2018年12月24日
テーマ： 今日のワイン(6012)
カテゴリ： その他地域・甘口など
非常に彫りの深いニューワルド的なピノ・ノワールですが、これが2k台前半〜半ばで買えるならかなりイイのでは、と思います。ブラックチェリーなどを想起させるギュッと詰まった果実にアールグレイ、ハーブやスパイス類、カフェ的ロースト香。回すと皮革っぽさも出てきます。
口に含むとリッチな果実味を支える酸がしっかりしていて、後半に苦味も加わって奥行きのある味わいです。フランスのピノの味筋をイメージして飲むとその「ドギツさ」（笑）にやや辟易とさせられる面は否めませんが、別物だと思えば、これはこれで全然アリだと思います。
私が時折飲むNZのピノの中にもこういう味筋のものがありますが、全く遜色ないですね。
追記
さらに驚いたのは小瓶に残した三日後です。外での会食等があって中二日あけて飲んだところ、初日にかじられたぎごちなさやギスギス感が後退してより滑らかな味わいに変貌していました。三日後の印象だけなら、我が家の定番デイリー（のひとつ）にしてもよいかなとさえ思いました。
★★★★（☆）
楽天でコノスルのピノを検索。ひとつ下のシングルヴィンヤードでもいいかもしれませんね
コノスル20バレルを楽天で検索。他のセパージュも近々試してみます！
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