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2024.04.29
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ミックス漬け

(2)
テーマ： おうちで漬け物♪(11)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
パタマさん作の ミックス漬け がとても美味しそうで

昆布茶を準備してさっそくクッキング。







春キャベツ・きゅうり・にんじんを塩・酢・昆布茶で漬けます。

ジップロックで短時間。

それでもしっかり昆布茶の旨味が行き渡っています。

サラダ感覚で食べられますし

白米が進みまくりです。


明日の朝は残りをトーストにサンドして

また漬けます。


次はレモンも入れてみたいです。





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最終更新日  2024.04.29 22:38:31
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