紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2016年09月24日
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テーマ: パン(829)
カテゴリ: その他のパン
午前中はどうにかだったけれど、午後からはやっぱり雨降りになった一日。もう何日晴れの日を見てないんだろう??晴れている日の景色を忘れてしまいそうですよね。予報では明日は晴れるようだけど、せめて最後の日曜日ぐらい晴れて欲しいな。

本日は土曜日なのでストックパンから。先日京都展で買ってきた ブーランジェ オクダ のパンがまだ残っていたので、それを食べる事にしました。

スコーンもあったけれど、おやつに甘いものが食べたかったので惣菜系を。と言う事でチョイスしたのがこちら。

ブーランジェ オクダ 明太フランス.jpg

明太フランス。超小ぶりなフランスパンに明太子バターをのせて焼き上げたもの。

ブーランジェ オクダ 明太フランス 側面.jpg

側面です。高さはあまりなく、のっぺりとしたタイプです。もちろん温めなおして食べました。温めると、明太子の辛そうな香りがして、なかなか美味しそう♪

では、実食!!

ブーランジェ オクダ 明太フランス 断面.jpg

ガブっと断面です。中には明太子は入っていませんでした。クラストもクラムも柔らかく、パリッと感はありません。ややヒキの強いタイプのフランスパンでした。大きさは女性の手のひらサイズ。おやつ感覚ですね。

明太子はパンの大きさの割にたっぷりとトッピングされていて、じゅわっと溶けたバターがパンに染み込んでいい感じです。辛さもピリッとしていますが、辛すぎずにちょうどいい塩梅でした。明太子の生臭さもなく、優等生な明太フランス、と言ったものでした。

あと残しているスコーンはどうなのかな?楽しみに食べてみようと思います。

さて、明日は恒例のお食事会ブッフェ♪楽しみだな!!





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最終更新日  2016年09月24日 20時15分08秒
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風とケーナ @ Re:10月31日 記事更新致しました。(10/31) New! こんばんは♪ いつも本当にありがとうござ…
千菊丸2151 @ Re:10月31日 記事更新致しました。(10/31) New! きしめん、食べたことないです。
いわどん0193 @ Re:10月30日 記事更新致しました。(10/30) New! ●10/31 ぽち×2、完了しました ^^^)…
neko天使 @ Re:10月30日 記事更新致しました。(10/30) おはようございます。 いつもありがとうご…
風とケーナ @ Re:10月30日 記事更新致しました。(10/30) こんばんは♪ いつも本当にありがとうござ…

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