「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2019.11.30
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から 13年間毎日更新中 です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。

にぎわいの森で、日本中から注目を集めている町ですよ。







当店からお車で4分 
にぎわいの森 いなべヒュッテ って?


本日は、2019年 11月30日 土曜日。

今年のこの季節かやってきました。
女将のりんごジャム 」。



毎年大好評で、発売(炊き上げ)はいつ頃か
・・・との問い合わせ電話もしばしば。


「女将のりんごジャム 令和」



実は、月曜日に炊き上げ、販売開始しております。
(なかなかブログにアップ出来ず、ゴメンナサイ。しょんぼり


今年のりんごの様子からご覧下さい。
「蜜入り ふじりんご」入荷。



第一弾は、2箱。(写真は1箱)
長野県のりんご農家さんから直送です。

今年は台風に見舞われた長野県。
毎年お願いしている りんご農家さんは、なんとか無事だったそうです。




りんごさんたち、イイ顔していますね。




今年も蜜たっぷりのりんご。
美味しい~。ぺろり


例年通り、手切りしたりんごとグラニュー糖だけで炊き上げます。



もちろん、水も入りません。




今年もイイ感じに炊き上がりました。




例年通り 220グラム 500円(税込)で販売しています。

お料理のご予約無しでもお求めになれますよ。

ヨーグルトに入れて・・・
パンに乗っけて・・・
アップルパイに・・・とっても美味しいです。

 期間限定 是非 お求め下さ~い。 料理長





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最終更新日  2019.11.30 16:29:24
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