は娘で、早くPCがやりたいために途中退席。やっと夕食が終わったのは、10時過ぎ。温和な父(ジジ)が怒り出すのも納得かも。確かに待たせすぎですよね。その後、なだめたりして散々!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2012年12月10日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です我が家の両親を誘って、何年ぶりかの家族旅行を楽しできました。皆様、ただいま~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 今回はワイワイ遠足気分の旅行を楽しむため、「日産レンタカー」にて、実際に車を借りてみました。日産レンタカー日産レンタカーは快適ドライブをサポート!低燃費車・禁煙車・ETC車など豊富に取り揃えております。日産レンタカー今回の参加人数は大人?5名!(お兄ちゃん欠席)荷物が多い家族なので~できるだけ大きくて運転しやすい車を選んでみました。<キャラバンハルーフ>ワゴン10人乗!(>▽<;; アセアセ大人5人なのに・・ちょっと大き過ぎたかな?って思ったけど~これだけ大きくて背の高い車内だと、立ったまま移動できるので楽々!ほぼ一人が2席使用できるから圧迫感も感じられず、ストレスなく長時間、車での移動もできそうですね♪PCオタクの娘のために~車内でのPC環境もバッチリ!家族旅行へ出かけた日は12月7日(金)。お天気にも恵まれて~ポカポカ陽気の中~江ノ島を通って~イザ出発です!窓も大きくて広いから~綺麗な景色も楽しめて~まさに遠足気分でしばしお話も弾み、一路「熱海」へ向かいました☆この日までは・・まさか・・・あんなことが起きるなんて思いもしなかったけど・・(。>0<。)ビェェン旅行記は続く・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 2013年おせち料理★6年連続グルメ大賞受賞!★お節ランキング150週以上1位達成!人気おせちがた... 三木谷社長も絶賛!【4年連続】楽天グルメ大賞受賞!店イチオシNo.1!【かに】【カニ】【蟹】【...
2012年12月08日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<12月初旬>12月に入って、すっかり寒くなり冬も本格的になってきた神奈川県です。風が冷たく寒い彡(-ω-;)彡寒い!でも太陽が顔を出せば、窓際はまだポカポカに感じる頃です。今年は昨年と比べると、夏野菜たちは長く~秋野菜たちはゆっくり成長しているようで、収穫も遅め。( ̄▽ ̄;)!!ガーンこれって、植えつける時期が少し遅かったってことかしら?第2弾の落花生もやっと葉が枯れ初めて、収穫できました。でも、ちょっと遅かったみたい。少し黒ずんで溶け始めていました。秋採りサヤエンドウは、再び元気になって収穫♪トマトたちも最後の力を振り絞って、色づいてくれました☆夏野菜のお片づけした場所から~バターナッツ南瓜を発見!今年は南瓜栽培を楽しみすぎて~ずらし蒔き、ずらし植えだったため・・成長が不完全なまま終了です。中身を見るのが楽しみのようで~やっぱ恐いかも?(>▽<;; アセアセずらし蒔きした、あやめ雪かぶの間引きをして~大きくなりすぎたチンゲン菜とピーマンも収穫!秋採りエンドウマメが、ここへ来て更に元気になり~可愛い花を咲かせては、サヤがつき・・少量の収穫ですが、煮物などに彩りを添えてくれます。トマトも次々に色づき、寒い菜園に元気パワーを与えてくれます。私事ですが~今日から1泊2日で両親と一緒に家族旅行へ行ってきます!ブログを始めて~初めてかな?我が家は両親と2世帯なので、日々そばにいますが~たまには・・・ゆっくりと親孝行してきます。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 品種いろいろ♪赤高菜・ガーデンベビー・サラダ菜・サラダからし菜・水菜・レッドビート・レッ... そら豆 苗 ジャンボでサラダに向く、生食できるソラマメ 1パック4本入
2012年12月07日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~屋上菜園収穫野菜<11月下旬頃>11月も今日にて終了!明日からはとうとう12月突入~♪いよいよ今年もカウントダウンに入るのかと思うと、今更ながらジタバタしてしまいます。( ̄  ̄;)ハッハッハ・・今週ものんびり~まったりな菜園作業で、気まぐれなお天気に振り回された1週間だったように思います。そんな中でも、しっかりかぶの間引き作業は忘れませんでしたよ♪<あやめ雪>上の部分が紫色で下の部分が白色のコントラストが美しい小かぶ。きめが細かく甘味があって、柔らかいのでサラダや漬け物に向いています。<赤かぶ>皮の色が赤いかぶ。でも果肉は白色で少し赤味が指していることも。甘酢にすると、ピンク色から赤い色に染まりとても綺麗です。スイスチャードの大株採り。草丈50センチほどまでに大きくなり(*□*)ビックリ!!シャキシャキした茎の部分は、セロリ?って思わせるほど。小株のスイスチャードとは、まるで違う食感に更にビックリ!!トマトもサツマイモ順調に収穫できて・・嬉しい~♪皮の硬いトマトは湯抜きして、加熱料理用に使用し・・サツマイモは更に追熟させるよう只今保存中。。まだまだある生姜の山!年末までには、しっかり掘りあげないといけませんね。ところで・・・大量の生姜、皆さんはどんな保存方法をされていますか?一般的には~・冷凍保存:千切り・薄切り・すりおろしなど使いたい形にし、 1回分ずつラップでくるむ方法。・冷蔵保存:キッチンペーパーとアルミホイルで包んで冷蔵庫へ。・瓶詰めやタッパー保存:生姜を洗ってビンやタッパーなどに入れ、 かぶる量の水や焼酎を入れフタをして冷蔵庫へ。などなど・・ありますが、少量ならこの方法でも十分いいのですが~さすがに大量となると、色々考えてしまいますね♪乾燥しょうが料理名:乾燥 生姜作者:根岸農園■材料(10人分)しょうが / ■レシピを考えた人のコメント生姜を収穫しました♪しょうがで体温上げて免疫力をあげましょう♪ダイエット効果に期待大!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…生姜の保存にちょうどいい温度は15℃位だとか。農家ではこの適温に保つため、土の中に埋めて・・藁で覆うなどして貯蔵しているとか聞いたことがありますが~これを応用して・・自宅でプランターやバケツなどの土の中に埋めておくという方法もいいかもね☆さあ~11月最終日、悔いの残らないよう楽しみましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 矮性で莢つきがよく、栽培容易な早生種!早生そらまめ(ミンポー)苗
2012年11月30日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です屋上菜園収穫野菜<11月下旬>11月最後のお楽しみな3連休~だったのに・・散々なお天気でガッカリ!冷たい雨も続いて、少々元気もなかったけど・・今日は連休の最終日。少しでも菜園作業が楽しめたらいいな☆コチラ先週末の収穫野菜!サツマイモ・ニンジン葉・かぶ・トマト・ピーマン・赤ピーマンこの寒空の中~健気に赤く色づいているトマトを見ると~なんだか、とっても温かな気持ちになれます♪<収穫祭>( ̄  ̄;)ハッハッハ収穫祭ってほどじゃ~ないけど・・やはり自分が栽培した野菜を、1つ1つお料理するのは楽しいですね♪ ところで・・サツマイモや里芋♪数々の「ことわざ」があるのをご存知ですか~?一般的なものでは~・芋蔓式意味:一つの物事をきっかけに、関連する人や物が次々と明らかになること・家柄より芋茎(いもがら)意味:家柄などは芋茎ほどの値打ちもないということ家勢がふるわない旧家だの名家などというものは値打ちがない。だから家柄を自慢するよりは、すぐに食べられる芋がらのほうがいい。・芋茎で足を衝(つ)く意味:油断して思わぬ失敗をする。また、大袈裟なこと。弱い相手を甘く見て不覚をとる。 油断して思わぬ失敗をするたとえ。また、大げさなことや、普通は考えられないことのたとえ。「芋幹(イモガラ)」は里芋の茎を干したもので「芋茎」とも書く。・芋の煮えたもご存知ない意味:簡単なことも分からない世間知らずな人を笑った言葉解説:世間知らずのおっとりした人をあざけって言うことば。芋の煮えたのか煮えないのかさえわからないほどのお坊ちゃん育ち、お嬢さん育ちの意から又、注意が足らず、うっかりしている場合にも使われるようです。身近な野菜に例えられているのが~おもしろいですね☆さあ~お天気も良くなってきたし、野菜たちに負けないよう~元気に過ごしましょ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ にんにくの代表品種。青森県産ホワイト六ペンにんにく芽だし苗 【スイスチャート・2ポットセット】(3.5号)野菜・カラーリーフ
2012年11月25日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です名古屋のお土産<駅弁と地域限定プリッツ>先週~旦那様が名古屋へ出張へ行ってきました!お泊りでっ。お土産でリクエストしたのは~「駅弁」!駅弁を食べれば~現地へ行った気分になれちゃという特技を持っている農園主です♪じゃぁ~~~~~~ん!!コチラが、名古屋駅のおばちゃまご推薦の駅弁だそうです♪名古屋といえば・・やはり「味噌カツ」が有名かな?このまっくろな色にクドサを感じますが~食べるとまろやかな優しい味に驚かされますね☆( ̄  ̄;)ハッハッハ大きくて柔らかなヒレカツ2個に、エビフライ(名古屋ではえびふりゃ~って言うのかな?)に、八丁味噌をたっぷりかけた?染み込ませた弁当です。これぞ!名古屋の味が詰まった、ボリューム満点の弁当のようですね♪しかし・・真っ黒。美味しいんだけど、初めて食べる人は勇気がいるかもね♪さてさて、お土産で楽しみなのは~駅弁ばかりではありません。「地域限定」ってお品物もいっぱい販売されていますよね。今回は、その地域でしか手に入らないグリコのお菓子として、販売されていた~ご当地プリッツ!!またまたじゃぁ~~~~~ん!!あんこで食べるプリッツ<小倉トースト味>あんこをプリッツにつけて食べることで、名古屋名物「小倉トースト」のようなおいしさを手軽に楽しむことが出来ます。プリッツは、「あんこ」がつけやすいバター風味の太焼タイプ。あんこは、こだわりの北海道産。フリうまパウダープリッツ<手羽先味>旨みたっぷり、ジューシーな味わいの手羽先プリッツです。名古屋では、今みそかつより有名かもしれない手羽先。「フリうまパウダー」を振りかけると、スパイスが効いたピリリと辛い味わいに変化します。各地域の主要な空港、駅、高速SA、観光地の売店様で好評販売中!旅の思い出に、お友達へのおみやげに、こんな楽しいお土産も喜ばれるかも☆グリコお土産人気ランキングコチラん?どっちが美味しかったって?私的には、あんこかな♪どんより~な雨模様の週末になってしまいました。お互い、風邪などひかないよう~体調には気をつけましょうね♪まったり、のんびり~な週末をお楽しみください☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【P-1(プリッツで一番ウマイ)グランプリで第2位に輝きました】【地域限定お菓子】ジャイアン... 関西プチみやげに小分けできる便利な18箱入り京都限定 宇治抹茶コロン(宇治の手摘み一番茶...
2012年11月17日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園ですアイリス家庭菜園ドットコム<春まで待てない!冬の家庭菜園の過ごし方>家庭菜園のシーズンと言えば、春~夏で・・冬には何もできないわ~なんて嘆いている方へ朗報です♪(笑)皆さんは、アイリスオーヤマって会社をご存知ですか?ホームセンターの王様「アイリスオーヤマ」収納用品、ガーデニング用品、ペット用品、インテリアなどを製造・販売していて~どこのご家庭でも1つはお世話になっていると思います。そんなアイリスオーヤマさんのHPの中に・・家庭菜園に関する情報を提供している、アイリス家庭菜園ドッドコムと言う園芸サイトがあるんです。アイリス家庭菜園ドットコム:http://www.iris-saien.com/以前、アイリス家庭菜園ドットコムさんにて~「美味しい楽しい菜園生活」のコーナーに参加させて頂きましたが・・・今回、その第2弾、「春まで待てない!冬の家庭菜園の過ごし方」の新コーナーが始まり、またまた参加させて頂きました。じゃぁ~~~~~ん!!<春まで待てない!冬の家庭菜園の過ごし方コチラ>冬は秋冬野菜の栽培はもちろん、来春に備えた大切な準備期間でもありますね♪実際、家庭菜園はしている方はいったいどんなことをしているのだろう?って正直、気になるところ☆そこで今回の新しい企画「冬の菜園の過ごし方」がスタートです。今回も前回に引き続き・・第1回目って言うことで~かなりドキドキ質問にお答えしています。<Q1.秋冬に育てる おすすめの野菜は?>秋冬に育てる野菜って言ったら~これまたたくさん種類があって悩むところです。畑なら~あれこれ大物の白菜やキャベツなんて答えちゃいますが・・さすがにプランター栽培なので、控えめに♪<Q2.来春に向けて秋冬の間にやっていることは?>何度となく、ご質問を頂いて~なかなか丁寧に説明できていなかったので、 「古土のリサイクル方法」を。正直、あまり教えたくなかったのですが・・少しでもお役に立てればと・・自己流の簡単な方法を伝授♪(冬の期間に、ブログにてもっと丁寧にご紹介できればいいのですが・・)<Q3.根岸農園流、来春の家庭菜園プラン>「春」の菜園の始まりは~やっぱりジャガイモでしょう♪あとは~夏野菜に向けての各種の種まきで忙しくなりますね。1つ1つ挙げられたら~良かったのですが・・2種類ってことなので~「ジャガイモ」と「イチゴ」です。<Q4.根岸農園の菜園レイアウトのポイント>1つ1つお野菜同士の相性のいい組み合わせや、相性の悪い組み合わせなどを考えながら~また日照関係などの配慮もしながら場所を決めています。<Q5.お気に入りのアイリス商品>( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・意外に我が家に多く並んでいたアイリス商品。正直、選んで購入しているつもりはなかったのですが・・使いやすい・移動しやすいを選んでいたら~いっぱいありました♪<Q6.来春の家庭菜園を始める方へのオススメ野菜>春夏野菜の収穫後、みんなが何をしているのか気になっている方・・・来春こそ家庭菜園を始めたいけど、何から初めていいかわからない方、必見です!! 最新号コチラこれから、どんどん他の菜園ブロガー様方の「冬の家庭菜園の過ごし方」が紹介されていきます。目からウロコのアイデアも満載なはず!!これからも~チェックして頂ければ、幸いです♪少しでも~菜園仲間が増えてくれたら・・・嬉しいな☆是非、お時間がありましたら~皆様にも見て頂き、ご意見ご感想を頂ければ~嬉しいです☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【送料無料】ゴールデン粒状培養土 花・野菜用 14L×3袋セット GRB-14【用土/培養土/園芸/...
2012年11月14日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です屋上菜園収穫野菜<11月上旬頃>昨日神奈川県では、晴天ぽかぽか暖かな気候に恵まれました。空気も澄んでいたのか~富士山もでっかくハッキリと見ることができました~♪そんなお天気の中での、収穫野菜です!!じゃぁ~~~~~~ん!!シシトウ・秋小ナス・トマト・唐辛子・ピーマンバターナッツ(多分)・金時草8月上旬頃に、更新剪定をしたナス苗。だから~これは秋茄子。植えつけたのは~5月頃だから~早6ヶ月。よくぞ!長い間、頑張ってくれました♪小さな小茄子だけど・・ピッカピカ~で、とっても可愛い☆まだまだ頑張っているのは~茄子だけじゃ~ない!トマトだって、元気!?多少、成長もゆっくりで色づくにも時間がかかってはいますが~我が家で栽培しているトマトは、加熱用の調理トマトなので、多少皮が厚くなってっても大丈夫♪もしこのまま、青いままのトマトでも~しっかり「トマトフライ」にして頂くつもりなので、それはそれで楽しみなトマトの収穫です!夏野菜の中でも、晩秋まで収穫できるのは~シシトウも同様!お花もまだ咲いてて~蕾もたっぷり♪もう11月になっているなんて、忘れてしまいそう~それでも、屋上菜園で秋を感じるのは~日照でしょうか?時間は3時前頃。。日が暮れるのも早くなってきたので~近くのお山に隠れるのも早っ!そのため、すっかり屋上菜園も影が・・これじゃ~確かに野菜たちの成長が遅くなるのもわかりますね~。今日の午後から~お天気も下り坂のよう・・本当ならサツマイモやサトイモ・アピオス・ヤーコンなどのお芋を収穫したかったけど・・また来週のお楽しみかな。ゆったり~まったりな週末をお楽しみ下さい♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ツタンカーメンの豆価格:262円(税込、送料別) 【カボチャ種子】フレッシュかぼちゃ コリンキー 6.5ml袋 (サカタのタネ)価格:315円(税込、送料別)
2012年11月11日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~森戸海岸の夕日「かなわがの景勝50選」にも選ばれている森戸海岸の夕景です!!神奈川県三浦郡葉山町”森戸”より森戸神社の景内から眺める夕日「森戸の夕照(せきしょう)」はその美しさから「かながわの景勝50選」にも選ばれてします。そして~この近くには「日本一景色の良いデニーズ」があります。デニーズ葉山森戸店です。この絶景を一望できるテラスから眺められるのは最高なんです!天気の良い、晴れた夕方頃の週末は~この景色を見てみたい!とお客様が各地から?大勢いらっしゃるよう~。この日も、かなりの人で混雑しテラス席は満席でした。かくゆう~我が家も。。夕日が見たくて、デニーズ森戸店にて~ティータイムを楽しんでみました♪( ̄  ̄;)ハッハッハ・・やっぱり、ココにもビールが・・(笑)夕日が沈むまでの間・・しばし、スイーツを注文して~待ちます♪実はかなり有名なスポットらしく~日没に「ダイヤモンド富士」という現象を拝める可能性があるらしい。富士山頂から太陽が昇る瞬間と夕日が沈む瞬間に、まるでダイヤモンドが輝くような光景が見られることがあり、この現象をタイヤモンド富士といいます。富士山と光輝く太陽が織りなす光景は、まさに自然の芸術といえます。(「関東の富士見百景~ダイヤモンド富士」より引用)薄っすらと~遠くに富士山は見えましたが・・かなり太陽と離れていますが、気象条件がよければ~年に2回見ることができる貴重な現象のよう~♪富士山の頂上の真ん中に太陽が重なる姿・・1度は見てみたいなぁ~11月に入っての初めての週末♪この時期は、「紅葉」を探しに出かけるのも楽しいけど~帰りに~こんな綺麗な夕日を探してみるともいいかもね☆皆さんの週末のご予定は~何かな?それでは。。素敵な週末を満喫して下さい!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 楽天総合ランキング1位受賞!【マラソン201211_食品】完売次第終了!数量限定☆赤字覚悟の激安... あっ実感!進化した酵素が誕生!新しい酵素とビタミンの世界へ楽天ランキング総合1位受賞【送料...
2012年11月03日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です屋上菜園収穫野菜<10月下旬頃>先日の24日朝、関東地方では冬型の気圧配置となり、群馬、長野県境の浅間山で初冠雪したようです。 平年と比べ4日、昨年よりも23日早い~とか。。冬も近し!!じゃぁ~~~~~~ん!!そんな我が家の屋上菜園では~のんびり~な時間が流れながらも、楽しい野菜の収穫を楽しんでいます♪今回の収穫は・・秋トマト・黄アイコ・万願寺とうがらし・オクラ・沖縄島カボチャ・間引き菜秋トマトの桃太郎は、ゆっくりと時間をかけて色づいているため~皮が硬め?それでも・・味がしっかりと感じられます!?イラリアントマトのルンゴは、もともと実がぎっしりと分厚い果肉なので~酸味・水分が少なく、うまみが濃い調理用トマト!もし、このまま色づかなくっても「トマトフライ」で食べちゃお~かな?黄アイコも・・やっぱ可愛い~☆イタリアントマトのロッソロッソも小さいながらも色づき始めました。堅めの果肉にジューシーなゼリー質。アミノ酸が多く含まれ、果肉でうまみが増ため~加熱調理でも崩れにくく、炒め物などに最適なのが嬉しいトマト。万願寺とうがらしは甘とうがらしの一種で、京都府舞鶴市の万願寺地区で生まれた「京の伝統野菜」の1つです。伏見とうがらしと、外国系大型(ピーマンの一種カリフォルニア・ワンダー)とを交配して誕生したものと言われています。果肉は大きくて分厚いのに~柔らかくほんのりと甘味があり、種が少なく食べやすく、ピーマンのような青臭みが少ないのも特徴で、その大きさから「とうがらしの王様」とも呼ばれているとか。。オクラも害虫被害にあいながらも~まだまだお花を咲かせている状態です!ワァオ~~(>▽<)スゴーーーーイ!!それでも・・そろそろ終了にしたいですが・・綺麗なお花の姿を見ちゃうと~なかなか片付けもできないですね。。そして~今年最後のカボチャ栽培、沖縄島カボチャも無事収穫!!やっとお片づけができそうです。さてさて今日も秋晴れの良い天気のようですね♪ゆっくり~まったり、満喫しましょ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園におすすめのニラポット苗!【ネット限定】ニラポット苗 5株セット ちりめん冬菜 9cmポット苗 2ポットセット
2012年10月27日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です先日~モラタメさんより~嬉しいお知らせを頂きました!!~投稿記事使用のお願い~以前、株式会社デサント 「ヒートナビ(R)素材使用スポーツウェア」 の投稿記事を株式会社デサントの運営するサイト内で使用させてほしいとのこと!とても光栄なことですよね~♪皆さんは、「モラタメ」知っていますか?モラタメ.netは新商品や話題の商品をモラえる、タメせるサイトです。その感想をモラタメ.netやブログにアップして、生活者であるあなたと企業の商品開発者を結びつけることを支援するサイトとして注目を浴びていますもう~何度もテレビでも紹介されているサイトですよね♪今回、「ヒートナビ(R)素材使用スポーツウェア」のHP上ではこんな風に昨年モニターの当選された方々の感想が多数紹介されています。もしかしたら~他にも知っている方のレポが紹介されているかも♪あったかモニターレポートはコチラ私が以前、モニターした商品がこれっ♪<ヒートナビ(R)素材使用スポーツウェア>「ヒートナビ®」は、クリーンエネルギーである太陽光を効率よく活用した、光吸収性能を高めた蓄熱保温素材で、従来の未加工素材と比べて+5℃の効果があります。スポーツの機能性と保温性を兼ね備えた地球環境に優しい概念の素材として、様々なブランドに採用されています。サッカー、ゴルフ、テニス、スキー、アウトドア等、用途や特性に沿ったアイテムが幅広いジャンルで展開されています。採用された理由は~感想が、とてもわかりやすかったようです♪(笑)読み返してみると~これから寒くなってくると~こんな上下を着込まないといけないほど~菜園は底冷えしているんですね~( ̄▽ ̄;)!!ガーン。。冬が恐ろしいです!でも・・私には~この商品があるので、寒い冬の菜園も~少しは頑張れそうかもよ☆投稿した記事はコチラ皆さんの今年の冬の節電対策、または~防寒着対策はもう~済んでいますか?菜園作業も少し手が空いてきたし~そろそろ「モニター応募」してみようかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ MoveSport 2012年NEWモデル2012年秋冬NEWモデル DESCENTE【デサント】 Move Sport【ムーブスポ... ★DESCENTE 2012年カタログ商品★デサント ヒートナビインナーシャツ BU671 カラーBLK (アンダ...
2012年10月26日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園ですD2ケーヨーデイツー昨日~雨の一日だったので~HCへ牛糞と培養土を買いに行ってきました~♪そして、帰りがけに~なんと可愛そうな50%オフの苗が販売されていたので・・つい・・(>▽<;; アセアセさすがに野菜苗は少なかったですが~ベランダ用にパンジーなど、花苗を購入しました。すっかり寂しくなってしまったベランダもこれで少しは華やかになるかな?ってね♪( ̄  ̄;)ハッハッハ・・さすが!半額なので~購入金額も少なっ!!なのに~「当たりです♪」っと。????????はぁ~?っと尋ねたところ・・なんと!D2ケイヨーデイツーではこんなイベントをやっていました。お買い上げレシート裏面に「D2ケーヨーデイツー」が出れば大当たり!!オオw( ̄o ̄)w オオー!なんて嬉しい出来事なのかしら?と大喜びでサービスカウンターに。そこでは~こんなにも色々な商品がドッサリ!?園芸用品から~生活雑貨まで・・ここから1つ選んで下さい!だって。。気になる用品はたっぷりとあったのですが・・今年は来年春に向けて~チューリップを植えたいな~っと思っていたので、結局、コチラの商品とお取替え♪チューリップの球根だけかと思ったら、袋には「にんにくの球根」も。。もう~しっかり植えつけちゃったのにな~( ̄▽ ̄;)!!ガーン(こんなことなら、にんにく苗買うんじゃなかったわ・・と心の声 )自宅に戻って広告を確認したら~ありました!!「60周年記念」ですって♪ラッキー~!くじ運の悪い、私が当たったのですから~きっと大量に当たりがでるのかも♪D2ケーヨーデイツーがお近くになる方は~是非行っちゃって~☆<補足情報>地域によっても違うと思いますが~今週D2では、「タマネギ苗」や「スナップエンドウ」などの野菜苗が販売されていました。年々早い時期に販売される野菜苗。まだ植え付け時期の適期ではないけど~欲しいと思った時には、売り切れている場合があるので~心配な方は早めに購入する方が得策なのかもしれませんね。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ジャガイモ 種芋 インカルージュ【じゃがいも】 【ジャガイモ】 【種芋】 種イモ 販売 1kg【充... [トマト]桃太郎ゴールド(タキイ交配)/小袋18粒
2012年10月19日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です秋の収穫野菜とバーベキュー<10月中旬>週末。。秋晴れのお天気に恵まれ、予定通り~屋上でベーベキューを楽しみました!!週末、限定一組だけの 屋上ビアガーデンですよ♪(笑)しっかり~火おこしをして、お迎えの準備に大忙し!今回は忘れずに、「のぼり」まで出して準備万端?!今回は、旦那様の職場のご家族をお迎えしてのバーベキュー。大きなパパさんと優しいママと可愛いちっちゃな女の子のお客様。お肉は、楽天内の大阪 松屋さんで頼んでみました。下手なスーパーで買うお肉とは全く違うお肉で、柔らかく肉厚で美味しかったです。 関西芸能人さんプロ野球選手も常連様送料無料、え?松屋のバラにはあの幻のミスジ入ってんの!...お野菜は~もちろん6月に収穫した自家製タマネギを中心に~ニンジンと・・買ってきたキノコ類♪(もう少し遅い時期ならサツマイモも食べられたのにな~残念)わいわい・ムシャムシャ・・青空の下でのお食事は最高~♪と食も進みます。その後・・お食事に飽きてしまった、小さなお客様Mちゃんと~お手々を繋いで屋上菜園の「秋の収穫野菜」を楽しみました♪秋ナス・沖縄カボチャ・ピーマン・生姜・オクラ・黄アイコ・万願寺とうがらし特にお気に入りの真っ赤に色づいたトマトを収穫時には、ココへ来て1番の満面の笑み☆も~この可愛い表情にはイチコロです!!あと10年後には?我が家にもこんな可愛い~お孫ちゃんもできているかな?なんて、「ばぁ~ば♪」になった気分も味わえて・・楽しい時間を過ごせて頂きました☆(笑)ん~そう考えると・・広い畑栽培やりたくなっちゃうなぁ~「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 大人気、スマートフォンアプリ「おさわり探偵なめこ栽培キット」のリアル版がついに新登場!! ご...
2012年10月15日
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おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ハイブリッド野菜皆さんは、ハイブリッド野菜ってご存知ですか~?実は先日テレビで初めて聞き覚え~興味津々♪(笑)ハイブリッド野菜とは・・二種類の野菜の掛け合わせによって新しく生み出された新種のことで、今、いろいろなものが誕生しています。身近なものでは~カリブロとも呼ばれて最近ミルミル人気急上昇な・・☆~ロマネスコ~☆色は黄緑色で、姿はブロッコリーに似ている?とても希少品種で・・ロマネスコって名前より日本では「カリッコリー」「カリブロ」「やりがい君」などの商品名でも販売されているようです。「大仏様の頭(パンチパーマ)に似てる~」とか「サンゴ礁に似ている?」などこの姿がとても印象的なお野菜ですよね♪+このロマネスコ(カリブロ)は、「ブロッコリー」と 「カリフラワー」 を組み合わせて生まれた新しい野菜なんです~☆カリフラワー ほど固くなく、食感はブロッコリー?、味はほんのり~カリフラワーに似ています。☆~スティックセニョール(茎ブロッコリー)~☆スティックセニョールって、知っていますか?茎ブロッコリーとも呼ばれていますが、スティックブロッコリーやブロッコリーニなど商品名でも販売されているようです。見た感じは、菜の花のようにも似ていますが~茎の部分が長く延びるブロッコリーって感じでしょうか。 種 中国野菜 サイシン (10ml入)【タネ】【種】野菜たね 中国野菜 サイシン 1袋(10ml入)【タネ】...+スティックセニョールは、ブロッコリーと中国野菜の芥藍(カイラン)を掛け合わせた新野菜です。ここ数年~家庭菜園内では、もうお馴染みなお野菜ですね。長く伸びた茎は、シャキシャキとした食感で甘みがあり~アスパラ感覚で美味しく、花蕾・茎とも両方食べることが出来ます。茎はアスパラの食感にも似ているのが~魅力♪~他のハイブリッド野菜~・ハクラン=白菜とキャベツ(カンラン)を掛け合わせた野菜。・ベンリ菜=小松菜とチンゲンサイを掛け合わせた野菜。・センポウ菜=キャベツと小松菜を掛け合わせた野菜。etc・・・ハイブリッド野菜は、1つ1つの野菜の長所を活かした掛け合わせ野菜なので栄養価も高く、育てやすく、食べやすいものになって生まれてくるのですねきっと今・・このときに~新しい新種が生まれているかもしれません。次はどんなものが作られてくるのか、ちょっと楽しみでもあります。新しいお野菜って、どう食べて良いか?などで敬遠しがちですが・・そう~毛嫌いせず、食べてあげてね☆3連休の中日・・雨になっちゃったけど、楽しみましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ハクランは、白菜とキャベツの交配で生まれたバイオ野菜。岐阜交配・ニューはくらん苗 【その他の葉もの】千宝菜1号〔ダイヤ交配〕/小袋
2012年10月07日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~根岸農園です強い台風17号は30日午後7時頃に愛知県東部に上陸し、速度を上げて関東甲信を北上。10月1日午前5時には、三陸沖に抜け~昼頃には北海道東方沖に進む抜ける見込みとか!!台風対策と被害報告ビクビクに過ごした昨日30日の夜。何度も屋上がガタガタと音がし、泣きたい気持ちをジッと抑えて過ごしていましたが~日付が変わる頃には~ピタっと風も雨も止んでお月様も見えたほど。今朝10月1日(月)。台風一過の後は~決まっての晴天!被害の確認するため、恐る恐る屋上へ・・・( ̄▽ ̄;)!!ガーンやはり1番心配だった「ビアガーデン」の屋根は無残にも倒れていました。しかし、今回の台風は、「非常に強い台風」を聞いていたので~台風対策をしっかりしましたよ!<台風対策>( ̄  ̄;)ハッハッハこれは~台風によって~倒れてしまったのではなく、背の高いものは~最初から倒しておきました。ただ・・倒せないものもあるので~ネットをかけて暴風予防?しかし・・・台風対策5 posted by (C)根岸農園台風被害2 posted by (C)根岸農園(。>0<。)ビェェン無残にも・・根っこから倒されてしまいました。ここは・・秋キュウリの場所です!やっぱり~今年も秋キュウリは悲しいかな台風によって終了かも。でも・・悲しいことばかりでは~ありませんでしたよ。台風対策4 posted by (C)根岸農園台風後 posted by (C)根岸農園最初から~倒しておいた秋トマト。台風が去った後~起してみたら~、全然無事です!!葉っぱも痛んでいないし~トマトも青いまま落ちていませんでした。パッションフルーツの葉も痛んでいませんでしたし~無事発芽した~ニンジンちゃんもネットをかけて保護♪まずまず・・元気なようで一安心です!!<中秋の名月?>台風が過ぎ去ったあとの~神奈川県の夜空で見えた~お月様♪綺麗な輝きで、照らされていたので、思わず携帯でパシリ!!まるで~「台風はもう~行っちゃったよ!安心してお休みなさい♪」って、言われたような安心感をいただきました☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 台風17号が去って~安心した~!って思っていたら・・なんと!また新たな台風が??「2012年10月1日16時30分発表 台風第19号が発生しました」この台風は、2日15時には小笠原近海に達し、4日にかけて小笠原近海を北上する見込みだとか・・・。今後の進路が心配で、またまた眠れないかも(。>0<。)ビェェン グラパラリーフ苗 【3本セット】
2012年10月01日
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