「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2014.05.30
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。

本日は、5月30日 金曜日。
お昼のご予約は、6名様+お子様2名様。
お子様は、双子ちゃん。一歳のお誕生日ということで、ご家族でのお祝い会です。

ご家族様のお献立です。

お献立.jpg

ピンク色の献立用紙に   の遊印を捺して・・・。

地元いなべ食材は色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。


お献立用紙(A5サイズ お一人に一枚ずつご用意)の裏面には、

お献立 裏.jpg

メッセージ 秘密.jpg

先日から、薄い黒字で、 秘密のメッセージ を書いております。
本日、初めてご利用がありました。びっくり
双子ちゃんのお誕生会スマイルですもんね。
一歳のお子様ですが、お二つ ちりめん山椒 を差し上げました。ウィンク


はじめのお料理「 前菜 」です。

前菜.jpg

鯛の器 福の器を使って、おめでたい雰囲気に・・・。

いなべ寄せ 2.jpg

 ↑ 本日はこの切子の器が、昭栄館名物「 いなべ寄せ 」。

いなべ寄せ.jpg

 ↑ 本日は、 20種類 のいなべ食材を寄せ固めました。

昭栄館名物「いなべ寄せ」って?


 お誕生会・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


続いて、双子ちゃんの 一歳のお誕生日お祝い膳

双子のお祝い膳.jpg


本日の記念写真用メッセージボード

双子.jpg


お座敷風景

バンボ 2.jpg


お客様お持ち込みのお誕生ケーキ

ケーキ.jpg

  のご紹介で~す。  料理長





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最終更新日  2014.06.05 08:14:36
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