「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2023.10.29
XML
カテゴリ: 本日の飛騨牛A5



本日は、2023年 10月29日 日曜  大安

・テイクアウトお料理

・ご来店 

 たくさんのご予約電話を頂戴していました。



大忙しで、駆け足になりますが、
本日の昭栄館の様子をご覧ください。

「ごちそう弁当 扇 3,240円」は、
6膳 14膳 合計 20膳 承っていました。

お献立です。



地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。

14膳は、 北勢町 飯倉 地区へお届けに上がりました。



続いて、
「ごちそう弁当 華 4,320円」は、
3膳 8膳 合計 11膳 承っていました。

お献立です。



8膳と「黒毛和牛ミスジステーキ重」4膳は、

藤原町 山口 地区へお届けに上がりました。



続いて、
「ごちそう弁当 雅 5,400円」は、 20膳 承っていました。

お献立です。



北勢町 治田 地区へお届けに上がりました。

 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル



続いてご来店のお客様





石榑小学校 同窓会  21名様は



30畳の 華の間にご用意しました。

数年前から、当店内全て 足元の楽なテーブル椅子席です。



お献立です。



雅会席 5,500円のご注文でした。

お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)
是非、記念にお持ち帰り下さい。



本日は大忙しで、お料理写真撮れませんでした。



昨日のお料理風景 からご覧くださいませ。



コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。



↑ こんな感じにお撮りできています。

 長椅子を利用して、うまく段々にお並び頂き、
 皆様のお顔が重ならず、うまくお撮り出来ました。良かった~。

 大勢での記念写真は、やっぱりいいですね~。


いなべの昭栄館は、 幸せレストラン ハート

 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。



2015年  123組
2016年  203組
2017年  228組
2018年  224組
2019年  217組
2020年  177組
2021年  108組
2022年  139組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。

  記念写真 今年 122組目 の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。



ご希望通り  21枚焼き増し してお送りします。

大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



続いて



赤ちゃんのお食い初め でお越しのご家族6名様+赤ちゃん。



お献立です。(雅会席から少し変更)



6名様のうち 1名様は、
焼き物を 伊勢海老の鬼殻焼き に変更です。





↑ 本日の伊勢海老は、千葉県産 一匹付け。





6名様のうち 5名様は、
焼き物を 飛騨牛A5サーロインステーキ に変更。



本日のお肉です。



5人前写っております。
 サーロインは、1枚200グラムあります。
 お一人様 100グラムです。ぺろり
 1枚の半分になります。

 最近、ステーキのご注文が多くなり、驚いております。



最近の飛騨牛の様子は、
コチラ 「本日の飛騨牛A5」カテゴリ にまとめています。
ご覧ください。





ご来店のお客様のお料理の詳しいご説明は、
当店ホームページ内 「お料理のページ」 にまとめています。
いろいろございます。是非ご覧下さい。





 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳





 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しく書いて参ります。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル




続いて、夜席



12名様は、華の間にご用意しました。



お献立です。



雅会席のご利用でした。





コチラ三重県の自慢のクラフトビールビール 

伊勢角屋麦酒

たくさんお飲みになりました。

たくさん仕入れておいて良かった~。


お世話になった先生方もいらして、
いろいろお話できました。ぽっ

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から 17年間毎日更新中 です。


私 料理長 51歳。ぽっ

もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。

2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)


来年 令和6年度には、 北勢インターチェンジ (仮称)が開通予定。びっくり
高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!


 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル


料理長.jpg


こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長 森嶋雅樹







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2023.11.28 08:53:52
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

プロフィール

料理長52歳

料理長52歳

カテゴリ

カテゴリ未分類

(492)

飲み放題 はじめました!

(1)

飲み放題付き 歓送迎会コース

(1)

お知らせ

(559)

〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介

(3195)

〇本日のお料理風景あれこれ・・・

(2512)

お子様料理あれこれ

(31)

伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席

(2)

楽天市場 日本料理 昭栄館

(410)

Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館

(42)

ネット通販商品のご紹介

(16)

〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」

(119)

〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」

(576)

〇大人気の「初節句のお祝い膳」

(78)

〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」

(239)

「2歳~7歳のお誕生日お祝い膳」

(28)

〇人気 の「七五三のお祝い膳」

(66)

日本料理屋の「うな重会席」あれこれ

(10)

「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」あれこれ

(59)

「おうちでお食い初めセット」あれこれ

(161)

「おうちで初節句のお祝いセット」あれこれ

(29)

「おうちで一歳のお誕生日セット」

(24)

「おうちで七五三のお祝いセット」

(2)

Kitchen 昭栄館 あれこれ

(57)

日本料理屋の「ごちそう弁当」はじめました!

(15)

ごちそう弁当「扇 おうぎ」あれこれ

(221)

ごちそう弁当「華 はな」あれこれ

(11)

ごちそう弁当「雅 みやび」あれこれ

(160)

「特別ごちそう弁当」あれこれ

(4)

精進弁当 はじめました!

(9)

お子様弁当 テイクアウト

(6)

「飛騨牛カルビ重」はじめました!

(3)

「蟹 いくら ちらし(寿司)」

(6)

日本料理屋の「うな重」テイクアウト

(184)

うなぎの蒲焼きの販売を始めました!

(21)

うなぎ弁当 はじめました!

(5)

「白焼き うな重 はじめました!」

(7)

うなぎの白焼きの販売を始めました!

(1)

ミックスうな重 始めました!

(7)

うな重+おつまみ盛り合わせ

(7)

「近江鮎の鮎ちらし(寿司)」

(4)

「鯛の姿焼き」はいかがですか?

(1)

自家製 お赤飯はいかがですか?

(1)

飛騨牛A5サーロインステーキ重 はじめました

(3)

海老天重 はじめました!

(1)

「プリプリ海老天重」はじめました!

(4)

「黒毛和牛 ローストビーフ重」

(9)

「霜降り 牛タン重」はじめました!

(7)

「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」

(2)

「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」

(34)

「霜降り カイノミ ステーキ重」はじめました!

(1)

「極上 牛タン ステーキ重」

(3)

「海鮮重」はじめました!

(14)

「おうちでおつまみセット」あれこれ

(1)

テイクアウト茶碗蒸しあれこれ

(3)

「会食」は難しいと思いますが・・・

(4)

☆『国産 松茸づくし会席』☆あれこれ

(10)

天然真鯛の姿造り

(2)

三重の地酒 冷酒ラインナップ!

(10)

プレミアム燗酒 はじめました!

(1)

LINE公式アカウント開設しました!

(7)

ケーキのお持込み大歓迎

(18)

記念写真無料郵送サービス

(18)

メッセージボードあれこれ

(62)

美味しい冷酒はいかが?

(17)

還暦祝いは昭栄館へ

(6)

古希 喜寿 傘寿のお祝い

(4)

米寿祝いは昭栄館へ

(2)

100歳 百寿の祝いは昭栄館へ

(1)

長寿のお祝いは、昭栄館へ

(1)

アレルギーをお持ちの方へ

(1)

赤ちゃん(幼児)椅子あれこれ

(2)

自家製ちりめん山椒のご案内

(4)

女将のりんごジャムのご案内

(7)

女将の苺ジャムのご案内

(2)

ご先祖あれこれ・・・

(3)

四季菜 尾平店 仕入れ日記

(6)

本日の飛騨牛A5

(8)

昭栄館のおせち あれこれ

(56)

筍掘り あれこれ

(108)

料理長のfacebook

(5)

三重県 29市町めぐり 2018

(8)

料理長の夏休み

(29)

夏休みあれこれ

(22)

料理長の休日風景

(82)

料理長の休日

(821)

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: