2品目。
今月限定のスコーンを求めて 有楽町ルミネ へ。お店はもちろんお気に入りの home Fairycake Fair 。ここ最近、週1ぐらいのペースで行っているかもしれません。
前回はサレ系だったので、今日は今月限定だというオレンジスコーンにバナナオレンジジャムを合わせたスコーンを買いに行きました。
が。
今日伺うと、目新しいスコーンを発見!!聞くと、2,3日前ぐらいに出し始めたものだそう。一つはフードショップでフェア中の黒糖を使ったもの。もう一つは、塩キャラメルを挟んだものの代わりに限定で出した、キャラメルタフィー挟んだもの。うーん、どっちも美味しそうじゃないですか!
どちらも今月いっぱいまでとの事。マイお食事スケジュールの調整がとっても難しいじゃないですか!
で、結局、バナナオレンジは食べたじゃないか、ということで切り捨てて、GETしてきたのはこちら。
黒糖。お砂糖の代わりに沖縄の黒糖をしようしたというスコーン。
側面です。プレーンのピュアバターに比べてちょっぴり色が茶色いです。もちろん温め直して食べました。温め直すと、ほんのりと黒糖の香りがしてとっても美味しそう♪
では、実食!!
変わらないしっとりとした口当たりは、ほんとに何回食べても美味しいですね。黒糖の風味はほんのーりっていう感じで、かなり弱いです。もう少し黒糖の味わいがしてもいいんじゃないかなあって思いました。でも、お砂糖を使っている物に比べて甘さが上品、というか、マイルドなので、朝ご飯の代わりとかに食べるのにちょうどいいかな、と思いました。これもそれなりに美味しかったです。
もう一つのスコーンも、なんとか今月中に食べようと思います。
さて、明日はお料理教室でお料理だ。頑張るぞ!!
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