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きのうから、なぜか苺が食べたくて食べたくて仕方ないんです。きのうは、赤坂東急ホテルの朝食でストロベリーフレンチトーストブレックファーストを食べました。紅茶からヨーグルト、サラダに至るまで、全部ストロベリーなんです。そして、今朝は、買い置きしてあったOISIXの苺リッチミルクプリンを食べました。3層に分かれたこのプリン。一番下にはたっぷり苺が入っていて、濃厚なソースとプリンと一緒に食べると本当に幸せになれます。でも、ここ最近在庫切れなのは、製造中止になったのかなあ。なんで、こんなに苺が食べたくなるのかなあと思っていたら、きょうは新月。新月には苺味のものを食べると、願い事が叶いやすくなるそうです。未来日記書かなくっちゃ!
2006.11.21
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今月は北西がラッキー方位のわたし。この数ヶ月の立て続けのヨーロッパ出張ですっかり発砲水の魅力のとりこになっていたので、ドイツの水を取り寄せちゃいました☆その名もゲロルシュタイナー。なんだか強そうな名前でしょっ?最初ヨーロッパのレストランでガス入りの水を現地の人にオーダーされてしまった時、なんでガス入りなんて頼むんだろうと思っていたんですけど、はまると、これすごい快感なんですよね。ビールが要らない。お風呂上がりとかも最高。のどごし、かなり快感。吉方位の水を朝起きた時、夜寝る前に飲むと、悪い気をリセットできるんですって。毎日がぶがぶ飲んでます!
2006.11.19
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とっても洋梨が安かったので、いっぱい買っちゃいました。でも食べられなさそうだったので、タルトを作りました!1)洋梨にポルト酒ちょっとかけて電子レンジにいれてコンポートを作ります。2)無塩バター80グラムくらいに卵黄一個を混ぜ、 小麦粉カップ1と砂糖小さじ1くらいを混ぜ合わせた物と 混ぜる。耳たぶくらいの硬さになったら、平たくのばして 冷蔵庫にしまいます。3)カスタード生地を作ります。 卵黄1個に、生クリーム80cc。 砂糖小さじ1を泡立て器で混ぜる。お好みでバニラエッセンスを。3)生地は、2時間くらい置くのが理想ですが、なんとなく生地が落ち着いたなあと いうところで取り出し(ぶっちゃけ時間置かなくても大丈夫です♪) タルト型にのばす。 わたしは今回ブルーベリーを底にひき、その上に電子レンジから取り出した 洋梨を並べます。その上から、カスタード生地を流し込む。4)170度くらいのオーブンで30分焼く。わたしは、フルーツの甘さを大事にしたいので、砂糖はほとんどいれませんが、お好みで足してみてくださいね。ゆる~い感じのカスタード生地にフルーツいっぱいの感じがたまらなくおいしいタルトです。もっとコクのある感じが好きならば、アイスクリームか、生クリームと一緒に。とにかくいい加減なわたし。お菓子もほとんどはからず、目分量です。バターは、200グラムの固まりの半分よりも少し少なめ、とか。生クリームはパックの半分くらいとか。それでも、失敗なくできるんですよ☆
2006.11.18
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ソウルの帰り、金浦空港で、エルメスのキーホルダーを購入しました。来年のラッキーモチーフ、洋梨です。ずっと以前から、エルメスのフルーツモチーフの小銭入れが欲しかったのですが、キーホルダーになっちゃいました☆オレンジも可愛いですよね♪コインケースもとっても可愛いいんですよ~♪北西でゲットしたブランド小物、どんなラッキーを連れてきてくれるかなあ☆
2006.11.12
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きのうからソウルに来ています。仕事の前に早朝起きて、パワースポット、チョンミョに行って来ました。すごいところでした。世界最長の木造建築といわれる正殿の前は、くらくらと来ました。(気の強いところに行くと、頭がいたくなる体質です)しばらくじっとしていると、だんだん気持ちよくなって、30分以上も正殿前をうろうろしてしまいました。きっと、変な人に見えたことでしょう。建物の雰囲気は、沖縄/首里城に近い感じなんですが、流れている空気はもっと、重厚な感じでした。チョンミョは、特に午前中に行くと気の吸収に良いそうですよ☆李家先生のソウルツアーでも絶対、組み込まれているに違いないスポットです。昨晩チェックインしたときから、気になっていたのですが、チョンミョから帰ってきたら、どうしてもホテルの気が(会社の予算の都合上安いホテルに泊まっていたのですが)合わなくて我慢ならなくなり、さっきホテルをチェンジしました。もう、えいや!っていう感じでWestinに。・・・もちろん自腹です。とっても快適です☆世界中どこでもWestinは間違いなくて、安心します。
2006.11.09
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今、韓国に行くために、成田空港のラウンジにいます。出発直前に、念願の馬のストラップをゲットしました~☆わたしは寅年なのですが、自分の干支の4つ先、さらに4つ先の干支と相性がいいんですって!寅からみると、馬と戌ですね。その3つのモチーフは、その人にとって、ラッキーモチーフらしいんです☆そんなことを知る前から、わたしは小さな頃から意味もなく、馬グッズが大好きで、(それが高じて、乗馬をやるようになるのですが)このストラップを見つけたときにはやった~☆という感じでした。未だに、寅グッズはみつけられずにいるのですが、馬グッズは、見つけたら即買いしています。5年くらい前、旅先でひょんなことから、前世を見てもらったとき、わたしが馬好きだと言いもしないのにその人は、「あなたはパリで、馬車屋のおかみをやっていた。当時それはとっても画期的なことでした。しかも女性で、それをやり遂げるのは、かなり最先端なこと。あなたは今生でも、常に新しいことを生み出して行くでしょう。あなた、馬、好きでしょう!?」とずばり言い当てていました。「オーラの泉」で、訳もなく好きなことには必ず理由がある、という風に解説されますが本当にそうなんですよ。馬グッズには、停滞している事柄でも、すいすいとうまく運ぶ効果があるそうです☆大事にしたいです♪
2006.11.08
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きょう、VISAから、宿泊券があたった、とのメールが来ました。あまりにも普通のメールの文面で、「あたった」というよりなんかお知らせチック。よく読んで初めて「当たったんだ」と理解しました。やった~☆風水を始めるまで、あんまり懸賞とか、そもそも応募すらしたことがなかったので、当たったことがありませんでした。この宿泊券もいつ応募したのか覚えていません。応募、したんだっけかなあ。でも、風水初めてから確実に、もらいものや(もともと多い方だけどさらに)タイミングが良いことが増えた気がします。ちなみに、当たったホテルは憧れの二期倶楽部♪(那須)実は、このホテルに泊まるのは、今年初めの未来日記にランクインしていたことだけにとっても嬉しいです~☆ありがとう、風水、ありがとうVISA!!いつ、行こうかなあ。今からとっても楽しみです。まだ、チケットや宿泊券が手元に有る訳でないので、実感が薄いですが、お願いごとが1つ、叶いました!!
2006.11.07
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春に時計をいくつか(訳あって)購入し、つけ始めたのですが、なぜかその時計が全ていっせいに(しかも立て続けに!)壊れてしまい、ここ数ヶ月ずっと時計をしていませんでした。数日前、半年くらい前に修理に出していたアンティークロレックスが出来上がったとの連絡を受け、早速とりに行きました。この時計は母のものだったのですが、大学入学記念に譲られました。すごく気に入って使っていたのですが、のっぴきならない事情で、壊してしまい、修理をお願いしたのですが、なぜか以前より不調になって帰ってきたのです。その後、修理に出せば出すほど、ぼろぼろになっていく姿をみて、再び、修理に出すのをためらっていました。お気に入りの時計がそんなになってしまったことが悲しくて、ずっと時計をしていなかったのですが、風水を勉強すると時計が大事とのこと。新しくいくつか購入し、春から着用するようにしていました。でも、それが全滅していたのですが、同時に春に、一年発起して信頼できる修理屋さんにお願いしていたロレックスがこのほど帰ってきたのです。右腕につけたのですが、ほんっと嬉しくて嬉しくて♪きのうは一日中笑顔でした。振り返れば、この時計をしている時が、金運も恋愛運もわたしの人生の最高潮の時だったような気がします。でも、せっかく時計をつけたのに、癖とはおそろしいもので時間を気にする時、思わずカバンの中の携帯を探しているんです。あんまり美しい仕草ではないですよね、ごそごそって。これからはエレガントに、すっと右腕に目線を☆これで、最近低迷気味だった仕事運もアップしますように♪(ちなみに、ブレスレットは落としたあと、奇跡的に見つかった誕生日プレゼントです。 この時計との重ねづけをイメージして購入していたので、やっと、念願かなったり!です。 憧れの先輩が素敵なブレスレットと、ロレックスを重ねづけしているのを 新人の頃見ていて、わたしも絶対そうするんだ!と思っていました。 なんと10年近く越しの夢です♪)
2006.11.06
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プレゼントを探しに久しぶりに銀座散策。小さい頃は、両親に連れられて銀座によく遊びにでかけ、父が休日出勤をこなしている間、母と買い物や歩行者天国で遊んだなあ、などと歩きながら思い出しました。しばらく、来ていなかったので、何がどこにあるのか分からず、うろうろ。メゾン・エルメスがリニューアルしていたので中に入ってみると、なんと世界初!カフェができたと案内されました☆3階(だったと思う)ホームコレクションの一番奥に位置するカフェはメニューがすべてフランス語。紅茶やオレンジジュース、エスプレッソ、コーヒーなどオーソドックスなものしかありません。その中で、1つだけスイーツが!コーヒーゼリー。これをオーダーしてみました。(おなかすいていたんだもん)出てきたのは、たっぷりと濃いクリームが載ったグラス。真ん中には、コーヒーアイスクリーム、一番下、2センチくらいの層にコーヒーゼリー。「かき混ぜて食べてもおいしいです」との店員さんの言葉が有りましたが、とてもかき混ぜて食べる空気ではないので用心深く、スプーン(上品な繊細なもの)を下まで突き刺し、3層を一緒にすくってみました。・・・とっても優しい上品なコーヒーゼリーでした・・・写真を撮りたかったけど、とてもそんな空気でもなく、断念しました。(かなり長い間、チャンスを狙ったのだけれど)お会計は、1600円程度。ゆったりとした気分に浸れる超高級カフェでした。コーヒーも美味しいんだって!
2006.11.05
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