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高知といえば、坂本龍馬とカツオたたき。ということで今日はカツオのお話。カツオは当然天然ものですから、初ガツオと戻りカツオと二回旬があるようですが、高知のスーパーでは、一年中カツオが切れることがないそうです。産地も高知、鹿児島、宮崎、千葉と全国からカツオを買いあさる高知県民!!まもなく、戻りカツオの季節になるようで、初カツオより脂がのっていておいしいとよく聞きます。とても楽しみです。写真は、昨夜いつものスーパーで買ってきたもの。大ぶりなたたきが6キレでこの値段。4月に初めて買って食べてみたら十分においしくて、以降月に何回か買ってます。高知の日本酒がよくあうんですよ~。
2012.09.27
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アクセス数がわずかでも増えていると励みになるものですね。ありがとうございます。さて、司馬遼太郎の作品は10代前半から長年親しんできました。特に「龍馬がゆく」と「坂の上の雲」はどちらも文庫で8冊にも及ぶ長編ですが、長さを感じさせない名作で2回づつ読破しています。ですから、転勤の内示で高知と愛媛両県担当と最初に聞いたときは、この2作品のそれぞれの舞台を担当するわけで、いいところに住めるな~とひそかに喜んだものです。で、今日は高知の龍馬のお話。桂浜や高知駅前の龍馬像は雄大で感激します。一方で、街を歩けばなんでもかんでも龍馬絡み。空港やホテルの名前に始まって、お祭り、温泉名、土産物は超多数、学校名、不動産屋等々。さすがの剛腕坂本龍馬も登板過多気味かな?とも思いますが、それだけ地元にとっては貴重な観光資源ということ。日本人の偉人ランキングではどんな調査でもトップ3は外さない超人気者ですからね。使わない手はないでしょ!!写真は 龍馬の焼酎 首がフタになってるので外すと……
2012.09.25
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ちょっと前の日テレ系『ケンミンショー』で、高知への転勤が取り上げられてました。当方も高知に来てまだ数カ月ですから、様々な高知県民の習慣にびっくりしたり参考になったり。その中に高知の朝食事情が紹介されて、喫茶店のモーニングが県民には意外と人気があると。モーニングというと名古屋地方のそれが有名ですが、高知もかなり個性的で洋食なのに味噌汁がついてくんるんだって?え〜、パン&コーヒーに 、味噌汁かよというわけで、早速休日にモーニングしてみたところ、確かに写真の通り。JR高知駅内 《 eki cafe 》にて
2012.09.24
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高知は中四国の括りとなるので、2~3か月に1回の割合で営業部のある広島出張があります。機会をうかがっていたところ、今月上旬岡山~広島間で念願の「さくら」に乗車。JR九州自慢の車両を初体験しました。博多~鹿児島の開業って、2011.3.12だったんですよね。1週間後くらいにネットで調べたら、予定通りに開業していたので、いささか驚いた記憶があります。誕生日は少々間が悪かった新幹線ですが、乗り心地は抜群。終点鹿児島中央まで乗ってみたいな~。
2012.09.20
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帰省は月1回ペースです。この三連休は高知にいる予定だったのですが、諸般の都合で急遽帰ることに。高知便は前日では高く付くので、岡山乗り換えの新幹線にするつもりが、岡山〜羽田便が前日でもほぼ半額で搭乗できることが判明したため即予約。15日高知を真っ暗なうち=朝5時発の特急で出発。岡山駅からバスで岡山空港へ。機内は観光客でほぼ満員。房総半島直前、積乱雲の激揺れを楽しみながら?それでも午前中には羽田へ到着することができました。羽田〜岡山便は時間的に新幹線と競合になるので、戦略的な料金設定で前日でも安く買えるようです。写真 搭乗機 ANAの新型787。窓ガラスの日よけ機能が面白かった。。
2012.09.15
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この四月から転勤で高知市内に在住していますが、仕事上は高知県と愛媛県担当で、月に何回か愛媛に行きます。一昨日、初めて宇和島市に入りました。昼どきなので、街の中心部にある道の駅に寄り道。お食事処で『ちりめんじゃこ丼セット』鮮度がいいのでうまくない訳がない。撮り忘れたのは失敗でした。食後にお土産物売り場をぶらついたところ、漁港なので海の幸は豊富。鮮魚の品揃えは、豊後水道の対岸 大分県のそれと似ています。アジとか太刀魚とか。で、何気なく目にした陳列棚に、『仙台牛タンカレー』など牛タンを使った仙台の土産がいくつかがある。なんで。。。いきなり仙台?地理的に何も脈絡ないよな?と思いつつ、車に乗ろうとしたその時、目の前の小高い丘に、現存天守 宇和島城の姿が!見た瞬間、あ〜そうか!伊達つながりか。宇和島城は、仙台伊達家から分家した宇和島伊達家の居城。宇和島と仙台は、歴史的なつながりが深い土地柄だったんですね。なるほど!でした。検索なら 道の駅みなとオアシスうわじま きさいや広場 へ
2012.09.15
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ブログなるものを始めます。極めて簡単にこのページができました。気に入ったお店など紹介して行きたいと思います。
2012.09.12
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