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Jan 23, 2009

おはぎを作りました～～～♪♪

(8)

カテゴリ：おやつ

今日は　「食材何が残っているか」・・・と、冷蔵庫や収納庫を見てみると、

年末に買ったもち米と甘納豆を発見！

おやつもなかったので、おはぎを作りました・・・・・

甘納豆で作るおはぎです。

１キロのもち米だったので半分の５００グラムを使いました。洗ってざるにあげたもち米を

鍋に入れて、甘納豆を入れます。水も同量の５００CCです。

今回、この納豆しか買ってなかったみたいで・・・・・いつもは小豆だけの甘納豆です。

１袋入れます。(今回は量がかなり少ないと思います。)それで普通に炊いて、

炊き上がったら熱いうちにつぶして丸め、きな粉(プラス砂糖、塩ですが、甘納豆の分、

量は減らしても大丈夫かと・・・・・）をまぶします。

こんな感じです。

全部で

２３個も出来ました。とっても簡単に出来るおはぎです。

以前は粒アンかこしアンを買って丸めたものをもち米で包んでいましたが、

こちらの方がとっても簡単に出来ます。

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Last updated Jan 23, 2009 08:34:08 PM
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