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4月19日以来のカテゴリー
ラーメン です。
そして、その時書いたのが~~
マルちゃん 正麺
たしかに・・・ラーメン食ってね~~~(ラーメン屋さんのラーメンは行ったのは行ったのですが・・・数回?数えるほど)
マルちゃん 正麺に至っては~~食って無いわ~~
今回は・・・店頭売れ行き一番?好調な
味噌味
生姜が利いた赤白合わせ味噌スープに、麺は太麺
(今回はオーソドックスに)そのままの味を楽しんでみました
(ま~~早い話が~~トッピングする材料も無ければ~時間も無かったんで)
「生姜が利いた・・・」と書かれている通り~~生姜の香りと味がします。(クドク無い程度に)なかなかです。麺は・・・乾燥麺の太麺のわりには~~スープと馴染んでます。
今回は・・・そのままでしたが~~完成見本(袋写真)の通り~~(特に肉系)入れてみた方が~~やっぱり美味しいかも?
スープの水は少なめにしたのですが~~これでも少し・・・ホント少な目の方が良いかも?
(お好みですが)
しかし・・・いかんせん・・・即席麺は即席麺・・・が評価?になっちゃうかな~~
いつもの即席ラーメンのシメの言葉になっちゃいますが~~
ラーメン屋のラーメンが食べたくなってしまいました。
さて、ラストの “豚骨”
いつに(ブログアップに)なる事やら
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