2015年03月14日
テーマ： やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ： ブルゴーニュ・NSG
ダモードは1級畑と村名とがあって、こちらは村名です。09年とまだ若いのですが、エッジは思ったよりオレンジの色調になっています。香りは赤系果実のリキュールや花束、白粉、ミント、皮革などのゴージャスなもの。これはひょっとして若いながらもスゴイワインに遭遇したかも、と期待が募ります。飲んでみると、まだ果実味に芯があって、ややグリーンなニュアンスも感じますが、それでも今の時点で美味しく飲めてしまうバランスの良さは出色です。正直、味わいに香りほどのインパクトはありませんでしたが、あらためていい作り手だなと実感させてくれるボトルでした。
＜翌日＞
…と書いたのですが、次の晩、小瓶に残した残りを飲んでたまげました。
果実味が前日とは別物のように甘く花開き、鼻に抜ける含み香も豊かで味わいに抑揚があって、完全にプルミエクリュのレベルです。村名ダモード、当時は安かったのですが、最新のVTは10K前後になってしまってますね。何本か買っておけばよかったなぁと軽く後悔。…。
★★★★☆
★楽天でレシュノーを検索。高くなりましたね。★
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