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このシリーズのチーズケーキ、大好きでよく買うのですが、新製品を見つけました。一番上は、ほろにがの固めのエスプレッソスポンジ。下はとろとろと柔らかいチーズ風味のプリンです。チーズケーキよりも好きかも??また買うつもりです。
2012.03.30
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以前から作っていたビックトート、ようやく仕立てが終わって完成しました。仕立て待ちの時間が長すぎました・・・。
2012.03.29
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大好きで、よく買う同發の月餅。小豆餡が特に好きです。コーヒー党なので、和菓子にもコーヒーを合わせるのですが、なぜか月餅にはやはり中国茶が一番合うように思います。あたたかい烏龍茶と月餅のおやつたいむ・・・最高です。
2012.03.28
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大好きな道明寺の桜もちです。中は、ほんのり塩味香るさくら餡。あっさりあっさり・・・・このさくら餅好きです。
2012.03.27
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毎日、何かと忙しく、あわただしく過ぎています。これも、ももの入学式までなので、あと少し。ちょっと残念です。 暖かい春の日差しが待ち遠しいです。
2012.03.26
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ベーグルがおいしい横浜元町のブラフベーカリー。今回は、シナモンロールを買ってみました。メトラーの糸を比較に置きましたが、この大きさです。パンは、こんがり・・・シナモンは控えめですが、上のフィリングが絶妙!大満足のおいしさでした。
2012.03.25
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優しいミルクティのプリンです。紅茶の香りがしっかり・・・これだけで、十分おいしいのです。別添えは、オレンジソース。かけると残念なことに、オレンジ風味が強すぎて紅茶がとんでしまいました。
2012.03.24
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スイカケースを作りました。前回、サイズがきちきちだったので、今回は少しゆとりを持たせたところ、大きすぎました。また、パイピングのまつり側を表にしてみたり、実験中。まだまだ改良が必要です。
2012.03.23
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先日、三島で入ってみた和菓子屋さん。帰ってから調べてみると、伊東に本店のある、伊豆では有名なお店だったようです。こちらは、伊豆特産のニューサマーオレンジとクリームチーズのタルト。酸味がとても爽やかで、軽いタルトです。
2012.03.22
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鎌倉プリンスで行われるキルト展で出すチャリティバック、できあがりました。内袋まで真っ赤・・・赤が大好きな方にお勧めです。
2012.03.21
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昨日から1泊で、家族で伊豆の温泉に行ってきました。伊豆は一足早く春の気配。河津桜と菜の花のじゅうたんです。
2012.03.20
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タニタ食堂のデザート、このシリーズ、新しいものが出ると買ってしまします。はちみつの甘さに、レモンのさっぱり感がきいています。100キロカロリーとは思えない満足感。甘いものは大好きだけど、カロリーも気になる私にはちょうどよいスィーツです。
2012.03.18
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今日は、一日中雨だったので、ミシンの日。ずっと縫おうと思っていたランチマット、完成しました。布は、しばらく前に鎌倉スワニーのワゴンで買ったもの。袋縫いするだけの簡単なものですが、両面布を替えて、柄あわせしました。
2012.03.17
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北欧のファブリックブランドTILDA(ティルダ)の布。柄が素敵なので、一枚で何かを作ろうと思って買っていました。ももに頼まれたポーチになりました。キルティングは柄を生かしてシンプルに・・・ゴールドのラメ糸を使っています。収納力ばつぐんです。
2012.03.16
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と言うことで、帰りが遅かったオットから、今朝もらいました。ウエストのクッキー詰め合わせ。ももと私は、ここのヴィクトリアという真ん中にジャムの入ったクッキーが大好き。なので、今年はウエストがいいと早めにリクエストしていました。にしても、すごい量・・・と言いつつ、二人でぺろりと食べてしまうはずです。
2012.03.15
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鎌倉プリンスで行われるキルト展のチャリティバック。ようやく、ようやく、本体のキルティングが終わりました。生地のプリントがきつくて、ラインが見えないので、途中からは裏からキルティングしました。底も、裏からキルティングする予定です。
2012.03.14
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日曜日、家族で池袋へ行ってきました。目的は、もものPCを買うこと。と言うわけで、新しいPCが我が家にやってきました。
2012.03.13
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友達と横浜に遊びに行ったもものお土産です。中は、お餅と桜餡。春を感じるたい焼きです。
2012.03.12
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1年前の今日、大きな揺れに驚き、東北の悲しい情景に目を覆いたくなったあの日。もう一年・・・でもまだ一年です。忘れてはいけない、忘れられない日です。
2012.03.11
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横浜そごうで開催中の京都老舗の会で買ってきました。どらやきの中に、桜風味のお餅が入っています。皮はしっとり、餡はしっかり・・・それに桜の風味が加わって、まさに春のお菓子です。
2012.03.10
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このフルーツケーキ、袋を開けたとたんにラムの香り。一口食べてみると、強烈にラム酒が・・・・アルコールが苦手の私、一切れ食べることができませんでした。残念ながら、ラム酒に気をとられて、味わいもよくわからず。おいしそうなルックスなのに・・・残念です。
2012.03.09
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キルトマニアです。一度買って、好みではないなと思ったものの、よく読みこむと作り方が詳しくいこと、私が好きなトラディッショナルパターンが多いことなど、気に入って買いました。色合わせは好みとは違いますが、今回もなかなかの内容です。気ぜわしい毎日なので、落ち着いてキルトに取り組めるのは、まだもう少し先になりそうです。
2012.03.08
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ゴディバです。最近、進学準備のため、なにかと外出が多い私たち。疲れたときには、甘いもの・・・・癒されます。
2012.03.07
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先週、珍しく泊まりで沖縄に出張していたオット。パイナップルを買ってきてくれました。カットすると、果肉は白っぽい。でも、香りは強くて、甘さも濃厚です。皮や芯、捨てる部分が多くてもったいない・・・あっという間になくなってしまいました。
2012.03.06
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フレンドシップキルト、自分の分ができあがりました。次の鎌倉プリンスホテルでのキルト展で、つながったものが展示される予定です。一枚でも迫力満点ですが、大きくなるとどんな風になるか、私も楽しみです。
2012.03.05
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とにかく、大きな栗がごろごろ入っています。生地の中にも、栗の粉が入っているような・・・焼き栗を連想するような香りがします。栗好きなら、間違いなくはまってしまいます。もちろん、私もその一人です。
2012.03.04
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今日は、ももの大学受験のお礼絵馬を奉納に、鎌倉の荏柄天神社に行ってきました。例年より1ヶ月近く梅の開花が遅れているようで、ようやく開きかけてきたところです。
2012.03.03
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今日は、ももの卒業式。肌寒い雨が一日中降り続くあいにくの日でしたが、あたたかで、爽やかな式でした。高校の3年間は、本当に短く、あっと言う間に過ぎてしまったように思います。それでも入学したての初々しかった頃に比べると、確実に大人になっているのを感じました。 ももは、4月から東京の大学に通います。
2012.03.02
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中学から6年、幼稚園も入れると8年間のお弁当作り、今日が最後になりました。最後でも特別なものは何もなく、相変わらずの献立ですが、かえってそれが私らしかったりします。おかずはいつも3、4品。なるべく手作り・・・でも、たまには冷凍食品に助けてもらったり。お弁当つくりが苦痛にならない程度のがんばりだったことが、続けられた秘訣かなと思います。
2012.03.01
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