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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2008/01/31
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： ■レシピ■パスタ
ささっと作れる焼きうどん。^o^
■焼きうどん
焼きうどん レシピ
材料
うどん ２玉
豚肉 300g（適当な大きさに切る）
タマネギ １／２個（細切り）
キャベツ ５枚（適当な大きさに切る）
ニンジン ５cm（短冊切り）
塩こしょう 少々
酒 大さじ２
醤油 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
中華だし 小さじ１
ソース 適量
鰹節 お好みで
作り方
１．豚肉を炒めて塩こしょうする
２．野菜、酒を加えて炒める（少し蒸し焼きにすると良い）
３．醤油、鶏ガラスープの素、中華だしを加えて炒める
４．うどんを加えて炒める
５．ソースを加えて炒めて完成。お好みで鰹節をふりかける。
うどん２玉に対して豚肉300gなのでお肉たっぷりの焼きうどんです。
キャベツってしなっとなっちゃうからたくさん食べられるよね～。^o^
味付けはあるもので適当にやってます。^^;
オイスターソースを少しいれてもいいかもね。^^
美味しかった～。
★★★レシピブログ参加中！★★★
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■焼きうどん
焼きうどん レシピ
材料
うどん ２玉
豚肉 300g（適当な大きさに切る）
タマネギ １／２個（細切り）
キャベツ ５枚（適当な大きさに切る）
ニンジン ５cm（短冊切り）
塩こしょう 少々
酒 大さじ２
醤油 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
中華だし 小さじ１
ソース 適量
鰹節 お好みで
作り方
１．豚肉を炒めて塩こしょうする
２．野菜、酒を加えて炒める（少し蒸し焼きにすると良い）
３．醤油、鶏ガラスープの素、中華だしを加えて炒める
４．うどんを加えて炒める
５．ソースを加えて炒めて完成。お好みで鰹節をふりかける。
うどん２玉に対して豚肉300gなのでお肉たっぷりの焼きうどんです。
キャベツってしなっとなっちゃうからたくさん食べられるよね～。^o^
味付けはあるもので適当にやってます。^^;
オイスターソースを少しいれてもいいかもね。^^
美味しかった～。
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Re:焼きうどん(^^♪(01/31)
natsuyama
さん
焼きうどんって10年ほど前に、バイト先のカラオケ屋のメニューにあってその存在を初めて知りました。
焼きそばなら知ってたけど、焼きうどんって何～!?ってかなり驚いた記憶が・・・。焼きそばより作りやすくて美味しい♪ (2008/01/31 10:20:11 PM)
焼きそばなら知ってたけど、焼きうどんって何～!?ってかなり驚いた記憶が・・・。焼きそばより作りやすくて美味しい♪ (2008/01/31 10:20:11 PM)
Re:焼きうどん(^^♪
ローディ929 さん
おいしそう（＾o＾）/
はな さん
具もたっぷり！
うめぼしがキラリ☆
さん
うどんが見えなくなるくらいお肉とお野菜がいっぱい入ってますねー(^^)
今日はソース味にしたんですね、
写真見てるだけでもソースの香りが漂ってきそう…。
(2008/01/31 11:41:01 PM)
今日はソース味にしたんですね、
写真見てるだけでもソースの香りが漂ってきそう…。
(2008/01/31 11:41:01 PM)
Re:焼きうどん(^^♪(01/31)
猫野美弥音
さん
こんばんはぁー
焼きうどん最近食べてないわ～
焼きうどんと言えば・・・発祥の地は小倉なんですよー
小倉に行った時 駅にお土産として売っててね
てっきり「大阪」が発祥だと思ってたから 驚いた
何にしても「発祥の地」の物が多い「九州」ですわ (2008/02/01 01:31:47 AM)
焼きうどん最近食べてないわ～
焼きうどんと言えば・・・発祥の地は小倉なんですよー
小倉に行った時 駅にお土産として売っててね
てっきり「大阪」が発祥だと思ってたから 驚いた
何にしても「発祥の地」の物が多い「九州」ですわ (2008/02/01 01:31:47 AM)
Re:焼きうどん(^^♪(01/31)
うずまき月子
さん
Re[1]:焼きうどん(^^♪(01/31)
浩士
さん
Re[1]:焼きうどん(^^♪(01/31)
浩士
さん
Re:おいしそう（＾o＾）/(01/31)
浩士
さん
Re:具もたっぷり！(01/31)
浩士
さん
Re[1]:焼きうどん(^^♪(01/31)
浩士
さん
Re[1]:焼きうどん(^^♪(01/31)
浩士
さん
こんばんは☆
たえコーン
さん
Re:こんばんは☆(01/31)
浩士
さん
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