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2008/08/08

初夏の旅15　～馬山名物「アグチム」を食べる。～

(8)

テーマ：旅のあれこれ(10295)

カテゴリ：韓国

２万ウォンの部屋が１つ、２万５千の部屋が２つ。ここでいい。
もちろん、２万の部屋はねえさんのものだ！
お金を払い、女将に美味しいアンコウの店を尋ねる。ふふふ・・・、ペラペラ喋るが、まるでわからない。
うん？　出前とれって？　あかん、食べに行くねん。

それにしてもよく喋る。喋りながら、 ため息をつく女将。こいつら、こんだけ言ってもわからんのか！ って顔だ。
しかし、そこは韓国人。美味しいアンコウのお店まで、連れて行ってくれることになる。
何を言っても理解しないねえさん達に、手取り足取り・・・、指導が始まる。
勝手に、ねえさんのかばんを開け、財布を取り出す。身振りで、部屋には置くなと教えてくれる。
あのぉ、ねえさん、こうみえても、格安の達人(!?)である。財布は身体から放さない。
・・・と思ったが、 今、旅館の女将に盗られたっ！　まだまだ甘いなぁ～。

そして、あひるの行進。女将の後をついて歩く。雨は小ぶりになっている。
一軒の食堂に入り、 「日本人やで。美味しいの、食べさせたって～！」
と女将。
やっとお昼が食べれる。

馬山名物「アグチム」 。アンコウと野菜（もやし等）を、辛～く辛～く煮込んだ料理である。
辛いのが苦手なねえさんには、 スユク がある。スユクとは、茹で肉のことだ。この食堂では、もちろんアンコウのスユクである。
あぁ、スユク(２万w）の肝がまったりと美味しい～。アグチム（小１万５千w)は、やっぱり激辛～。辛さの中に味はあるんだけど・・・。
すずさんにＡちゃんは、パクパクと激辛を食べている。

そして、食事も終わり・・・。外はまたまた大雨。より激しさを増している。
結局、食堂のアジュンマ（おばちゃん）の言葉通り、地下街でショッピングをすることにする。

★財布は肌身離さずにね。

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Last updated 2008/08/08　06:02:36 PM
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■コメント

おお～～～ゴクリ。。。

suzu1318 さん

辛いけどソウルで食べるのと、全く味付けが違うっちゃ。
肝はバリうまやったね～(~o~)
明日、馬山アップするよん、追いついたじょ～♪
(2008/08/08　06:22:15 PM)

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すずさん

「ねえさん」さん

肝は最高でしたね～。クリーミー！
もう追いつかれた。
私、なかなか進まないから、お先にどうぞ。 (2008/08/08　06:37:51 PM)

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馬山の地下商店街。

shunshun さん

アンコウのスユク、というのは知りませんでした。やはり、コチュジャンにつけて食べるのですか？ねえさんは飲めないのだから、ごはんのおかずになるのですか？
　市外バスターミナル前の、地下商店街は、２度目の馬山行きのときに、工事をしていました。３度目のときには、完成していました。
　やはり地方は、いまでも25000Ｗで宿泊できるのですね。都会より地方がいいな～～。
(2008/08/08　09:00:33 PM)

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肝肝～

まつこさん

ねえさん
ごきえんよう
アグチムはかなり前に　全州の郡山で食べて感動！
あら？ユスクもあるざますね？
suzu大先生＜たまには魔女から昇格＾＾＞
大絶賛してましたざますね～食べたいザマス～～
雨・・・ハイイハイ日頃の行いざますよ！フン (2008/08/08　11:46:30 PM)

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shunshunさん

「ねえさん」さん

スユクは、醤油につけて食べましたよ。コチュジャンでもいいと思います。
どちらかというと、酒のアテですね。アグチムがご飯と一緒という感じでした。
お昼だったので、みんなお酒も飲まず、量が多いのでご飯も食べずでした。

旅館は、安いだけあって、少し布団の臭いが気になりました。 (2008/08/09　06:57:12 AM)

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ゴージャスまつこＤＸさん

「ねえさん」さん

感動して、ジップロックに詰めてお持ち帰りザマスね～。
私には少しからすぎましたけど、味はよいですね。
大嵐は、まつこさんの呪いと元締めが言っておりました。 (2008/08/09　06:59:03 AM)

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こんにちは＾＾

つるこさん

お久しぶりです。遅くなりましたが、お帰りなさい！！今回も充実してますね～！すごい～。
『サンダル売って』にはバカうけしました(笑)よほど歩きにくかったんですね。でもほんとにアジュンマはやさしいですね。 (2008/08/10　12:06:36 PM)

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つるこさん

「ねえさん」さん

お久しぶりです。
サンダル、いいブログネタでしょう（笑）。
ホント、歩きにくかった・・。
関空から、壊れたんだから最悪・・・。でもネタになったし・・・。 (2008/08/10　06:32:44 PM)