「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2012.11.18
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長です。


本日18日日曜 友引は、 七五三 のお祝いのご家族様もご来店。

IMG_6496.JPG


写真は、本日の 七五三のお祝い膳 です。(7歳の女の子用)


コチラのご家族様からは、
7歳の女の子と3歳の男の子の二膳のお祝い膳
のご予約電話を頂戴していました。スマイル



本日の七五三のお祝い膳(税込み 3,000円 お子様用)をご紹介して参りましょう。

まずは、お献立から。

IMG_6428.JPG


ピンク色の献立用紙に   の遊印を捺して・・・。 遊印って?


 ↑7歳の女の子用のお献立です。(3歳の男の子とは、少し違います。)

女の子らしく、羽子板をあしらったり、
おいり (香川讃岐地方の嫁入り菓子)を盛り込んで、
いつかいいご縁ハートがありますように・・・。ぽっ



7歳の女の子の七五三のお祝い膳です。

IMG_6498.JPG


朱籠の真ん中に焼きたての天然真鯛の姿焼きを
鶴・亀・福・吉・紅白鏡餅など、おめでたい器にお子様料理を盛り込みました。


庭で採りたての季節の彩りをあしらうのが、 昭栄館スタイル!

本日は、
・千両(緑の葉に赤い実)
・南天の葉(難を転ずる)
・色づいてたもみじや花水木の葉
・ヒメツルソバ
・葉付きの黄柚子  など。 




大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりも2つ盛り込んでいます。

IMG_6444.JPG


ローソクに火を灯して、雅な雰囲気に・・・。



IMG_6496.JPG


女の子の羽子板をはじめ、
鶴・亀・松竹梅の水引飾り、金銀松ぼっくり(私が作っています。)など、
おめでたいお飾りもので、七五三をお祝いします。スマイル



食後には、 バニラアイスクリーム

さらに、 おもちゃプレゼント

籠におもちゃを盛り合わせて、仲居がお運びします。
七五三のお子様には 特別に2個 、お好きなものをお選び頂けます。ウィンク

   (通常のお子様は、1個です。)






続いて、
弟さん、男の子 3歳の七五三のお祝い膳のご紹介。(同じく税込み3,000円)

お献立です。

IMG_6429.JPG


女の子とは、少し違いますよ~。




IMG_6479.JPG


↑ こちらが、3歳の男の子のお膳です。


お料理の内容は、同じです。(おいりは入りません)

・蟹入り茶碗蒸し
・まぐろのお刺身
・かしわの照り焼き
・京ヶ野さくらポークの恵み焼き(ミニハンバーグ風)
・ポテトフライ
・おむすび など、お子様の大好きなお料理です。ぺろり




IMG_6483.JPG


メンズ羽子板、コマ、やっこ凧などあしらっています。



七五三 おめでとうございま~す。





七五三 ブログ.jpg


私、40歳。8歳 5歳 3歳の三児の父。

昨秋、桑名の多度大社で七五三参りをしてきました。


   七五三頃のの育児中の皆様の気持ち、よくわかるつもりです。ぽっ




多度大社からは、車で15~20分。

椿大神社からは、車で1時間くらいです。



いなべ市内は、もちろん、

東員町 菰野町 桑名市 四日市市 鈴鹿市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町の

 パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん、

  大切な七五三のお祝いのお席は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ。





七五三のお祝い膳・・・

 今年は今のところ、3組 4膳のご利用を頂いています。スマイル


過去のお料理風景は、

 コチラ  七五三のお祝い膳あれこれのカテゴリ  からさかのぼってご覧になれます。




今度の週末 24日土曜 25日日曜も 七五三 のご予約電話を頂戴しています。

 土曜 5歳 男の子

 日曜 7歳 男の子 5歳 男の子 のご兄弟


昭栄館は、来週も幸せレストラン。 ぽっ


       張り切ってお料理して参りましょう!




七五三・・・大切なお席に当店のごり威容ありがとうございました。  料理長





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最終更新日  2023.04.07 05:46:31
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