ハーブと一緒に私のスマートライフ

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2021.08.16
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フィナンシェって、買えばすごく高いですよね。

カロリーもすごく高いけどね・・。

でも、自宅で美味しく作れるんですよ。

バターをフライパンで焦がしながら気泡がなくなるまで
溶かしバターを作るのが秘訣です。

この時に、キッチンにバターのすごくいい香りが漂う。
これが至福の時間。

夏休み・・お子さんと一緒にフィナンシェを自宅で作ってみませんか?

フィナンシェの型が1つあるとすごく便利ですよ。

我が家は、マドレーヌの型を使って焼いています。





富澤商店ではフィナンシェの型もうっていますよ






こんな感じでフィナンシェ完成!

ティータイムに手作りフィナンシェはいかが?









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Last updated  2021.08.16 00:00:17
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