目指せ！！チェッカー　K,R,P.のブログ

今日は

久々の　ラーメン　ネタ

JR新三田駅前R１７６交差点にある

旨い　らーめん　ゆうや　 さんです。

昼過ぎに実弟からメールが届いき、やりとりの中・・・昼は　 神戸ラーメン　 を食べてるとの事・・・ラーメンが食べたくなってきたのと～～ここ数日の仕事疲れ・・・

伺って来ました

本日は　 塩　 ￥７００円

国産げんこつ　がベースなんですが～～丁寧な仕事の技？臭みはまったくありません

私の好きな～～ネギババ盛りです

チャーシューは厚切り（と言うか～～角煮系）２枚入ってます～～モヤシのシャキシャキ感も良いですねっ

店内＆メニューに　ラーメンの食べ方が書いてあります。

其の壱.　まずは「ゆうや」のラーメンを そのまま味わう。
　　　　　 スープの旨み、香り、麺の食感を楽しむ。

其の弐.　途中 でニラ、のり、生ニンニクを少しずついれて、
　　　　　 味の変化を楽しむ。

其の参.　スープを上手に残して「替え麺」をする。
　　　　　 替え麺の一つ二つは 当たり前 !

其の四. 「麦ごはん」を入れて、おじや風にして食べるのも良い。
　　　　　「ゆうや」こだわりスープを 最後の一滴まで楽しむ。

其の弐　の味の変化までは楽しみました

（ここ最近の仕事疲れ～～で、ニンニクパワー摂取してきました。（今日は２カケ）

ここの、海苔・ニンニク・ニラはサービス提供していただけてます

私の　ベスト３には入るかな

オススメのラーメン屋さんです

「やっぱり～～～～ラーメンはラーメン屋で食らうべし！！」　 By　K,R,P.