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2024年10月05日
フライドかぼちゃ
(2)
テーマ:
★~今晩ごはん~★(1626)
カテゴリ:
おばちゃんの戯言
晩ごはん
ホッケの開き・もろキュウ・明太子パスタ・フライドかぼちゃ
お手頃価格で、つい手に取ったかぼちゃ半玉
どうやって消費する?と考えて
フライドポテトみたいにしてみよう!と思い立ちました。
ほど良い大きさにカットしたかぼちゃに
片栗粉をしっかりまぶして揚げ焼き
仕上げに塩をパラパラ振るだけ。
簡単ながら、サクッ&ザクッな食感
かぼちゃの甘さが増して止まらなくなります。
仕上げに砂糖と醤油をからめたら
大学芋っぽくなりそう。
ジャガイモに負けない美味しさです
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最終更新日 2024年10月05日 00時30分08秒
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