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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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July 26, 2007
カテゴリ： おばちゃんの戯言
本日の最高気温は３６．６度 体温以上です
５日連続、猛暑日だぁ～
本日の夜ごはん
おからのグラタン風・野菜のキンピラ・冷奴でしたが
なんと言っても注目は、 韓国のキムチ
本場のキムチを食べるのは初めて。
袋から出して、包丁で切ったのですが
汁の色が赤くて濃いですし、白菜の葉と葉の間にビッシリ香辛料が
辛いの大好きな私ですが、ちょっとビビりが。
まず長女がひと口食べたのですが、意味不明の言葉を叫んで
お水をガブガブ飲んでいました。
子供には無理だって
私も食べてみましたが、辛さプラス酸味が強いです。
発酵されている酸味を感じます。
日本で売られているキムチとは、全然違うんだなぁ～。
でも、辛さも大丈夫だし美味しいので２～３日中には食べきりそう
ビールもすすんじゃうわっ
豚肉やゴーヤと炒めても良さそうです
さっそく明日、作ってみよう～
５日連続、猛暑日だぁ～
本日の夜ごはん
おからのグラタン風・野菜のキンピラ・冷奴でしたが
なんと言っても注目は、 韓国のキムチ
本場のキムチを食べるのは初めて。
袋から出して、包丁で切ったのですが
汁の色が赤くて濃いですし、白菜の葉と葉の間にビッシリ香辛料が
辛いの大好きな私ですが、ちょっとビビりが。
まず長女がひと口食べたのですが、意味不明の言葉を叫んで
お水をガブガブ飲んでいました。
子供には無理だって
私も食べてみましたが、辛さプラス酸味が強いです。
発酵されている酸味を感じます。
日本で売られているキムチとは、全然違うんだなぁ～。
でも、辛さも大丈夫だし美味しいので２～３日中には食べきりそう
ビールもすすんじゃうわっ
豚肉やゴーヤと炒めても良さそうです
さっそく明日、作ってみよう～
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