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July 9, 2023
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ロールキャベツじゃなくて「ロールレタス」

(2)
カテゴリ： おばちゃんの戯言


パンのほかに、レタスまるまる１つと鶏ミンチしかない朝。


レタスとミンチで何が作れる？と途方に暮れる。



ロールキャベツの画像を見て、レタスでミンチを巻き巻きして

煮込んでみようと思い立ち







ロールレタスを作りました。


キャベツと違ってレタスの葉は柔らかくて

下処理不要、そのままミンチを包みコンソメスープ＋水で

コトコト煮たら完成です。


スープ感覚でいただけます。













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Last updated  July 9, 2023 09:43:10 PM
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