2011.02.01
テーマ： 働きながらの子育て色々(6389)
カテゴリ： 料理長の休日
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。
（４年４ヶ月毎日書いています。）
毎日寒い日が続きますね～。
こういう空気感の時は、 牡蠣 が無性に食べたくなります。
今日は 料理長の休日 。 鳥羽浦村の焼き牡蠣食べ放題 へ！
今年もやってきました 鳥羽浦村。
いなべからは、高速乗って、車で２時間～２時間半くらい。
毎年お世話になっている「 浜英水産 （はまひですいさん） 」さんへ。
２０１０年 牡蠣食べ放題の様子
２００９年 牡蠣食べ放題の様子
今回、４回目の来店です。
とても良心的なお店。なんどもリピートしたくなります。
例年のごとく、飲み物・調味料は持ち込み。
持ち込み大歓迎のお店です。
・エビスビール
・三重の寒梅
・伊勢茶
・ノンアルコールビール フリー
・柚子ポン酢
・レモン
・一味唐辛子
・卸し生姜 など、持って来ました。紙コップ ぐいのみも。
今年も左手に 軍手 をはめて、乾杯～！
お店側で用意されているのは、
・軍手（片手分）
・殻むきナイフ
・お皿
・お箸
・紙おしぼり
・ ティッシュ 一箱 ←コレ助かりました。
今日は次男（今月４歳になります）だけ連れてきました。
もうコチラには何度も来ていますので、殻ムキもお手の物。
自分でむいてドンドン、食べます。
・牡蠣の揚げ出し （全て我が家２～３人分） ←出来たてアツアツが運ばれてきます。
・牡蠣の佃煮
・牡蠣グラタン
これも出来たて。次男が２個食べました。
；牡蠣フライ
揚げたてです。タルタルソースも用意してくれます。
焼き牡蠣以外のサイドメニューもとても美味しいんです。
焼き牡蠣をむくと、こんな感じです。
よく焼けているもの、ちょうどイイ感じのもの。
開ける時の楽しみもまた良し。
今日はゆっくりと焼いて下さったので、何度か焼き風景を見に行ったり出来ました。
スライスしたドラム缶の上で焼くのが浦村式。
イイ感じの味のあるオジサンたち
が焼いてくれていました。
ちょっと立ち上がると、またお腹が空いて・・・。
次男は、牡蠣大好き。
一人で焼き牡蠣２０個以上食べました。
小学生未満・・・５００円
でゴメンなさ～い。
お店の裏の海です。
また立ち上がって、さらに食べ・・・。
テーブルの下には、牡蠣殻用のバケツが用意されています。
私、焼き牡蠣だけでも ４０個くらいは食べました。
フライ他、お料理に使われているものを加えると
私、６０個くらいは食べましたでしょうか。
とにかく、牡蠣大好き。満足満腹です。
（この他、牡蠣ごはん 牡蠣のお味噌汁も出ました。美味しい～。）
お客様は、女性（２０～４０代）が多く感じました。
女性だけのグループもたくさん。
皆様、楽しそう・美味しそうに召し上がっていましたよ。
外では、オジサマ達が食べ放題。
ここは、温暖な鳥羽。
三重県最北端のいなべとは随分気温が違って感じます。
「 ご馳走様でした。また来冬来ま～す！ 」
帰りがけに浦村をちょこっとお散歩。
浜英水産さんの隣は、沖水産さん。
先日仕入れた牡蠣がコチラのものでした。 （リンクページの牡蠣写真奥のパック）
日頃と全く違う景色に 目も癒されます。
↑ 駐車場脇の牡蠣殻の山。
牡蠣殻を兄ちゃんのお土産に・・・。
この後、 伊勢神宮 へ。その様子は、後ほど！ 料理長
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。
（４年４ヶ月毎日書いています。）
毎日寒い日が続きますね～。
こういう空気感の時は、 牡蠣 が無性に食べたくなります。
今日は 料理長の休日 。 鳥羽浦村の焼き牡蠣食べ放題 へ！
今年もやってきました 鳥羽浦村。
いなべからは、高速乗って、車で２時間～２時間半くらい。
毎年お世話になっている「 浜英水産 （はまひですいさん） 」さんへ。
２０１０年 牡蠣食べ放題の様子
２００９年 牡蠣食べ放題の様子
今回、４回目の来店です。
とても良心的なお店。なんどもリピートしたくなります。
例年のごとく、飲み物・調味料は持ち込み。
持ち込み大歓迎のお店です。
・エビスビール
・三重の寒梅
・伊勢茶
・ノンアルコールビール フリー
・柚子ポン酢
・レモン
・一味唐辛子
・卸し生姜 など、持って来ました。紙コップ ぐいのみも。
今年も左手に 軍手 をはめて、乾杯～！
お店側で用意されているのは、
・軍手（片手分）
・殻むきナイフ
・お皿
・お箸
・紙おしぼり
・ ティッシュ 一箱 ←コレ助かりました。
今日は次男（今月４歳になります）だけ連れてきました。
もうコチラには何度も来ていますので、殻ムキもお手の物。
自分でむいてドンドン、食べます。
・牡蠣の揚げ出し （全て我が家２～３人分） ←出来たてアツアツが運ばれてきます。
・牡蠣の佃煮
・牡蠣グラタン
これも出来たて。次男が２個食べました。
；牡蠣フライ
揚げたてです。タルタルソースも用意してくれます。
焼き牡蠣以外のサイドメニューもとても美味しいんです。
焼き牡蠣をむくと、こんな感じです。
よく焼けているもの、ちょうどイイ感じのもの。
開ける時の楽しみもまた良し。
今日はゆっくりと焼いて下さったので、何度か焼き風景を見に行ったり出来ました。
スライスしたドラム缶の上で焼くのが浦村式。
イイ感じの味のあるオジサンたち
が焼いてくれていました。ちょっと立ち上がると、またお腹が空いて・・・。
次男は、牡蠣大好き。
一人で焼き牡蠣２０個以上食べました。
小学生未満・・・５００円
でゴメンなさ～い。
お店の裏の海です。
また立ち上がって、さらに食べ・・・。
テーブルの下には、牡蠣殻用のバケツが用意されています。
私、焼き牡蠣だけでも ４０個くらいは食べました。
フライ他、お料理に使われているものを加えると
私、６０個くらいは食べましたでしょうか。
とにかく、牡蠣大好き。満足満腹です。
（この他、牡蠣ごはん 牡蠣のお味噌汁も出ました。美味しい～。
）お客様は、女性（２０～４０代）が多く感じました。
女性だけのグループもたくさん。
皆様、楽しそう・美味しそうに召し上がっていましたよ。
外では、オジサマ達が食べ放題。
ここは、温暖な鳥羽。
三重県最北端のいなべとは随分気温が違って感じます。
「 ご馳走様でした。また来冬来ま～す！ 」
帰りがけに浦村をちょこっとお散歩。
浜英水産さんの隣は、沖水産さん。
先日仕入れた牡蠣がコチラのものでした。 （リンクページの牡蠣写真奥のパック）
日頃と全く違う景色に 目も癒されます。
↑ 駐車場脇の牡蠣殻の山。
牡蠣殻を兄ちゃんのお土産に・・・。
この後、 伊勢神宮 へ。その様子は、後ほど！ 料理長
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理長の休日] カテゴリの最新記事
-
今日は火曜定休日。記念写真の発注 ブロ… 2024.11.26
-
今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフ… 2024.11.25
-
今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフ… 2024.11.19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
料理長52歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(493)飲み放題 はじめました！
(2)飲み放題付き 宴会コース はじめました！
(5)お知らせ
(566)〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
(3218)〇本日のお料理風景あれこれ・・・
(2572)伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席
(2)お子様料理あれこれ
(31)日本料理屋の「うな重」テイクアウト
(199)うなぎ弁当 はじめました！
(8)「うなぎ弁当＋おつまみセット」
(1)「飛騨牛カルビ重」はじめました！
(12)「霜降り 牛タン重」はじめました！
(8)楽天市場 日本料理 昭栄館
(511)『楽天市場 安産祈願の夫婦あわびセット」をテイクアウト
(1)Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館
(44)ネット通販商品のご紹介
(16)〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」
(119)〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」
(587)〇大人気の「初節句のお祝い膳」
(78)〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
(241)「2歳～7歳のお誕生日お祝い膳」
(28)〇人気 の「七五三のお祝い膳」
(67)日本料理屋の「うな重会席」あれこれ
(10)「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」あれこれ
(67)「おうちでお食い初めセット」あれこれ
(169)「おうちで初節句のお祝いセット」あれこれ
(29)「おうちで一歳のお誕生日セット」
(26)「おうちで七五三のお祝いセット」
(2)Kitchen 昭栄館 あれこれ
(61)日本料理屋の「ごちそう弁当」はじめました！
(15)ごちそう弁当「扇 おうぎ」あれこれ
(233)ごちそう弁当「華 はな」あれこれ
(16)ごちそう弁当「雅 みやび」あれこれ
(166)「特別ごちそう弁当」あれこれ
(4)精進弁当 はじめました！
(10)お子様弁当 1800
(1)お子様弁当 扇 豪華版 3500
(1)うなぎの蒲焼きの販売を始めました！
(21)「白焼き うな重 はじめました！」
(8)うなぎの白焼きの販売を始めました！
(1)ミックスうな重 始めました！
(7)うな重＋おつまみ盛り合わせ
(7)「蟹 いくら ちらし（寿司）」
(11)「近江鮎の鮎ちらし（寿司）」
(4)「鯛の姿焼き」はいかがですか？
(1)自家製 お赤飯はいかがですか？
(1)飛騨牛A5サーロインステーキ重 はじめました
(3)海老天重 はじめました！
(1)「プリプリ海老天重」はじめました！
(4)「黒毛和牛 ローストビーフ重」
(9)「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」
(2)「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」
(34)「霜降り カイノミ ステーキ重」はじめました！
(1)「極上 牛タン ステーキ重」
(3)「海鮮重」はじめました！
(14)「おうちでおつまみセット」あれこれ
(1)テイクアウト茶碗蒸しあれこれ
(3)「会食」は難しいと思いますが・・・
(4)☆『国産 松茸づくし会席』☆あれこれ
(10)天然真鯛の姿造り
(2)三重の地酒 冷酒ラインナップ！
(10)プレミアム燗酒 はじめました！
(1)LINE公式アカウント開設しました！
(7)ケーキのお持込み大歓迎
(18)記念写真無料郵送サービス
(18)メッセージボードあれこれ
(62)美味しい冷酒はいかが？
(17)還暦祝いは昭栄館へ
(6)古希 喜寿 傘寿のお祝い
(4)米寿祝いは昭栄館へ
(2)100歳 百寿の祝いは昭栄館へ
(1)長寿のお祝いは、昭栄館へ
(1)アレルギーをお持ちの方へ
(1)赤ちゃん（幼児）椅子あれこれ
(2)自家製ちりめん山椒のご案内
(4)女将のりんごジャムのご案内
(7)女将の苺ジャムのご案内
(2)ご先祖あれこれ・・・
(3)四季菜 尾平店 仕入れ日記
(6)本日の飛騨牛A5
(8)昭栄館のおせち あれこれ
(56)筍掘り あれこれ
(108)料理長のfacebook
(5)三重県 29市町めぐり 2018
(8)料理長の夏休み
(29)夏休みあれこれ
(22)料理長の休日風景
(82)料理長の休日
(870)© Rakuten Group, Inc.
