フィガロ157のブログ

​ ​本件について日経新聞によると ​、サントリーは

4月4日、「金麦」シリーズの新商品として、

「金麦サワー」を北海道エリア限定で販売する

と発表した。４月16日から期間限定で取り扱う。

350ミリリットルと500ミリリットルの2種類で、

販売数量は350ミリリットル換算で約150万本を

予定する。 北海道エリアで金麦ブランドの出荷が

好調だったことを受けて決めた。

　金麦で使用する「旨味麦芽」に加え、北米原産

で生産量が少なく希少なレモンドロップホップを

使用する。香料や甘味料は使わず、同社のビール

醸造技術で麦の旨味と、かんきつ系の香りを引き

出した。「金麦」ブランドで中身をオリジナルに

した地域限定品は全国初という。

金麦サワーは、北海道エリアで販売されている

人気のアルコール飲料です。金麦サワーは、

地元の方々だけでなく観光客にも愛されており、

北海道を訪れた際にはぜひ試してみたい一品で

す。北海道の豊かな自然や食材を感じながら、

金麦サワーを楽しむことで、より一層に北海道

の魅力を堪能することができるでしょう。

　金麦サワーの製造工程にもこだわりがあります。

北海道の清らかな水を使用し、丁寧に醸造されて

います。そのため、口当たりが滑らかでありなが

らも、豊かな味わいを楽しむことができます。

金麦サワーはその爽やかな味わいと飲みやすさか

ら、飲み会やパーティーなどのシーンでも人気が

でそうです。アルコール度数も控えめでありなが

ら、しっかりとしたアルコール感も楽しめるため、

幅広い層の人々に愛されることでしょう。

金麦サワーは、その爽やかな味わいと飲みやすさ、

製造工程へのこだわり、地域振興への貢献、環境

への配慮など、様々な要素が組み合わさっていま

すので、これらの特徴が、幅広い層の人々に愛さ

れ、北海道の魅力を伝える一杯となることでしょう。

新しい需要を掘り起こす可能性があるこの商品が、

なぜ北海道限定なのか。2024年4月4日、札幌市内

で開催された同商品の発表会で、サントリーの中谷

智樹北海道営業本部長は、「当社のビール類の販売

に占める金麦の構成比が、北海道は全国に比べても

高く、金麦ブランドにとって北海道は重要エリア。

当社の新たな挑戦を前向きに受け止めてくれるエリ

アと感じており、新しい飲み方の提案などを取り入

れてくれる風土がある」と北海道限定販売の理由を

話した。