ほっこり福々庵

今日は、暖かな１日でしたね！　

schocolatさん

明日の大阪は雨の予報で、いよいよ桜も散り際を決めるのかな？

最近、車の汚れがひどいです。

フロントガラスに、砂粒がポツポツとこびりついて。

暖かな気候になると、黄砂も飛来しているそうです。

私はこの時期、黄砂のアレルギーでもあります。

脇に近い柔らかな皮膚の部分に赤い斑点が出来る。

その後は、ブタクサ。

もう、一年中アレルギーに悩まされております。　

さて、本日のお題の「嬉しかった事　\(^0^)/」。

メール・ボックスに楽天レシピのスタッフさんからお便りが届いておりました。

４月１１日「今日のPickupレシピ＆レシパーさん」に紹介して下さるとの事。

思いもかけぬお知らせにびっくりしました。

そのレシピがこれです。

じゃがバタたらこ


料理名：じゃが芋の和え物
作者： cabon

■材料（１～２人分）
じゃが芋 / 大１個
たらこ / ７０g
無塩バター / ２０g

■レシピを考えた人のコメント
友人は違うもので作っていました。
残りひとつのじゃが芋を使いきりたくてアレンジ。塩気はたらこのみ。
ビールにも合いますよ。

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冷静になってみると、これも話題に取り上げて下さった

ブロガーさん達のお陰様だと思います。

皆様、本当にありがとうございます！　

そして、これからもよろしくお願い申し上げます。

「福々庵の厨房」に、私も居るからよろしくね～！

お菓子を作っている時に、カウンターに乗り粉を狙っていた福ちゃん。

頭に粉をつけて、白粉みたいです。　

（＾人＾）