一応、今回の旅の目的のひとつが「近江牛」を食べることだったので、それはなんとか叶いました。
先附(胡桃豆腐、赤味噌、けしの実)
前菜(柿きぬた巻、烏賊紅葉和え、ひすい銀杏、帆立貝海老松葉、サーモン黄身寿司、萩真丈)
造里(沖物四種盛り)
凌ぎ(近江牛あぶり寿司)
〇近江牛あぶり寿司がおいしかったな。
強肴(近江牛ロース溶岩焼き、焼野菜)
〇近江牛ロース溶岩焼きがおいしかったな。
焚合せ(秋野菜)
季節の一品(焼松茸)
〇松茸は違う食べ方がよかったかも。
火の物(近江牛しゃぶしゃぶ)
〇しゃぶしゃぶは、なぜか豚肉の方が好きなのです。( ;∀;)
火の物(近江牛すき焼き)は、どちらか一品選択でした。
〇すきやきはまあ普通。
他に、止め椀(赤出汁)、近江牛しぐれ煮、食事(近江米コシヒカリ)、香物が出ました。
水物(季節のデザート盛り合わせ)
そして、翌朝は和定食+バイキング形式でした。
なんとか鰈は自分で焼きます。
コーヒー、ジンジャーエールその他の飲み物や、ヨーグルト、サラダ等はバイキングで。
和定食自体がかなりボリュームがあって、おなかがいっぱいになりました。
(つづく)
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