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April 28, 2024
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
以前から「少しの水で、しかも短時間でゆで卵ができる」という記事が気になっていて

今朝ようやくレシピ通りに実践。







ガス代節約! ゆでたまごの作り方

鍋に1cmほどの水と卵を入れ蓋をして火にかけ

沸騰したら中火で5分

火を止めて3分放置

以上です。


半信半疑ながらバッチリの出来具合いなうえに

殻もツルンとむけて

なんで今まで知らなかったんだぁ~と思うほど。


時短で節約、ゆで卵はこの作り方を継承して広めていきます。





余談ですが






生まれてこのかた勝手に「ブラシの木」と呼んでいる木が

本当に和名が ブラシノキ なのでビックリしています。


英名もボトルブラシで、世界の人々がブラシに見えるんだなぁ!と納得しています。





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Last updated  April 28, 2024 04:58:20 PM
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ハブラシノキ(違う)  
パタマ  さん
マジっすか?
1cmほどの水で出来るなんて知らなかったし信じられな~い。
今まで、ひたひたの水で茹でてたの何だったの?って感じですね(^^;)

これなら本当に水もガス代も節約できて嬉しいですよね。
私も絶対やってみます。楽しみだぁ~♪

ブラシノキって見た事もないし聞いたこともないです。
色鮮やかでキレイですね。
ブラシの様に硬いのか、ふわふわ柔らかいのか、気になります(o^^o)
(April 28, 2024 09:09:53 PM)

ハブラシが生っていたら収穫しちゃいます^^  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
ブラシノキ、こちらではよく見かけます。
赤くて本当に柄付きブラシみたいで目立ちます。
今度見たらそっと触れてみます(不審者に間違われないよう気をつけます)

ゆで卵、少ない水で火をつけている時間も短いのに普通にできて
驚きと感心の気持ちに包まれました。
家庭科の授業でこのレシピを教えてもらいたかったです。 (April 29, 2024 10:57:18 PM)

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