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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2008/03/28
テーマ： 今夜のばんごはん(50700)
カテゴリ： ■レシピ■パスタ
冷しゃぶそうめん レシピモニターの３品目です。
■当選！冷しゃぶそうめん レシピモニター
１品目は揚げたし、２品目は普通に茹でただけ、
そして３品目はどうしようかな～。
■冷しゃぶドレッシングの素麺チャンプルー（レモンおろし醤油）
炒めてみました～。^o^
冷しゃぶドレッシングの素麺チャンプルー（レモンおろし醤油） レシピ
材料
冷しゃぶドレッシング（レモンおろし醤油） 適量（ハウス食品）
揖保乃糸 ２束（素麺 １人前１００g）
豚肉（しゃぶしゃぶ用） ８０g（今回はバラ肉）
タマネギ １／２個
エリンギ １本
塩こしょう 少々
作り方
１．素麺を茹で冷水で洗い水気を切っておく
２．タマネギとエリンギをスライスし、油を引いたフライパンで炒める
３．豚肉を加えて炒め、塩こしょうする
４．冷しゃぶドレッシングを加えて混ぜ合わせて完成
レモンおろし醤油はとってもさっぱりとした仕上がり。
酸味の利いた味わいもなかなか。^^
いろんな手法で３品作ってみました。
皆さんのお気に入りはどれですか？^^
どれも美味しいので試してみてくださいね～。^o^
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いつもクリックありがとうございます。^o^
■当選！冷しゃぶそうめん レシピモニター
１品目は揚げたし、２品目は普通に茹でただけ、
そして３品目はどうしようかな～。
■冷しゃぶドレッシングの素麺チャンプルー（レモンおろし醤油）
炒めてみました～。^o^
冷しゃぶドレッシングの素麺チャンプルー（レモンおろし醤油） レシピ
材料
冷しゃぶドレッシング（レモンおろし醤油） 適量（ハウス食品）
揖保乃糸 ２束（素麺 １人前１００g）
豚肉（しゃぶしゃぶ用） ８０g（今回はバラ肉）
タマネギ １／２個
エリンギ １本
塩こしょう 少々
作り方
１．素麺を茹で冷水で洗い水気を切っておく
２．タマネギとエリンギをスライスし、油を引いたフライパンで炒める
３．豚肉を加えて炒め、塩こしょうする
４．冷しゃぶドレッシングを加えて混ぜ合わせて完成
レモンおろし醤油はとってもさっぱりとした仕上がり。
酸味の利いた味わいもなかなか。^^
いろんな手法で３品作ってみました。
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