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2024.04.28
テーマ： らん♪らん♪卵♪(29)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
以前から「少しの水で、しかも短時間でゆで卵ができる」という記事が気になっていて
今朝ようやくレシピ通りに実践。
ガス代節約！ ゆでたまごの作り方
鍋に1cmほどの水と卵を入れ蓋をして火にかけ
沸騰したら中火で５分
火を止めて３分放置
以上です。
半信半疑ながらバッチリの出来具合いなうえに
殻もツルンとむけて
なんで今まで知らなかったんだぁ～と思うほど。
時短で節約、ゆで卵はこの作り方を継承して広めていきます。
余談ですが
生まれてこのかた勝手に「ブラシの木」と呼んでいる木が
本当に和名が ブラシノキ なのでビックリしています。
英名もボトルブラシで、世界の人々がブラシに見えるんだなぁ！と納得しています。
今朝ようやくレシピ通りに実践。
ガス代節約！ ゆでたまごの作り方
鍋に1cmほどの水と卵を入れ蓋をして火にかけ
沸騰したら中火で５分
火を止めて３分放置
以上です。
半信半疑ながらバッチリの出来具合いなうえに
殻もツルンとむけて
なんで今まで知らなかったんだぁ～と思うほど。
時短で節約、ゆで卵はこの作り方を継承して広めていきます。
余談ですが
生まれてこのかた勝手に「ブラシの木」と呼んでいる木が
本当に和名が ブラシノキ なのでビックリしています。
英名もボトルブラシで、世界の人々がブラシに見えるんだなぁ！と納得しています。
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