Fu.Ta.Tabi.

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2007/07/04

束草アバイ村、北出身のなんとかばあさんが作るオジンオスンデは最高～！

(12)

テーマ：世界各国に食めぐり(407)

カテゴリ：韓国のごはん（お魚）

そんな中で、ここ端川食堂は、日本の新聞に登場。
束草のアバイ村としか書かれていない記事を頼りに、探しました～。って簡単に見つかりました！

写真はオジンオスンデ（イカ飯）、小1万ウォン。
オジンオスンデとは、イカの胴体に、お米や具を詰め込んで、たぶん蒸したもの。
この端川食堂のイカ飯は、そこからさらに一手間。溶き卵をつけて、フライパンで焼いてます。
いやぁ～、これは美味しい。全く辛くないし、何の抵抗もなくパクパクいける。
付け合せのキムチ等、どれも辛くない。甘みやさっぱり感があり、いいですよぉ。

ムルネンミョン（冷麺）

冷麺5500w。こちらも全く辛くないです。メニューには辛い冷麺もあり、こっちを勧められました。
あっさりと味わい深く、美味しいです。
なが～い麺は、はさみでちょきちょき食べる前にカットします。

温かいスープがサービスされますが、これはちょっと・・・。味はいいんだけど臭いがね～。
何のスープだろ？　野生の臭いがするなぁ・・・。

とっても親切ななんとかばあさんのお店は、地元客で大繁盛。
束草に行く機会があればぜひどうぞ。
場所は、ケッペ乗り場と海岸の間です。数軒の同じような食堂が固まってます。
ハングルでタンチョンシクタンと書かれているので、ハングルが読めないと探しにくい・・・。

★小さな新聞の記事で、食堂を探す。いい経験でした。