・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!

・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!

2009年06月17日
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
麦の種類について、商売柄小麦には足を向けて寝られぬ身の上、それでいながらその 小麦が植えられているのは、少年のころより見たことがなかった 私であります。米どころの当地にも減反政策が浸透し、麦の作付けがされるようになり、身近に麦を見ることができるようになってまいりました。しかし、その大部分は 大麦
大麦の畑は、5月の終わりから6月初めまでには、すっかり刈り入れが終わってしまう 中、大麦とは明らかに違う色合いのした2種類の麦畑を見つけ、このうちのどれかがきっと小麦だろう、いつ刈り取りがされるのだろうと注目していたのです。

今朝その畑の横を通りますと、そのうちの一つの畑が刈り取りされておりました。
大麦から遅れること約半月あまりでの刈り取りとなりますね。

刈取りが済んだ小麦畑


大麦畑のときもそうしたように、今回も畑の中をうつむきながら彷徨してみたのでありました。 落穂拾い です。これが小麦だと思うのですが、違いますか?(・・・70%ほどの自信です)

落穂、これが小麦だと思うのですが・・・。


大麦の穂を拾った時の画像(下の画像↓)と比べてみると明らかに違いが分かります。

落穂を拾ってきました・・・・。


大麦と比べて、猫ジャラシのような格好の穂先が細長く、色合いも濃いですね。
実のつき方も大麦のように筋目正しく並んで実がつくのではなく、小麦の方は魚のうろこ状に重なり合ってついている。

もう一種類別の品種(?)と思える麦畑は、今日現在まだ刈り取りがされていません。
こちらの方も刈取りがされたなら、落穂拾いをしようと思っています。結果については、またご報告したいと思っています。・・・お楽しみに♪



酒そば本舗トップページへ


このボタンを押すと、121カテゴリー、30万件以上のブログが参加している「にほんブログ村」に入れます





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009年06月17日 17時34分39秒


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

サイド自由欄


吞兵衛な製麺会社社長が綴る・・・。

クスっと笑える蘊蓄が満載。酒の文化や歴史、
あらゆる種類の「○○そば」の由来、
偉人の逸話に至るまで。

日本人たるもの、これを知らなきゃはじまらない。

◆「酒とそばと」幻冬舎から好評発売中◆

「酒」と「そば」と


◆酒そば本舗◆

酒そば本舗トップページへ



にほんブログ村 ライフスタイルブログ 生き方へ
にほんブログ村


酒そば本舗奮闘記 - にほんブログ村


FC2ブログランキング



人気ブログランキング


PINGOO!カテゴリノンジャンル
PINGOO! ノンジャンル




ブログ村 ブログコンテストで 優勝 しました


[国際紛争トーナメント]
●中国の要人はどこの国製のケータイを使うべきなのか・・・?


[老人を敬う又は若者に敬われるトーナメント]
●「敬老の日」と「老人の日」

[あっと驚く?トーナメント]
●その手は桑名の焼き蛤よ

[みんなで盛り上げるトーナメント]
●坊さんがランウエイを歩く時代

[みんなが 参加できるトーナメント]
●「消防署カレー」

[無差別級トーナメント]
●ピアスの功罪

[なんでんかんでん12トーナメント]
●お隣の大国の弔い事情

[読書を広げようトーナメント]
●年末年の瀬の事件簿

[歴史にまつわる話題トーナメント]
●「偉人たちのカルテ」

[外交に関することトーナメント]
●「桜の起源」

[ちょっと真面目に9トーナメント]
●「挨拶の本来の意義」

[最近のエントリー3トーナメント]
●「 『わびル』の意味 」

[読書で手を繋ごう8トーナメント]
●「 お奨めの一冊『江戸川柳で現代を読む』 」

[忍び寄る秋の気配トーナメント]
●「夜明け前」

[日常9トーナメント]
●「遊遊漢字学」が楽しみ♪

[そんなまさか! 5トーナメント]
●「ラーメンが好きといっても」

[政治記事 93トーナメント]
●「57憶円ポンと出しますとおっしゃる人」

[バんな そカな4 トーナメント]
●「賢者の夢とやら 」

[心温まる生活99 トーナメント]
●「ヒトはなぜ酒を飲むのか? 」


酒そば本舗奮闘記

人気記事ランキング☆ベスト5


このブログが読まれています!


☆ベスト1 (2007年01月20日)
もりそば1枚の量は?

☆ベスト2 (2013年01月12日)
鉛筆の芯の先が尖った状態を何んと表現しますか?

☆ベスト3 (2015年08月7日)
鳴くはずもない動物の鳴き声

☆ベスト4 (2015年05月26日)
セキセイインコに率いられたスズメの群れを見たことがあります

☆ベスト5(2009年08月26日)
モノを売らずに喜びを売れ・・・!





◆酒そばよもやま話◆

● 粒と粉
● そばと蒸篭(せいろ)
● 月明蕎麦花如雪
● そばの食べ方
● 酒中の仙人
● そばは忌み言葉だった!?



カレンダー

プロフィール

酒そば本舗店長

酒そば本舗店長


© Rakuten Group, Inc.
X
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: