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January 30, 2021
テーマ： モラタメ(1654)
カテゴリ： モラタメ
モラタメ.net で、
「ヤマキ商品アソートセット」を、お試し購入したので、
その中の、 ストレートそばつゆ を使って、
玉子焼きを作りました。
そばつゆは、醤油・砂糖・だしなどが入っているから、
玉子焼きにちょうどいいかと。
それにこのそばつゆは、お醤油感があまり強くなくて、
だしの方が際立っているし。
時々作る、お醤油味の玉子焼きです。
砂糖少々追加
巻き巻き～
出来上がり材料の分量、適当。
そばつゆ 大さじ３、砂糖 大1.5、マヨ 大１、くらいかな～？
玉子焼きは、卵が固まる前なら修正が効くので、
最後は何とか形になり、超簡単。
これを出し汁を多く入れたりして、だし巻き卵となると、
形が崩れたりして、私は苦手。
→ 失敗談
今回は、美味しく出来ました。
普段玉子焼きはあまり食べないSくんは、
味が薄いって言ってましたけど。
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Last updated
January 31, 2021 04:12:18 PM
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