2020.03.22
テーマ： 今日のランチ(40174)
カテゴリ： ごちそう弁当「雅 みやび」あれこれ
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から １３年間毎日更新中 です。
↑ いなべ市ってこんなところ。
本日は、２０２０年 ３月２２日 日曜 大安 。
今月３月６日からはじめた
日本料理屋の「ごちそう弁当」（お持ち帰り弁当） 。
ごちそう弁当「雅 みやび」のご予約
を１膳承っていました。本日で １７膳目 のご利用になります。
本日は、 ご結婚披露宴２３名様 からのご注文でしたので、
１膳でもお受け致しました。
お弁当だけのご注文の際は、４膳からのご利用になります。ご了承ください。
本日のごちそう弁当のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。
「雅 みやび」５，０００円。
全８種のお料理（お造里 御飯付き）です。
本日は、お祝いのお席。 壽 の遊印を捺して・・・。
一膳に一枚、お献立をお付けしています。
内容が書いてあると、親切ですよね。
地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。
どうぞご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。
本日のごちそう弁当です。
内容は、お献立をご覧下さい。
季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。
別盛りしている「お造里」です。
本日は、まぐろ 帆立貝柱 明石のたこ
スモーク紅鮭 数の子 とさかのり（赤 緑）
私が掘ってきた桑名の筍 いなべの卸し生姜
桑名の海苔の酒和え 菊花浸し 土佐醤油
わさびは、いなべっこで仕入れている、美味しいチューブのわさびです。
（お店では、 本わさび を使用しています。）
庭で採りたての松葉を添えて・・・。
本日の「ごちそう弁当 雅」いかがでしたでしょうか？
お弁当の準備 盛り込みもだんだん慣れてきました。
今後、よりいいものに仕上げて参ります。
ご期待下さい。
ここのところの事情で、
ご法事をお迷いのお客様 、
ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様 、
こじんまりと送別会 歓迎会をされたいお客様 、
日本料理屋のごちそう弁当を是非ご注文
下さい。日本料理屋の「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、
毎回のお弁当のお料理風景は、
ごちそう弁当「雅 みやび」カテゴリ」 にまとめております。
当店ＨＰ内 ご予約状況のページ には、
「ごちそう弁当」の承り状況をお知らせしていますよ。
今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。
料理長 森嶋雅樹
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