更年期の戯れ言

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June 15, 2018
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
最近、水切りヨーグルトにハマっています。

第2次マイブームかもしれません。



水切りするだけで、とても濃厚な味わい&風合い。


クリームチーズの代わりに、ライ麦のパンに乗せて食べたり

チーズケーキっぽく焼いてみたり。


今日は、 ティラミス風アレンジ にしてみました。








細かく砕いたビスケットに、コーヒーを少々を加えたものと

水切りヨーグルト(ハチミツ・レモン果汁入り)を交互に入れて

上に、ココアパウダーを降りかけるだけ。


性格の雑さも手伝って、イマイチ見映え良く完成せず


まぁ、美味しければ良いのだぁ~と開き直りつつ

今日のおやつタイムが楽しみです



また、プレーンヨーグルトを買って来よう~





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Last updated  June 15, 2018 09:35:58 AM
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