2018年02月24日
テーマ： 癒しのある生活(734)
カテゴリ： 発酵と薬用酒
大寒波で延び延びになっていた味醂、やっと仕込めました。
これが、１年後には、こうなります。２０１６年仕込みの味醂。
まる２年経つと、こう。
年数が経つ経つほどに、コクが出て美味しくなるので、欠かせない調味料。
今年も無事、仕込めましたわ。
これが、１年後には、こうなります。２０１６年仕込みの味醂。
まる２年経つと、こう。
年数が経つ経つほどに、コクが出て美味しくなるので、欠かせない調味料。
今年も無事、仕込めましたわ。
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2018年02月24日 12時19分14秒
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