紅子のセレブなグルメ日記

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Aug 25, 2016

お誕生日ケーキはパンケーキ＠Ｅｇｇｓ’ｎ　Ｔｈｉｎｇｓ

(6)

テーマ：パンケーキ！パンケーキ！(238)

カテゴリ：パンケーキ＆ホットケーキ

朝からいいお天気で、気温も上がって暑くなった一日。台風がでっかくなってＵターンしてくるという、有り得ない状況になってますよね。反れてくれるといいのですが。

そんな中、今日は私のお誕生日♪って、そんなにめでたい歳になったわけでもないですが、何事もなく、無事に迎えられた、という意味では、とっても有難い事です。また一年、元気に過ごせるといいな。

今度の日曜日にちゃんとしたバースデイディナーを食べる予定なので、平日と言う事もあって、今日はどっかの美味しいケーキと、デパ地下のデリか、ピザのデリバリーにでもするつもりでした。

が、そんな時に、美味しそうなパンケーキを発見！！しかも今月いっぱいまで、という事だったので、急遽変更。誕生日ケーキはそれにしよう！という事になりました。

向かったのは、キラリトギンザ内にある、Ｅｇｇｓ’ｎ　Ｔｈｉｎｇｓ　銀座店。ツレが仕事を引けた後にもそんなに時間がかからずに合流できる、というのでこちらにしました。ディナーは予約できるというので、もちろん予約をしての訪問。原宿の一頃のブームを考えると、随分と落ち着いていました。

広いソファー席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。お目当てのパンケーキのはもちろん、その前の食事をあれこれと考えて、どうにか終了しました。

ほどなくして、サラダが運ばれてきました。

続いてお食事の登場。

ビーフステーキ 'n エッグス。卵に肉や魚などが選べるプレートです。色々ありましたが、無難にステーキにしてみました。

目玉焼きです。卵の焼き加減が色々と選べて、片面焼きの半熟。スクランブルエッグにもできましたが、私は目玉焼きの方が好きなのでこれに。黄身が程よく半熟煮なっていて美味しかったです。

サイドはライス、トースト、ポテトから選べたので、ポテトにしました。ローストポテトで、結構たっぷり。ブラックペッパーのパンチがかなりきいていて、お気に入りです。以前と変わらなくてよかったです。

お肉のアップです。厚さはとっても薄く、焼肉ぐらい。それでも、焼き加減はちゃんとレア感を残していました。外国産のお肉でしょうが、外国産特有の肉臭がなくてよかったのですが、やっぱりちと固い・・。よく言えば噛みごたえがある、っていうところですね。でも、お肉自体は旨味があって美味しかったです。かけられていたグレイビー系のソースがよくできていて、これがよかったです。

そして、メインのパンケーキの登場！！

マンゴーパンケーキ with エアーチーズケーキ。フィラデルフィアクリームチーズとコラボしたパンケーキです。「今回のコラボレーションによってEggs 'n Thingsのホイップクリームが、エアーチーズケーキに生まれ変わりました。当店オリジナルホイップクリームに『クラフトフィラデルフィアクリームチーズ』と牛乳やレモン果汁などを加えた、まるでチーズケーキのようなホイップクリームがのった、Eggs 'n Thingsでしか食べられない特別なパンケーキの登場です。新鮮な生乳と生クリームが贅沢にブレンドされたフィラデルフィアクリームチーズがもつクリーミーで濃厚なコクのある風味とレモンの爽やかさを感じるオリジナルエアークリームチーズが、パンケーキとぴったりの一皿となっております。
たっぷりと添えられた人気のマンゴーや、エアーチーズケーキに相性抜群のマンゴーパッションソースをかけ、見た目も華やかに仕上げた今回だけの特別なパンケーキをぜひお店でお楽しみください。」との事。

事前に誕生日であることを伝えていたので、こんなお誕生日デコレーションをしてくれました。かわいくてめっちゃ嬉しい♪

背面です。パンケーキは５枚。その上に見事なモリモリっぷりのホイップクリームです。久しぶりのこのホイップのマウンテンにテンションあがって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずは、パンケーキだけで食べてみました。薄いタイプのパンケーキは、薄いくせにかなりもっちり食感です。これ単体では、甘みは全くなく、シロップやホイップクリーム、フルーツと合わせて食べる事が前提として作られているパンケーキでした。

続いて全部盛りで食べてみました。期待のホイップクリームは、ほんとにとってもエアリー♪マウンテンのようでびっくりしますが、実際はエアリーなので、見た目ほどのボリューム感はありません。

クリームチーズを使用している、とのことですが、食べると、そうかな？と感じるぐらいで、期待よりもかなり風味や味わいは弱いです。まあ、逆に、この量でコッテリ濃厚なチーズ味だったら、重たすぎて食べられない、という事もあり得ますが、もうちょっとチーズ感があってもよかったかな、と思いました。

でも、パンケーキにクリームたっぷり、かけ放題のメープルシロップ、マンゴーと一緒に食べると、甘さＭＡＸですが、パンケーキ食べた！！っていうすごい満足感が得られてよかったです。

甘くなって、どうしても口直しが欲しくなって、ナチョスを追加。トルティーヤチップスに、チェダーチーズ、ワカレモ、サワークリーム、チリがトッピングされたもの。パリパリしていて、ホッとできました。

因みにお供は、ソルティライチソーダ。ほんのりとライチの味わいがあって、すっきりしていて美味しかったです。

以上、誕生日ケーキ替わりのパンケーキが食べられて大満足でした！こういうのもいいなあ。また来年、こんな感じにしてみようと思います。

さて、週末は本チャンのバースデーディナー♪楽しみだな！！