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💛1日１HAPPY💛
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April 1, 2026
テーマ： ゴーヤを使ったレシピ(2)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
雨で肌寒い～と呟きながらスーパーへ
「えっ、もうなんか早くない」とビックリ😲
大きさも値段も通常どおりで、1本お買い上げです。
2026年はじめてのゴーヤは、あっさり＆さっぱり食べたくて
ゴーヤの梅ナムル にしました。
叩いた梅干し＋にんにく＋調味料を合わせて
サッと茹でたゴーヤと和えたら完成です。
たんぱく質も摂れるように、茹でたむね肉を足しました。
梅とゴマ油とにんにくが良い味と香りを醸しています💖
なんとなく夏を先取りした気分です🌴
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